[都市生活] 逍遙軍醫 作者:中秋月明 (已完成)

 
polo058426 2015-2-4 15:49:27 發表於 都市言情 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 1890 2717070


【小說書名】:逍遙軍醫

【作者概要】:中秋月明/端午正陽,男,重慶 - 渝北,起點作家。

【小說類型】:都市生活

【內容簡介】:

  逍遙軍醫是中秋月明寫的都市生活類小說....

  軍醫真的不是瀟灑的拿出一根銀針,邪邪的一笑運針如飛,笑傲天下。

  軍醫其實就是多了一項搶救包紮技能的大頭兵。 但在戰火紛飛的血戰沙場,既能殺人又能救命的大頭兵儼然就是生死判官!

  離奇歸國的生死判官,一段段柔情繽紛的纏綿……

  一場場血與火的考量…… 都掩不了那滿腔激情的熱血,傲然挺立的胸膛!每個男兒心中的夢想!

  PS:不要看見警花,蘿莉,雙胞胎,富家女就聯想到什麼不健康的思路上去,這是很嚴肅的一本書! 真的很嚴肅!

【其他作品】:

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polo058426 發表於 2015-2-4 15:50
第一章 我回來了

    “巴誌明回來了!巴家那個出國的兒子回來了!”

    消息幾乎是瞬間就傳遍了這個十餘棟樓數百戶鐵路普通職工家屬區!

    對,巴誌明才是巴克的原名,雖然巴這個姓很罕見,但在渝慶的確有這麼一個順著戰國時期巴人遺傳下來的姓氏,至於巴克,不過是因為巴誌明出國以後為了方便取的名兒。

    但卻沒有多少人圍過來看熱鬧,因為伴隨這個不大不小八卦傳遞的訊息就是,巴家小子好像混得很不如意,居然雙手空空的回來了,哪個出國回來的不是大包小包拎著提著?

    身上的運動服雖然嶄新,可明顯就是臨時買的國內便宜貨色,哪有在外國賺了錢的樣子?

    再看看他那非常黝黑滄桑的皮膚臉龐,還是二十多歲的年輕人,加上身體看著精瘦健壯,肯定也是幹體力勞動的,和一貫出國的印象大相徑庭。

    所以這個時候上門看熱鬧或者登門恭賀,在還算和諧友善的家屬區都顯得有點不合時宜,還是看看接下來的情形再說吧。

    無論是幸災樂禍,或者是憐憫的心態,都給了巴克回家以後一個難得的安靜環境。

    但還是有人打電話給了巴大成,巴克的父親,這個一輩子都在鐵路上做工人的老實漢子報喜。

    以至於劉淑芬給丈夫打電話報喜的時候,巴大成已經給車間請過假,匆忙搭乘一輛三輪摩托車在路上了。

    穿一件淺灰色襯衫的母親,外麵還罩了一件咖啡色小褂,斜挎一個邊角都磨得有毛邊的小挎包被巴克伸手攬在懷抱著,可能不習慣兒子這種歐式禮節,五十多歲的人了居然還有點不好意思,感受著花白淩亂頭發的母親,雖然精幹卻更顯削瘦的身子骨,曾經把槍口抵在一個個頭顱麵前都心冷如鐵的年輕人,突然覺得一陣心酸!

    巴克真的難以置信:“我不是有寄錢回來麼,還是美元,十萬美元,你們怎麼過得這樣?”就算匯率有波動,巴克再三說明這隻是讓爹媽改善生活,擔心給多了別惹出什麼事端來,那也是好幾十萬啊。

    可回到家,怎麼還是活脫脫的就好像自己剛踏上台階看見的宿舍區大院一樣,仿佛又回到了十來年前?

    一樣的清貧,一樣的辛苦,二十多平米的小套間還是巴克念小學時候搬過來的宿舍樓,牆上貼著幾張施瓦辛格一身肌肉疙瘩端著槍械的電影海報,佐證了自己從小都對這種冒險刺激槍林彈雨的向往,現在看來就特麼的是個天大笑話!

    劉淑芬自打兒子進了屋,臉上的笑跟淚水就沒停過,現在更是一直抱著巴克的手臂:“自打你去留學以後,你爸就念叨你……那錢,我們給你買房子了,現在哪個姑娘成家不要有房子……我們沒有貸款的資格,隻能給你一次付清,還剩了點存著。”

    巴克忍不住翻了一下白眼,還沒來得及說什麼,母親那小挎包傳來鈴聲,一部老得估計扔街上都沒人要的直板山寨手機摸出來,不用湊上去聽,那洪亮的音量就傳來:“老妹子!老巴出車禍了……趕緊來!就在三村路邊上!”

    劉淑芬驚慌失措的抹眼淚,立刻就要出門,巴克伸手拉住了母親:“別慌,別慌……你坐在家等消息,萬一需要什麼證件手續或者錢到醫院的,我打電話給你,家的電話號碼沒變吧?”拿過那部手機就衝出門去,隻是出門時候順手拽下門邊一根尼龍繩,巴克依稀記得自己小時候淘氣,巴大成沒少拿這繩子抽自己。

    劉淑芬似乎突然才意識到兒子回來了,家似乎突然就有了頂梁柱,使勁點頭,左手拍著自己胸口,站在門邊看兒子幾個大步就跳出去。

    真的沒變。

    就像巴克回來路上看見的神州大地到處都翻天覆地變化,這鐵路家屬區的角落就好像脫離了這個時代,跟自己七年前離開時候完全沒有變化,隻是牆上貼的小廣告從紅桃k營養品變成了寬帶升級,可老軍醫性病梅毒的那些騙人項目還在繼續自己的曆史使命。

    所以大步流星的跳下十幾步台階就到了路麵,撒開腳丫子奔跑,沒了槍械負重,腳步那叫一個輕,可巴克的心卻覺得沉甸甸的,說不出來為什麼。

    其實就一兩百米距離,一轉彎就看見一輛三輪摩托車翻覆在地,沒多變形,另一輛轎車卻越過路中心,逆向騎在摩托車上,前麵發動機艙居然撞得七零八落散落一地!

    已經有好幾個路人圍上去,焦急萬分卻不知道怎麼辦,因為巴大成被壓住了!

    翻覆的摩托車車鬥壓在了巴大成的腿上,頭破血流的巴大成一身汗漬,滿臉皺紋的痛苦萬分,手上拿著一頂都要磨穿的草帽卻始終不放手,旁邊手足無措的人戴著頭盔拿著手機:“老巴……怎麼辦,疼麼……”有些徒勞的想伸手去推那個沉重的轎車,因為轎車有部分騎在了摩托車上,要把巴大成拉出來就得掀開汽車。

    可一聲厲喝傳來:“不許動現場!老子已經給交警和保險打了電話……破壞現場你來賠錢!”頭上沒有任何傷勢的一個西裝男人跳著揮手製止,他身邊一個嬌滴滴年輕女子,身材倒是到處都圓鼓鼓的很妖嬈,拿著手機舉得高高不停自拍自己和車禍現場,很大聲音對著電話:“好倒黴!我和王總撞到個哈兒的摩托車,來接我們嘛……”

    幫忙伸手的人都有點猶豫,對這種要自己車不要別人命,要麵子不在乎生死的口吻隻能表示不滿,戴著頭盔的駕駛員更是有些蒼白無助的解釋:“你突然就衝過來了……我們好好的……”

    西裝男子理直氣壯:“你車牌都沒有!你是黑車!你就不該上路!你負全責!”

    巴克的腳步就在這個時候踏到車邊,恍若未聞,眼睛隻有父親那已經痛苦得猙獰的臉龐,手上已經脫下那件嶄新的運動衣,一下疊在父親的脖頸下,恍惚睜開眼的巴大成有些驚訝的看著黝黑臉龐,似乎沒有第一眼認出兒子,巴克眼睛已經飛掃過現場,伸手在父親眼睛上蓋一下:“no……沒事,閉上眼……”差點習慣的使用英語,跳起身來,優先撿起了這輛日係轎車的防撞保險杠,居然被一輛三輪車給撞掉,麵輕薄的鋼板拿在手都輕飄飄的。

    遞給戴著頭盔的駕駛員指個角度位置:“我掀動的時候,就把鋼板塞進去撬住空間,避免壓住腿。”這邊明白的點頭,居然認得巴克的模樣,口中不停訴苦:“你爸就是聽見你回來了,催著點……才來不及躲閃這個車……真的是他逆行過來……”。

    巴克沒做聲,拍拍他的肩膀,一閃身把自己鑽到翹起來一些角度的轎車車頭下,不顧肩頭已經被車輛底盤破損的油汙和尖角頂到,試了試角度,蹲著的雙腿就仿佛爆發出無窮的力量,悶哼一聲,車身居然就動了!

    少說接近一噸的汽車雖然有一邊落地,那也是幾百公斤的重量!

    巴克知道自己在戰地健身房的蹲推重量是多少……

    其他人仿佛被驚醒一樣趕緊衝上去幫忙抬,可剛剛抬起來一點點,那個西裝男子居然跳過來使勁推開幫忙的人,口中大罵:“老子的車!你們賠麼?”

    本來利用點技巧,就算一個人,巴克也有把握移開的車身居然就有些失去平衡,重重的一歪,就朝著三輪車壓上去,那個把防撞鋼板塞進去的駕駛員大叫:“要遭……!”

    巴克也有點大急,猛然一下把自己的手臂墊到車身和三輪車之間那剛剛抬起來的縫隙上緩衝,肩頭更是被沉重的車底一砸,雙腿就是一顫!

    渾身的骨骼似乎都在響!如果不是經曆過比這還艱難的考驗,巴克差點跪倒!

    跪下去,那重重砸下的二次傷害就基本徹底斬斷父親的大腿了!

    牙關也在咯吱吱的響,巴克也繃緊了肩膀,結實的雙腿挺住了重量,在眾人幾乎難以置信的目光中,硬生生的站穩了,才朝著旁邊重重的一讓,轎車側著砸在地麵上,另一側原本沒受多大損傷的車門和玻璃都轟然裂開。

    巴克似乎感覺不到自己的肩膀上有血跡在流出來,伸手就去抬三輪車,那個西裝男子居然瘋了一般過來跳著腳破口大罵:“你賠我的車……你破壞了我的車!”意猶未盡的還伸手去拉拽巴克,更是因為巴克的上半身髒汙一片,選擇了拉巴克腰。

    可轉身的巴克讓他仿佛拉到了一個鐵樁,差點把他拉了一個趔趄,惱羞成怒的就伸腳去踢三輪車,要是踢實了沒準就會翻過去扣在巴大成身上。

    巴克終於有些怒了,左手一把扣住了對方的肩膀,右手一記嫻熟的下勾拳!

    拳頭準確的擊中了對方胸骨之下和腹部之間的橫膈膜上,伴隨那個妖嬈女子的尖叫聲,一下就讓這個男子默然倒地,跟一隻蝦子彎曲著,喉頭發出自己都難以控製的荷荷荷聲音,卻無法動彈!

    終於擺脫了這個唧唧歪歪的男人,眾人已經抬起了三輪車,巴克跪下去,伸手隻是摸了一下,就先拉下脖子上的尼龍繩,嫻熟的在巴大成大腿上打了個結,止住創口血液流出,再掰下轎車的兩支雨刮片,放在巴大成已經變形的小腿邊,對父親盡量睜開的眼睛笑了笑:“爸,我回來了……以後你就不用吃苦了。”

    巴大成剛從痛苦中艱難露出一絲笑容,左手鬆開草帽,麵居然裝著一袋鹵豬頭肉:“你……最喜歡吃的……”

    巴克心頭就是一抖,手上卻趁著父親閃神,猛的把已經折斷錯開的脛骨一拉一拽,骨頭就對上!

