秋燥傷肺宜進補解鬱 多吃百合雪耳滋陰安神

felixlau161 發表於 2015-9-13 09:27:09 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 621
秋天容易情緒波動,變得多愁善感、悲觀憂鬱,從中醫學角度看,原來與燥氣傷肺有關,導致肝氣鬱結,情緒低。中醫師指秋天重視情志養生,凡事要保持樂觀,避免過度緊張焦慮,多吃滋陰潤肺食物如百合、雪耳。早上食粥、進食酸味食物,都有補肝氣及補肺氣等情志保健作用。

仁濟醫院-香港浸會大學中醫教研中心(仁濟)註冊中醫師曹瑋雯指,氣候由夏轉秋,人體需要收斂陽氣,以儲備能量迎冬,當中包括收斂情緒,避免大起大落,故中醫提倡秋天要情志養生。情志即喜、怒、憂、思、悲、恐及驚共七種情緒,又稱七情。

在中醫角度,肺主管秋季,但肺為較嬌嫩臟腑,一旦被秋天燥氣所傷,肺氣變差易有悲傷、抑鬱等負面情緒。同時,肺氣差會影響肝氣及肝血運行,可引起肝氣鬱結,令人身體兩側、乳房及小腹脹痛不適,緊張時會胃痛,一旦過度鬱結更會化熱,引致煩躁易怒。

吃粥健脾補肺氣

人體肝經位於身體兩側,為控制情緒經絡,肝經運行不暢,更可增加乳腺增生、有腫塊,甚至患乳癌及肝癌等風險。大怒傷肝也會增加中風危機。曹指臨床上,秋天因情緒抑鬱求診個案比其他季節多,求診者常見有失眠、睡得差等問題。曾有中年婦人因長期照顧嚴重病患丈夫導致情緒低落,每次求診都哭訴,診斷有肝氣鬱結現象,服用疏肝解鬱、清熱瀉火等中藥治療兩星期,情緒才改善。

秋天情志養生要從生活及飲食習慣入手,曹瑋雯指保持樂觀、情緒平靜,避免緊張焦慮,有靜養心神作用。另不宜進行劇烈運動,以免過度疲勞及出汗,傷及陽氣。出外旅行散心、多登高望遠對改善情緒有幫助,早睡早起也可以令肺部舒展。隨晚上轉涼,市民宜加添衣服,但不宜太厚,令身體有涼意有助增加禦寒能力,讓身體適應冬天氣候,有保護肺部作用。

要避免肺受燥氣所傷,建議多吃滋陰潤肺食物,如杏仁、百合、雪耳、蓮藕、蘿蔔、雪梨及蜂蜜等。葱、蒜、辣椒等辛辣食物易令人散發陽氣,應減少食用。多吃酸味食物如蘋果、檸檬、番茄、石榴、奇異果等可補肝氣。早上多吃粥有健脾補肺氣功效,可增強體質,如栗子粥、百合蓮子粥、番薯小米粥。

曹建議可自製疏肝安神茶,利用玫瑰花、菊花及合歡花各2錢,泡一杯茶飲用,有疏肝清熱、理氣安神功效,適合工作壓力大、容易緊張、失眠人士飲用。另可煲沙參玉竹湯,有助養陰潤肺,特別適合咳嗽、咽喉乾痛人士。

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