輕鬆剝橘子的最高境界 6秒「瞬間扒皮」還能去絡[圖+影]

對於許多人來說，橘子不像其他水果那樣受歡迎，可能與它「格外難剝」有些關係。不過，日本最近熱傳一段「教你輕鬆剝橘子，還能去除上面白絡」的優質影片，從頭到尾只要6秒鐘，實在是太神啦！



▲想知道如何輕鬆剝橘子，還能去除上面的白絡嗎？

影片顯示，橘子雖然不是特別好剝，但只要讓它洗個三暖溫，不用動刀也可以輕鬆食用。首先，把橘子放在沸騰的熱水裡，再用冷水沖洗，經過「三溫暖」後，橘子的皮就會異常好剝；只要6秒，就可以扒得很乾淨，還能去除上面的白絡喔。

再看一次順序一覽表：

1. 先把橘子放在滾燙的熱水裡



2. 拿到冷水下面沖洗



3. 然後，橘子皮就會變得很好剝囉。



[Youtube]Uccpa4WC5qM[/Youtube]

來源：東森新聞雲

不懂為什麼要去絡，那幾乎是橘子很營養的部份，而且弄成這樣都沒有食慾了

...那個.....
熱的橘子…會好吃嗎....
感覺不是很好的樣子.....

一.一lll 為了那個6秒鐘 準備熱水 等待時間 我一顆橘子早就剝乾淨吃光了...
樓上大大講得沒錯 那個絡也很營養 何必呢...

日本人真是.....
沒吃過柳丁
橘子不好剝
直接拿刀 十字切開就好了
還在那熱水冷水的  有必要這麼麻煩?
而且在燙過 維他命C 也不知道還存在多少

~~~~~~~~~~~~~~~~~是不是皮熱了就好~太給人看不懂了

麻煩~~
還是直接用刀切來吃算了!

zz1008tw 發表於 2015-3-11 19:00
麻煩~~

還要泡熱水、冷水
直接剝來吃可能都還比較快，如果不在乎白白那部分..

很多水果都能這樣剝啊，
甚至馬鈴薯也可以。

我記得這個方法是要教你怎麼處理要做成果醬的水果吧~
所以去絡也是可以理解的