[異術超能] 都市藏真 作者：瘋神狂想 (已完結)

孟光濤今天很高興,而陳青夫婦的為人他也知道,再加上韓孔雀的關係,陳青夫婦是早晚會知道的,所以他道「今天只是小韓和小劉分到的提成,也不止百萬。」

　　「啊！」此時不止是陳慶一家驚訝了，就連孟老太太也吃驚的張大了嘴說不出話了。

　　雖然孟光濤打電話讓他定菜慶祝，說是東西賣了，她知道肯定是賣了個好價錢，因為孟光濤在外面打的電話，所以具體賣了多少錢沒有告訴她，但她也跟陳小竹猜的那樣，猜測著能夠賣個幾百萬也就不錯了。

　　雖然孟光濤和韓孔雀都說，那隻小碗的價格上千萬，但她卻從來沒有當真過。

　　在這個樸實的老太太心中，一隻小碗就算是康熙皇帝使用過的，那也是不能吃不能喝的東西，能夠賣出幾百萬已經算是頂天了。

　　可現在只是胖劉和韓孔雀兩個人的提成，就不止百萬，那他們家的這隻小碗到底賣了多少錢？

　　「老頭子，那隻小碗到底賣了多少錢？不會真賣了五千五百萬？」

　　孟老太太跟孟光濤兩口子教了一輩子書，現在都退休了，他們的退休金一個月也就三千多元。

　　他們幾十年的工資也不過百來萬元，現在只是給人提成就幾百萬了，難道還真有人瘋了，會花費五千五百萬買下了那隻小碗？這怎麼不讓她吃驚。

　　「媽，今天我們那隻小碗賣了八千萬。」孟家兄弟當中，那孟老大從來不說話，就跟個沒嘴的葫蘆一樣，而孟老二卻是個嘴快的。

　　「八千萬？剛開始不是說最高五千五百萬的嗎？」在孟老太太心目中，那五千萬五百萬能夠全部拿到手，已經算是他們的幸運了，沒想到現在卻賣出了八千萬。

　　「這個可是韓大哥的功勞，要是沒有他，我們可能真就幾百萬處理了，最後還是韓大哥看得準，一分錢也不讓，最後還漲價了。

　　果然，後來八千萬那些人還是買下來了，怪不得人家都說，古玩行是三年不開張，開張吃三年，我爹這是十年不開張，開張就吃一輩子，看來這古玩行還是大有可為的。」夢老二有點憧憬的道。

　　「你小子就不要想好事了，這隻小碗我是知道它的來歷，所以才買下來的，就算這樣，如果沒有小韓和小劉幫著，也處理不了，這種好事你就不要多想了。」孟光濤是很瞭解自己的這個二兒子的。

　　他的兩個兒子，老大太過老實，在家鄉一家電纜廠上班，那廠子半死不活，每個月也就不到兩千元的工資。

　　而二兒子頭腦很靈活，卻不是個腳踏實地的，他們老兩口支持著開了一家服裝店，也只能是讓他不至於餓死。

　　現在二兒子也要結婚了，所以才逼著老兩口給買房子。

　　他這個二兒子原來老孟逼著讓他學習一些古玩鑑定知識，但他一點興趣也沒有，現在是看上古玩這個行當了，才有了別樣的心思。

　　可這一行，沒有大量時間積累知識，沒有點獨特的本事，不要說掙錢了，不把他的棺材本配上就很好了。

　　「二弟，真的賣了八千萬？」陳蕊多麼淡然的一個女人，現在聽到一隻小碗賣了那麼多錢，也淡定不起來了。

　　「大嫂，真的賣了那麼多，我和劉哥一人拿了四百萬的提成，只是今天這一筆買賣，就掙下了兩套房子。」韓孔雀有什麼事情，也不會太過隱瞞陳青夫婦，所以直接告訴了他們。

　　「四百萬的提成？」陳青吃驚得道。

　　「對，四百萬，昨天買房子時，我就告訴那房地產公司的經理了，雖然簽訂了合同，但我讓他不要急著辦貸款，如果合適我想全款支付。

　　沒想到今天就掙了四百萬，等一會我就給那經理打電話，明天把合同重新簽訂以下，還有，我記得你們給我買的那套房子對面那家，也是空著的，正好，我們把那套房子也買下，以後我們還是鄰居。」

　　韓孔雀早就想回報以下陳青夫婦，沒想到機會這就送到他的手邊了。

　　「那個不急，我們現在住在這裡挺好，如果買了房子，來回都不方便。」陳青拒絕道。

　　韓孔雀笑著道：「房子總是要買的，不過，要是住在那邊還真是不方便，這個以後再說，先把房子買下再說，小明明年就要上小學了，耽誤不得了。」

　　「我們現在真沒打算買房子，二弟你現在也有錢了，不如好好把你那房子裝修一下，你嫂子可是給你聯繫好了，這幾天就會安排你去相親，如果雙方合適，最晚明年就把事給你們辦了，你的年紀可不小。」陳青道。

　　陳蕊也道：「本來我們就沒打算在別處買房子，現在這地方住著就挺好，如果有錢，我們還不如租間店面，畢竟在外面擺攤不是長久之計。」

　　這時孟光濤道：「小蕊說的對，雖然在街上擺攤成本低，但總是不好，辛苦不說，還要時刻受到城管的威脅，就算不能買下一間店面，租下一間也不錯。」

　　「對，還是有個根據地的好，像我爸原來那樣實在是太辛苦了，韓哥，劉哥，不知道這古玩街上有沒有即將出售的房子，我跟我爸和我哥商量了一下，也打算在這裡買間店舖，做點小生意。」孟田道。

　　陳蕊道：「這個我們經常打聽，聽說不遠處的四藝館要出售，可那四藝館的面積很大，要價也很高。」

　　陳青道：「四藝館在我們的眼中價格很高，可在孟叔的手裡可就不算什麼了，如果沒有今天這筆生意，那個價格是天價，可現在對孟叔來說，可就是小菜一碟了。」

　　「四藝館要出售？」孟光濤也是知道四藝館的。

　　「四藝館的老館主生病了，根本沒法管理那家店，現在是他的三個兒子共同管理，聽說把那家店弄的烏煙瘴氣，最近他們已經經營不下去了，準備轉讓。」陳青道。

　　韓孔雀知道四藝館是做四層的小樓，經營的是琴棋書畫，每層樓經營一種，上面三層樓是打通了的，面積很大，只有第一層是分成了三間。

　　四藝館可是這條街上最大的字畫經銷商，而且韓孔雀還聽說過，這條古玩街上的重寶之一，就在四藝館，聽說是一件唐伯虎真跡，韓孔雀也只是聽說過，具體是唐伯虎的什麼東西，他也不清楚。

　　不過就算傳說失實，那四藝館也是底蘊深厚，沒想到這才多長時間，居然要鬧到變賣房產的地步了。

　　「四藝館裡的東西呢？」韓孔雀可是知道，四藝館裡可是有不少好東西的，他見過的一張古琴，好像就是唐朝時期的，雖然沒有細看，但韓孔雀還是有七八成的把握是唐琴。

　　除了那件唐琴，聽說四藝館頂層還有不少古籍善本，而名家字畫也不少，這麼多東西都價值不菲，這些算起來可是天價，現在既然賣房產了，那些東西自然是不在四藝館了，要不然連帶著裡面的東西可沒人買得起。

　　「早就讓沈老闆的三個兒子瓜分完了，現在整個四藝館空空如也，什麼東西都沒有剩下。」陳蕊去看過幾次，就是因為她想租憑下一間門面。

　　四藝館的主體她是不敢想的，但四藝館一層被分成了三間，其中兩間是對外出租的，好像現在都被收回了，準備整體出售。

　　一聽是這種情況，孟光濤首先心動了，本來他是打算把那隻康熙小碗賣了就收手不幹了，可看到了古玩行的利益，他的二兒子孟田不願意了。

　　在家裡他支撐著一個半死不活的服裝店，也只是餓不死，指著那個發財是想都不用想的。

　　現在看到了自己老爹這一行的光明錢景，他是下定了決心讓他爸繼續在這一行裡做了。

　　這種想法自從韓孔雀給他們家鑑定了那隻小碗，他就有了，不過他們那時還不能確定，今天錢也拿到手了，更加讓孟田的心中下了決定。

　　從那隻小碗成交之後，孟田索要江林的名片開始，孟田就把自己的想法告訴了孟光濤。

　　而孟光濤現在的想法也多了，他熱愛古玩，也喜歡倒騰古玩，要不然他也不會退休之後，幹了這麼多年的古玩小販。

　　現在有了兒子的支持，更有了雄厚的資金，他也想著繼續自己的這點愛好。

　　現在他家有資金，完全可以買下四藝館，如果四藝館連帶著裡面的東西一起轉讓，他還沒有本事接手，但現在是空的，他就有了機會。

　　「知道沈家為什麼要出售四藝館嗎？」孟光濤問道。

　　陳青道：「我聽說，沈家的三個兒子今年投資失誤，虧了一大筆錢，現在急需資金，想要將四藝館整體出售。

　　四藝館下面的兩間店面也已經到期，所以他們家沒有急需出租，而是收回了，你們要是將四藝館全部接手過來，就可以把旁邊的店面也做起來，那下面的店面的店主也是一直在虧，到期之後，他們已經不會續約。」

陳青一家打聽的這麼清楚,是因為他們也想要租下那裡的門面,如果不能直接從房東手裡租房,而是從二房東那裡租,需要提供高額的轉讓費,如果四藝館的主人換了,主人把商舖全部收回再出租,只要出租金就可以了。