    裂開的腓骨更是被硬推著正位!然後立刻把雨刮片當夾板用自己撕下來的衣服布條包紮定位,跟完好的另一條腿綁在一起,動作得就是一閃而過。

    可巴大成一聲慘叫:“巴誌明!你個狗日的!”

    罵誰呢?
polo058426 發表於 2015-2-4 15:51
第二章 窮

    居然沒人給120打電話。

    巴克也不願再等待,直接抱起父親,把巴大成就扛在肩膀上跑!

    俯趴在兒子肩頭的巴大成居然覺得挺舒服,一點都不顛!

    鐵路醫院其實距離這也不遠,可一公的距離對於常人來說也是個負重費力的過程,但穿過熱鬧嘈雜的集市街道,在不少人好奇的觀看中,巴克調勻呼吸一溜煙就到了,門口的保安看見這場麵倒是趕緊幫著一起衝進急診部,巴克小心的把父親放在急救床上,摸出父親一貫放在工作服衣兜的工作證:“職工醫療,小腿骨折,未見開放性創口,已經定位恢複,局部破損傷口還沒消毒……”

    已經穿上手術服的急診科大夫有點愣住:“那……讓我幹嘛?護士!來消毒打破傷風,上石膏……”

    護士已經解開布條,露出兩根金屬雨刮架,撲哧一笑:“您這夾板可真是就地取材……”

    大夫還是伸手摸了摸傷患處,居然楞了一下:“斷了?”老實說,這麼送過來,傷口肌肉還沒有來得及發炎發腫,按照他的經驗摸上去,居然沒感覺到斷口,可見那接得是有多準確!

    關鍵是當時巴克還沒麻藥就那麼一下。

    巴大成緩過勁來了,還得意:“我兒子!我兒子接的……”渾不覺得自己是個傷員。

    醫生識貨:“手法挺利落啊,穩準狠三個字你是深諳要點啊,哪個院的?”接骨不難,是人都能接,難在隻憑手感就能知道骨骼斷裂錯位情況,恢複如初,現在很多醫生都得借助ct,x光照片以後才敢動手,能盲接多少也算是能上台麵的行家,不過要是他知道這位黑臉漢子隻瞥了一眼,隻用了一瞬就速接上,估計要大跌眼鏡了。

    巴克淡淡:“家蹲學院……”醫生也年輕,聽了哈哈笑。

    戰場上瞬息萬變,手上慢一下,頭上就可能開花,千般錘煉下來,能不麼?

    鐵路職工還是有便利,劉淑芬很拿著巴大成的醫療證過來,醫藥費都是全額報銷,接二連三的鄰居聞訊都趕到醫院來了。

    那跑黑三輪的也是宿舍區的熟人,他老婆一臉惶惶:“老丁被扣住了!”

    話音剛落,就聽見一把尖利的聲音:“就是他!他砸了我的車,還打人……警察同誌,我要告他故意傷害!一看就是窮瘋了想訛人!”

    站在病床邊的巴克越過母親的肩膀,從人群後麵看見那個一臉塵土都沒有擦幹淨的西裝男子髒兮兮的一身,暴跳如雷的指著自己,旁邊兩個警察皺著眉頭。

    劉淑芬雖然是個小學老師,可也不是什麼書香門第的文雅人,轉頭就跳起來對罵:“幹什麼!開車撞人,壓住了人不許救人,就知道保你那破車!打的就是你!”

    當時在車禍現場圍觀的人就大多數是宿舍區的街坊,回去八卦通知各家的都是他們,現在七嘴八舌在劉淑芬鼓起的氣勢下倒是熱鬧非凡:“警察同誌,當時他差點就把小巴也壓在車下了,性質惡劣……”

    之前在車禍現場被這男人喝罵壓抑的情緒也在人多的優勢下發酵了。

    “他先動手,小巴他們在救人,他還要上來動手,我作證!”

    “訛人?訛人當時就倒下了,你就等著賠天價吧,信不信現在立馬找倆老太太躺你車轆下麵去?”

    警察被吵得頭昏腦脹,接著後麵姍姍來遲的一個老警察更是被認出來:“老紀!你來評評理,老巴被車撞了壓在車下,不但不許救人吧,還打小巴的巴掌,要不是小巴回來救了他爸,老巴現在指不定就變成巴片大(紙片,形容死人)!”

    這位多半是練過口才,跟繞口令似的又急又噴出來,眾人居然齊刷刷的安靜了一下,那老警察就看見了巴克:“小巴?小巴你回來了?”

    巴克隱約記得這在鐵路派出所上班的鄰居,點頭:“嗯,當時情況很緊急,先救人應該是第一要務,別的……我不是很懂。”他對國內現在的政策法規確實不了解,在歐洲以人為本可不是一句空話,無論經濟發展高低。

    老紀皺著眉頭看那西裝男子:“你說他打你,有傷麼?既然都來醫院了,就順便做個檢查,但不用裝頭痛腦熱,之前你一直沒說過頭痛,他打你哪?”

    西裝男居然還低下頭在自己身上找了一下才肯定的指著腹部:“這!很疼……”

    一直跟著他的年輕警察早就不耐煩了:“沒看見你喊痛啊?報假警是要負責任的,現在就去照x光,如果沒有傷痕或者損害,就是你報假警!”

    那個一直拿著手機拍照的同行女子翻自己手機都沒找到證據,實在是巴克動手那一下太突然捷,現在幫忙掀起男人的襯衫:“這,就是這……”結果那除了一堆贅肉,什麼痕跡都沒有,要知道,那一拳是非常有講究的,根本不傷及皮膚肌肉,就是利用橫膈膜對呼吸的影響作用,瞬間破壞呼吸和身體機能,但難受就那一會兒,之後什麼都沒有。

    所以起哄的人很是不少,其他病人也伸頭看,不少都是鐵路係統的,認識的人更是跟著鬧。

    老紀幹脆的擺手:“好了好了……交警已經到現場,你違章,全責,保險公司跟你談理賠……你還鬧個什麼。”

    那男人不服氣:“賠我醫藥費!”

    劉淑芬簡直氣得笑:“要不是我兒子回來!我今天就賠上一條命了!”說完抓了旁邊的東西沒頭沒腦的就砸過去,驚得那對兒奇葩鴛鴦亂跳,眾人也一陣大罵。

    這男人不知道是財迷心竅還是真的心疼那車,敢以一敵眾:“我新車!撞了就算保險大修都不值錢了,你們這沒上牌的破三輪是黑車,賠我貶值損失……你們就是窮人心惡,眼紅仇富……”

    仨警察都有點嗤之以鼻了,但職責所在還得調解:“那你就是不認同調解了……汽車有保險公司說事兒,我們隻管民事糾紛,現在去驗傷……”

    其實是得把這倆奇葩圍住保護出去!

    這是群嘲啊,嘲諷幾乎所有在場的人,巴克倒是有些哭笑不得,至於麼,自己都能一己之力扛起來的省油型轎車能有多富貴?

    這窮山惡水出刁民,老國營單位麼,也沒那麼多順民。

    看警察一直圍著這瘤了門,突然有人就低聲:“那車……不是撞散架了麼,得,我去揀個轆回家玩兒……”說完就出去了。

    其他人吵吵嚷嚷的恍然大悟,反正回家都要從那路邊過,一窩蜂就出去:“我去拆個後視鏡,我那摩托車差一個……”

    “其實坐墊不錯,放樹蔭下頭納個涼什麼的……”

    七嘴八舌的跟這一家三口道別說明天提雞爪子湯,蹄花湯,吃哪補哪的湯過來看老巴,就爭先恐後的出去了。

    連那個被扣住的老丁捧著巴大成的草帽過來趕緊遞上:“你爸壓著都念著你要吃豬頭肉……說要陪你喝兩杯,我也去看看能撿個引擎蓋鐵皮把我那三輪補一補!”一溜煙跑了。

    巴克一直送人:“謝謝丁叔了,我陪爸喝兩杯,改天再跟各位叔叔阿姨道謝。”不一會兒,空蕩蕩的病房就隻剩下一家三口。

    劉淑芬又想哭了,看著挺拔黝黑的兒子,躺在病床上的丈夫,真的是悲喜交加。

    巴大成就隻把目光放在兒子身上,滿眼的感情就好像打了momo(美軍昵稱的嗎啡)了,根本不在乎腿上的疼痛。

    巴克熟悉這種傷痛,想想建議:“我們回家吧,家什麼都好照顧,這就是個養傷的事兒,我懂這個。”

    這個時候,他說什麼都好,劉淑芬拿著輸液瓶,巴克背起父親一起辦手續,畢竟腿上已經打好石膏就不用擔心變形,能這樣背著走,真的把父親背起來,巴克才覺得以前如山一般高大的父親,輕得很,而自己卻變得這般強壯,手上就背緊點。

    巴大成沒多少文化,卻似乎父子連心,不想兒子不開心,一出醫院門就嚷嚷著要喝兩杯,渾不管醫生的叮囑,巴克也點頭:“活血嘛,少喝點不算啥,開心!”

    劉淑芬就連忙在便利店買了個小瓶的白酒。

    是真的開心。

    夜色之下,背著父親的兒子,巴大成一手拿酒瓶,一手端豬頭肉的草帽,喝一口吃一口,別提多開心了!

    劉淑芬舉著輸液瓶,也滿眼都是笑。

    結果路過那車禍地兒的時候,一家三口有點目瞪口呆,那保險公司的拖車已經來了,麵對一個空蕩蕩的車身架子!

    沒了車轆,幾個修理工抬著輕飄飄的車架就扔上拖車:“這還修什麼修?定損就剩個機箱殼子怎麼維修成一台電腦?”

    巴克背著父親,拽著笑得哈哈哈的母親走過沒多遠,就聽見後麵慘叫:“我的車……”

    遠遠的警察聲音也很“無奈”:“保險公司定損叫你在這等拖車,你丟在路邊不看著去醫院搗鼓什麼?自己跟保險公司討論責任問題吧,請在出警單上簽字,不然跟我們回局慢慢等消息?”

    這一大片鐵路宿舍區,都是貧民窟一般的雜亂存在,要找車轆麼?

    做夢去吧!

    那個西裝男人滿臉鐵青……

    而不勝酒力的巴大成回到家趁著醉意就呼呼大睡,巴克讓母親也去睡,自己洗過澡,換上父親的背心褲衩才提著剩下的酒瓶,坐在月光如洗的宿舍樓的牆根邊石凳上。

    心之前那點沉甸甸的東西終於清晰起來。

    自己跟個逃兵似的跑回來,所有在歐洲的東西都扔得一幹二淨,真要這樣陪在父母身旁,自己能做什麼?

    那種他站在家屬區院子就覺得沉甸甸的感覺壓得他心底愈發清晰!

    窮困!

    這還是一如既往的窮困,原以為自己出生入死搏得豐厚的血汗錢,就能徹底改變父母和自己下半生的生活。

    可在歐洲混跡了七年,雇傭兵行業已經獲得生死判官美譽的自己,現在卻兩手空空回到父母身邊,還能做什麼?

