作者: 【撰文/林宜屏】【攝影/詹建華】 發佈於: 旅遊樂活
isCar! 藍莓是現在當紅的養生水果,許多甜點、果醬中都有藍莓,不過,你知道台灣也有產藍莓嗎?新竹雪霸休閒農場是全台唯一大面積栽種小藍莓的地方生產中心,每年六月底到九月底是藍莓產期,住客能親手採藍莓,享受23度均溫的涼爽,上山前還能一訪張學良故居與三毛故居,追尋那讓人動容的愛情故事!
【isCar Lady】
【建議行程】
【第一天】尋找三毛身影+藍莓醬、藍莓醋DIY
台北出發到新竹縣竹東鎮 (約1.5~2小時車程)→ (約28分鐘車程) 非常鄉村小吃客家菜(建議停留2小時)→(約28分鐘車程) 清泉部落裡三毛夢屋喝咖啡、找尋三毛身影(建議停留2小時)→(約5分鐘車程) 清泉天主堂找丁松青神父、欣賞教堂之美(建議停留1小時)→出發上山到雪霸休閒農場 (開車上山約1~1.5小時) 報名做藍莓醬、藍莓醋,欣賞山景,晚上看星星或月亮,用晚餐。(建議過夜)
藍莓,這紫藍色的可愛小東西,有豐富的青花素,可是這幾年很受重用的養生水果!可是在超市或賣場買可是不太便宜呢!而且都是國外進口,新鮮度難免差一些,但很少人知道台灣其實也有種藍莓,而且還是沒噴農藥的無毒藍莓呢!想吃新鮮的藍莓,可不是夢,只是這藍莓只限住客親自採摘,不妨趁8月20日七夕情人節,一路追尋作家三毛的浪漫身影跟張學良後半生的堅貞愛情,開車上一趟新竹雪霸,在23度均溫裡避暑,採藍莓,以月光、星空與日相佐,渡過最特別、最浪漫的七夕情人節!
【第一天】
從台北出發到新竹縣竹東鎮,開車約需約1.5~2小時,早上出門到竹東鎮時,也往往差不多是中午用餐時間了,在上雪霸國家公園或者清岳部落前,位於122縣道30.8公里處的非常鄉村小吃,是公認這條路上最棒的解饞之所,而且不管你是一大早到或者非用餐時間到,這裡營業時間內都有供餐!店裡到處是老闆娘公公務農時的舊農具、古早的生活用品,讓店裡充滿五〇、六〇年代的懷舊氣氛,因為最初開店是為了提供當初在附近做公共建設的工人們有個果腹的地方,所以店裡走平價路線,也因此才會連非用餐時間也吃得到熱騰疼現炒的菜!店裡以客家菜為主,還有以傳統客家食材變化出的創意客家菜,家常手藝之好一點也不輸都市裡的大餐廳!像用自製紅糟做成的客家傳統月子菜──紅酒糟煎蛋,酒香、蛋香、麻油香,讓每一口都帶著微醺的幸福;而將粉腸乾煎淋上檸檬汁的檸檬粉腸,粉腸吃來又Q又香還帶著清新感;以新鮮紫蘇、配上自製醃酸瓜做成的紫蘇雞,每一道吃來都讓人有驚喜之處。
紅酒糟煎蛋是道傳統客家菜,用的是自製紅酒糟。
自創的創意客家菜檸檬粉腸,又Q又香的口感,帶著檸檬清新果香,會一吃上癮。
小小不起眼很容易錯過,細看卻很有味道的外觀。
乾淨又充滿復古風的用餐空間。
INFO.非常鄉村小吃
地址:新竹縣竹東鎮瑞峰里1鄰5-8號(122縣道30.8公里處)
電話:(03)594-9063、594-9109
時間:09:00~19:00(周三休)
費用:紅酒糟煎蛋150元、紫蘇雞250元/小、檸檬粉腸200元/小、溜臭豆腐160元/小
網址:臉書「非常鄉村小吃」
停車:附設免費停車場