　　「你真的確定四藝館要出售麼？」何碧雲問道。

　　「孟叔，四藝館裡有我們的一個老鄉，他前兩天跟我提起這事情，問有我們想不想租房子，如果換了房東，四藝館下面的那兩間商舖可是沒有轉讓費的。

　　不過這四藝館價格有些高，一般人哪裡來的這麼多資金接手？這也是今天你們說起來要做古玩生意了，我才會提起，畢竟你家現在有資金來接手。」

　　孟光濤笑道，「我們確實有這個想法，你看能不能把你那老鄉約出來，我們瞭解一下哪裡的情況，要是合適的話，我們就直接買下來。」

　　原來買下古玩街的一家大型店舖他是不敢想的，現在，他卻有了十足的底氣將鋪子買下來，這樣做起生意來才會沒有後顧之憂。

　　做古玩生意，可不是每天都有生意的，如果平時生意不好，還要付出高額房租，那樣很少有人受得了。

　　古玩街上的一些商人，之所以經營不好撐不下去，並不是他們沒本事，而是沒好運氣。

　　收不到好東西，撿不到漏，他們本事大過天也沒用，如果房子是自己的，無論中間有什麼變故，他們都可以穩賺不賠。

　　孟光濤他們本來就想買店舖，這樣一來，他們一家倒是不用滿大街跑找門面了。

　　接下來的幾天，陳青幫著孟光濤跑房子了，而他的位置只能有韓孔雀頂上。

　　陳青之所以這麼熱情，也是有原因的，如果孟光濤一家買下四藝館，那四藝館下面的兩間商舖他就可以租下一間，這樣他就有可能是成為古玩街上唯一的一家飯店。

　　這古玩街上的人流量實在是太大了，在這裡開唯一的一家飯館，怎麼也不可能賠本的。

　　原來他們不是不想租房，可從二房東手裡租房，要盤下人家店裡的東西不說，還要支付轉讓費，加上本身房子的租金，做個幾年都不容易翻身。

　　這次不用付轉讓費，也不用接收上家的存貨，這就能夠節省下大筆資金，這樣的好事，可是可遇不可求的。

　　陳青忙著幫助老孟一家買房子，韓孔雀也就沒有了多少時間在古玩街上淘寶。

　　而他最近也算是鴻運當頭，不過過猶不及的道理他還是懂的，所以也樂得韜光養晦一段時間。

　　沒有了生活的壓力，韓孔雀每天都跟著陳蕊出攤，幫助他們家賣包子。

　　古玩街上的商舖是很好賣的，孟光濤也在古玩街上待了四五年了，所以對四藝館也算了解，只是稍微瞭解了些情況，孟光濤就通過陳青他們的老鄉，將房主約了過來。

　　對方還真是急著將房子脫手，套現大筆資金，見孟家真想將房子買下來，開了一個很實在的價格，雙方談了一個上午便把價格談了下來。

　　房子雖然不便宜，但是對於剛發了一筆橫財的孟家來說，還真不算什麼事情，最後佔地面積一百平的四層小樓以一千五百萬成交。

　　下面一層每平方六萬，一百平就是六百萬，二層以上每平方三萬，一共三百平價值九百萬，總共一千五百萬，各種交易產生的手續費賣主支付。

　　就這樣孟光濤直接投資一千五百萬買下一棟小樓，在現在樓市低迷的時刻，絕對屬於大手筆。

　　當然，花費巨資買下這棟小樓是可以保值的，也算是一種防止通貨膨脹的一種手段。

　　雖然樓市低迷，但商舖是什麼時候也不會貶值的，只不過現在的炒房團被套住的不少。

　　沒有了炒房團的炒作，加上很多人害怕被套，不太敢投資房產，才會讓孟家這麼輕易的買下了這棟小樓。

　　一週之內便將房子手續辦好，他們便立即開始裝修房子，在此之前，孟家便已經請了裝修公司設計好新店。

　　孟光濤人老成精，他知道自己沒有太大的本事，如果他繼承四藝館的生意，重新經營和琴棋書畫相關的古董，也許能夠藉助原來的客源，把生意撐起來。

　　但他卻沒有與之相配的專業知識，卻讓沒有本事接過沈家的那些資源，畢竟琴棋書畫可不是誰都能玩的轉的。

　　孟光濤小販出身，平時就是小打小鬧，現在買下了這麼一棟樓房，如果讓他經營，那麼那四層樓，他還真沒法利用。

　　當時只想搶下這棟樓，卻沒有想好怎麼利用，等買下來了，他們卻傻眼了，最後還是韓孔雀提醒了他，他才下了決定。

　　他是從小販起家，做包袱齋走街串巷，掙得是辛苦錢，就算古玩街上的小販，一年四季日晒雨淋，也是很辛苦的。

　　現在他買下了四層小樓，總共四百平方的使用面積，他自己肯定是不能全用了的，所以只是簡單的把房子清理了一下，把上面三層完全打通，利用一些特製櫃檯，把整個房間分割出大量攤位。

　　櫃檯雖然是玻璃做的，但全部使用的是防彈玻璃，上面一個把老式鐵鎖，要是放進東西，鎖頭一鎖，除非用重錘猛砸，還真沒有辦法輕易打開。

　　孟光濤把這棟小樓，直接改造成了一處特殊的商場，商場上的櫃檯全部出租，長期租憑可以，租憑一天也可以，當然你要想租幾個小時也行。

　　說明白了，這就是孟光濤給所有小販和包袱齋這些流動的走商，準備了一個臨時落腳的地方。

　　這家被孟光濤叫做古玩商城的商場，也就這麼出現了，由於是按照櫃檯出租的，所以租用一處櫃檯的價格並不高。

　　櫃檯佔得地方並不大，後面一個貨架，前面一個櫃檯加中間的一張椅子，總共也不過是三個平方左右，每平方的租金是一千元，也就是這麼一個攤位一個月要三千元。

　　雖然這個價格也不算低，但相比下面三十來平方的一間門頭房來說，那每個月三萬塊的租金，可是很讓一些人頭痛，更是一些小販無法承受的。

　　其實做古玩生意的，又有多少貨物需要擺出來販賣？

　　一般在古玩店裡擺放的大部分貨物，幾乎全部是現代藝術品，這些東西，有個一件兩件作為樣品，擺出來讓客人看看也就可以了。

　　所以在外面開店的效果，其實跟現在孟光濤整出來的一個櫃檯的效果也差不多，只不過其租金卻只有外面開店的十分之一。

　　孟光濤買下這棟小樓之後，下面三間門面房，孟家只留下了一間，其他兩間被韓孔雀和陳青兩個租了下來。

　　雖然韓孔雀還沒想好要做什麼，但只是掙個轉讓費也不會吃虧。

　　而陳青租下了一間，很明顯是要做飯館生意的，因為房子不大，所以只能做些快餐素食，有了這間房子他的生意才能穩定。

　　不過租金是真心的不便宜，三十來平方的門頭房，一個月的租金就要三萬，平均一天一千元的租金，一天最少要賣出兩千個包子才能回本。

　　要不是韓孔雀強烈建議，陳青一家聽到這個房租價格，本來是想放棄的，可在韓孔雀的強烈建議之下，最後還是陳青拍板租了下來。

　　這間房子寬五米，長六米多點，也就三十來平方，卻要每個月三萬元的租金，陳蕊是怎麼想，也想不出怎麼掙回房租。

　　「你說你怎麼就同意租下來了呢？我們一天最多也就賣千把個包子，全都掙了才兩千元，現在租下來了房子，以後我們掙的那點錢，還不夠房租的。」陳蕊看著在整理桌椅的丈夫，抱怨道。

　　陳青笑道：「這個你不用管，你就只等著收錢就好，以後我們不用搬桌子椅子，也不用推著爐子到處跑了，鋪子裡的活以後都是我的，你就專管收錢。」

　　「我到是很想這麼輕鬆，可我就怕我收的錢，還不夠付房租的。」陳蕊沒好氣的道。

　　「肯定夠，你就等著看好了。」陳青笑著道。

　　陳蕊疑惑的看著陳青：「你是不是有什麼事情瞞著我，還有，我們這包子鋪到底要取個什麼名字？現在證件已經齊了，名字應該填上了吧？」

　　「嘿嘿，等一會，我們跟孟叔家的牌匾一塊揭開你就知道了。」陳青道。

　　「今天小韓忙的什麼？怎麼到現在還沒有來？我們今天開業不準備點包子賣嗎？房租加保證金我們一共給了孟叔五十萬，這些錢可是我們好幾年攢下的，如果不掙錢，我們以後要喝西北風了。」陳蕊心情低落的道。

　　「我們一定會掙錢，你要相信我。」陳青道。

　　陳蕊白了陳青一眼道：「我當然相信你，要是不相信你，我就不會嫁給你了，你告訴我，小韓跟小竹在家裡幹什麼呢？」

　　「嘿嘿，你看他們來了。」陳青指著外面道。

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第六十一章　豆腐皮包子

　　遠遠的，陳蕊就看到韓孔雀和陳小竹，推著他們原來的小推車過來，推車上是蒸籠，現在蒸籠還冒著熱氣，裡面應該是蒸著包子。

　　「他們一上午沒過來，就是在家蒸包子了？」陳蕊柳眉倒豎的道。

　　韓孔雀和陳小竹兩個人蒸的包子也能賣？要知道他們兩個人平時也不過是給他們打打下手而已，這獨立蒸包子，陳蕊還真是有點不放心。

　　韓孔雀可不知道陳蕊的想法，他忙活了一早上，也只能包出來了三百個包子，現在蒸籠裡也不過一百五十個。

　　五層的蒸籠，每個蒸籠裡有三十個包子，現在剛剛蒸熟，熱氣騰騰的，一會有人的清香夾雜著一股濃烈的肉味，飄散在空中。

　　孟光濤的古玩商城也是今天開業，同時入住他古玩超市的不少小販，也同時開業，當然，陳青家的包子鋪也是今天開業。

　　原來這棟樓是正在營業的，現在入住這裡的商家為了省錢，都沒有大動干戈的重新裝修，只是清掃了一下，就正式開始營業了。

　　「小韓，你這是忙的什麼？今天中午我們可是要好好喝點，要不是你的提醒，我還真不知道怎麼利用這棟樓。」剛剛放下小推車，孟光濤就走上來道。

　　「呵呵，這個我可不敢居功，還是孟叔你有魄力，真敢把這麼一棟樓分割了出租，怎麼樣租出去了多少？」韓孔雀道。

　　「全都租出去了，我剛放出去消息，就被人搶了，這些我們先不說，等會兒商城就正式開業了，完了事我們一塊多喝點。」孟光濤可不是客氣，而是真的想要跟韓孔雀拉拉關係。

　　「好的，孟叔你去忙吧，我大哥家的包子鋪也要開業了，我幫他們忙一會。」說完，韓孔雀把蒸籠連同下面的爐子，一塊搬起，放到了包子鋪門口。

　　孟光濤越看韓孔雀越順眼，韓孔雀還真是他的副將，當年他剛到魔都，第一次來古玩街就碰到了韓孔雀，正好在韓孔雀的介紹下租住了他現在住的房子。

　　現在韓孔雀又幫他高價賣出了那隻康熙小碗，讓他一夜暴富。

　　而後，又提醒他開了這家古玩商城，今天他這古玩商城雖然是即將開業，可上面的櫃檯已經全部租出去了，而且還都是籤的長約。

　　要知道他三層樓全部擺滿了櫃檯，每層樓都有十二個櫃檯，三層就是三十六個，每個櫃檯每個月要收三千元租金，單是這些他每個月的收入就有十萬零八千塊。

　　如果加上下面的三間門面房，每個月還有九萬塊的收入，這樣他一個月只是房租的收入，就有十九萬八千塊。

　　要知道他整棟樓買下來也不過花了一千五百萬，而他一年的房租就有二百多萬，七八年就能回本，這筆生意，從他買下這棟樓開始，他就賺大了。

　　要知道，原來沈家雖然開著四藝館也不少掙錢，可那時這棟樓，也不過是一樓的三間門頭房的租金高，上面三層樓是不值錢的。

　　可現在經過了韓孔雀的提醒，孟家稍微改造，就輕易地租了出去。

　　看到自己的櫃檯那火爆的樣子，剛剛出租出去，孟光濤就有點後悔了，後悔自己定的價格是不是太低了。

　　古玩行裡沒有傻子，雖然孟家的櫃檯小了點，但那麼多小販擠在三層樓上，各種古玩玲瑯滿目，有了這麼多商家入駐，就根本不愁沒有客戶上門，所以那些櫃檯完全出租出去是必然的。

　　本來古玩街上就不缺人流，現在開設了一家古玩商城，這樣更吸引人不說，以後入駐了古玩商城，還能享受一下。

　　在古玩商城裡可是有空調的，這樣夏天不熱冬天不冷，就算是下雨下雪天，也不耽擱做買賣，這對常年在古玩街擺攤的小販來說，可是太過重要了。

　　能夠進入孟家古玩商城的所有商販都很高興，就因為他們早下手了一步，讓他們跟外面還在大街上擺攤的小販拉開了差距。

　　能夠開店和擺攤是完全兩種概念，最起碼，有人會拿著古玩去古玩店裡售賣，而小販，卻是隻能自己到處去尋摸。

　　所以入駐古玩商城，並不是只少受點罪，而是能夠得到一些只有開店才能得到的利益。

　　看到興高采烈等著揭匾剪綵的人群，韓孔雀也興奮起來，人流量大了，陳青家的包子鋪肯定也會火爆。

　　「小妹，你們兩個真的在家裡蒸包子了？」陳蕊問陳小竹道。

　　陳小竹笑的見眉不見眼的道：「嫂子，這不就是嗎，包子都快蒸熟了，你說我們在家裡幹什麼了？」

　　「孟家放鞭炮了，我們也開始吧？」韓孔雀對陳青說。

　　「那就開業。」說著陳青和陳蕊兩口子一塊把鋪子上面招牌上的紅布拽了下來。

　　立時《陳家豆腐皮包子》七個大字顯露了出來？

　　「豆腐皮包子？」陳蕊驚訝的道。

　　「時間差不多了，可以開鍋了。」韓孔雀沒有回答陳蕊的疑問，而是看了看時間說道。

　　韓孔雀將蒸籠端了下來，然後將蓋子掀開，香噴噴的包子香味立即向四周瀰漫。

　　「好香好香。」眾人都圍了過來。

　　本來三十多家入駐孟家古玩商城的小販就圍在這裡，看到這裡的人多，國人看熱鬧的心裡又發作了，所以讓這裡圍觀的人數更加多了起來。

　　現在猛然間在人群之中散發出來了一股誘人的香味，立時吸引了所有人的注意。

　　「各位新老顧客，大家好，今天是陳家包子鋪開店之後的第一天營業，有不周之處，請大家多多原諒，想要買包子的請不要擁擠，以免出現踩踏事件，現在，請各位排好隊，馬上可以購買到美味可口的豆腐皮包子了。」陳小竹大聲喊道。