    沒有去心疼自己積蓄在德國地方銀行的那一大筆酬勞存款,為了防止自己在分秒血腥的戰場不幸見上帝,沒有接到新的存款注入之後一年,就會直接轉到國內父母的賬戶來,雖然自己在國內無法操作那種小銀行的資金,但顯然這筆資金是很安全的。

    可巴克知道自己現在心理上有問題,甚至有些厭惡那些每一張都沾滿鮮血的戰爭鈔票,關鍵是現在該咋辦?賣了那房子混吃等死的等這筆儲蓄養老?

    也跟周圍這些街坊這樣遊手好閑,欺軟怕硬的做個被人瞧不起的家夥?

    巴克覺得自己做不到,好歹也是好手好腳的精壯漢子……

    做個殺手?那的確是自己最擅長的事情,可在家這樣的社會,違法的事情隻會讓父母擔心。

    做醫生?那就複雜得多,自己是可以媲美著名68w編碼戰地軍醫的socm(特戰戰場醫務官),可惜這一切手藝都是用血和肉在戰鬥中練出來的,除了自己的戰友和久聞自己大名的雇傭軍們認同,自己沒有任何證明資質,而且巴克並不認為自己那些擅長急救的戰地手法經驗,放在這樣的社會,除了類似今天車禍的場景,能有多少用武之地。

    打開的白酒瓶已經送到嘴邊,濃烈的劣質白酒氣味讓巴克停住了手,長年跟一幫東歐戰友混在一起,他當然能喝,可……心中一黯然,就還是把酒瓶送上去。

    今天那貌似自以為成功的西裝男女醜惡嘴臉浮現在巴克的腦海……窮,這個字眼不應該掛在自己身上,也不可能會掛在自己身上。
polo058426 發表於 2015-2-4 15:52
第三章 烤

    七月火辣辣的太陽就曬在城市的鋼筋叢林中。

    四十五度的戶外地表溫度,讓街上的行人非常稀少,不得不出門的就盡量使用交通工具,躲在陰涼或者空調空間麵才是最佳選擇。

    巴克也坐在樹蔭下,拿著冰棍納涼,但縱然是在馬路邊的樹蔭下,他身上依舊被高溫籠罩得每一個毛孔都在往外冒汗,可他寧願呆在這,因為隻有在這,才能逃脫家麵那堪比當前高溫的父母熱情。

    那種中斷了好幾年,積攢起來對兒子的溺愛之情跟巴克現在的情緒完全不匹配啊。

    自己偶爾的發呆或者對往日生活的回憶,都會換來父母加倍的關心。

    最重要的是,這種關心讓巴克完全無法絕然而去,光是想想自己假如再度離去會給父母帶來什麼樣的失望悲傷心情,就讓他不得不放下那顆鐵石心腸,哭笑不得的呆在家。

    就這麼坐在街頭吃完一根冰棍抽一支煙的工夫,母親的電話就如影隨形:“小明回來喝蓮子銀耳湯好不好?已經放在冰箱了,你回來試試甜不甜……”

    太甜了!

    對於巴克這樣一個從硝煙戰火紛飛帶著複雜情緒回來的家夥,這樣的親情實在是太甜了,甜得有些不習。

    可就像他的父親已經從中年暴躁變成了老年舔犢情深一樣,巴克也深深的體會到為人子的責任,已經失去一份愛情的他,實在是很想維護住這份親情,哪也不會去了,所以回應一聲,懶洋洋的扔掉煙頭,就趿起拖鞋回家。

    順著路邊陰涼剛走進宿舍區,一拐角就聽見自己母親潑辣聲音:“誌明有沒有出息關你屁事!他有給家寄錢,還是美元!不然我拿什麼錢去買房子?還是花園洋房!誰說他在美國刷盤子了!誰說的!指名道姓的我撕爛他的嘴!這些挨千刀的婆娘沒事兒就亂嚼耳根子!”哪還有半分小學教師的風度?

    那中氣十足的聲音讓巴克太陽穴都有點共鳴跳動,無奈的伸手捂住頭,轉過牆角去一大群大嬸大媽看見他就作鳥獸散,然後劉淑芬的聲音立刻也壓低回歸正常的歡欣:“小明回來了……過來過來,你爸讓我給你買了新衣服……”

    麵對槍林彈雨都沒有皺眉頭的巴克覺得有些頭暈目眩,滿滿一沙發鋪著的各種花色襯衫西裝t恤,對比父親身上那件已經洗得透亮的舊襯衫,巴克額頭有點冒青筋:“爸……既然我們都住在這邊,那就把房子賣了,您給自己多買點好衣服,吃好點,媽也享受一下,不用給學生補課,不用再去忙著做工,好不好?”手上把母親那個山寨手機還回去,他現在真沒用手機的必要,除了家人就沒需要聯係的。

    杵著拐杖的巴大成還是那個說法:“細水長流,你在外國留學打工賺的錢不容易,買房子就是給你成家,我們老家夥一輩子都這樣過的,習慣了,你要出人頭地當然就要穿得體麵些,這個西裝他們說是名牌,一千多一套,你覺得夠檔次不?”

    劉淑芬也期待:“小明你在外國學的什麼高級科技,拿出來嚇唬他們……”卻被巴大成打斷:“誌明你試試衣服,要不要去買個車,這個存折你拿去,我們還是有點存款,你媽隻拿去給你買了房子,還剩下些錢都在麵,我也沒查過有多少。”在這個家,以前巴大成還是說一不二的粗暴作風,現在卻隻有一個慈父的心意,什麼都想把最好的給兒子,這個巨大的轉變也是巴克最難適應的。

    巴克頭頂都要冒煙了,就在狹窄的屋板凳坐下:“爸,媽,我說過很多次了,這些錢是給你們的生活費,不是給我……我會想辦法做事,我們一家也夠吃夠喝了,既然媽買了房子,那我們就搬過去住好不好?”

    劉淑芬看了一眼丈夫才開口,拉著巴克的手親切:“你還年輕,以後日子長得很,要早點做打算,以後你要開公司做大事的?”

    巴克苦口婆心:“我有錢,在國外還有錢……”劉淑芬立刻緊張:“還要出國?”巴大成沒說,但一樣關注的眉毛抬起來。

    巴克緩解母親情緒:“不會不會,我以後就留在家,我一定會努力做事的,你們就等著好好享福吧!”巴克這幾天就是在琢磨自己能做什麼,當然更多還是在調節自己的身體跟心理,工欲善其事必先利其器嘛,好歹留學半年的巴克還是明白這個道理。

    劉淑芬還想說什麼,巴大成拉住了老婆,把她推出去洗衣服:“誌明你好好休息,休息多久都成,願意到新房子那邊住也行,這邊條件是差點,要不再去買個風扇!”老兩口說著相扶出了門,留下一臉苦笑的巴克。

    撓撓脖子,環顧四周,內外兩間的單位分配房不過就這麼內外兩間,要不是剛回來以後就斷然拒絕,老兩口是要把麵的臥室都要讓出來給兒子住,現在外麵新買的沙發床,電視,連空調都是回來這幾天的日子新裝的。

    最離奇是外屋那個牆角原本是自己讀中學時候溫課的角落,原汁原味保留了十來年前的課本文具甚至學生時期的貼畫,都說明自己不在的日子,這雙平凡的父母有多想念自己。

    巴克甚至都覺得自己是不是給父母帶來了負擔,無奈的站起來收拾那鋪在沙發上的新衣服,都是沉甸甸的父母之情,讓他臉上又不禁帶點笑,舒心的笑。

    把衣服收到屋的衣櫃,父親的身材跟自己差不多,想爭取讓巴大成穿,卻不小心靠近了屋後麵的窗戶,聽見自己父親壓低聲音借著嘩嘩的水聲遮擋教訓劉淑芬:“你問他學什麼幹嘛!隻要回來就行了,管他在外麵是幹什麼,總是隻要肯憑雙手做事就好,你看他肯定吃了不少苦,累得那樣了,成天心情又不好,經常坐著發呆,你不心疼我還心疼,哪能馬上就攆著去做事?實在不行……那房子也夠他吃喝一陣子了!”

    劉淑芬委屈:“鄰居工友都知道他從外國回來了……我想爭口氣嘛!”

    巴大成生氣:“有誰敢亂說,我打家夥鬧上門去,誌明堂堂正正辛苦勞動來的,讓他去買個車,街坊鄰居就沒人敢說什麼了!”末了還豪氣:“買個十萬塊的好車!跟我們經理那個一樣!”

    劉淑芬嗯嗯的覺得這個主意不錯,就是擔心沒了積蓄會不會坐吃山空,小聲商量著別再提做事這茬兒。

    巴克有點失笑,看來自己爹媽還真是認定自己到國外就沒學會什麼東西,也對,從來沒聽說自己就讀的那所狗屁東歐大學出過什麼人才,自己回來又這樣一副顛沛流離的破落樣,換誰都會覺得自己混得很遜吧?

    如果不做點什麼,這父母隻怕會無休止的擔憂下去,白頭發都要多幾根……可自己又會做什麼呢?

    看看自己的雙手,還真是靠這雙手掙的錢,可撇開那些血淋淋的手段,自己這些年在國外到底還學會了什麼呢?

    午後的陽光很強烈的穿過窗簾縫隙,形成一股股光柱投射到這間遮擋嚴密的小臥室,無數的粉塵在光影中飛舞,輕輕的落在自己修長靈活的手上。

    自己隻會殺人和救人啊……

    有點苦惱的前雇傭軍高手坐在父母的床邊陷入了沉思。

    收了衣服進來的劉淑芬看見兒子這副模樣,就更加心疼,絕口不提做什麼事情了:“媽給你算過,卡上還有不少錢,你去買個車,要不把新房子裝修了,你就住到那邊去,媽天天過去給你做飯,你就好好玩,好不好?”

    好一個慈母多敗兒,真是窮人家還出了個紈子弟,就算在國外,巴克也不是浪蕩風流的那一類,真是哭笑不得的伸手攬住母親的肩膀搖:“媽,我有手有腳,你讓我想想……”

    被身材高自己一頭的兒子這樣摟住,劉淑芬就滿足得很了:“從小你就是最棒的,別擔心,天大的坎都能過去,爸媽始終有個家給你。”

    巴克鬱悶得要命,曾經的自己真是呼風喚雨強橫人物啊,怎麼在母親眼就什麼都不行,還沒法解釋,隻能翻白眼:“您可真會顛倒黑白,我那成績可沒少被爸打得雞飛狗跳。”

    劉淑芬享受得很,就靠兒子肩膀上:“念書的時候你成績是差點,但品德好嘛,是有點懶,不喜歡勞動,還有點好吃,那年你爸打你,也是因為你把家那點豬肉拿去烤羊肉串……”這還叫品德好?

    咦?

    巴克眼睛眨巴了一下!

    結果等巴大成真汗流浹背的吊著石膏腿坐三輪車買風扇回來,就聽見兒子悶聲悶氣:“我去擺個夜市烤肉攤。”

    有點驚訝,但夫妻倆很有默契的對看一眼,使勁點頭答應,就在機修車間工作的巴大成還立刻就要跟兒子去車間做烤肉爐!

    窮人的孩子早當家,這鐵路宿舍村麵經濟條件一般的占大多數,晚上擺夜市練攤的不在少數,沒什麼稀罕的,隻是兒子出國這麼幾年,難道一直都在國外烤肉串?

