把7種漢堡在玻璃瓶放置30天 最後不發霉的是... 網友：我好像知道了什麼

呃......這是在告訴我麥當勞的製作過程最乾淨嗎?

最近食安問題是很紅拉
不過這種網路爆料的真實性很有問題吧......

其它店家我是沒看過也沒吃過。
但是，我約10年前有再麥當勞打過工。
我可以確定麵包是會發霉的...因為我就有丟過發霉的麵包。
通常麥當勞進貨是3~5天一次，看店家生意調整。
這實驗說30天不會發霉...這基本上是不可能的事。
麵包可以放30天的話，生意這樣差早就倒了。

當然，不排除現在的東西有另外加料來節省成本。
但是....這種沒憑沒據的消息，可性度有問題吧?

哈哈哈…

這算什麼？咱們國內食品業第一大廠「統x」出品的比這利害多了。

話說，個人愛溪釣，所以就會用上吐司這玩意當餌。

某天忘了釣遊的前一天去熟悉的麵包店買吐司，

因此只好在前去大漢溪的路上在員樹林的數字商店買了一條「瑞x」吐司充數

怎知到了大漢溪，發現河中石頭下一堆石蠶可抓，於是就用上了，當然效果是「天然的最好」

釣得爆袋，於是「瑞x」就只能在曬太陽囉，回家後放在背包裏放了拿出來放冰箱…

隔了快一週又要釣魚了，「意外」發現了這包魚餌，竟然沒壞，也沒發霉…

於是，又是到了河邊，打開來先剪成要的大小，免不了就碰了手，也沾了河水，曬了太陽，再進了冷藏

一週後再重覆一次，直到第四十五天…

「奇蹟」啊！竟然還是沒發霉…

這次不再用了…因為魚兒不捧場，只要用吐司都不會有好魚貨，只有石蠶是王道啊！

哎…這麼有疑問= =
就去點個M套餐，漢堡留著帶回來放個三十天不就得了？

不管那水不水份的，三十天耶！又不是冰起來
是食物也會發霉臭酸之類的吧

00891206 發表於 2014-10-23 19:22
哎…這麼有疑問= =
就去點個M套餐，漢堡留著帶回來放個三十天不就得了？

水份是霉菌生長很重要的因素
如果在缺乏水份的密閉環境下
霉菌無法持續繁殖下去
當然不會發霉啊

細菌也是類似的狀況
大部分的細菌都需要充足的溫度 溼度 空氣才能繁殖
如果是在上述環境 那的確是造成細菌無法繁殖的可能

另外客觀來說 除非處分過期麵包的成本大過全部的麵包都加防腐劑的成本
不然根本沒必要添加防腐劑增加無謂的成本不是嗎?

怕什麼～
問題產品都吃那麼多了
不過是麵包沒發霉而已沒啥好大驚小怪
台灣人的胃是被特別訓練過的！

總之速食的東西少碰為妙吧

國內到底何時成立有公信力的檢驗單位,主動為民眾檢驗這些有疑慮的東西啊? 我現在也在懷疑那些甜得要死的黑麥汁到底是不是真的??

我都已經吃漢堡了 我還在意這些細節嗎?!

我覺得這種實驗可以參考但不能信..
只要麵包不小心碰到水..
不發霉才有鬼..