　　陳小竹的反應還是挺快的，加上大家也早就有排隊購物的習慣，沒一會功夫，大夥就站好了隊。

　　「小陳，給我來兩個肉包，一杯豆汁。」一個經常在古玩街擺攤的明顯認識陳小竹，在陳小竹喊過話之後，立即擠上前來。

　　「這是您的包子、豆汁，總共是七塊錢。」陳小竹麻利的遞出包子，收好錢。

　　「小陳，是不是算錯帳了？應該是五元吧？」

　　「沒錯，我們家的包子漲價了......」陳小竹還沒有說完，後面就議論開了，把她的花淹沒在了嘈雜的引論當中。

　　「怎麼這麼貴？」

　　「什麼包子啊要三元一個？」

　　「就是，這也太黑了吧？」

　　後面本打算賣包子的不願意了。

　　陳小竹看著紛亂的眾人，大聲喊道：「請眾位看清楚，我們這個不是原來那些普通包子了，再說原來的包子也沒有這麼香，所以這種新出的豆腐皮包子每個三元，豆汁每家都一樣，是一元，兩個包子一杯豆汁總共七元。」

　　離陳小竹越近的人，越能感受到不遠處蒸籠裡的包子，散發出來的濃郁香味，這種香味很特別，聞起來有點甜兮兮的，而且還有濃郁的肉味，卻一點也不會讓人感覺膩煩。

　　甘甜的肉味當中帶著一股說不出的清香，讓這因為人群聚集而帶來的一些異味完全消失。

　　這是一種很神奇的香味，帶著蔬菜的清香，而又有著濃郁的肉味，合在一起則是一種他們原來都沒有聞過的一種特殊香味。

　　「說的也是，好東西都是不便宜的，好了小陳，不是算錯了帳就好，給你錢。」那個老主顧痛快的付了錢，直接拿起一個肉包塞到了嘴裡，咬了一口，剛才聞到的那種味道更加濃郁了。

　　包子外面豆腐皮的清香，加上肉的濃郁香味同時刺激著他的味蕾，讓他的唾液大量分泌，只是咀嚼了幾下，就嚥了下去，一個如同兩個雞蛋大小的肉包子，只是兩口就被他吞了下去。

　　東西真不便宜，有不少排了隊的人嫌貴離開了，而更多的人還是照樣買了幾個包子嚐嚐。

　　他們也習慣了，現代這年月，只要是好東西就很貴，這包子三塊錢一個，豆奶一塊錢一杯，貴的也不算離譜。

　　「小陳，再給我幾個包子。」兩個包子只是五六口就被吞了下去，剛才第一個買主感覺自己還能吞下四五個，所以他毫不猶豫的再次走了上來。

　　正好有些人嫌貴離開了，讓他戰了個便宜，立時又排到了前面。

　　「大叔，你要幾個？要的多了，不如去我們屋裡吃？屋裡有桌椅。」陳小竹拿起一個盤子準備裝包子。

　　「來十個吧！吃不了我帶回家給家裡人也嚐嚐。」

　　「這包子真有那麼好吃啊？不行了，也給我來幾個吧！」

　　「您要幾個？我們這幾籠包子快沒有了？」陳小竹道。

　　那客人一看，可不是，一籠包子也就三十個，五籠也就一百五十個，要是每個人十個的話，也不過賣十來個人就沒有了。

　　剛才只是十來分鐘，就有十幾個人買，不過每個人買的都不多罷了，現在還剩下兩籠包子。

　　「給我也來十個吧！」

　　「老闆，給我二十個。」

　　「老闆，給我也來二十個。」

第六十二章　人生在世吃穿二事

　　先前那位客人剛端著包子向屋裡走，他身邊立即堵滿了人，剛才買了包子的人群，現在又圍了上來。

　　豆腐皮的包子，裡面雖然肉餡不少，但皮太薄，只是一層薄薄的豆腐皮，這個可不如麵粉做的面皮厚實。

　　所以相同大小的豆腐皮包子和麵粉的包子，人們吃下的豆腐皮包子會更多。

　　「對不起，對不起，買包子的請排隊，我們的包子會不斷的蒸，所以諸位請吃多少買多少，要不然後面的就買不到了。」韓孔雀看包子鋪門口又圍滿了人，立即過來維持秩序。

　　一邊維持秩序，韓孔雀一邊把收拾好了的包子放到蒸籠上，蒸籠上蒸熟一層包子，就再放上一層繼續蒸。

　　蒸籠下面的小鍋爐已經燒開，大量水蒸氣不斷湧進蒸籠，快速蒸熟裡面的包子。

　　包子是韓孔雀和陳小竹早就準備好的，要不然他們真忙不過來。

　　現在陳小竹賣包子收錢，陳蕊把包好的豆腐皮包子收拾好，韓孔雀端著上蒸籠，而陳青則是收拾桌子，四個人分工合作，快速的忙碌起來。

　　先前的那個客人，端著一盤子十個包子往桌上一放，那略顯得有些小的圓眼睛已經在放光了，他直接用手抓了一個便往口裡塞，一口便咬了一大半。

　　他嚼了一下，便愣住了，眼睛瞪得大大的，然後飛快的嚼動了起來，三兩下便將一個包子吃下了肚子。

　　肉餡濃香好像入口就化，豆腐皮做的包子皮雖然勁道，但這種豆腐皮好像也不是普通的豆腐皮，一點也沒有普通豆腐皮那種粗糙的感覺，只是咀嚼幾下，這豆腐皮就好似豆腐腦一般，順滑的被吞了了下去。

　　「好吃好吃！」客人讚不絕口。一隻手又抓了一個包子，快速的吃著。

　　「嗝！」糟糕，連續吃了兩個包子，喉嚨裡有些幹，打起嗝來，手邊卻沒有水，客人連忙喝了一口豆汁。

　　平常在外面買的豆汁，看起來很濃，實際上，那是直接將豆子磨碎，然後煮開，那些難以消化的豆渣留在了豆汁裡面，自然看起來顯得很濃。

　　陳家的豆汁卻是自己做的，自己磨碎了煮了，豆汁在經過一重過濾，濾掉了那些沒有多少營養，也不是很容易消化的豆渣，但是濃度依然很高，聞起來有著一股濃郁的豆香味，這是平時在喝一般的豆奶時，很難享受得到的。

　　「哎呀，真好喝！」本來還嫌貴，現在感覺值回票價了，他立即笑了起來。

　　對了，這裡還有一碟子小鹹菜呢！

　　不知道口味怎麼樣？

　　在店裡吃包子，今天會贈送一小碟鹹菜條，這家店裡的包子和豆奶都不錯，不知道這鹹菜條是不是也跟其他家不同？

　　客人的眼睛又投向了一旁的一碟子鹹菜，拿起筷子夾了一小口，嚐了嚐。

　　「好！用這鹹菜條就著吃包子，簡直就是絕配！」客人眉開眼笑的道。

　　「老魏，你一個人買這麼多包子，怎麼吃得完？剛好我還沒買早餐，幫你吃兩個算了。」說話的是老魏一個熟人，看到別人都在吃包子，他來晚了，沒搶到，只能聞著那美味在一邊乾嚥唾液。

　　本來他想先進店等一會，沒想到遇到了熟人，早上沒吃飯，現在越穩那味道越餓，終於忍不住開口跟老魏要幾個先吃著，這不，他這一邊說，一邊就把手伸了過來。

　　看著還剩下的兩個包子，老魏感覺自己還能吃下，所以直接一手一個拿了起來：「老金，你還是等等吧！我這就吃完了，如果給你這兩個，我可就不飽了。」

　　「至於麼？這包子真有這麼好吃麼？」看著老魏把包子吞下，老金有點不甘的問道。

　　「真的很好吃，這絕對是我這一輩子吃到的最好吃的包子了。」老魏說道。

　　「那我等一會要好好嚐嚐看。」老金說道。

　　「保管你吃了還想吃，我今天可是吃了十個包子，平時我最多吃五個。」老魏說道。

　　別看三塊錢一個的包子看起來很貴，其實吃得起的人還是很多的，能夠來古玩街閒逛的，都是有閒錢的。

　　對於有錢人來說，吃得好才是最為重要的，不就是三塊錢一個麼？

　　現在的人在虛擬世界買一個虛擬的道具都捨得花大價錢，更何況是對吃？

　　現在的人是怎麼也不會虧待自己的，要不怎麼說人生在世吃穿二事。

　　原本以為已經足夠賣一天的一千個包子，沒到一個小時，便全部賣光了，還有一些老顧客後來聽說了，來的晚了點，沒有買到，在店裡不停地抱怨。

　　「老闆啊，我大老遠的趕過來，沒想到讓我放了空，中午記得多做一點，我看著他們吃得這麼香，都直想流口水啊！」

　　「對不住，對不住！中午一定加倍，我們這包子都是用豆腐皮包的，所以需要一定的時間，今天急著開業，包的少了點。」韓孔雀連忙過去解釋。

　　「哎呀，包子都賣完了，我都忘記了給我們留一點了。」陳小竹這才想起眾人都還沒吃早餐。

　　「沒事，剛剛蒸包子時我留了一籠沒上，正好我們吃。」韓孔雀說道。

　　稀飯與豆汁其實剛剛也差不多賣光了，不過稀飯與豆汁雖然也需要時間，但是沒有包子那麼繁瑣，他們後面又煮了一鍋稀飯，還搾了一桶子豆汁。

　　幾個人幹了一上午活，肚子也早就餓了，這個時候吃什麼都覺得香，不過這裡的稀飯與豆奶還真是香。

　　幾個人相互看著各自吃東西那個狼吞虎嚥的樣子，忍不住笑了起來。

　　「我感覺今天的稀飯和豆汁跟原來不一樣了啊！」陳蕊喝了一口豆汁，雖然因為是餓了，感覺吃什麼都很香，但今天的豆汁確實變得更加好喝了。

　　「是啊，我也有這種感覺，不止是豆汁，就連稀飯也更好喝了，原來我餓極了也沒感覺這麼好喝啊！」陳青也有點疑惑的道。

　　「還是我孔雀哥哥有本事，他做的東西都好吃。」陳小竹笑瞇瞇的吃玩一個豆腐皮包子，一臉滿足的道。

　　「這個應該不是二弟的本事吧？要是他做的包子好吃那是本事，可這稀飯和豆汁是我和你嫂子做的，怎麼也比原來好吃？」陳青笑著逗弄自己的妹妹道。

　　「那也是孔雀哥哥買的豆子和大米好。」陳小竹道。

　　「咦，還真是這樣，孔雀，這些大米和大豆你是從哪買的？那豆腐皮包子用的豆腐皮，也是用這種大豆做的吧？怪不得今天我們的包子賣了那麼多，這種豆腐皮包的包子還真是好吃。」陳青說到最後，他自己完全自言自語起來了。

　　陳小竹好像發現了什麼，她對自己身邊的陳蕊說到：「嘿嘿，嫂子，你發現沒有，原來早晨我們只能賣出四五百個包子，而今天卻翻了一倍，其實今天來我們店裡買包子的人並沒有增加多少，之所以賣出那麼多，是因為今天我們包的包子小了。」