    這真不是巴克拍腦袋胡思亂想,當媽的一句無心之語,就提醒了他這算是極少數在國外學會的非戰爭手藝。

    國內烤肉串是流行,但都是北疆羊肉串和北方烤串最有名,可是跟孜然的原產地中亞一帶烤肉串相比,估計還是有很大距離的。

    因為餐飲業很不發達的東歐到中亞一帶,幾乎每戶人家,每家餐館都把烤肉當成招牌菜,甚至隻有這道菜,就好像渝慶的火鍋,津門的狗不理包子,平京的烤鴨一樣聞名,他們結婚烤肉,生孩子烤肉,送葬烤肉,連祭拜先祖都去先人墳頭烤肉唱歌喝酒,派對什麼的就更不用說,總之就是幹什麼都可以烤肉,也許是高寒地區需要大量肉類熱量,更有可能是比較容易做,不用太費事。

    這也成了每個在那些地區生活的人最熟悉和接觸最多的食品,特別是那個地區最有名的高加索烤肉,真是巴克這些年為數不多的美味記憶。

    不求賺多少錢,隻要能讓自己先有個事情做,讓父母安心。

    這是巴克最簡單的想法。
polo058426 發表於 2015-2-4 15:52
第四章 燒肉

    父母的出發點未嚐不是也那麼簡單?

    隻要兒子能擺脫之前那有點頹廢或者茫然的情緒,隻要兒子的情緒能回到原來那個樂的樣子,賣個烤肉真不是什麼出格的事情,對於巴大成他們這樣的家庭更是說不上丟臉。

    所以巴大成還真心實意的高興,帶著兒子到車間,杵著拐杖駕輕就熟的給工友介紹打招呼:“做個燒烤爐子,我兒子手藝好,以後來吃我兒子的烤肉串!”

    嗯,這口氣,讓巴克覺得要是巴大成知道自己的真實職業是殺人療傷,估計也會這麼自豪的推薦,隻能跟著喊叔叔伯伯,換來不少工友好奇圍觀,還熱心的出主意幫忙。

    國營單位嘛,沒覺得上班時間用公家的設備材料做點自己的東西有什麼稀奇,還都是專業人員,七手八腳的剪、裁、卷、折、焊、衝壓、打孔,全是機加工,按照巴克畫的草圖做出個全金屬的燒烤架子來,最後堂而皇之的幫忙一起抬回家,隻用了兩個小時!

    決定的時間有點晚,來不及采購桌椅板凳,隻能明天去開張,但巴克還是要做出點熱情的模樣給父母長臉:“晚上都來我家外麵空地,請大家夥烤肉喝啤酒!”

    工人階級嘛,其實是最容易熱誠一氣的,聽了這個平時不愛言語的剛回國小巴提議,眾人轟然叫好,搬啤酒的,抬桌椅的,找木炭的,呼朋喚友叫老婆下班順便去切肉的,融洽熱情的氣氛,讓巴克心也覺得好像敞開點心情,多跟外界交流可能要好一些。

    劉淑芬就是采購主力軍,按照兒子開的紙條,帶了一幫老娘們到菜市采購,用三輪車拉回來,吃不完就開始做買賣嘛,她是這麼打算的,就圖個兒子高興,她也高興。

    結果熙熙攘攘的宿舍樓院子擠了幾十上百號工友家屬,興致勃勃的看巴克燒炭穿肉,準備隻要他做了示範,自有其他人幫著打下手。

    實在是這一套家什有點超出大家對烤肉串的一貫印象,連機加工的時候,都懷疑巴克是不是搞錯了尺寸,巴大成拍胸口的說是外國尺寸,大家才將信將疑。

    一根穿肉的金屬子就有半米多長!

    所以那個烤肉架尺寸也不小,怪不得要好幾個人抬回來的,還好是白鐵皮,沒那麼重。

    巴克特別叮囑了不用切片或者拉條,直接整個半扇抬回來,可這邊的菜市容量有限,又是下午收市,沒那麼多食材,牛肉零零碎碎隻有十多斤,豬肉弄了半扇,羊肉也是半隻不到,比較充裕的是魚,養殖魚反而大條的不好賣,還便宜,劉淑芬還是有小算盤,反正兒子要求總量是一百多斤,那就使勁的買魚!

    老娘們蹲在院子邊的水槽打開水龍頭,麻利的破了魚刨鱗清理好內髒,六七十厘米的大白鰱就那麼整條的排列在塑料彩條布上。

    巴克這從國外回來,真的是一無所有,連最後一把靴刀都掉在了戰場上,現在抓著兩把長長的剔骨刀,相互交叉銼著刀口,臉上絕沒有誌得意滿或者開門做生意的歡喜,在眾目睽睽之下,隻簡單的把半扇豬肉順著肋骨分成大塊,就扔了刀,用那半米多長的子往上穿!

    如果把街頭的烤肉串拿來跟這個架勢比,就真是瘦巴巴的梅花鹿和肥胖大象的比例,所有人都有點目瞪口呆,這能吃麼?

    多了不說,光是這麼大塊肉,外麵都烤焦了,麵還是生的吧?

    這巴家小娃在國外學的什麼烤肉,貌似不太靠譜!

    巴大成隻為兒子高興,自己平日在單位炒個魚香肉絲都要斟酌一下,現在數百斤肉一點不在意,還怕兒子有壓力,招呼工友們先坐下喝酒,各家各戶搬出來的桌椅足夠了,可沒人聽他的,都好奇的圍個三層外三層看巴克賣弄手藝。

    結果整條的魚、大塊條的羊肉,都是這樣收拾,看著百來斤的肉食,七八根鋼就穿上放到已經煨燃的炭火上,幸好鐵皮槽的烤爐兩邊有槽,能把一個個鐵橫架在上麵算是半固定,用手轉動鋼就可以均勻接火。

    隻有那點細碎牛肉,攤到鐵板上,兩把剔骨刀跟西餐刀似的,速分成嬰兒拳頭大的肉團,和洋蔥、燈籠辣椒、西紅柿甚至西蘭花一起穿在還是老長的鐵上,這個倒是紅紅綠綠有點賣相了,隻是兩把剔骨刀實在是品相一般般,讓巴克原本可以瀟灑自如的刀法顯得很拖遝。

    於是讓大家有點半信半疑。

    巴克不見外,隨手招呼大叔大嬸伸手轉子,他示範了一個緩慢的速度:“一直轉就成……”伸手的人不少,他才騰出手來。

    繼續用剔骨刀把一大堆洋蔥、西紅柿、土豆、黃瓜之類的菜蔬切碎,這時候就看得出來他的熟練了,一大堆蔬菜先是挨個運刀如飛的變成塊,堆成小山似的兩把刀一起剁,雙手翻飛起來,頗有章法的刀光和偶爾刀身在手指上的轉動居然還引起一片掌聲!

    這也讓巴大成更加篤定兒子這些年都在外麵辛苦打工!

    切東西的鐵板小半個平方,四邊有半掌高的卷邊,現在看起來就好像個四方淺盒子,雙手直接端到烤爐上就占了一小半,原來這就變成了做配菜調料的方鍋。

    整瓶整包的調料品就往倒,一包孜然粉倒進去的時候,正好一陣風,散開的刺激味讓一圈站得近的孩子一個個噴嚏連天,笑聲不少,氣氛就更加好。

    巴克沒表情,專注得很,就用剔骨刀當鏟子,把一大堆碎渣攪拌加熱,這就很能聞見噴香撲鼻的味道傳來,劉淑芬臉上掛著驕傲的笑容,居然拿把蒲扇過來,把香味朝著四周扇:“好聞吧?好香吧!誌明在國外學的技術……”

    這時候說好的人就比較多了,但另一邊的烤肉,明顯就看見那些肉串外麵開始發焦,甚至有點糊味了,巴大成想掩飾,連連叫搖子的人慢點。

    可再慢,那子也都在火上烤著啊,幸虧炭火不大,還不嚴重。

    但巴克舀過一大勺水淋在鐵盒子,抓過另一個鐵蓋子蓋上蒸煮,順手就拿過母親手的蒲扇,到烤爐一邊的入風口使勁扇,那火苗騰的一下就猛竄起來,把周圍的人都嚇了一跳,齊刷刷的閃開,一個靠得近的熊孩子連眉毛都差點給火彯了去!

    這還是烤肉麼,完全就是在燒肉啊!
polo058426 發表於 2015-2-4 15:53
第五章 火球

    原本起碼還有點肉香的火烤氣息頓時一大片焦糊味傳來,所有人都心喊一聲糟了!

    但那肥厚的肉塊連同魚肉一起,頓時就給燒出油來,浸出來的油不停往炭火上掉,油瞬間就在吱吱聲中化成了白煙,一股濃鬱的肉香氣彌漫在空氣,完全不同於外麵烤肉串的小家子氣,一種彪悍又豪邁的味道四溢!

    完全沒有拿個刷子往上麵刷油或者刷調料的過程,就是這麼生烤!

    有些人看出點門道來,在夥食團上班的裝內行:“就是故意用大塊肉本身的油來充當潤澤?外麵燒焦的待會兒就不要了吧?”這種烤法其實類似土耳其烤肉,但在東歐一帶非常流行。

    連巴克都有點煩這種提前劇透的,招手讓幫忙的人拿盤子過來,他左手提起一根燒得滾燙的子,就那麼硬生生的翹起在空中,好幾十斤呢,那麼長的杠杆壓力是不小的,卻抓得穩穩的,右手提著刀就開始飛的切削!

    就跟削鉛筆似的,先把外麵焦黑的碳化部分敲掉,就把下麵鮮嫩多汁的部分一條條跟刨花似的削下來,左手還不停的旋轉,右手的刀光就跟罩在肉塊上一般,把外麵最合適的一層削下來就又放回去烤,端著大盤子的老娘們還在奇怪:“這都是白肉吧?香是香,沒味道啊?”

    那夥食團的已經大概明白,看巴克伸手去揭那蓋住的配菜調料方鍋蓋子,連忙招呼人幫忙:“就把這汁淋在上麵?”

    巴克撓撓脖子點頭,悶聲悶氣:“連菜一起舀上去,一人一盤。”既然有人伸手,那他就專心削肉片了。

    果然,那鐵蓋子一揭開,就是白霧騰騰的一片濃鬱醬香,用鍋鏟直接舀了淋到烤肉上,那香氣……嗯,真的是肉本身清香和調味料以及配菜的各種香味混雜著,猛然衝擊人的嗅覺,好幾個人忍不住就大叫一聲好!

    大塊的肉,撥開外麵蜜糖色的炙烤層,麵就是鮮嫩白皙的香酥肉絲,還帶著油油的潤澤,讓好些個看熱鬧的年輕姑娘頓時笑著躲開,怕是太油膩,但都趕緊伸手端盤子幫忙,因為大家都已經聞到香氣,熱鬧的開始湧過來取食了。

    整整一個多小時,巴克都站在高溫的烤爐邊,保持同樣的姿勢,拿著鐵以同樣的角度,就跟一台機器似的,不停切削肉片掉到奉上的一個個盤子,一根根鐵就在他手從掛滿肉到最後變成骨架。

    光是這份體力,就讓圍觀的街坊鄰居開始咂舌!

    巴大成心疼得不行,想替下兒子幫忙,可真自己放了拐杖試著伸手拿起子,才明白那份重量的掌控,還真不是自己能做到的。

    叫好聲連片的傳來!

    味道很獨特,看著都是平日用的那些調料,可其中有重重的酸香味,加上黑胡椒和類似芹菜、洋蔥之類碎丁都是味道比較重的,讓整個菜肴都呈現出極為濃烈的異域風情味道,很特別。

    當然重點還是那肉,看著肥膩,可真吃到嘴,鮮香嫩滑中居然沒多少油膩的感覺。

    夥食團呆過那廝就賣弄了:“油分都滴出去了,這是正經的綠色烤肉啊!小巴,我覺得你這能行!”

