自製冰淇淋

鮮奶100CC，鮮奶油100CC，蛋黃一個，糖適量，香草精少許，
均勻攪拌後,倒入密封袋中(一定要密封好)，另一個塑膠袋放入冰塊和除濕後的水(一定要用過的除濕罐)，
將材料密封袋放入冰塊袋中,用力晃動冰塊袋五分鐘後完成。

Kellie:原理:因為除濕水中有某一種化學成會,會讓冰塊變得很低溫,所以可以快速的製造出霜淇淋

[ Last edited by Kellie on 2005-8-14 at 04:01 PM ]

RICKYWANG · 發表於 2005-3-14 10:46

感謝大大提供這麼優秀的資訊
只是那除濕機的水
真是令人搞不懂

Kellie:不是除濕機的水,是市面上賣的克潮寧罐裝的那種除濕罐子!

[ Last edited by Kellie on 2005-8-14 at 04:02 PM ]

toba · 發表於 2005-3-14 20:30

夏天要到了~ 雖然現在還有冷的要命的寒流
等到那時候再來試試看囉!!!

guanyue · 發表於 2005-3-15 00:48

如果我想吃水果口味的,應該可以把水果剁成顆粒狀加上去,多謝大大提供阿,明天來試試看

愛步步a小凱凱 · 發表於 2005-7-10 21:57

幹嘛用除濕完的水??? :sleep:

好怪喔???:sleep:

Kellie:幫助快速製成冰淇淋喔

[ Last edited by Kellie on 2005-8-14 at 04:03 PM ]

qq567 · 發表於 2005-7-13 17:03

真的這樣就能製雪糕嗎???
太神奇了.....

pigturkey · 發表於 2005-7-20 00:37

這資訊是不錯
但是那蛋黃是生的熟的啊
如果是生的那我就不敢做了
吃生蛋黃不太好

z9 · 發表於 2005-7-21 12:32

這樣真的可以嗎
不過太麻煩了
還是用買的比較快

iqiqiq4.0 · 發表於 2005-7-21 13:32

難道要拿盆子接除濕機的水嗎...
有點奇怪....:what:

cutedog · 發表於 2005-7-21 15:18

對呀

除濕機出來的水ㄜ有點怪怪的

對不起喔我們家也沒除濕機可以有替代方案嗎？
:bigmouth:

Kellie:禁止使用注音文字謝謝!可以用比較辛苦的方法,就是半個小時到冷凍庫,翻動一次你要做的冰淇淋!定時翻動也會成形喔

[ Last edited by Kellie on 2005-8-14 at 04:05 PM ]