　　「沒小啊，不還是那麼麼？」陳蕊道。

　　「包子皮薄了。」韓孔雀笑著道。

　　「對，就是這樣，原來有些人最多吃四五個就飽了，今天他們卻非得吃十個才飽，這樣我們賣出去的包子可不就多了不少嘛！」陳蕊笑嘻嘻的道。

　　「二弟，今天這包子是怎麼回事？還有你用的大豆和大米，應該很貴吧？」陳青有點擔心的道。

　　陳青雖然知道韓孔雀跟陳小竹在家裡包豆腐皮包子，可他還真是不知道豆腐皮包出的包子會這麼好吃，但今天早晨的生意，卻又是那麼的火爆，這讓他的心裡火熱起來。

　　「大哥，你放心，大豆和大米根本就是我們原來的那種，只不過我處理了一下，讓大豆和大米完全發揮出來了本身的味道，所以才會這麼好吃，以後我們的生意如果還跟今天早上這麼好，那可就發財了。」韓孔雀笑著轉移話題道。

　　確實，三元一個的包子，每個都要比原來貴一塊錢，一塊錢好像不多，可只是今天早晨就賣出去了一千個包子，這樣利潤就增加了一千元。

　　原來他們家的包子賣兩元一個，毛利潤在一元錢左右，每天賣出千多個包子，毛利潤也不過一千來塊錢去除各種費用，其實剩下的並不多。

　　現在一早上增加的利潤，就比他們一天的毛利潤都要高了，現在就算每個月付三萬塊錢的房租，那也沒有什麼大不了的了。

　　「二弟，那豆腐皮的成本高不高？」陳青知道豆腐皮怎麼做，但這麼好吃的豆腐皮，他不知道用沒用其他東西，如果只是用大豆來做，那成本還真是一點都不高。

　　「我自己用大豆加工的，一斤大豆能出將近兩斤豆腐皮，其成本在一元左右，如果僱請別人代加工，一斤增加一元的成本就頂天了，所以每斤豆腐皮的成本最多也就在兩元左右，而一斤豆腐皮卻能包十個包子，所以說，一個包子皮的成本也就兩毛錢，加上肉餡，也不會超過一元錢。」

第六十三章　利潤分成

　　豆腐皮包子的成本，韓孔雀早就計算過了，要不然他也不會非得讓陳青一家租下一間門頭房。

　　要是做普通包子賣，一個月三萬塊的租金是肯定不好掙回來的。

　　這還是韓孔雀使用的都是好材料，如果他的心再黑一點，用些質量差的蔬菜，和一些肉品店賣剩下的下腳料來做肉餡，那這豆腐皮包子的成本還要低很多。

　　聽了韓孔雀的分析，陳蕊吃驚的道：「啊？利潤這麼高？」。

　　他們家做包子賣也六七年了，這種包子的成本比用麵粉也貴不了多少，可價格卻比用麵粉做的包子貴多了，這樣利潤可就太高了。

　　「一個包子賺兩塊，今天我們一早上就賺了兩千塊，這可是純利潤呢！反而是豆汁和稀飯不掙錢，我們的豆汁那麼好喝，要我說就要多要點錢，也賣的貴點。」陳小竹是收錢的，她早就計算好了今天的收入。

　　「你個小財迷，今天我們第一天正式營業，所以今天是用碗來盛豆汁，等明天我們用原來那種小塑料杯，這樣一碗就可以裝兩杯子，現在一碗都能掙一兩毛錢，明天可就多賣出一半，那可就是六七毛錢的利潤，這樣的利潤也不算低了。」韓孔雀好笑的道。

　　「嗯，就應該這麼辦，人家賣的那些不好喝的，都要賣一元錢，我們的好喝還多，賣一元太虧了。」陳小竹認真的點著頭道。

　　「二弟，這豆腐皮包子好不好做？」陳青卻沒有多麼高興，豆腐皮隨處都可以買到，今天他們的生意這麼好，沒準明天其他賣包子的也會做豆腐皮包子，這樣一來，他們家的生意肯定也跟原來差不了多少。

　　「大哥你放心，這豆腐皮包子早就有了，可像我們這麼好吃的豆腐皮包子，可不簡單，豆腐皮包子之所以出名，應該跟紅樓夢有關係，我的這種做法，就是從一本手抄本紅樓夢中學到的。」韓孔雀道。

　　「啊？原來早就有豆腐皮包子了？」陳小竹本來還以為只有韓孔雀自己會呢，沒想到別人早就會了。

　　「別人做的什麼樣我不知道，但我們做的今天你們都知道了，只要我們做的好吃就好了。」韓孔雀敲了陳小竹的腦袋一下道。

　　「哎呀，你打我幹什麼？不過，小鳥哥哥，小說中的東西你也能當真啊？」陳小竹道。

　　韓孔雀又想敲陳小竹的腦袋，可她叫出小鳥哥哥之後，就躲在了陳蕊懷裡。

　　韓孔雀也只能放過他：「我早就瞭解過了，我學到的這種製作豆腐皮包子的方法，其實跟別人知道的差不多，只不過我學到的不止是怎麼做包子，最重要的是怎麼選料。

　　做包子很容易，難的是要有好的豆腐皮和餡料的配方，我們家的包子之所以這麼好吃，就是因為材料好，這個可是沒有人能夠學去的。」

　　「啊，這麼說，以後這麼好吃的包子，就只有我們有了？」陳小竹高興的直接跳了起來。

　　陳蕊和陳青也高興的笑了起來，壟斷的利潤，沒有人不知道。

　　四人吃完了飯，就要立即準備做中午的包子，早上的名聲已經傳出去了，中午肯定也能賣出不少。

　　現在有了門面房，韓孔雀知道房租是壓在陳青夫婦頭上的一座大山，要是今天不能給他們樹立起信心，他們可能又要愁眉不展了。

　　做一次豆腐皮並不容易，從泡發黃豆，磨漿，一直到壓制成豆腐皮，一套工序也算繁瑣，所以這一次韓孔雀做了一千多斤豆腐皮。

　　這可不是他做的，是他找了一家豆腐皮手工作坊，讓人代加工的，而材料卻是他提供的。

　　豆腐皮的製造工藝並不難，現代人基本上都知道這點，只不過有人用來謀生，有些人只是聽過就算了。

　　反正炮製黃豆的本事，別人也學不去，韓孔雀自然不會自己累死累活的自己製作豆腐皮。

　　由於豆腐皮耐放，所以一千多斤豆腐皮本來是四五天的銷量，沒想到現在一天就賣出去了不少。

　　「二弟，這豆腐皮包子的製作方法是你的，房子也是你讓我們租下的，我也不矯情，利潤我們一人一半。」

　　陳青沉默了一會，終於還是跟韓孔雀說到了這個，他做大哥的，總不能白白佔兄弟的便宜吧？

　　「大哥，你說這錢我能要嗎？你先不用急著回答，我也就是跟你忙活這兩天，以後做包子，賣包子都要你們自己來。

　　我不可能每天跟你們賣包子，這樣如果我拿你一般的利潤，如果被袁鵬和古烈那兩個小子知道了，還不得揍死我啊？」韓孔雀道。

　　「方法是你的，這怎麼也算是祕方吧？現在誰不知道祕方值錢，我給你一半利潤，就已經是佔了你的便宜了，你要不收，那我也不敢賣這豆腐皮包子了。」陳青瞪著韓孔雀，一臉認真的道。

　　「大哥，我們兄弟還用分的這麼清楚嗎？」韓孔雀一臉無奈。

　　「怎麼不用？我和你嫂子給你買房子的錢，可是借給你的，現在你也還上了，現在你給我們豆腐皮包子的製作方法，我們算是給你打工，要不然我可沒臉賣你的包子。」陳青沉聲道。

　　韓孔雀實在不想要陳青家包子鋪的錢，可他也知道自己大哥的脾氣，他想了一會兒道：「大哥，剛才我已經告訴你了，我這做包子的方法是從一本紅樓夢中學到的，大哥，紅樓夢你也應該看過吧？」

　　「看過，上面根本沒有做飯的方法。」陳青翻了個白眼道。

　　「嘿嘿，大哥，普通紅樓夢中當然沒有了，我那是一本手抄本，應該是一個大廚閒的蛋疼抄寫的，他把所有紅樓夢中提到的美食，全都做出了詳細的註解，怎麼選材，怎麼製作，寫的一清二楚，我就是根據這些，才做出來這麼美味的豆腐皮包子的。」韓孔雀有點得意的道。

　　姜來是老的辣，韓孔雀剛買到那本紅樓夢手抄本的時候，孟光濤就說，沒有人閒的沒事幹抄寫這個，既然抄寫了，肯定是有一定的目的的。

　　這不，閒下來的韓孔雀，還就真的在那本手抄本當中發現了點什麼。

　　「大哥，這些是我意外得到的，而且裡面記載了很多東西，這次做豆腐皮包子只是用來實驗，所以你不用太過認真。」韓孔雀道。

　　「不管怎樣，這是你的本事，股份是一定要給你的，要不然我們可不會再賣豆腐皮包子了。」陳青固執的道。

　　「好吧，既然是生意，那我們就親兄弟明算賬，我只是出了技術，以後不參與經營，所以我佔一成乾股，只有分紅權，沒有買賣股份的權利。

　　就這樣了大哥，你要是再說其他，可就是不認我這兄弟了，你原來幫了我那麼多，我可沒說什麼。」

　　韓孔雀拉下了臉，他們連房子都幫著自己買了，現在還不讓他有所回報？

　　「既然你說親兄弟明算賬，那我們就算清楚，技術是最主要的，你有這種技術，找誰來做還不能做出這種美味的豆腐皮包子？

　　所以我就佔個便宜，我要一般股份，你不用參與經營，但你的那一半是必須的。」陳青道。

　　韓孔雀看怎麼也說不通陳青，只得妥協道：「大哥，我要三成，並且房子的租金我們共同承擔，這個全都從利潤里扣除，這樣我要的已經不算少了，如果你再說，那我們就不做豆腐皮包子算了，省的讓我們兄弟為了這個為難。」

　　看到陳青好像還要說什麼，韓孔雀接著道：「大哥，現在只是經營一家包子鋪，以後如果你經營的好，我手裡還有不少的祕方和菜譜，這些都是可以用來賺錢的。

　　你以後會越來越忙，也許以後你會感覺自己站七成都虧了，現在只是一個包子鋪，我們就因為利益掰扯不明白，以後我們還怎麼繼續合作？」

　　他們一家做夢都想自己有一個落腳之地，這韓孔雀很清楚，租住在那麼一家四合院當中，他們一家三口，加上暑假來幫忙的陳小竹，連睡覺都要擠在一間房子裡，就不要說蒸包子了。

　　這一年四季，不可能總在外面蒸，可沒辦法，房間裡最多用來和麵，蒸包子還只能在院子裡，如果不下雨不颳風還好，如果天氣不好，就直接影響他們的工作。

　　如果有間門面房就好了，那裡可以做生意，租房裡只用來睡覺，這樣還不影響其他租戶，租間門面房是陳青一家的夢想，既然韓孔雀想幫助他們，自然就要從這裡幫助，所以在陳青租房時，他是最支持的。

　　「好吧，如果以後再增加經營項目，我們的股份是絕對要重新劃分的，要不然我們可就真的沒法合作了。」陳青道。

　　一聽這話，韓孔雀立時高興了，這些其實韓孔雀早就想過了，魔都商舖的租金太高了，如果還是經營原來的那種包子，陳青租下房子，是絕對付不起房租。

　　現在既然已經租下了房子，陳青就絕對不能不按照韓孔雀的想法來，如果不經營豆腐皮包子，他還真是沒辦法掙夠一個月的房租。

第六十四章　特供大豆

　　陳青家雖然不富裕，但他確實是很正直的一個人，如果不是有什麼牽絆著他，他是絕對的不可能佔韓孔雀便宜的。

　　韓孔雀從發現那本紅樓夢手抄本的不同之處後，就想著怎麼利用上面的食譜方子，那本紅樓夢手抄本中記載的做法實在太過詳細了，這才讓韓孔雀萌生了跟著上面的記錄實驗一下的想法，而這一實驗就一發不可收拾。