    但真的有人見多識廣:“我跑過東北線!在東北去吃過俄羅斯烤肉,好像就是這個味兒!但是又跟小巴的不太一樣!我那次可是吃的正宗俄羅斯老娘們兒的烤肉!”鐵路宿舍嘛,就是東奔西走的列車員和火車司機最多。

    還有人咋鬧:“這就是那個電視麵看見的趴體吧?小巴出國可真是開了洋葷……怎麼沒有帶個洋媳婦回來給大家長長臉?”話音剛落,就被幾個熟人把啤酒給塞過去順便再把人架開,人家要是找了洋媳婦,還用回來烤肉串麼,真是沒個眼力價!

    所以其他人就叫好聲一片,巴克瞥見好幾個老爺們兒似乎就坐在一排嶄新汽車座椅上吃肉喝酒,這些鉗工機修工出身的工人們拆零件倒真是一把好手。

    一貫呈現出比較敗落窮困景象的宿舍區,居然好多人家都把燈拉到窗口照亮這一塊院子,好幾棟樓的人都聞聲尋味過來,笑的參與,有很多好奇的白吃,卻也有提了酒瓶和自家菜肴來湊份子的,好難得看見的聚會場麵居然不知不覺就湊起來。

    周圍的鄰居們一手端著盤子一手拿冰鎮啤酒,很有一種吃西餐搞派對的國外風格,新鮮得很,好不容易等巴克把大量肉片都削到鐵盒子,劉淑芬趕緊接過來讓兒子休息,這些大老爺們兒就拖著巴克要喝酒,祝賀他生意興隆,也肯定會興隆!

    一定把這從國外學來的手藝好好的發揚光大!

    巴克隻帶點憨厚的笑容,挨個兒接過酒杯大喝,跟東歐那幫老爺們兒練出來的酒量還真不怕這點啤酒,但大量的酒精也能讓他茫然而低沉的情緒有點釋然,生活,不就應該是這樣,大口喝酒大塊吃肉,管他娘的不如意,一切都要向前看麼?

    他臉上的笑容也越來越多,越來越明朗……

    其實宿舍區的姑娘也不少,笑眯眯的三五成群湊著過來跟誌明哥敬杯酒啥的,有肖年在客運列車上跑車的姑娘漢子得很,大氣的拉著巴克喝交杯酒,倒是讓劉淑芬護著嗔意連連,打心眼,她覺得自己出過國的兒子應該找個外麵的姑娘,這鐵路上的姑娘可配不上自己的兒子。

    到處閃亮的燈光和喧嘩,巴克的腦海麵略微恍惚,和酒精無關,他熟悉這樣的場景都在東歐,也是漂亮的姑娘,大杯的美酒跟烤肉……還有那轟然的火球!

    使勁甩甩頭的他在一片熱鬧聲中,聽見一個不和諧的聲音傳來:“誌明……你出國好像是把戶籍下走了?現在是要遷回來?”還是那個在派出所的老紀。

    巴克可是偷越邊境線回來的!

    護照、簽證那可是啥都沒有!

    人可能是回來了,身份可都還在外麵漂著呢。
polo058426 發表於 2015-2-4 15:54
第六章紅火

    戶籍是個比較麻煩的事情,隻要出國留學,大多都把戶口從原籍遷到教育部留學服務中心掛著,等學成歸國再隨人回去各地方。

    但巴克在國外隻假模假樣的念了半年的書,剩下時間就離開了外校,更是很就獲得烏克蘭國籍和多個國家的假身份,方便他進出各種北約以及前蘇聯國家完成雇傭任務。

    華國是不承認雙重國籍的,理論上來說巴克有了烏克蘭國籍就算是放棄了華國戶籍,但實際操作中隻要不重疊出問題,也一般不追究,可現在如果要按照流程辦理,有出境記錄的巴誌明同學,不管拿什麼護照和簽證,總要有個入境記錄才能辦理國內戶籍手續吧?

    除了一身嶄新的運動服,巴克回家以後啥都沒有,巴大成和妻子早就把衣服偷偷捏摸了一個遍,知道其中肯定有隱情,但就一口咬定:“老紀!來來來……這邊說!”伸手就把在派出所上班的老街坊拉到一邊,劉淑芬趕緊抹平轉移注意力:“倒酒!倒酒!誌明再喝一杯就夠了!你們別灌他……”

    巴克也想起這茬兒,有點撓頭。

    可酒足肉飽以後歡樂散場,巴大成給兒子篤定:“你別管,就是鬧到鐵道部去,我也要把兒子留在身邊!我就不信了,誰都知道你是巴家的兒子,難道還沒戶口了?”

    劉淑芬也寬慰:“沒戶口就沒戶口,我們學生中間黑戶口的多了……哎呀,以後結婚咋辦?還是得鬧回來!”這當媽的想得真夠遠,但這也是個挺現實的事情。

    巴克就隻能暫時把這件事拋開,既然眼前有個可以分解自己和父母注意力的事情,那就專心做好,他就是這麼個簡單的性子,就好像他一貫在戰場和訓練場中體現出來的專注一樣。

    第二天一早,巴克就真的去買了個車,不是巴大成準備的十來萬什麼好車,一輛二手破三輪摩托車,兩千塊!

    正好能把烤爐掛在後麵,再把一疊塑料桌椅放在車鬥的那種,巴大成完全就是帶著主觀情緒給老婆炫耀:“看見沒!有出息了!踏實!”

    劉淑芬使勁點頭。

    所以說這樣家庭父母的心理期待真的很容易滿足,似乎隻要兒子努力起來,那就夠了。

    昨天晚上的烤肉派對很成功,剩下的烤肉都被各家各戶分了去,巴克也算是收集了一下國內特別是西南內地口味是否需要調整的反饋意見,今天既然是要開張營業,那就要更仔細一點,所以巴大成一直坐在烤爐邊給烤爐加上四個輪子,劉淑芬就給兒子打下手整理各種食材跟配料。

    巴克舍不得母親勞累:“你坐著看!”還伸手抱住母親按到小板凳上。

    劉淑芬跟個小學生似的,坐得扭來扭去,老想伸手幫忙,沒得逞以後就滿帶溺愛的看兒子忙碌,間或還得回答她的問題:“一直都在國外打工麼?累了吧,再休息一段時間,家也不缺這個錢……晚上我去給你幫忙好不好?”

    巴克低著頭隻嗯嗯,手上速的把木炭敲成小塊,聽到最後一個才抬頭,正要讓母親好好在家別累著,可看見劉淑芬眼流出的慈愛,一下就吞回去,再嗯嗯的低下頭繼續。

    劉淑芬就高興了,使勁給偷聽的丈夫眨眼睛。

    酷夏天的午後太陽剛偏西,巴克就開著三輪摩托車上路,幾個泡沫箱子裝著的食材和塑料桌椅堆在車鬥,烤爐給拖拽在後麵當拖車,巴大成含含糊糊的和幾個鄰居幫兒子裝車以後,厚著臉皮也抱著拐杖混上車坐在車鬥和老婆一起抱住桌椅:“幫你按著,免得顛掉了。”

    巴克撓頭就坐在前麵,盡量把速度放慢,劉淑芬還催:“加油啊,啊,慢點那些好地方都被人占了!生意就沒得做了……”

    巴克哪在乎生意呢,這種點點滴滴的家庭溫情才是他撫慰傷痛的良藥,讓父母高興是他現在最簡單的心情。

    那就稍微一點點。

    地方是昨晚大家一起推薦的,就在沒多遠的大馬路邊集市口,因為這有兩所中學一所大學,外加整個城市的鐵路係統跟火電廠都在這一帶,雖然不是繁華的商業地帶,早就有很集中的各種夜市擺攤和路邊大排檔的存在。

    隻是這樣一個初來乍到的烤肉攤不會受到排擠麼?

    這種擔心早就被昨晚的七嘴八舌給解除了,都不用巴克自己想什麼主意,馬路邊藥店上班的一個街坊家姑娘早早的把藥店的紙箱扔在門前路邊占了塊地兒,隔壁樓楊叔的老婆在工商所上班,也給同事打個招呼,派出所的那幾個更是打包票,白天他們就給相關人等通個氣兒。

    鐵路子弟自己開個路邊攤,多大回事兒?

    鐵路係統是華國最奇特的一個群體,這是個自己有公檢法係統,自己有燃氣供水部門,完全儼然一個獨立王國的體係,抱團的傳統也比建國的曆史還長。

    這也許就是整個華國都在突飛猛進的時候,這個角落依然破舊如昔的原因吧,還保留著以前大鍋飯年代的濃重痕跡。

    也就因為這點,巴大成才有把握把兒子的戶籍問題給抹平,都是抬頭不見低頭見的街坊鄰居同事,看著長大的娃,有什麼原則問題是不能通融的?

    這種標準的華式人情思維在這體現得格外清晰。

    果然,三輪摩托車突突突的剛靠近熱鬧的集市,那街坊姑娘就跳著揮手,父子倆七手八腳的把烤爐架給搬下去,劉淑芬忙著拉家常的說幾句感謝的,人家姑娘不錯,還幫忙擺桌椅,說反正都要下班了,劉淑芬就熱情的邀請人家順便吃個烤肉再回家去。

    姑娘嘻嘻笑著跑了,這高熱量高脂肪的烤肉,大多數城姑娘還是有點怕。

    巴大成沒幹過這樣的店麵生意,雖然就是個路沿上的露天大排檔,還是悶著頭幫兒子收拾好東西,就靠在路邊抽煙,劉淑芬當老師的,不怕站台子上,想幫兒子吆喝,巴克都拉住了:“你們就坐一張桌子,裝著是來吃東西的好不好?”

    夫妻倆一想也對。

    巴克沒少偽裝路邊攤販幹殺人或者盯梢的勾當,那叫一個駕輕就熟,幾下把炭火扇旺起來,就先放一個鐵在烤爐上慢悠悠的轉,自己另一隻手就開始炒調配料,不多一會兒,香氣就開始四散飄逸了。

    等第一份兒烤肉弄出來,淋上醬汁以後,還特別在上麵放了切出來的黃桃跟西紅柿各一片,再墊上一支芫荽,搭配特別買的白色一次性盤子,頓時就有點西餐的那種色香味俱全擺盤感覺,立刻上升無數個檔次,起碼這盤食品似乎就應該配上雪白的餐桌布跟香檳酒和燭台了。

    其實這是歐洲人在做飯做菜時候的基本習慣,做菜本身比較簡單,吃個本味或者加點調料汁,喜歡花功夫搭配最後的擺像,特別是色彩,巴克沒少服侍人,早就習慣順手就做了,昨天因為後半程都是鄰居做的,也就沒這一茬。

    兩隻盤子端到父母的塑料桌前,巴克還是左手疊著拿,右手背在身後裝模作樣跟個穿小馬甲的侍者:“歡迎品嚐……”

    天可憐見,這是兒子第一次正兒八經給父母做飯,劉淑芬居然有點哽咽了,使勁伸手捂嘴,可翹起來的眉毛透出的喜悅,巴不得跳起來拉著兒子笑。

    巴大成好點,早就扔了煙頭巴巴的看著,伸手拿過桌上散放的方便筷,掰開以後居然把筷子在盤上晃悠好一陣才不好意思:“好看,好看,不好下手了!”

    巴克撓撓脖子:“試試吧,應該還不錯,不過我就會做這個。”

    劉淑芬使勁點頭,也拿筷子:“夠了,夠了,足夠了!”

