忍無可忍 麥當勞決定要讓全世界知道他們的食材製作過程！

在前陣子裡，相信大家都看過，網路上瘋傳一連串麥當勞對於食材的處理方式，其中大都是在攻擊麥當勞食物，內容物是多麼噁心又誇張，根本是給怪物吃的食物，像是漢堡肉裡頭內含什麼原料、好吃的麥克雞塊，背後竟然是恐怖的粉紅色肉渣（爛泥）等。如今，麥當勞已經無法忍受這些不實的抨擊，決定徹底終結各種謠言。

因此，身為速食界的佼佼者，便史無前例破例地，讓攝影機進入他們神秘的食物製作工廠進行拍攝，以揭露出他們生產的實際樣貌，讓消費者不但可透明地看到食物的生產，更可安心食用。為了謹慎處理這件事情，麥當勞推出了一項全新企劃，叫做「我們的食物，你們的疑問」（Our Food. Your Questions）

他們邀請了美國廣播公司（ABC）節目《早安美國》（Good Morning America）進行採訪，也讓消費者可以透過社群網站，詢問他們有關麥當勞食物的顧慮問題，而他們也會針對這些問題，給予消費者完善的回答。

以下就來瞧瞧麥當勞實際的食材製作過程，被輿論攻擊已久的他們，究竟自我揭露出什麼樣的內容呢？

▼從這項對外公佈的舉動不難看出，麥當勞要重振聲譽的企圖心。


▼知名電視節目《流言終結者》（Mythbusters）的格蘭•今原（Grant Imahara）（圖中） 也是幕後策劃之一，在製作工廠裡頭與員工交談。


▼在鏡頭底下，麥當勞發言人表示，這就是我們用的純牛肉塊，如同多數消費者知道的，多半是來自牛肩胛、後腿肉以及牛沙朗。


▼這些在輸送帶上的都是原肉食材，尚未被製成肉排等成品。


▼肉都得進到研磨機器裡頭處裡。


▼我們可以看到麥當勞是如何每天料理幾萬公斤的肉，而他們也一樣表示，使用的漢堡肉都是 100% 純牛肉。


▼針對這項企劃，麥當勞也強調到，這項活動最主要的目的，絕對不是要追求盈利表現，而是要確保我們的消費者，真正了解麥當勞食物是怎麼製造出來的。


在這項企劃活動當中，甚至有民眾提出這樣的疑問：「麥當勞的牛肉裡面有蟲嗎？」針對這項長久以來一直被人質疑的問題，麥當勞倒是很直接地回應：「根本沒有，那太噁心了！沒什麼好解釋的。」



▼至於先前網路盛傳的麥克雞塊「粉紅色肉渣（爛泥）」謠言，他們也鄭重否認以這樣的方式製作麥克雞塊。麥當勞表示：「這是一項不實指控，我們不清楚這傳言是從哪來的，這也不是我們的食物，更不是我們製作任何產品的方式。」


▼如圖片所示，麥當勞針對謠言，已準備好接受消費者的提問。


▼儘管如此，麥當勞也坦承：「我們在料理麥克雞塊的油當中，使用了少量的二甲聚矽氧烷（dimethylpolysiloxane）。」另外，他們也承認使用了荷爾蒙激素，供應的多數牛肉都有施打荷爾蒙激素，其實這在美國是很常見的作法，目的是為了加速生長。


▼另外，一名行銷顧問 Laura Ries 倒是認為，雖然麥當勞開誠布公地執行了這項企劃，以降低消費者對其食品的擔憂，但難免也會產生更多額外的風險，因為搞不好有一些民眾其實根本就不知道，竟然流傳著這麼多恐怖謠言。因此，在眾目睽睽下，麥當勞絕對需要主動地回覆消費者的問題。


看完以上麥當勞忍無可忍，要讓全世界知道他們的食材製作過程後，有稍稍扭轉你對它「超級不健康」的既有印象嗎？或許仍是見仁見智，趕緊分享出去，讓愛吃麥當勞的朋友知道這項重要的事實吧！

引用來源：juksy