　　這些年，韓孔雀從古玩街上淘到了不少東西，而他最終留下來的，只有一本殘缺的無名古籍，也就是記載化玉粉的那本古籍，再個就是這本紅樓了，其他都被他處理了。

　　而這本紅樓，跟其他版本最大的不同，就是其中記錄了大量珍羞美味的製作方法。

　　紅樓夢當中本來就描寫了很多菜的製作方法，而這本紅樓手抄本，更是把紅樓當中涉及到的所有菜餚，全都做了詳細的補充。

　　就是因為韓孔雀看到了這本紅樓的特殊之處，所以他才真心的收藏了這本書。

　　當時這本紅樓手抄本，他只花了十塊錢就買下了，畢竟不是什麼名家抄本，而且還是鋼筆字的手抄本，所以他也沒太重視，只是隨手扔在了書桌上，如果不是他後來有了發現，這本手抄本得不到妥善的保護，以他地下室的那條件，這本書很快就要毀了。

　　幸虧韓孔雀無意之中發現了這本手抄本的異常，才鄭重其事的把它保護了起來。

　　當時韓孔雀研究了一陣子，發現，這本紅樓手抄本實在是沒有什麼特別的，其中的菜譜，也許是因為抄寫這本書的作者是個大廚，所以他才會把他知道的那些書中涉及到的菜餚，清楚的寫了上去。

　　這本書除了補充了紅樓菜譜，其他跟其他版本的紅樓沒有什麼區別，所以在韓孔雀研究不出什麼來之後，也就放到了書架上，收藏了起來。

　　等到他想到了幫助陳青夫婦，又讓他想起了這本紅樓夢手抄本，這樣一來，才讓他知道了這本紅樓夢手抄本的真正價值所在。

　　陳青夫婦是做小吃的，而這本紅樓夢手抄本當中，正好記錄了不少小吃。裡面韓孔雀記著的就有糖蒸酥酪、松子穰、風乾栗子、糖醃的玫瑰滷子、鹿脯、黃酒、燒酒、藕粉桂糖糕、鬆穰鵝油卷。

　　其他的像一寸來大的螃蟹餡小餃兒、雞油炒的瓜子兒、菱粉糕、雞油卷兒、奶油炸的各色小面果、奶油炸的牡丹花樣小面果、潔粉梅片雪花洋糖、吉祥果、如意糕、桂花糖蒸新慄粉糕、熱糕、砂仁、紅菱、雞頭等等小吃。

　　這麼多小吃，不管能夠做出哪一種，都能成為一家小飯店的特色美食。

　　剛剛得到這本紅樓夢手抄本的時候，韓孔雀看出這本紅樓夢手抄本跟其他版本不同後，曾經研究過上面記載的一些菜譜和小吃，並且試著用上面的方法做過。

　　那時他也不過是發現這本書上記錄的菜譜都是真實的，用上面的方法做出的食物還算可口。

　　現在他想著幫助陳青夫婦，自然不能再讓他們賣普通的肉包子，而要有特色，又有什麼樣的小吃，能夠比紅樓夢當中的那些特色小吃好呢？

　　他正好又有這麼一本書，正好從上面學一些，原來他沒有重視，只是試驗出來書中記錄的都是真實有效的菜譜，現在用到了，自然又有不同。

　　韓孔雀的記憶力超群，他翻了幾分鐘書，就定下來了第一種小吃，豆腐皮包子。

　　在紅樓夢當中，出現豆腐皮包子是因為寶玉。

　　那一段中，寶玉笑道：「好，太早了些。」因又問晴雯道：「今兒我在那府裡吃早飯，有一碟子豆腐皮的包子，我想著你愛吃，和珍大奶奶說了，只說我留著晚上吃，叫人送過來的，你可吃了？」

　　晴雯回說知道寶玉是為自己準備的，但是被寶玉的乳母拿去了，寶玉的乳母拿走了原給襲人的酥酪，又自作主張拿走了豆腐皮包子，寶玉大發脾氣。

　　後人抨擊寶玉吃水忘了挖井人，寶玉處於青春期，在女孩兒面前表現是主要矛盾，其他的暫時顧不上了。

　　豆腐皮蛋白質含量豐富，含鈣、鐵等礦物質，中醫認為可以止咳、清熱、養胃。

　　豆腐皮在國內各個地方都很很常見，豆腐皮包子，就是把豆腐皮包上金針、木耳、青菜、香菇、或豬肉、雞肉、蝦仁，加上油、鹽、薑絲、糖、麻油蒸成。

　　把豆腐皮用清水浸軟，切成正方形，把香菇、蝦米泡軟，香菇、木耳、筍切絲，芹菜、香菜切細末，倒入調味料，下鍋炒熟，盛起與雞胸肉拌好。

　　把豆腐皮攤平，一一放餡，抓起包上，再用絲線束緊，或是用別的東西粘合後，放入蒸鍋一刻鐘就熟了。

　　韓孔雀得到這本手抄本中有幾種方法，上面那種是最簡單的，還有另外幾種，一種是豆腐皮包裹餡心，如紙包之四折，成方包，以蛋清糊其封口，上籠蒸。

　　再就是用豆腐皮裁為小片，包餡成兜子，以麻線收口，蒸熟成型，再去麻線，亦有以豆腐切碎，拌調味品為餡，包面以，蒸熟。

　　豆腐皮包子清代就曾經是貢品，清宮御膳檔案中有記載此物，而韓孔雀得到的製作方法，比清宮中的貢品還要考究。

　　豆腐皮包子的餡心坐起來也很有講究，一般是將特製好的豆腐皮用清水洗淨，泡在開水中，回軟後切成大約3釐米長的細絲，再將洗淨的金針菇切成小段，黑木耳發好後也切成絲，再配少許香菇末提味。

　　小油菜用開水焯一下，用冷水過涼，切碎，將上面所有的原料拌勻，淋上蔥椒油和香油，再加入少許鹽、味精、雞粉和白糖，最後加入香蔥末和薑末拌勻，另外再配上發麵或半燙麵的皮，拿上折，包成菊花形的圓包子即可。

　　這些工序多多少少現在都有所流傳，反而是選材部分，現在已經是完不成了。

　　當時宮廷裡的貢品，其食材的材料也都是特供，而現在這一方面恰恰是其短板。

　　宮廷裡用的所有東西，肯定是最好的，所以製作豆腐皮的大豆，也是最好的，而現在，用來上供的大豆，幾乎是找不到了。

　　清宮飲食由內務府和光祿寺管理，各省各地供應的雞鴨牛羊蔬菜等都有著嚴格的規定，一般都是國內最好的，最出名的，才會被列為貢品。

　　而現代的食物不毒死人就不錯了，選擇那麼好的材料是殊為不易，而韓孔雀用紅樓夢手抄本中的食譜做了幾次試驗，效果都不算好。

　　開頭還好，他主要是做的肉製品的，那些選材不算很難，雖然材料能夠影響食物的美味程度，但還不算厲害。

　　等到了用大豆做豆腐皮的時候，普通的大豆就不行了，雖然做出來的也要比外面賣的豆腐皮好不少，但跟那手抄本中描述的美味還是有所不及。

　　最後韓孔雀只能是按照食譜上提供的選材方法，仔細挑選大豆，但找了不少所謂的有機大豆或者是其他的各種名目的大豆，都不太理想。

　　實驗了幾回不成功，韓孔雀也沒有放棄，反而找了更多的大豆來做實驗，看看用這些大豆做出來的豆汁是不是有所不同。

　　因為大豆需要泡發，有一次韓孔雀身邊沒有水了，就想了個偷懶的辦法，直接控制他脖子裡掛著的那面小旗子，把小旗子裡吸收的水分放了出來，用來泡發了大豆。

　　沒想到這次泡出來的大豆，做出來的豆汁，卻明顯要比原來那種好，用這種大豆做出來的豆腐皮，完全達到了那本書中記載的程度，特別是豆腐皮的口感，不能說入口即化，但也完全沒有了普通豆腐皮那種粗糙感。

　　要知道我們常吃的豆腐皮，如果單純吃豆腐皮的話，咀嚼到後來，會感覺豆腐皮很難下嚥，這主要是豆渣的問題。

　　而那本手抄紅樓當中，卻明確記載了製作豆腐皮包子的豆腐皮，是潤滑爽口的，而普通的豆腐皮是怎麼也不可能達到這種程度的。

　　也就是因為這個，韓孔雀才知道那本手抄紅樓當中的材料有多特別，也就是因為知道了原來的材料和現在的材料那巨大的差別，他才會耗費大量功夫，想要尋找合適的大豆，用來製作宮廷御製豆腐皮。

　　韓孔雀想不出為什麼用玄元控水旗裡的水，泡發的大豆會有變化，所以他把大豆送到了專門的食品檢測機構去檢測。

　　檢測的結果是質量最優，這種被玄元控水旗裡面的水分泡發的大豆，還跟原來的大豆一樣，只不過這種大豆已經變成了最優質的大豆。

　　除了大豆裡面還有少量的農藥和金屬殘留，大豆的其他方面，完全達到了豆類當中的頂尖水準。

等韓孔雀嚴格按照新得到的食譜,把這種優化之後的大豆做成豆腐皮的時候,他就算沒有品嚐,也知道自己成功了,那種豆製品獨有的清香,瞬間瀰漫整個房間。

　　大豆磨成汁就是豆汁，去點水分就是豆腦，在凝固一些就是豆腐，再處理一下，擠壓一下，就會形成豆腐皮。

　　可以說學會了製作豆腐皮，自然也就會做豆汁、豆腦、豆腐了，而有了優質的大豆，這些產品都是不可多得的美味。

　　由於第一天營業，韓孔雀準備的並不充足，就算是豆腐皮他準備的也不算多，幸虧他準備的豆腐皮都是按照他的要求壓制的，壓制出來的圓形豆腐皮，直接就可以用來包包子。

　　在經過了忙亂的一天之後，有了準備，才讓他們能夠應付起來驟然增大的銷量。

　　接連幾天，陳家的的包子一直供不應求，很多古玩商城裡的商戶，乾脆一日三餐吃包子。

　　商城裡的商戶，大多是一些略有資產的小商人，他們算了一筆賬，如果中午晚上吃盒飯的話，一餐至少也得十幾塊錢。

　　平常人吃包子四五個包子，加一杯豆汁或者豆腦也就是十塊錢左右，在外面吃十幾塊的盒飯，根本沒辦法保證衛生狀況，花的錢卻並不少，要是想吃一頓好點的，幾十塊上百塊都有可能。

　　在陳家包子鋪裡面吃的話，也不見得很單調，比如可口的小黃瓜百吃不厭，甜鹹適中的鹹菜條，美味的豆汁，滑膩爽口的豆腦，清香撲鼻的稀飯，這些都可以讓人百吃不厭。

　　這幾天韓孔雀每天要泡發黃豆，再就是處理做包子用的餡料，這裡面有不少蔬菜和肉食，像豬肉和雞肉，韓孔雀全都用玄元控水旗中的水泡過，而且效果很理想，全都把這些材料優化了。

　　每一種材料韓孔雀優化過後，都會送到食品安全部門檢測，以免出現意外。

　　檢測過幾次之後，韓孔雀也放下心來，玄元控水旗之中收集的水源，雖然不能說是靈水，但也絕對不是普通的水。

　　這些水韓孔雀也送到了水質監測中心去檢測過了，檢測的結果沒有什麼不同，只不過這些水的活性更大而已，是最頂級的活性水。

　　活性水是繼第一次水的革命－自來水、第二次水的革命－桶裝水、第三次水的革命－純淨水後的第四次革命。

　　純淨水只解決了飲用水的清潔問題，因為這樣的水是科學家眼中的「貧水」「窮水」，即使是沒有經過汙染的天然水，經過反滲透法等一系列提純工藝抽走了水中所有礦物元素後，也會失去小分子團賴以支撐結構的支架而「退化」，並且因沒有任何礦物元素而失去其生理功能。

