只要５秒？！ 原來讓香蕉不變黑是那麼簡單

怎麼樣才能讓香蕉長久保持新鮮，並且變得更加香甜呢？ 正是因為有很多大家所喜愛的消耗量很大的水果，由於有很多生活誤區，所以要想怎麼保持香蕉的新鮮和香甜確實是一件很麻煩的事情。

所以這次，我在這裡就為大家介紹一個非常簡單的小撇步。

↓只需像下面的圖片那樣，把去掉香蕉柄的部分用膠帶緊緊地裹住就好了！


被切掉的部分用膠帶裹住之後，就與外界隔絕起來，能夠有效的防止由於香蕉裡面所含的酵素的酸化而引起的褐色的變化。這樣就能讓香蕉像照片那樣保持著新鮮的狀態而保存起來了。



還有其他的一些小撇步，所以就在這邊簡單的介紹一下。

＜長期保存的方法＞

1、在40～50℃度的熱水當中煮差不多5分鐘。



2、一根根的分別掰開。



3、一根根分別用膠帶裹住放進冰箱的果蔬盒。



＜讓香蕉更加香甜的方法＞

１、在40～50℃度的熱水當中煮差不多5分鐘。



２、從熱水當中取出之後，至少在室溫環境下放置1個小時。



３、一根根的分別放入保鮮袋裡面保存起來。



＜超簡單的剝香蕉皮方法＞

使用這個方法的話，香蕉會比普通的剝法更甜哦！

１、輕輕地抓住香蕉的頂端。



２、雙手抓住香蕉頭，然後往兩邊拉開！



▼就像這樣 ♪



↓完整影片教程：

[Youtube]nBJV56WUDng[/Youtube]

同場加映：

▍剝香蕉的方法錯了一輩子　吃了那麼多年都不如猴子！

我知道香蕉不能冰容易壞，原來還有塑膠這招，謝謝分享，只是沒說用水煮五分鐘是小火還是中火

跟國外不一樣的是台灣到處都是香蕉，
隨時買新鮮的就可以。
如果要這麼複雜的保鮮處理，
那直接吃掉放到肚子，
如果真吃不掉的就放在水果行，下班路過再領回來。

國外的香蕉

超難吃

就是蕉而已

水果之王 台灣

所產的香蕉  有香氣還有甜味

讚啦~


忘了說 老外都習慣吃全黃的

長知識長知識~~~~~~~~~~~~回家試試看

剝皮的教學是舊文，而且那篇是說猴子早就教你怎麼剝香蕉皮比較好剝

而且剝的方法跟好不好吃一點關係都沒有

可以分享有趣文章，但拜託可以不要發誤導訊息嗎?

原來香蕉不能直接冰喔
難怪就算冰了
我的香蕉還是會變黑

保鮮方法蠻實用的!~
不過撥香蕉......本來也就不困難!
感覺不需要學新的方法

煮５分鐘？這是為世界末日做準備嗎？