    其實巴克也有點那什麼呢,就覺得自己該多盡點孝道了,以前做得不好,從今以後多彌補點,那就行了,他從沒後悔的習慣,包括這一次……

    所以直起腰來,從兜抽出香煙給父親桌上放一顆,自己就回到烤爐前,隨便在炭火上點燃,叼著煙卷就開始吆喝:“俄羅斯烤肉啊!開業酬賓,便宜得很!”如果說有人做點路邊生意張不開嘴吆喝,巴克是一點心理壓力都沒有,幹那些殺人勾當時這就是最好的掩護了,誰叫他這一張樸實誠懇的臉就像個做小買賣的呢?

    手上還一邊鏟動配菜調料醬,一邊滾動烤肉子,讓香味散開去,心琢磨明天買倆小風扇,一個給炭火鼓風,一個就把烤肉香氣吹開。

    但顯然這些功夫都是以後了,隨著太陽下山,出來找飯吃的學生和下班以後出來轉悠的人越來越多,光是個俄羅斯烤肉這外國噱頭,再經過看見倆老夫婦麵前放著的漂亮肉食,最後價格是十五塊錢一份!

    六張桌子,一忽閃就坐滿了!

    巴大成立刻拖著老婆站起來,端著盤子讓座位給別人,結果反而成了種示範,找不到座兒的就幹脆也端著盤子蹲路邊吃!

    老實說這烤肉真好吃到哪去不見得,而餐飲業有個很簡單的原則,就是吃個新鮮,特別是帶點異域風情的口味,完全迥異於常見烤肉串的味道跟方式,就憑這路邊攤擺出個西餐廳式的裝盤,就不止十五塊錢了。

    實際上這樣一份就幾片肉,成本滿打滿算六七塊,對半的利潤是飲食行業的基本門檻,可現在一份盒飯都得十來塊錢不是?那當然讓生意打一開始就紅火!
polo058426 發表於 2015-2-4 15:55
第七章不囉嗦

    天氣太熱,站在烤爐邊更熱,所以巴克穿得很簡單,就他爹的舊圓領老頭衫,白色都有點泛黃了,下麵一條路邊攤十塊錢的大褲衩,今天在脖子上掛了個勞保藍布圍裙,巴大成從車間順的,腳上一雙夾趾拖鞋,還是泡沫的那種廉價貨,總之怎麼簡單怎麼來,主要是為了說服巴大成穿那些新衣,巴克自己是真不在乎穿什麼,給誰看啊?

    但惟獨比較打眼的是,他手上戴著一雙一次性橡膠薄膜手套,臉上還戴了幾毛錢一個的口罩。

    年輕的姑娘是真不少,夏天穿得也少,露胳膊露腿的晃人眼,這都晚飯後的點上,大多是跟男朋友或者女伴一起出來遊蕩散步,順便逛逛夜市的,沒人注意這黑不溜秋髒兮兮的烤肉師傅,更何況烤爐邊煙霧繚繞,油氣味大,稍微講究點的姑娘都躲開一些,掩著口鼻厭惡,她們要的隻是美味的小吃,可不是要這亂糟糟的製作過程。

    所以劉淑芬美滋滋的在旁邊看了一陣就犯嘀咕:“這……不太好找媳婦兒吧?哪個姑娘願意找個路邊烤肉的?”當爹媽的擔心就會遵循這個次序,工作解決了就想兒媳婦,其實跟那飽暖思啥一個道理。

    巴大成稍微大氣點:“這才剛開始,你想那有的沒的幹嘛……誌明這樣忙下去,身體受得住麼?”他其實是一直記得自己被壓在翻覆車體下,兒子出現的那一刻,似乎有種豁然開朗的輕鬆,兒子長大了!那種舒心的感覺讓一輩子的機修工很難形容。

    的確是忙,巴克一個人又要烤,還得削,手上更是麻利的擺盤,隻是收錢不太積極,一個鞋盒子,讓人家把錢扔麵再端走盤子,要找錢的自己在盒子拿,再加上那雙其實夏天戴著很不舒服的手套,都表示他的手很幹淨不碰錢,歐洲人比較在乎這個,結果這邊的食客略覺新鮮,至於其中有沒有渾水摸魚的,巴克也不是很在意。

    但他沒想到的就是國內的人真的太多,嚐新鮮消費能力也不差,特別是學生,遠不是他當學生時候囊中羞澀的模樣,三五成群的男生,帶著女孩的帥哥,掏錢那叫一個不含糊,還鬧騰著要他賣啤酒。

    也對,大口吃肉也得大口喝酒啊,巴克居然指指旁邊的便利店:“那邊有冰鎮的,自己去買!”他實在是忙不過來。

    人家做餐飲的基本都靠酒水賺錢,不是有那句著名的酒水不得外帶麼,他倒好,主動把利潤扔出去,不賺這中間錢,也就兩步路,食客當然樂得喝那市場價的啤酒而不是餐館的啤酒了,結果那突然就流水般有人來買冰鎮啤酒的便利店老板有點懵,最後捧了兩罐冰啤酒過來給巴克:“兄弟謝謝啊……”

    巴克不在乎:“明天多準備點,要不您直接送過來賣,我不收錢的。”

    這哪是做買賣,簡直就是當雷鋒啊!

    這王八蛋又不圖多賺錢,不過就是給父母一個樂,自己能有個收入就行了。

    接著一道飄逸的身影飄過烤爐前,腳步都過了,倒退回來半步嗅嗅,姑娘的腔調:“多少錢一份?”

    忙碌的巴克哪有閑暇回應,用子敲敲烤爐前麵,用油漆刷著幾個大字“正宗高加索烤肉”,邊上小字“十五塊一盤”。

    姑娘居然吞了一下口水才點頭:“給我來一盤兒。”

    似有所感的巴克指指錢盒子,這邊就伸手去撥拉過來一白盤子開始削肉,結果已經在掏錢的姑娘,突然就看見這黑乎乎的手,彎腰避開點煙霧繚繞的烤爐,巴克剛削好,就聽見對方很沒好氣的:“姓巴的!你敢收我錢?!”

    巴克穩重的抬眼一瞟,說不上很驚訝,畢竟回來下車時方靈穎說過她就在這附近,隻是沒想到還有再見麵的機會,而且來得這麼,的確是那張熟悉的臉,一直木訥的臉上有點和善:“您也住這一片?隨便吃……”手上多削幾片,想想再加幾片。

    那是一張怎麼熟悉的臉呢?

    不是傳統意義的那種瓜子臉大眼睛櫻桃小嘴標準美人,可能兩頰略微有點嬰兒肥,形成豐滿的臉型,稍微驚訝就咧開的嘴再嘟起來一點更是讓臉頰像紅潤的蘋果,鼻翼也有點大,挺挺的顯得眼窩比較深,兩道有點濃的長眉顯示出很自主的心態,年齡嘛,應該過了二十好幾。

    再加上披肩順滑的中長發,就算以巴克長期在號稱歐洲第一美女國度混跡的經驗來看,這也是個滿臉生動的美麗姑娘!

    表情生動就比那些千篇一律的錐子臉大眼睛好看多了。

    這是巴克自己一直以來的深切感受。

    要知道,巴克從東歐****區域類似苦行僧一般懲罰自己步行回國,足足走了兩個半月,身無分文和沒有任何證件的他偷越國境以後繼續沿著西北線流浪步行,要不是看見這家鄉車牌搭車,人家姑娘不嫌棄自己臭氣熏天把自己拎回來……沒準兒就隻能看見個瘸腿致殘的父親了!

    就連當初他身上那套很合身,但很不配身份的便宜運動服都是人家買的!

    姑娘看真沒座了,就隨便站在烤爐邊:“你行啊,回來幾天時間就搗鼓出這個生意,收入還不錯吧?”三伏天,她居然做出點伸手烤火的動作來!

    但目光就不停在巴克身上溜達,從自駕遊西北撿了他開始,這沉默寡言的家夥還是一直都在給她驚訝,包括麵前的攤子,還有巴克手上那有點不怎麼常見的橡膠薄膜手套和因為熱才被撥到脖子上的一次性口罩,當然還有那雙她無比熟悉的手,黝黑滄桑得老了二三十歲的手。

    巴克謙虛:“第一天……您坐這個,馬上就成。”伸腳把烤爐邊自己的塑料小凳勾出來推過去,然後就飛的把黃桃和西紅柿多多的堆上,再放幾枝芫荽,才伸手拿過一個金屬小叉子雙手給端過去。

    一直有人排隊呢:“嘿!哥們兒……有個先來後到吧?”還有人打抱不平:“這分量!”

    巴克懶得搭理,隨手就片了一盤遞過去理直氣壯:“您來!有這長相,我也免費。”

    帶來哄笑一片,這邊的漢子倒是摸摸臉看姑娘長相,不聲不響就把錢扔鞋盒子端過去吃了,美女麵前嘛,多少還是講點風度的。

    姑娘剛試著叉起一片試探著用白白的貝齒咬呢,聽了這別出心裁的讚美,一下就笑得合不攏嘴,說實話,她今天穿得有點邋遢,一件灰藍色的大褂髒兮兮的,卷起來的袖口甚至還有不少泥巴,長長的波浪卷秀發給卷起來盤在腦後,沒化妝的臉蛋上不知道是不是給烤爐烤了,有點冒油光,可看著還是那種有點豐滿的韻味,頓時引得多了不少眼睛轉過去,隻是抖著的胸前實在被大褂遮住了,不明顯,倒是一雙長腿從大褂下麵露出來,穿著鮮豔的坡跟涼鞋,就好像粗糙舊布褂子和精致細膩長腿故意對比一般,更吸引人。

    巴克瞟一眼不說話,繼續忙自己的,姑娘長長的嗯一聲驚奇:“很不錯啊,你在那邊學的?我還以為你真是被騙到那邊摘棉花的呢。”

    巴克點頭笑,姑娘一邊荷荷荷的被燙著了哈氣,一邊急不可耐的說話:“天天擺?那我就幹脆過來吃晚飯了?”

    巴克再看看姑娘身上的打扮,還是點頭。

    姑娘不見外,起身伸脖子看那邊調料配菜,自己就伸叉子過去挑揀了:“我喜歡吃藕丁,你明天也切點在麵,還有金針菇,也是這邊姑娘喜歡吃的,你這蔬菜碎末濃汁其實不錯,可以單獨賣給姑娘們吃嘛,肉就算了,脂肪熱量都太高,沒幾個姑娘願意吃的。”

    巴克抬抬眉毛沒吭聲,鬼大爺才有那精力去招待那麼多客人,今天就六七十斤肉,賣完收工,明天再也不搗鼓魚肉了,剔魚骨的時候好麻煩的。

    話說他以前也是一話多開朗的小夥子,沉默步行了兩三個月就變成現在這模樣,家鄉話聽著是很親切,但話多到這姑娘這樣不需要回應就嘰嘰喳喳的也算是少見了,但那回家短短幾天的交錯中,似乎也習慣了。

    劉淑芬最先注意到這個不同尋常的姑娘,沒蹲路邊也沒坐在桌子旁,不停的在跟巴克說什麼,使勁拉丈夫:“看!看嘿……誰家的姑娘,樣子還俊!”

    巴大成也在看,不做聲,眉頭早就展開得舒心極了,兒子回來,有事做,還有姑娘搭訕,簡直完美!

    劉淑芬想法多:“這衣服……家條件不是很好吧,我看著跟搬運公司那些工人的藍布褂子差不多,應該不是挑三揀四的,跟我們……現在小明還算是有房有車,配得上吧,我去問問現在酒席都是個什麼價錢?”