　　歸根結底，純淨水就是至清的死水，失去了水對生命體的生理功能的活性效應，其結果雖起到一定作用，但長時間使用有時還會帶來負面效應。

　　所謂「水至清則無魚」，也就是因為太清澈的水含礦物質特別少，不利於生物生長。

　　純淨水開發作為首開健康飲水先河的功臣，是在當前水質危機日深情勢下的雪中送燙，那麼，活性水的開發無疑是錦上添花。

　　普通標準水均可經過植物活水器處理成活性水，所以現在的活性水都是人工得到的，而韓孔雀手中的活性水，卻是玄元控水旗自然產生的。

　　用科學的解釋就是活性水，是弱堿性水，符合生物體弱堿性內環境要求，可以為細胞的生命運動，提供良好的內部和外部環境，讓細胞更具活力。

　　活性水運動速度快、滲透性好、溶解力強，喝下後能夠快速被人體吸收，比大分子團水（如礦泉水、山泉水、自來水、純淨水等）更好地溶解代謝產物，起到有效清除體內垃圾的作用，體內垃圾少了，疾病自然就少了。

　　這種水源在地球上只有有限的幾處地下泉中才有少量產出，只要是被發現了，每一處都被完全開發，這種活性因子濃郁的水源，全都作為最頂級的瓶裝水在出售。

　　韓孔雀從水質監測中心得到的消息，這種水每一瓶都賣出了天價。

　　世界上最貴的應該是法國王室專用水，那個要一千多元一瓶，而美國一家公司的瓶裝水也要七十歐元一瓶，也算是世界上最貴的礦泉水之一。

　　那些水韓孔雀不知道有多好，但他知道自己的這種水，如果裝在瓶子裡面賣，肯定也能賣出天價。

　　但他可不想招惹這種麻煩，他只是去了一次水質監測中心，就被那裡的工作人員問東問西，還被跟蹤了一段路。

　　如果他被人太過注意，那肯定要出問題，要知道他手中的這種活性水，可絕對不是普通活性水能夠相比的。

　　最起碼讓生物細胞更具活力這一項，就不是普通人工活性水能夠相比的，這樣的東西，只要拿出來，肯定就會引起轟動。

　　幸虧現在這個世界科技發達，什麼樣的東西都有，所以他拿出來的活性水還不算太過引人注目，要不然，他的麻煩就大了。

　　韓孔雀在瞭解了自己使用的活性水的重要性之後，使用起來就更加小心了。

　　這段時間經過他處理過的食材，都經過了這種水的滋養，讓所有食材全都得到了優化，變得特別好吃。

　　就像雞肉，韓孔雀買來的只是普通的肉雞，本來是沒有什麼吃頭的，但經過活性水的沁泡，讓這種在屠宰場裡被分割好的肉胸肉，那原本跟木頭渣一樣的口感完全消失了。

　　讓這種肉雞的肉，變得如香味十足，肉質變得細嫩有彈性，已經跟土雞的肉質一樣。

　　這樣的變化，完全是個意外之喜，有了這樣的食材，陳家賣的豆腐皮包子想不好吃也不容易。

　　只不過不管是雞肉還是豬肉，在經過了玄元控水旗裡面的活性水沁泡之後，其肉質之中各種毒素還是會殘留在裡面。

　　幸虧處理這些食材，那手抄本之中也有其獨特的方法，方法說來也簡單，就是給食材解毒。

　　在古老的中醫裡面，中醫認為所有東西都是有毒的，這就是所謂的病從口入，或者是藥三分毒。

　　而為了避免攝入毒素，那自然就是要解毒，所以在那手抄本中，很多食材的處理，都少不了一種叫化毒粉的藥物。

　　韓孔雀得到的這本紅樓夢手抄本中，很多菜餚需要的材料，都是需要用化毒粉沁泡的，這樣沁泡過了的食材，也就等於消了毒。

　　這對宮廷御膳來說更為重要，是其不可或缺的一道工序。

　　這麼一道工序韓孔雀自然不會剩下，至於效果，他配置出那化毒粉之後，卻真實的實驗過了，最後，使用化毒粉去毒之後的肉雞，其體內藥殘留已經完全消失。

　　而有些含有重金屬的水果，在經過化毒粉沁泡之後，也完全從水果之中剝離出來，到了這個時候，韓孔雀才真正認識到他手中這本手抄紅樓夢的價值。

　　其實，動物死亡之後的屍體是有毒的，這不管是在古代還是現代，廚師都是知道的，反而是普通人不知道。

　　動物的驟然死亡，屍體會分泌毒素，必須經過3－5個小時的排酸處理，零下20度殺死動物體內的寄生蟲，這與現在的豬肉冷凍排酸處理同理。

　　要做就做的最好，韓孔雀也想讓陳家包子鋪一炮打響，做成一個名牌，所以他這次做豆腐皮包子可謂是非常的用心。

　　而他這份辛勤勞動，也得到了很好的回報，最近陳家包子鋪的生意很好，每天大約要賣出五千多個包子，一般早上三千個，中午和晚上也各有一千個。

　　雖然中午和晚上賣出的比較少，但這樣的營業額也不少了，加上豆汁、豆腦和稀飯鹹菜的收入，每天這家只有三十來平方的小型包子鋪，就有一萬六七千元的營業額，純利潤在一萬元以上。

　　韓孔雀經過一個星期的研究，已經完全把一個豆腐皮包子整明白了，不管是食材的處理，還是餡料的搭配，他全都做的很熟練了。

　　由於他不想每天都蒸包子，所以餡料的配置他完全交給了陳青夫婦，而化毒粉和玄元控水旗的作用，他卻保留了下來，這東西還是不讓別人知道的好。

　　所以現在每天韓孔雀只是用玄元控水旗中的活性水，兌上化毒粉處理一下做包子需要的食材，其他的事情交給陳青夫婦就好了。

　　包子鋪每天都忙碌，韓孔雀連出去逛街淘寶的時間都沒有，他全撂了挑子之後，陳青夫婦沒辦法之下，只得買了一些機器代替人工。

　　其中有和豆漿機，攪拌機，絞肉機等等，這樣一來，只有調製餡料和包包子需要花費功夫，而調製餡料有陳青夫婦親自掌握，沒有什麼技術含量的包包子，自然是可以僱人幫忙的了。

　　沒辦法之下，陳青從在魔都打工的老鄉當中，尋找了幾個婦女來幫忙，每個月給她們三千塊，活卻只需要做半天，一般從早上六點一直到中午兩點，六個小時包兩頓飯，這份工作也算輕鬆。

第六十六章　玉壺春瓶

　　有人幫著陳青夫婦包包，韓孔雀就更不會去湊熱鬧了，每天都去包包，實在是太熬人。

　　陳青家的包鋪完全穩定下來之後，韓孔雀才徹底恢復了自由，他每天去古玩街逛遊一圈，來了興致就在一些賣碎瓷片和古銅錢的攤位上研究一番。

　　也許是他先前的運氣全都用光了，也許是那些攤販全都研究過了，反正是他是怎麼也沒有佔到過便宜。

　　其實想想也能理解，現在信息發達，不說古瓷碎片，因為這個不好判定，現在也比較少見。

　　就說古銅錢吧！不管是誰弄到了古銅錢，只要按照銅錢上的字上網一搜索，值不值錢自然是一目瞭然，要想靠發現一些稀有銅錢撿漏，那簡直是做夢。

　　而韓孔雀之所以撿漏了一枚風調雨順開爐錢，完全是因為那孫寧全是個棒槌，而且他只是無意之摻入了那麼一枚開爐錢。

　　這還是因為孫寧全根本就沒有意識到那也是一枚古錢，要是意識到了，只要上網搜索一下，風調雨順開爐錢的信息，在網上到處都是，這樣一來，也輪不到韓孔雀撿漏。

　　可以說，韓孔雀之所以能夠撿漏，那完全是個意外。

　　韓孔雀無所事事的在古玩街上轉了一個星期，終於他的耐心被磨光了，這撿漏還真不是那麼簡單的，既然沒法撿漏，那自然就要想點別的辦法掙錢。

　　韓孔雀的桌上放著兩本書，一本手抄本的紅樓，一本東漢醫略，這兩本書都能給他帶來極大的利益，相對來說那手抄本紅樓的利益已經可以看得見。

　　不過，現在韓孔雀卻並不想用這兩本書上記載的東西來掙錢，東漢醫略就不用說了，上面現在韓孔雀能夠用到的，也就是那治療糖尿病的宮廷御方，可這東西是治病，現代社會可不是誰都有資格給別人治病的，沒準你給人治好了病，還會進局裡待幾天。

　　再說，那宮廷御方雖然經過了清朝慈溪的驗證是有用的，但韓孔雀可沒有把握自己製作出藥，能夠用來治療糖尿病。

　　人命關天的事情，可不能大意，所以韓孔雀就不想這個了，而手抄本的食譜、菜譜，這些陳青家裡只是一個豆腐皮包，就需要消化一段時間，所以現在也沒必要推出其他的美食。

　　現在不能從這兩本書上找點什麼做，那就要想其他辦法，而韓孔雀最近雖然掙了不少錢，可他這幾天花的也不少。

　　租下了孟光濤家裡的兩間房就花了一百萬，他買的那套房補上了一百多萬的貸款，如果他再給陳青家買一套房，那最少也要一百十多萬，這樣一來，他的那四百萬提成也就不剩下多少了。

　　這幾天他已經抽空去看了房，並且定了下來，只等陳青家裡忙過了這段時間，就可以去買下他那房對面的那套兩室一廳。

　　最近他到是沒有用錢項了，所以不急著掙錢，還是看看再說，也許財運很快就會到來。

　　韓孔雀把兩本書放進保險櫃，再控制著玄元控水旗，把房間裡的水分全部吸收，讓房間裡始終保持乾燥。

　　收拾好，韓孔雀剛想出門，就聽到外面有敲門的聲音。

　　打開了門，發現是孟光濤和胖劉：「咦，你們這兩個大忙人，今天怎麼有空上我家來？」

　　這些天不止是孟光濤因為他家的古玩商城而忙碌，就連胖劉也是每天不見蹤影，也不知道他忙碌的什麼。

　　「找你幫忙來了，你不會不歡迎吧？」胖劉笑嘻嘻的道。

　　「只要不是帶人來讓我鑑定東西就歡迎。」韓孔雀也開玩笑的道，熟人都知道，韓孔雀是不會幫助其他不認識的人鑑定東西的。

　　不過韓孔雀的一句玩笑話，卻讓胖劉和孟光濤臉上的笑容一滯。

　　「你們不會是真的讓我給別人鑑定東西的吧？這種事情是很麻煩的，如果東西是真的還好，如果不是，你們說是我沒本事，還是人家的東西不對？既然想找人鑑定的東西，沒有主人會認為是不對的吧？」韓孔雀笑著道。

　　「沒，我們怎麼可能做這種事情，今天找你是有關生意的事情，你也知道小劉現在做介，這不，我這邊有一個朋友，他手藏著一件好東西，現在打算委託小劉出手，我聽說你可是小劉公司的顧問，所以就把東西直接送你這裡來了。」孟光濤道。

　　「啊？真是讓我鑑定東西的啊？」看著兩個人都沒帶東西，韓孔雀本來只是開玩笑的。

　　「在後面。」胖劉那肥大的身一側，他的後面露出一個年輕人來，那年輕人手抱著一個不算小的盒。

　　「不請我們進去啊！」孟光濤笑著道。

　　「請進。」韓孔雀還能說什麼？

　　這時孟光濤一彎腰，把地上的兩瓶酒提了起來：「這是上次我們沒喝完的兩瓶酒，我可你帶來了，那天我家的古玩商城開業，你也沒過去喝酒，這次我就給你提了兩瓶酒過來，算是謝謝你給我家出了個好主意。」

