提前一周的中秋烤肉

zerox0208 發表於 2015-9-20 23:37:24 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 13 1171
在D4撰寫之前
先來寫幾篇小品吧


昨天是外公外婆鑽石婚的表揚大會
而原本打算在中秋假期才舉辦的烤肉活動
也利用這次弟弟和表弟們回來的機會
就先提前辦理了


本來這次的烤肉並沒有拍照的打算
(所以相機就沒有帶著)
不過看到了食材後還是忍不住拿出手機來拍攝
而且突然有點遺憾沒有帶著相機出門
因為烤肉地點的燈光不夠明亮
用手機拍攝的效果不是那麼的好
如果D700在身邊就好了


以下就是昨晚的烤肉照片

生火



醃過的台糖豬肉



已有修剪處理的蝦子



蛤蜊



這次的大廚~曾經在居酒店和燒烤店工作過的大表弟



開始烤囉





味道適中,好吃









超鮮美啊!



媽媽的朋友自己灌的香腸



吃起來口感很紮實



連魷魚片也來軋一腳



超級甜美的烤蝦












最後是喝得太開心而忘了要先拍照的小米酒



昨晚烤肉的氣氛真的很棒
不但食材料理好吃
而且家人共處的歡樂時光更是難得

下次再來這邊烤肉
一定會記得帶著單眼來拍照
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已有(13)人回文

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sunnyalex 發表於 2015-9-21 00:02
看起來好好吃喔....
看了也超想烤的啦
tomy0320 發表於 2015-9-21 00:52
中秋節快到 了,這照片還滿應景的
sky101 發表於 2015-9-21 03:29
話說中秋節本來是團圓賞月吃柚子,現在卻被商人炒作成不烤肉對不起父母,奇怪ㄟ
ultra_p 發表於 2015-9-21 05:26
大大說到重點,最寶貴的是和家人一起共度的時光

另外光看照片,我對烤蝦和香腸非常有興趣
還有大表弟.... 辛苦了

gen7004 發表於 2015-9-21 06:59
讚唷~
也太專業了吧~
不過食材種類看起來有點少說~
tipstaff 發表於 2015-9-21 08:24
應景節日 有需要湊熱鬧嗎 見仁見智 大家庭有需要 小家庭未必跟進
zerox0208 發表於 2015-9-21 22:29
ultra_p 發表於 2015-9-21 05:26
大大說到重點,最寶貴的是和家人一起共度的時光

另外光看照片,我對烤蝦和香腸非常有興趣

嗯!當天的聚會真的是很開心
只是可惜參與的人數並不多
盼望下次的聚會活動能有更多的家人一起加入


烤蝦真的很棒
個人也是超喜歡吃烤蝦的
料理不用太複雜
只要加點鹽巴下去烤就好了


現在大表弟的目標就是等當完兵
看看能不能擺一攤烤肉攤
zerox0208 發表於 2015-9-21 22:34
gen7004 發表於 2015-9-21 06:59
讚唷~
也太專業了吧~
不過食材種類看起來有點少說~

因為中午吃得很飽
而且吃到下午三點才散會

所以晚上就想說不要吃太多
不過雖然食材的種類不多
但份量其實是很多的
(在拍攝的時候肉跟蛤蜊都只拿出了一半而已


個人烤肉偏好蝦子和蛤蜊
這兩項再加上肉
我就覺得很滿足了
takakun 發表於 2015-11-12 22:11
這時候看到這篇文
讓我嘴饞了
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