豆漿四不與飯後五不

經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素progesterone都明顯地降低。
我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。
研究中讓婦女每天喝下約1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受體(hormone receptor），讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam oxifen極相似。
東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。

嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿
　

豆漿四不與飯後五不~ 聽到沒~吃飯後不可以抽煙~~


豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：

一、不要沖紅糖：

紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。

二、不要喝過量：

一次飲用豆漿過量，容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。

三、不要不煮透豆漿：

因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。

四、不要裝在保溫瓶：

豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖污染。



飯後五大不：

一、不要立刻喝茶：

因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。

二、不要立刻大量喝水：

大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。

三、不要立刻吃冰品：

會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。

四、不要立刻抽菸：

菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。

五、不要立刻吃糖：

糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。

[ Last edited by cat1985 on 2005-4-25 at 11:37 PM ]

有個疑問   喝豆漿跟吃黃豆效果一樣嗎
還是有所差別呢
目前發現煮飯時一起放入黃豆煮
很好吃呢   
不知這樣可不可以

小紅豆:這紅豆吃過喔~~香香的~至於有沒有效果~><~紅豆感覺不出來捏~體質的關係吧~:surprise:

[ Last edited by 小紅豆 on 2005-4-2 at 11:24 PM ]

大家都知道減肥要少吃多動~
飲食的部分記得三餐定時定量,營養均衡~
不要吃高熱量和消夜，再搭配運動其實就可已瘦了!!
腹部及下半身是最難瘦的部位了，尤其是像我也是坐辦公室小姐， 腹部及臀部越來越肥，且也容易便祕，下班後沒什麼時間運動…
後來家人在醫院裡看到有曲線管理中心提供給局部肥胖的民眾一種被動式運動法，叫做EASY　SO,是利用儀器來刺激肌肉收縮讓身體產生酵素代謝脂肪， 讓妳感受運動的快感，輕鬆地幫助不愛運動的妳
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