　　「來就來吧，還帶東西來，你們這是害怕我趕你們走啊，還是怎麼的？」韓孔雀實在是不願意幫助不熟悉的人鑑定東西，但孟光濤和胖劉的面不能不給。

　　「下不為例，下不為例，我還不知道你的規矩，這次是生意，如果東西對，這位兄弟就會委託給你劉哥我出手，這不，沒辦法才來找你的嗎？」胖劉道。

　　「你拉倒吧！你怎麼不找你家老爺鑑定？」韓孔雀還是知道胖劉家老爺在博物館工作的，在那裡工作的，自然是鑑定師的。

　　胖劉走進韓孔雀家的客廳，坐在了沙發上才道：「你別說，這地下室住著就是涼快。」

　　「這是因為有空調。」韓孔雀說道：「你們做，喝點什麼？」

　　「礦泉水就行。」胖劉道。

　　「都要礦泉水吧！」孟光濤也道。

　　韓孔雀從冰箱裡拿了三瓶礦泉水，想了想又拿了三個杯，給他們一人一杯倒上。

　　「小韓，你不用忙活了，還是幫著這位小兄弟看看他的瓶吧，他說是二十幾年前他父親從首都古玩市場買回來的，如果是真品，那可是價值不菲。」孟光濤道。

　　韓孔雀沒說什麼，只是看著胖劉，胖劉知道是為什麼，乾脆的道：「我們家老爺只對古字和青銅器感興趣，他是青銅器和古字方面的專家，可對瓷器實在沒有多少研究，平時自己鑑定著玩還沒什麼，這涉及到錢的事情，可就不好說了，要不然我也不可能來找你。」

　　韓孔雀一愣，他還真不知道胖劉的老，是研究青銅器和古字的，術業有專攻，在古玩行沒有幾個人敢說什麼都懂，往往都是有自己專注的方面，像瓷器，書畫，青銅器，或者是玉器等，要是想全部有所成就，那得學識極其淵博才行。

　　既然推脫不了，那看看也沒什麼，最多自己不多說話就是了，這樣應該不會得罪人吧？

　　韓孔雀看了那個碩大的盒一眼，如果裡面是裝的瓷瓶，那個頭可不算小啊！

　　這古代瓷器，個頭越大，燒造工藝越難，燒製的數量自然就越少，那價值自然也就越高。

　　看到韓孔雀的目光落在了盒上，孟光濤趕忙道：「李勤，趕緊拿上來讓專家看看。」

　　這叫李勤的小夥也不過二十來歲，看著臉上還有點稚氣，他還不太懂掩藏自己的情緒，所以他對韓孔雀的不信任感，明顯擺在了臉上。

　　看到他遲疑，有點坐不住想走的樣，韓孔雀直接道：「如果你們有事就去先辦事，我正好也要出去一趟，我看這小兄弟的想法，跟你們兩個有點不同。」

　　「別介啊，李兄弟，你也不要看韓哥年紀不算大，可鑑定的水平不低，就算是一些出名的專家也不一定有他厲害，上次我出手的那隻康熙小碗，就是有韓哥鑑定出來的。」胖劉為了襯托韓孔雀的身份，直接喊韓孔雀為哥了。

　　「劉哥，你可不要喊我哥，你是我哥，你要真是我哥，就不要給我找麻煩了。」韓孔雀好笑的道。

　　胖劉道：「小韓，你就不要謙虛了，你有這本事幹脆專門做鑑定算了，鑑定一次最少三千塊錢的鑑定費，這樣不比做什麼都好？」

　　韓孔雀苦笑：「你看我這個樣像古玩鑑定專家嗎？」

　　「人不可貌相，韓哥，真是對不起，你就幫我看看，我爸爸檢查出胃癌晚期，現在指著這隻玉壺春瓶救命呢！」

　　李勤倒也知機，他也是聽說了孟光濤把手裡的小碗賣出去了，才找到孟光濤幫忙的，沒想到就是韓孔雀幫著鑑定的，那這樣一來，他的擔心就是多餘的了。

　　孟光濤自從韓孔雀幫著他賣出了那隻小碗，心也有了想法，現在他有了自己的根據地，這樣讓他接觸到各種古玩的機會變多，這有了資源，那自然就要利用，就算買不來人家的好東西，做個介也是很有前途的。

　　所以看過李勤那瓶之後，孟光濤就動心了，他直接找到了胖劉，想要胖劉幫著出手。

第六十七章　嘉靖粉彩

　　遇到了生意，胖劉第一時間想到的就是韓孔雀，胖劉很有自知之明，他沒有那份眼力，所以只能來找韓孔雀了，要不然他運作一隻贗品，那可就丟臉了。

　　既然人家已經把東西拿出來了，韓孔雀忍不住看了一眼，只是一眼，他就被那隻玉壺春瓶吸引住了。

　　這隻瓶子可夠大的，足有六十公分高，通體藍色，看起來十分漂亮。

　　「小韓，你給好好看看，我說這隻瓶子比我們家的那隻小碗還要漂亮啊！」孟光濤道。

　　韓孔雀拿起自己桌子上，剛才看書用的手套直接戴在了手上，小心的把這隻瓶子拿了起來。

　　這是一隻獅子滾繡球玉壺春瓶，通體藍色，上面畫的獅子和繡球等圖案是用紅、黃、綠、藍、紫勾勒出來的，各種顏色分明，看起來十分惹眼。

　　「小韓，這隻玉壺春瓶怎麼樣？」韓孔雀剛剛放下瓶子，孟光濤就忍不住追問道。

　　韓孔雀想了一下，直接道：「我看不好，你們還是另找人鑑定一下吧！」

　　「啊！」孟光濤驚叫出聲。

　　而胖劉則直接道：「怎麼會這樣？我看這瓶子很好啊！」

　　「絕對不可能，我這隻瓶子可是我大伯幫助我父親買下的，我大伯在首都古玩行裡是很有名的，他看上眼的，絕對不可能是贗品。」李勤顯得很激動。

　　韓孔雀早就知道會有這種反應，他也很無奈，但他又能怎麼辦？

　　難道睜著眼睛說瞎話，說這隻瓶子很對？

　　就算他這樣應付過去了，胖劉要是運作這隻瓶子，那賣主可不會應付他們，人家那時可就直接打臉了。

　　在古玩行裡說看不準，其實就是說這東西我看不好，已經有百分之九十是說這是假貨，是贗品。

　　孟光濤和胖劉知道，那李勤看來也懂行，所以才會有這種反應。

　　「孟叔，劉哥，我是真看不準，不是說你們拿來的這瓶子有問題，是我沒本事看出什麼，你們不如去找正規的鑑定機構鑑定一下，人家才是權威。」韓孔雀已經有點不耐煩，他可沒有義務在這裡哄孩子。

　　此時孟光濤的心已經涼了，他本來還想著藉著這次機會也拿個提成呢，沒想到過來就被韓孔雀否了。

　　別人不知道韓孔雀的本事，他可是很清楚的，既然韓孔雀說看不準，那這瓶子肯定就有問題。

　　「我是學美術的，而且我也找的老師看過了，你們看這畫工，絕對是明代大家之作，這絕對沒有一點問題，再加上下面的款，這肯定是明代官窯瓷器。」李勤這時說道，他此時的臉上，已經閃過了輕蔑的痕跡。

　　切，一個學沒美術的什麼時候也成鑑定師了？

　　韓孔雀沒說說什麼，你跟一個外行人又能說什麼？

　　「小韓，你能不能仔細說說？」孟光濤道。

　　看到韓孔雀沒有絲毫要解釋的樣子，胖劉也道：「小韓，我們都行里人，有什麼你就說什麼，我的招牌剛立起來，可不能就這麼砸了。」

　　「對，你就好好說說，你說我這個瓶子就怎麼不對了？」李勤有點咄咄逼人的道。

　　韓孔雀看著還在仔細觀看那玉壺春瓶的孟光濤道：「孟叔怎麼看這隻瓶子？」

　　韓孔雀雖然心裡的想法，但他一點也沒有表現在臉上，在古玩行裡混，不動聲色這點是至為重要的。

　　孟光濤把這隻玉壺春瓶放在盒子裡放倒，露出瓶子的底款，道：「你看，瓶底中心是一隻白鶴，上面還有內府公用的字樣，邊上還有大明嘉靖年的款，從這些特徵來看，這應該是明晚期嘉靖的官窯。」

　　這些韓孔雀當然也看到了，而且還看的十分仔細，那白鶴款到是中規中矩，這絕對是官窯的明顯特徵，但是大明嘉靖年是明晚期，而內府公用中的內府，卻是在元朝和明初才會用到的，到了明朝晚期的嘉靖年卻幾乎不可見了。

　　當然，幾乎不可見，並不一定完全不用，但這隻玉壺春瓶用的彩料也不對，這可就沒法說了。

　　看到韓孔雀沉默不言，胖劉道：「小韓，你是不是看出什麼來了？有什麼你就說什麼，我們這是做生意。」

　　「專家，你就說說吧，你這故作高深的樣子，讓我們憋屈的很。」李勤諷刺道。

　　「孟叔，內府公用中的內府，你們都知道吧？這個一般可是出現在元代和明早期的。」韓孔雀開口道。

　　孟光濤和胖劉還沒有說話，李勤臉上的諷刺更濃了，他搶著道：「這個誰不知道？我早就上網查過資料了，資料中只是說在明代晚期幾乎不見了，而不是完全不見了，我這隻玉壺春瓶的款式都對，加上幾乎不見的這底款，只能說它更珍惜，當然，價值也會更高。」

　　「對啊，小韓，雖然小李說的有點不太中聽，但他說的也對，這底款出來內府公用四字有點爭議之外，其他像那隻白鶴和大明嘉靖都是中規中矩的，沒有一點問題的。」孟光濤怎麼也在古玩行裡混了十幾年了，這點眼力還是有的。

　　受到那李勤擠兌，韓孔雀也有點生氣，他也不再客氣，反正是他們上門求著自己堅定的，所以他道：「按規矩，先付清鑑定費我們再說。」

　　「我還就不信了，這是三千塊，如果你不能說個清楚，我們可不算完，我這錢也不是那麼好拿的。」李勤的火氣不小，直接掏出三千塊仍在了桌子上。

　　韓孔雀表情沒有一絲變化，他拿起錢來點了點，直接道：「在古玩行裡，不管是什麼東西，就算他百分之九十九都對，但只要有一點不對，那就不好說了。」

　　「這底款可不是不對，只能是說有爭議，你還是找點其他理由吧。」李勤毫不客氣的打斷韓孔雀的話。

　　韓孔雀也不以為許，反正錢自己已經收了，他接著道：「既然有爭議那就不好出手，這就不要說高價賣出了，有爭議的東西，能夠有人收就不錯了，不你們不用著急，讓我慢慢說，這東西我說不對，最重要的是這彩料不對，如果不信，你們可以去找其他鑑定師再鑑定......」

　　韓孔雀還沒有說完，就被李勤再次打斷：「你看我這玉壺春瓶的顏色，相比其他明代瓷器更加亮麗多彩，這種彩料有什麼問題？你不會不懂裝懂吧？」

　　此時就連孟光濤和胖劉都有點疑惑了，這隻瓶子的彩料確實亮麗，而繪畫技巧也極其精湛，韓孔雀怎麼會說彩料有問題？

　　「問題就出在這亮麗多彩上，因為這是粉彩而不是五彩，知道粉彩和五彩的區別吧？粉彩是軟彩，五彩是硬彩，粉彩脫胎於五彩，又高於五彩，其繪畫手法相對五彩要細膩，顏色也更加亮麗多彩。」韓孔雀接著解釋道。

　　「那又怎麼樣？你也說了粉彩比五彩還要好，這隻能說明我的瓶子更有價值？你這不是自相矛盾嗎？」李勤此時已經有點心花怒放了，這還專家呢，還不如自己這個半道出家的。

　　李勤只顧著自己偷著樂了，卻沒有看到孟光濤已經變了臉色，而胖劉卻還是不明所以，他是真的一點瓷器的知識都不知道。

　　此時孟光濤嘆息了一聲道：「粉彩也叫「軟彩」，之所以將其稱為「軟彩」，為的是與硬彩或稱之為古彩的「五彩」相區別。

　　粉彩與五彩、鬥彩瓷一樣，屬於彩色瓷中的釉上彩瓷，但又與五彩、鬥彩有所區別，粉彩和五彩的區別，就是粉彩更加亮麗多彩，說的明白點，就是比五彩要漂亮，這雖然很好，但是粉彩是出現在康熙晚期，是絕對不可能出現在明代晚期的。」

