啤酒雞翼

見雪櫃有啤酒，我又少飲，咁不如用來煮食！1.洗淨材料，薑切片，蔥；2.雞翼加入醃料拌勻，醃15分鐘；3.鑊中燒熱油，爆香薑片、蔥;4.加入雞翼煎至金黃色後倒入啤酒;5.啤酒煮滾後轉細火將汁煮到收乾。