吃飽後,再沿著122縣道繼續往上走,就會進入原住民部落,因為這裡並不是知名觀光區所以部落裡是一般的住家為主,而到三毛生活三年的清泉部落前,最好先在五峰鄉瑞峰國小對面的萊爾富補充食物跟水,因為這間超商是上山前最後一間超商,部落裡也有雜貨店、雪霸休閒農場裡也有賣泡麵跟飲料,但還是建議直接在超商裡補足,一來是選擇多,二來價格也比較平實。三毛,這位現在七、八年級生也許不知道的名字,卻一定聽過、看過她的作品:電影《滾滾紅塵》是她寫的劇本;《撒哈拉的故事》、《稻草人手記》和《哭泣的駱駝》是她最為人知的著作;齊豫唱紅的《橄欖樹》,歌詞是她寫的。
她在兩岸三地五、六年級生心中是一抹充滿不羈的沙漠傳奇,三毛與老公荷西在異國相遇、相戀、在異國生活的點滴,充滿了生死相許的動人浪漫,荷西意外身亡後,三毛最終回到了台灣。1983年三毛到新竹清泉部落拜訪清泉天主堂的丁松青神父,代表出版社討論幫他翻譯的《蘭嶼之歌》出版事宜,並尋找其寫作的靈感,最後因為太喜歡這地方,於是在這裡租了間紅磚屋,這一住就是三年!現在這裡是一處咖啡廳,入口高大的肖楠樹是三毛最喜歡沉澱靜坐的地方,她住過的紅磚屋還維持著當年的樣貌,屋內展示著三毛過去的文學創作與舊照片,還可看到三毛充滿哲理的箴言。三毛曾這樣形容她對清泉部落的愛:「當我想到清泉時簡直有一種痛,每當生命中出現太美好的事物,我總會覺得痛,和孤獨。我離開清泉,一部份的心簡直碎了。」喝著從非洲進口的手沖咖啡,配著以當地原住民常見的刺蔥做成的刺蔥餅,想著三毛當初也是依坐在這裡,俯視整條霞喀羅溪的美麗河谷與對面的清泉天主堂,看著三毛日日夜夜凝視的美景。聽著現任三毛夢屋經營者徐秀容老師說著三毛,說著她自己從教職退休後的台北都市人來此的過程,三毛的夢、三毛的愛,徐秀容老師與三毛倆位對清泉部落共同的愛,不同的時空裡,彷彿能靜靜的與三毛對話。這裡有收門票20元,是做為維持老屋營運之用,可以得到印有三毛身影的三毛夢屋明信片,寫上想寫的話,想寄給的人與地址,秀容老師就會幫忙寄出,讓對方同身感受到三毛的浪漫!另外,記得在這裡買一本三毛的書,帶到清岳天主堂,運氣好的話,還能請丁松青神父簽名留念呢!
橄欖樹
作詞:三毛
作曲:李泰祥
不要問我從哪裡來 我的故鄉在遠方
為什麼流浪 流浪遠方 流浪
為了天空飛翔的小鳥 為了山間輕流的小溪
為了寬闊的草原 流浪遠方 流浪
還有還有 為了夢中的橄欖樹橄欖樹
不要問我從哪裡來 我的故鄉在遠方
為什麼流浪 為什麼流浪 遠方
不要問我從哪裡來 我的故鄉在遠方
為什麼流浪 流浪遠方 流浪為了我 夢中的橄欖樹
現在的三毛夢屋,有咖啡香與三毛的身影。
依著坡邊而坐,俯視整條霞喀羅溪的美麗河谷,浪漫的戀人們能完成三毛與荷西沒完成的浪漫對望。
入口高大的肖楠樹是三毛最喜歡沉澱靜坐的地方。
手沖咖啡與刺蔥餅,中西滋味意外和諧,像三毛與荷西的愛。
老屋裡充滿三毛在清泉部落生活的點滴與記錄。
INFO.三毛夢屋
地址:新竹縣五峰鄉桃山村16鄰清泉262號
電話:0910-945-817
費用:門票20元(送明信片,可幫忙寄出。)黑咖啡120元/冰、養生綜合花茶200元/壺、刺蔥餅100元(需預約)
時間:09:00~17:00(前一天預約可免費導覽)
交通:張學良故居、清泉溫泉旁的小斜坡有三毛故居,沿小路蜿蜒而上,步行約10分鐘即達。也可以開車上去,但入口處僅一輛車寬度,且坡度大,開車得小心。
停車:張學良故居或清泉溫泉旁路邊有免費停車;三毛夢屋外也有免費停車場。
不論是否是天主教徒,清泉天主堂都是值得一探的!
