史上最誠實餐廳老闆「我用味精不想吃別來」

現代人重視養生，吃飯首選天然不添加食品，但美國卻有一間餐廳，在門口貼上海報，表明他們一定會添加味精，也不信有機食材，不想吃的人就別來，公然挑戰顧客，也讓網友大呼「真誠實啊！」

　　這間位在舊金山的「so」餐廳，日前暫時關門幾天，並在門口貼上告示，就是因為你們這些顧客，所以我要暫停營業，原來是因為老闆（James Chu）被客人氣到，因為他們用餐常挑剔，還和他說，「如果我不滿意料理，我就不會付錢。」讓他非常氣憤，乾脆關店幾天休息，並在店門口貼上海報寫：「我們一定使用味精，我們不相信有機食品那一套，更不會提供不含麩質的食物。」

　　老闆表示，公開表明餐廳做法，是不想再受到消費者刁難，他可以接受意見，但不能因此無理取鬧。而這種公然挑戰顧客的作法，也在網路上造成正反兩派說法，有人認為他這樣會得罪上門客戶，有加味精下次就不上門了，但也有人贊成，因大部份亞洲餐廳都會使用味精，如果真的不喜歡，就到別家餐廳就好了，認為他這樣很誠實，總比事後被發現來的好。

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