　　「啊？」李勤張大了嘴，說不出話來。

　　「這隻瓶子器形碩大，看著很是漂亮，這是因為瓶子上面的藍色不是純藍，而是用的灑藍釉，這麼漂亮的灑藍釉，在明代是根本沒有的，只有到了康熙晚期之時才出現這麼高超的工藝。

　　再加上材料色彩明亮，讓這隻瓶子更顯華貴，但這隻能是因為材料是粉彩，粉彩出現在康熙晚期，明代也是沒有的，所以，這隻瓶子雖然很漂亮，但嘉靖是不可能出粉彩的，因此這只是一隻近現代的仿品。」

　　沒有了李勤的打斷，韓孔雀一口氣把自己的觀點全都說了出來。

　　「你確定是灑藍釉？你剛才可是說了，明朝也有灑藍釉，怎麼就不可能是明朝的？明朝能研究出灑藍釉，你又怎麼不知道他們研究不出粉彩？」李勤死鴨子嘴硬的道。

　　韓孔雀淺笑了一下道：「你說的也有點道理，不過灑藍釉是明宣德年間創燒的一種獨特的藍釉，與霽藍釉鈷的含量均在百分之二左右，但施釉是以竹管蘸藍釉汁水，吹於燒成的釉面器物之上。

　　灑藍的噴釉工藝，在淺藍釉中呈現出深色點子，如水滴灑落，故稱灑藍；又因像魚子排列狀，故稱魚子藍；又如飛舞的雪花，故稱雪花藍。

　　灑藍工藝自宣德後一度中止，直到清康熙年間才將其恢復，宣德到嘉靖灑藍釉廢止都有十年，你說可能是嘉靖的嗎？」

第六十八章　沒撿著錢就算吃虧

　　李勤再次道：「這個可不一定，灑藍釉這麼漂亮，你說廢止就廢止了？也許嘉靖時期還有人會燒製呢？這個不能說明我這隻瓶是贗品。」

　　韓孔雀無奈的道：「我們不說這隻瓶是不是用的五彩，單說灑藍釉，康熙時的灑藍釉釉面勻淨，釉透脫如玻璃，呈現出來的顏色就像用油調和而成，釉體細膩而溫潤。

　　康熙灑藍工藝還常與金彩、五彩和釉裡紅結合裝飾，更顯華貴，你這隻瓶的灑藍釉就很漂亮，絕對算是頂級工藝，這問題就處在這工藝上，它越漂亮，說明他越不可能是嘉靖時期的做工，因為那個時期的灑藍釉技術根本打不到這種程。」

　　「怎麼會這樣？畫工底款都對，還這麼漂亮，怎麼可能是贗？我的錢啊，萬就這麼打了水漂？絕對不可能，你不是專家，我還是去找個真正的專家鑑定一下，省的被你這種半瓶醋騙了。」李勤失魂落魄的說著。

　　說完了還不解恨的狠狠的瞪了韓孔雀一眼，才猛地站起身把瓶收好，快速走出了韓孔雀的家門。

　　韓孔雀冷笑：「還他父親大伯的指導下買的，我看這是想撿漏想瘋了，自己了了一鱗半爪，想著撿漏才買來的吧？」

　　「古玩行裡的故事是不能聽的，哈哈，小韓還是你厲害，這麼漂亮的一隻瓶，居然也會是贗，今天我可是長見識了。」胖劉道。

　　韓孔雀冷笑道：「漂亮什麼？你不覺得那獅也過憨態可掬了點，看著到不像是獅，反而像是綿羊？

　　如果不是畫工的問題，就算那是一隻近現代的仿，也是價值很高的，只是上面那粉彩和灑藍工藝的結合，就是不可多得的成就，可就是有了那隻憨態可掬的像綿羊的獅，完全破壞了這件藝術，就他那眼光，還美術的，我看是傻的吧？」

　　孟光濤看那瓶看的很仔細，現在聽韓孔雀這麼一說，還真是有這種感覺，韓孔雀不說他還沒感覺到，現在一想，那獅可不真像是綿羊？

　　「我也被那小忽悠了，好了，今天麻煩你了，我請客，我們出去喝酒。」孟光濤道。

　　這韓孔雀是有真本事，他也算是一葉障目不見泰山，只看到了那玉壺春瓶的優點，而沒有想到，就是因為這隻瓶過出彩了，製作他的人只想著讓這隻瓶越漂亮越好，卻沒想到，粉彩出現的年代。

　　其實這些知識孟光濤也知道，但他就是看不到，他看不到的這些，人家韓孔雀卻清楚的看明白了，這就是韓孔雀的本事，這樣的人是值的他交好的。

　　「別介，今天還是我請吧，畢竟你們可是給我帶來了生意。」韓孔雀趕忙推讓。

　　胖劉道：「你就不要客氣了，今天是我們請你幫忙的，我們兩個請你，怪不得你不願意給人做鑑定，這什麼人都有，只是說了真話，就受到那麼多的冷嘲熱諷。」

　　韓孔雀笑著道：「這還算好的，總算是沒有出口惡言，有些人不止是說你沒本事，還張口就罵，我總不能打他一頓吧？

　　所以惹不起咱躲的起，就是因為這個原因，我一般是不給人鑑定的，有了這次的教訓，你們以後也要儘量的避免給我帶來麻煩就好。」

　　「這個不用你說，以後就算是帶人來，我們肯定也會跟人說清楚的，如果有那不開眼的，不用你說，我們直接就把他打出去。」胖劉以後還是要用韓孔雀的，所以不敢把話說死了。

　　而韓孔雀也不是就一定不給人鑑定，只要沒有麻煩，不給自己添堵，賺點零花錢用也不錯。

　　「這可是你說的，以後鑑定可以，我說的如果不願意聽，那就當沒聽過，但絕對不能出口傷人。」韓孔雀知道胖劉的想法，所以盯上了一句，以後如果因為鑑定鬧的不愉快實在是犯不上。

　　「走，我們去喝酒。」胖劉拉著韓孔雀就向外走。

　　韓孔雀苦笑不得：「這還不到十點，我們去喝什麼酒啊！」

　　「哈哈，我被那小氣糊塗了，剛才你說有事的吧？那你先忙著，我跟孟叔先走了，他也是大忙人，不過今天中午，我們是一定要請你吃飯的，要是你不去，可就是看不起我們兩個了。」胖劉道。

　　「那好吧，咱們電話聯繫，中午一塊吃頓飯。」韓孔雀知道兩個人是想著跟自己多交往，這對他也有好處，所以也就不再拒絕。

　　看著兩個人就要走，韓孔雀趕忙提起兩瓶酒追了上去：「孟叔，這兩瓶就你帶回去，按理說應該是我謝你才對，你這給我酒算是怎麼回事？」

　　「既然你叫我一聲孟叔，那就你聽我的，這酒你留著喝，如果你執意不要，那你孟叔以後可就不敢上你的門了。」孟光濤今天的心情可是大起大落。

　　本來見到那玉壺春瓶還想著是喜從天降，以為自己也會像韓孔雀和胖劉那樣賺一大筆提成，要不是那小咬著牙不想賣給他，沒準他還會想著自己收下，要是真那麼幹了，他上次賣小碗的錢，沒準全都要搭進去。

　　幸虧那小想跟他一樣賣出個天價，死活不願意直接處理給他，所以他才會找了胖劉來韓孔雀這裡鑑定，要不然可就要賠大發了。

　　當然，胖劉跟孟光濤的想法，其實也差不了哪裡去，意外之財誰都想要，可沒有那個本事，還是老實點好。

　　兩個人互相看了一眼，同時擦掉頭上的冷汗，走出來韓孔雀的家門，這古玩行的水確實深啊！

　　韓孔雀送兩人出門，他也打算出去，剛走進院，就看到他韓建國從外面走進來。

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　　「老大你在家啊？工作還沒找到？」韓建國很遠就問韓孔雀道。

　　「爸？你怎麼來了？」韓孔雀有點吃驚，不會又是來找他要錢的吧？

　　韓建國陰沉著一張臉訓斥道：「你說你也老大不小了，怎麼就不知道為以後考慮考慮？你辭職後不打算找工作了？就算陳青管你飯，你也要對得起人家，你不會去給陳青幫幫忙啊？」

　　「給陳青幫忙？我每天都去。」韓孔雀不知道韓建國是什麼想法，他原來可是很反感自己幫著陳青家賣包的。

　　「人家陳青家已經租店做生意了，你說你到現在還混著，既然不想找工作，那就要好好幫著陳青，我剛才看到陳青家的包鋪忙的很，你不知道去幫幫忙啊？」韓建國道。

　　韓孔雀是滿頭霧水，他爸是絕對不正常，不過他可不想知道他為什麼變得這麼關心陳青一家了，所以韓孔雀直接道：「爸，你還是直接說你來找我幹什麼吧，我這就要出門了，咦？你是怎麼知道陳青家開店了？」

　　「這你就不要管了，你既然沒有工作，你出門幹什麼？人家陳青有出息了，你也不好好的幫著他，我拉來了一車南瓜，正好放在你這裡，你趕緊出去指揮指揮，讓車倒進院裡來。」韓建國命令韓孔雀道。

　　「啊？南瓜？」韓孔雀是真吃驚了，他真不知道韓建國這是演的哪一齣。

　　「對，南瓜，既然你沒有工作，那就去陳青家店裡幫忙，順便賣賣我們家的南瓜。」韓建國道。

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　　恩？韓孔雀是一頭霧水，他爸的思維什麼時候跳躍的這麼厲害了？

　　讓他去給他賣南瓜？這是個什麼意思？

　　「賣什麼南瓜？你拉來了南瓜不去蔬菜批發市場，拉家裡來幹什麼？」韓孔雀很不客氣的道。

　　「拉家裡來幹什麼？當然是為了賺錢。」另一個意外的聲音出現了，韓榮耀從外面施施然的走了進來。

　　「賺錢？拉南瓜來當然是為了掙錢，可賺錢不是更應該去蔬菜批發市場的嗎？」韓孔雀真不知道這兩父又出什麼蛾了。

　　韓榮耀臉上露出明顯的諷刺笑容：「拉來了南瓜，就一定要去批發啊？那樣能賺什麼錢？」

　　「就是，老大你那腦笨就不用多想了，我說做什麼你就幹什麼好了，現在趕緊去看著讓車倒進來。」韓建國道。

　　「不用了，爸，那車自己倒進來了，人家有事等著走，現在我們把南瓜卸下來就行了。」韓榮耀道。

　　這時韓孔雀看到了外面倒進來一輛大型集裝箱貨車，看那集裝箱的樣，應該能夠裝很多東西，頓時韓孔雀的冷汗都要下來了。

　　以他對這父兩個的瞭解，這集裝箱不裝滿，他們肯定是認為自己吃虧了，這兩個人全都是沒撿著錢就算吃虧的主，既然租下了這麼一輛車，那肯定會塞滿了。

　　可這麼大的一輛貨車，裡面得拉多少南瓜？

　　而這兩個居然還想讓自己幫著他們去陳青家幫著他們賣南瓜？

　　那得賣到什麼時候？而且，陳青家賣出的南瓜算誰的？

　　以韓孔雀對他爸爸和兄弟的瞭解，這陳青家幫著他們賣南瓜，錢肯定全部是他們的，這樣一來，陳青家的豆汁、稀飯和豆腦還賣不賣？

　　正當韓孔雀呆愣的空擋，那輛貨車已經倒進了院，胖劉趕忙道：「小韓，我們有事先走了，中午別忘了我們一塊吃飯啊！」