    巴大成啼笑皆非的拉住發散性思維的老婆:“你看那腳上的鞋都不是窮苦人家,人家這……這不是旁邊有個美院麼,麵姑娘穿衣服都顛三倒四的。”生活幾十年了,知道美術學院都是學問人,但也是不太靠譜的學問人。

    劉淑芬恍然大悟:“那倒是,學藝術的!”頓時覺得老巴家的文化素養都會被拉高一個檔次!

    所以說巴克觀察能力強,還是有點遺傳的,巴大成說得沒錯,那姑娘在烤爐邊轉悠了一會兒就被認識的人看見:“方老師?您也來吃大排檔?”

    方靈穎不寒磣,展示自己的盤子:“在工作室呆了一整天,中午飯都還沒吃呢,你嚐一片不?”那靚麗的女生笑著真吃了一塊肉給方靈穎做個大拇指就挽著男朋友走了,絕不會多看一眼烤肉的。

    方靈穎終於覺得心安理得,三兩下吃完盤子的東西,還是速的掏出錢扔鞋盒子自己找補了走人:“小生意都不容易,以後我在學校的話,晚上就來吃這個,多弄點花樣啊,別幾天就吃膩了,好好做,我覺得還是很有前途的!”一看就真的有老師教育人的口氣,巴克送上個擠出來的笑容恭送,也不囉囉嗦什麼不收錢啥的。

    對他來說,這些東西都不在意,不在意的事情囉嗦個啥?

    但他爸媽在意,看方靈穎給巴克俏皮的捏捏手做個再見的手勢就走了去,就立刻過馬路來打探消息:“誰啊?看著真漂亮,挺有文化吧,做什麼的?真是美術學院的?眼光高不高?”

    巴克哪有心情勾搭姑娘,揀片黃桃塞住母親的嘴:“人家應該是美術學院的老師,收入挺高的大學老師,哪能看得上我們周邊這些工人子弟,別自討不開心了,就是回來路上認識搭她的車,沒想到就在這附近……爸,您幫我把那箱子的肉給拿出來,烤完回家,這天兒就真熱。”能買四十多萬的越野車,還自己自駕遊,收入真不是自己那個工人村能比。

    嘴嘟嘟囔囔,劉淑芬就撿了給爐子扇風的蒲扇服侍兒子:“累就別做,好好玩……”這就是存心要把過去十來年沒享受到溺愛一股腦淋巴克頭上。

    巴大成就清醒一點:“我們來幫你吧,沒這麼忙。”巴克堅決不幹,做這個就是為了讓爸媽開心自己有事做的,又把爹媽累著了才叫本末倒置。

    劉淑芬就趕緊吞了黃桃:“隔壁樓三娃成天擱家沒事做,他媽昨天晚上就羨慕得不行,要不我叫他來給你幫工,鄰鄰居的幫把手,我也能承他媽一個情。”這些東西她算計得最精了。

    巴克無所謂的撓撓脖子:“你們歇著就成。”

    結果找一麻煩。
polo058426 發表於 2015-2-4 15:55
第八章賣藝

    巴克是真的奉行做完收工的態度,絕不為了賺錢熬更守夜,這點其實也是他在東歐一帶受生活到的影響。

    那邊生活節奏極慢,磨洋工的狀況隨處可見,夠吃夠喝那就行了,該度假該享受生活就不含糊,下班鐵定走人,多一分鍾都不會耽擱,gdp的確不怎麼高,但生活素質卻不怎麼低,但弊端就是到處都得靠救濟,連國家都是。

    國內的生活條件真的是好了,巴克比較皺眉頭的就是盤子麵剩的肉片有點多,大多是姑娘嚐個新鮮然後把黃桃番茄之類的配菜吃了剩些白肉,這可是真浪費,搖搖頭算計明天看見姑娘就少放點肉多放點菜,把這些剩肉趕到一起,趕進塑料袋扔垃圾桶去。

    生活習慣真的是個需要調整的東西,垃圾分類基本也是巴克下意識的行為,不光是在東歐的城市生活,在戰地上更是要把各種生活垃圾分門別類,防範追蹤和清理痕跡都是活命的功課。

    隻是他端到十幾米外充滿異味的垃圾大鐵桶邊正要把袋子扔進去,就聽見一人高的大鐵桶背後有悉悉索索翻動垃圾的聲音,很多人嫌臭遠遠的就扔東西,造成外麵的垃圾比桶還多。

    巴克以為是尋食的野狗,也不浪費,吹口哨咄咄逗兩聲,邁上一步就把塑料袋扔過去。

    結果袋子剛出手,垃圾桶背後就露出一張髒兮兮的臉,人臉,搭配那癩疤狗啃似的亂糟糟短發,就跟巴克剛被方靈穎撿到那會兒一樣,一小叫花子!

    巴克有點抱歉,叫住撿了塑料袋就慌忙打開來看的小子:“等等等一下,我拿點水給你,慢慢吃。”回攤子上拿自己白得的那兩罐啤酒過去,老實說,他一路走回來,也就是這副模樣,沒什麼驚訝也沒什麼憐憫,東歐中亞一帶對乞丐的態度也很好,反而到國內以後還經常被歧視。

    可回到垃圾堆旁邊,那小身影已經不見了,巴克聳聳肩做個鬼臉,算是錯過跟丐幫同僚交流的機會,招呼父母收攤回家了。

    不過第二天,就以巴大成瘸著腿為理由,死活不要爸媽跟他一起出攤,白天陪著他買菜收拾食材就夠累了,晚上休息一下嘛。

    但今天的攤子邊,巴克就還是有倆幫工。

    一個就是昨晚那小乞丐,依舊臉上黑一塊灰一塊的髒汙,但從巴克開始擺桌子,他就磨磨蹭蹭過來,看不攆他就試探著伸手,幫忙搬椅子搬裝食材的泡沫箱子,裝了三四十斤肉的泡沫箱子對這小身板來說根本搬不動,但很努力的在挪,巴克就笑,扔過去一雙橡膠手套和一副口罩:“把手和臉洗幹淨了做事,不然客人都要嚇跑!”

    他很喜歡這樣的孩子,窮或者艱難都不可怕,勤勞跟願意做事的心態能帶來一切。

    小孩眼爆發出喜悅的光芒,使勁點頭的拿起桌上的手套跟口罩,蹲在水桶邊把自己的手洗幹淨了穿戴上就眼巴巴的站在巴克身邊等候吩咐。

    很明顯也夠勤,巴克指揮他擦桌子,擺每張桌子中心的小花瓶跟筷子都很熟練,就是力氣有點小,使出了脖子青筋的力氣也沒法幫巴克把穿了肉的鐵子搬上烤架,有點焦急的看著巴克,似乎害怕自己被辭退,又撿起路邊的笤帚清掃場地。

    巴克卻先去旁邊小賣部買了個麵包和礦泉水遞給這孩子:“吃了再做事。”昨天剩的肉不是都給小孩拿去了麼,可現在顯然有點歪歪倒倒饑腸轆轆的樣子,剛開始烤肉香味出來,巴克就瞥見孩子吞了好幾次口水。

    孩子戴著口罩,露出來的眼睛特別大,就算是髒汙中,也能看見明亮的眼瞳使勁睜著,好像這樣才能讓自己不流淚,無聲的接過東西,就蹲在烤爐邊狼吞虎咽的把麵包都吃了,巴克心中一動,原本要伸腳踢孩子開玩笑的,笑著做事裝沒看見:“怎麼熱的天,你背靠烤爐不熱麼?坐那邊椅子上去!”

    孩子低著頭,隻搖頭和使勁的吃麵包,不讓巴克看見淚水滴在麵包上。

    椅子上坐的當然就是另一個幫手。

    巴克就好像看見曾經的自己,不知道體諒父母苦心的那個熊孩子。

    一臉的不耐煩,一臉的漫不經心,劉長元就那麼靠在塑料桌邊玩手機,頭都不抬一下:“巴哥,你這攤子什麼時候收工?我約了人玩組隊呢,你玩遊戲不?你這一個月能給我多少錢?開大排檔,要是在朋友同學圈子說說可有點丟臉啊。”

    自己已經成年,卻白吃年邁父母的人,居然還會覺得丟臉。

    再對比那個已經把吃食塞進嘴,隨便喝兩口水,就跳起來開始擦桌子,拿盤子的小乞丐,巴克都為他臉紅。

    巴克沒勸說或者教育的義務,看小乞丐已經把桌子鋪開,自己就把早就剁碎的蔬菜什麼的開始烘炒,還真的加了洋蔥、藕丁之類的東西混在其中……

    巴大成兩口子沒來,劉淑芬的期望是巴克能下班領一姑娘回去,那就感謝菩薩保佑,但巴大成心就有點問號。

    因為今天白天除了備料,巴克就做了一件事,到他老子的車間去做了兩把刀,實在是燒烤工具不就手。

    用工段上最常見的減震鋼板,不是火車的,那玩意兒太厚實,就找平時更換下來的維修車之類上麵的小鋼板,直接切割衝平以後按照自己需要的尺寸拋光開刃就行,樣式很怪異,就好像兩把加長加厚的西瓜刀,四四方方的刀頭卻有個尖尖的上翹,讓原本四指多寬的刀身有個巴掌大的翹平頭,抓著把手平展的長條刀型就可以在平底方鍋麵跟個耙子一樣刮鍋底推平,所以半米多長的身帶著一指厚的刀背,格外彪悍,白天巴克蹲在家門口剁碎蔬菜雜料時就別提多順手了。

    最後都要離開車間了,看見牆角有段廢棄的鋼絲繩,巴克心中一動,撿起來先高溫加熱,接著就用衝床捶打衝平再淬火,就變成一塊帶著花紋的鋼塊,這時候已經帶點刀型了,卻猶豫一下,沒再打磨開刃,就把這巴掌長的鋼塊揣兜,笑著再給父親車間的工友們灑上一圈香煙,留下他們目瞪口呆的走了。

    巴大成幹了一輩子的車間機修,和他的工友們對這些設備技術再熟悉不過,有時也偷偷摸摸給家做把菜刀搞個鏨子啥的,可自己那以為就在外麵賣了好幾年烤肉的兒子操作設備時候那叫一個熟練,這也就罷了,設備熟悉幾天就能上手,技術也能坐在車間練出來,關鍵是兒子三兩下就搗鼓出來的東西,那老長雪亮的鋼刀!

    一看就透出一股子凜冽的凶悍!

    工人不懂形容,隻跟巴大成嘀咕:“哇……這算是管製刀具吧,誌明那戶口拿下來沒,別什麼亂七八糟的警察看見了查證件。”

    巴大成才驚醒的跑鐵路派出所去折騰。

    巴克現在就雙手抓著這兩把刀,沒刀把,就是用毛巾包裹了拿在手,那翹起的刀頭立著用,就是個鏟子,一把幹淨點鏟調料淋在肉盤子上,另一把髒點鏟木炭撥個火啥的,很方便,屬於一專多用的便利設計。

    還是很受歡迎,貌似更有昨天品嚐了今天帶人來吃的,所以人比昨天還要多,巴克就有點慶幸好歹還是有幫手了。

    忙是忙點,忙而不亂估計就是用來形容巴克的,小乞丐不會招呼人,隻跟著看人家坐好就眼巴巴的幫忙拿方便筷,巴克看一眼自然就記得大概先後次序,滿足了坐著的,當然才是周圍站著的顧客,他也沒說多去買點椅子,反正就那麼六張桌子二十多張塑料椅子。

    這時候坐在椅子上玩手機的劉長元才突然驚醒一般,茫然的看著周圍這麼多人,嘴咕噥兩句,又低下頭去玩自己的,根本沒想過幫忙或者騰出椅子來,巴克自然更不在意,他這烤肉啊,說起來隻要烤好一大塊就能削成多少盤,屬於批發性的,而且後麵接二連三的烤熟,隻是有人唧唧歪歪要牛羊豬肉挑揀有點煩,這讓巴克決定明天老子就隻烤羊肉!