三毛與丁松青神父有深厚的友誼,丁松青(Barry Martinson)是美國加州人,和知名的光啟社丁松筠神父是親兄弟,因為哥哥寄回家鄉的一張蘭嶼原住民照片,讓丁松青決定跟隨哥哥的腳步,到台灣傳教。1976年教會山地服務團派他到新竹五峰清泉部落服務,這一待就待了近40年。三毛曾對丁神父說:「你是個詩人、藝術家、神父、上帝所愛的子民。清泉很美,可是對你這樣一個人來說,你需要挑戰。清泉對一個詩人的心而言,是過於舒服的地方。」丁神父在清泉種植愛的苗圃,把清泉山莊彩繪成一座藝術和愛、夢境和美的天堂。本身擅於繪畫、攝影的丁神父,一筆一畫設計製作了教堂內的11扇彩色鑲崁玻璃與牆壁上原住民文化壁畫及木刻,把聖經故事與原住民傳說巧妙地融合,充滿當地的特色與原民色彩,就連教堂外運動場旁的馬賽克聖經故事,也是出自丁神父之手。丁神父現年71歲,因為年事已大,午後常會小睡片刻,想找神父簽名也是得碰碰運氣呢!不然可以趁每日早上08:30做彌撒時間,就能看到本尊唷!
清泉天主堂是清泉最早的教堂,外觀簡樸卻很有韻味。
教堂內的11扇彩色鑲崁玻璃與牆壁上原住民文化壁畫及木刻,出自丁松青神父之手。
戀人們在教堂裡祈願低語。
INFO.清泉天主堂
地址:新竹縣五峰鄉桃山村10鄰184號
電話:(03)585-6026
時間:教堂全天候開放,每周日08:30彌撒。
網址:www.chingchuanhostel.com
停車:可將車停在路邊從東泉商號對面走上去,或者從122縣道再往上開1分鐘,左方小叉路口有一個小招牌指示向左轉,一進入就到了清泉天主堂的免費停車場。
參觀完教堂,建議趁天色未晚,在下午三點前開始動身前往雪霸休閒農場,因為從清泉部落再到雪霸休閒農場開車上山約需1~1.5小時,因為接下來是路況較差的林道,常有落石最好趁天還亮亮時上山比較妥當。因為雪霸休閒農場位於深山中,建議在此過夜,一方面時間較充足,一方面也比較安全。雪霸休閒農場鄰近觀霧森林遊樂區,海拔1,923公尺,是前往清泉溫泉與雪霸國家公園最舒適、豪華的住宿選擇,也是國家公園內唯一的合法民家。在這裡可以遠眺著名的雪霸聖稜線,也可以在雲海環繞的戶外庭園喝咖啡,欣賞落日餘暉照映在聖陵線上。此外,雪霸休閒農場是台灣唯一一處大面積栽種藍莓的地方!民國78年,農場第一代主人范增達將小藍莓苗種由德國引進並栽種成功,現在雪霸休閒農場在台灣已是頗具規模的小藍莓生產地,擁有一甲以上的果園,每年6月底到9月底是農場裡的藍莓產季,可生產3公噸的小藍莓。住宿房客可免費入園參觀與限時採收,並親自DIY藍莓果醋;非一般房客,一樣可免費入園參觀訂購藍莓醬、藍莓醋等各式藍莓產品。
雪霸休閒農場的藍莓園有一甲,是台灣唯一一處大面積栽種藍莓的地方!
體驗在大片藍莓園裡穿梭、現採藍莓,是雪霸休閒農場住客的免費福利。
不管是不是住客,都能報名藍莓醬的DIY體驗。
INFO.雪霸休閒農場
地址:新竹縣五峰鄉桃山村民石380號
電話:(03)585-6192
時間:全天候開放
費用:2015暑假限定專案(2015/7/1~2015/8/31)──雪霸樂活之旅2人房,附早、午、晚餐各2客,特價5520元。住客可免費採藍莓,藍莓醋DIY400元、藍莓醬DIY400元。
網址:www.sheipa.com.tw
交通:122縣道接大鹿林道本線、大鹿林道,即達。
停車:農場有附設免費停車場。
備註:
1.雪霸休閒農場年均溫為23度,日夜溫差大,最好要帶保暖外套上山,以免感冒。
2.藍莓產期為6月底到9月底。 本帖最後由 sunwai20150210 於 2015-8-13 16:09 編輯
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