    別人看生意好就挖空心思的盡善盡美,他倒好,怎麼簡單怎麼來,不過今天的確是有倆小風扇吹著,要爽利多了,很就開始擺盤,小乞丐一手鞋盒子一手盤子給各桌送過去,扔了錢就放盤子,認真的看別人從盒子麵拿找補的錢,看樣子算術還不錯。

    但人越來越多,巴克那大刀就更有用了,有一麵是減震鋼板沒拋光的那種粗糙麵,現在燒烤了一陣變成黑油油的顆粒質感很不光滑,巴克就一手擎著刀把,一溜盤子放上麵當成托盤給別人送過去,這一手沒人注意,可重重的鋼板刀,上麵那麼多盤子單手擎著紋絲不動,這份力道掌握就是暗地的功夫了。

    小乞丐在後麵捧著盒子順便收拾吃過的空盤子,一高一矮倆人都戴著口罩和手套,倒是相得益彰。

    其實有點跟賣藝似的。
polo058426 發表於 2015-2-4 15:56
第九章區別

    如果劉長元繼續玩他自己的並不會打攪巴克和小乞丐的節奏。

    但他有父母啊,望子成龍的父母總想讓這個因為玩網絡遊戲被大學退回來的孩子,做點什麼擺脫那種他們認為不健康的生活,現在就跟昨天的巴大成夫婦一樣在街對麵看,隻是心情就完全兩樣。

    當爹的過來一巴掌扇到兒子後腦勺上,鐵路工人,還能指望有多有效的教育方式?真教得好就不會是現在這樣了,劉長元的一下就跳起來要發作,看見是自己的父親,才跟泄了氣的皮球一樣,母親拉著就苦口婆心:“跟誌明哥好好學點手藝,學學怎麼做人……”

    巴克就抽空對這父母笑笑,繼續忙自己的,這做人得自己悟,別人說了都沒用。

    那比巴克也就小個四五歲的年輕人更在乎的是自己那莫名其妙的自尊心,被父親當著這麼多食客打了一巴掌的屈辱感就好像烤爐的火一樣燒著他那完全不成熟的心,基本是被母親拉著,心不甘情不願的過來端盤子,這樣的工作態度能好,才怪了。

    何為服務業?那就得有一顆服務的心,巴克真是放盤子時候半彎腰的,他不覺得這有沒有辱沒自己那叱吒風雲的殺手氣質,做什麼都得用心投入,這是他在戰場上學到的生存法則,小乞丐端著鞋盒子,人家給了錢都跟人鞠躬!

    那是生活的真實感受。

    劉長元顯然就沒有,完全是在他母親哀求之下才從巴克的長刀板上端過兩個盤子,極不耐煩的轉身拿到桌邊,再很不客氣的扔到桌麵上,裝著烤肉的盤子甚至顛了兩下才平穩,他似乎還把這種當成對自己父親的反抗,很有些挑釁的偷偷看那個生氣的父親,小乞丐嚇一跳,想伸手做點什麼,卻有些怕劉長元,畢竟比他高大,好像跟巴克也很熟。

    巴克眼觀八方,兩把長刀一擺,就伸到人家桌麵上,正要不滿吱聲的食客就看見他那張沒笑意但還算殷勤的臉:“免費贈送新口味品嚐一下……”刀尖一錯就把鏟在上麵的肉塊,一盤一片的撥下去,澆滅了食客的不滿,驚喜的給他點頭說謝謝。

    沒有意識到別人在替他揩屁股,劉長元繼續不滿的把自己那點情緒帶到各方,巴克笑著就繼續贈送所謂的新口味給別人,小乞丐連忙加了自己的頻率,想盡量減少劉長元的接觸。

    巴克暗道這孩子有眼力價!

    父母的臉上幾乎掛著諂媚的抱歉笑容了,劉長元卻極為不屑的維持自己那點可憐的自尊心,正好端著的盤子有點燙到他的手,哎呀一聲就扔了盤子在桌上翻覆,裝擺在肉片上的水果跟醬汁一下就濺到了顧客身上,夏日的衣衫本來就薄,女顧客慌不迭的跳起來,口中已經不幹不淨的罵起來:“狗日的沒長眼睛麼?”

    劉長元脖子一梗:“誰叫你不讓開!”原本情緒就不好,如同鼓脹的皮球給撞到利刺一般爆發出來。

    他的爹媽大急的就要過去,一直沒吭聲的巴克卻手一擺,長刀就擋住了長輩低聲:“揩屁股要揩一輩子?”一動不動的長刀刀背就好像一道柵欄,堅決而紋絲不動的攔住了這倆滿臉焦急的父母,可憐天下父母心!

    推開或者蹲下躲過長刀,是能過去的,看著那已經二十出頭卻讓他們操碎心的孩子,感受著身前在烤爐上加熱的廚刀,老兩口遲疑著站住了,小乞丐看著巴克的動作也站住了。

    啪的就是一巴掌,一記響亮的耳光抽在了劉長元的臉上,是那被燙到姑娘的男朋友憤然出手:“你特麼的會不會做生意,會不會做人!做錯事道歉都不會?”話說渝慶年輕人的脾性是比較火爆,就跟這座城市的天氣和火鍋一樣。

    劉長元有些驚呆了,下意識的回頭看自己的父母,卻看見他們沒有一如既往的來填補自己犯下的錯誤,更加驚訝,也有些憤然,轉手也就朝著別人臉上扇過去!

    哪有做生意敢跟食客動手的?服務業基本都是個任打任挨的窩囊氣吧?周圍一片大嘩,巴克卻神色自若的繼續削肉烤自己的東西,臉上帶著似有似無的笑意看著周遭看熱鬧的人,還好烤爐高溫熏人,他的周圍沒那麼擁擠,接著就看見方靈穎也踮著腳好奇的站在外圍,朝他揮揮手:“這邊……”

    結果方靈穎今天帶了倆個人一起,一中年一年輕的男人,幫著方靈穎一起擠進來,聽見方靈穎介紹:“味道很有特色,正好也到飯點了,就請你們來吃點特色口味……”

    巴克腳下本來都已經幫方靈穎撥拉出了那單獨的塑料板凳,看見三個人,就幹脆扔了手中的刀,轉身朝已經動手扭打的那張桌子過去,因為擺著桌子的緣故,擺攤內部中心除了坐在桌邊的人,反而沒周圍圍起來擁擠,過去一手抓了那張空出來的桌子,一手就去疊椅子要拖過來。

    驚叫著跳開的被燙姑娘注意力都在動手男朋友和那可惡的店小二身上,沒在意桌椅,但圍觀者的眼睛都集中在這啊,沒想到這烤肉排擋的老板居然就當糾紛沒發生一樣,自顧自的搬走桌椅?

    巴克臉上沒表情,他有那麼一點點驚訝的是那個跟方靈穎一起來的年輕男人也跟在他身後過來了。

    小乞丐也怯怯的擠過來,很明顯他一貫是躲著這種場麵的,但看巴克過來搬桌子,這孩子也偷偷拖椅子。

    巴克是真不在意這種類似小朋友扭打的玩笑,也打不出個什麼名堂來,看這倆位年輕人都是花拳繡腿的蹦跳擺手,就跟兩隻小公雞一樣臉紅脖子粗,還是實際點搬張桌子招待客人重要。

    當然這番打鬧,讓烤肉排擋成了周圍越聚越多的中心,也算是給烤肉鋪做廣告。

    不過巴克唯一沒想到的就是那陪著女朋友的男青年有同伴,他們本來就是先占著桌子,人家去旁邊便利店買啤酒了。

    砰的一聲清脆炸裂聲,一瓶剛才還冰鎮的啤酒就直接砸在了塑料桌邊上,怒喝聲傳來:“誰讓你搬桌子!我哥們兒被打了!給個說法……”

    巴克有點漠然的抬頭看著麵前怒目金剛般的年輕小夥子,他身後還有倆小夥子轉身去幫那個地上摔打的,一起動手揍劉長元。

    幾乎不需要忍耐,巴克隻是很外國人風格的聳聳肩表示無奈,放棄了麵前的桌子,轉身踱回去,給方靈穎攤開手表示沒桌子了,小乞丐也靈巧的跳開跟著巴克後麵躲回來。

    隻是剛剛轉身,就和那個跟在他身後的方靈穎年輕同伴擦身而過,幾乎是下意識,巴克的眉頭皺了一下,眼睛立刻從方靈穎臉上移開,要放到旁邊這人的腰間,那剛才有樣似乎很熟悉的東西碰了他!

    但巴克控製住了自己的眼睛,重新放回方靈穎的臉上,腳步也走回去,但飛的瞥過她旁邊那個大約五十來歲的年紀較大男人麵孔,不注視,隻是仿佛不經意的目光掃過,可那個男人卻感覺到什麼似的,敏銳的轉過來看他!

    果然,在巴克身後,那個步迎上去的年輕人突然就提高了聲音:“好了!我是警察!如果再不住手,我就馬上通知出警,你們就隻有到派出所去過周末了!”手中還舉起了一張有金色徽章的證件。

    原本有些喧嘩沸騰的局麵就好像給澆上了一大盆冰水,噗嗤一下就安靜了,那個之前還凶神惡煞跟巴克叫板的年輕人都一閃身躲到了人群後。

    隻有劉長元一臉的血跡跳起來破口大罵:“警察都特麼是出完事才出現,有個屁用……剛才誰打我!”他那雙看見兒子被圍打的父母早就擠過去,巴克張了一下手打算攔住的,但隻是抬起來就放棄,人家有人家的活法。

    可心疼的父母剛伸手扶兒子,立刻就成了這自討沒趣的年輕人最佳出氣筒:“你們來幹什麼?你們能做什麼?沒錢沒勢!老子才活得這麼下賤!老子天天躲在家打網遊不更好,要老子出來丟人現眼!”因為他明白這個社會,隻有這對父母才會沒有底線的忍讓他,忍讓這個根本無法麵對社會的可憐蟲。

    縱觀整個過程,明明是他自己出錯在先,又被人欺負,現在居然拿父母撒氣,周圍議論紛紛的罵聲還不少,連打了他的幾個年輕人都覺得自己高尚起來,有些得意洋洋的走回來坐下,巴克就好像沒聽見這些喧嘩,重新回到烤爐邊,取出單獨準備的一些配料菜放到方鍋子的一個角落加熱。

    成功製止了打鬧的年輕警察也成為關注的中心,他輕描淡寫的勸了幾句劉長元,畢竟隻是幾下拳腳相加,說不上很重,對麵那個開始跟他單打的年輕人也有傷痕,真去派出所調解估計也是各打五十大板,叮囑劉長元聽爸媽的話,壓住這個不知天高地厚年輕人的火氣,就轉身回來了,皺皺眉:“環境這麼差,我們換個地方?”

    同樣都是警察的身份,看那老楊腰間的製式皮帶和這位的ga金鷹名牌帶扣就知道家境的區別了。
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