蒸龍宴

zerox0208 發表於 2015-9-28 13:19:53 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 23 2813
會知道這家餐廳是因為曾經在01上面看到網友的食記分享
當時對這家店就有點心動了
後來在PTT的台中版上又看到另一篇食記
所以就決定一定要找個時間來品嚐看看  <( ̄︶ ̄+)>

剛好前幾天岳父岳母來台中
因此就一同前往去用餐


店家照



一進門就能看到許多新鮮的食材









菜單









因為是第一次來這家店用餐
真的不知道要怎麼來點
於是服務人員就建議我們點套餐
所以這次就點了波龍四人套餐再加一些單點  ( ̄ 3 ̄)


食材









活跳跳的鮑魚






波士頓龍蝦~不過個人覺得比起其他的食材,這一項吃起來還好



紅蟳



虎紋石斑魚



餐點送上後
就正式開煮了   <( ̄▽ ̄)y

首先是先在鍋內放入米和排骨~這是最後的大驚喜



大蛤蠣






軟絲



只要灑點玫瑰鹽就很好吃了(大蛤蠣則不用灑,因為本身就已經有鹹度了)



綜合菇菇






松阪豬









這個蒸得有點太熟
不夠嫩 (︶_︶")


香腸~這個口感很特別,好吃









虎紋石斑魚~肉質也不賴






紅蟳&牛奶貝&鮑魚







紅蟳超甜



鮑魚超鮮美






木耳



雞腿肉+高麗菜






帶殼玉米筍












波士頓龍蝦



泰國蝦也加入戰局



香噴噴的海鮮出爐了  ‧★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★*



泰國蝦汁多甜美超好吃  <( ̄▽ ̄)>



最後就是好料沉甕底的海鮮粥 ^^



先加上配料



再打顆蛋



吸收了大量海鮮甜美精華的粥就完成了



實在是太太太好吃了!!!



帳單



五個人吃了五千出頭
算是能接受的價位

不過原本以為至少要四人以上才能去品嚐
但好像兩個人去用餐也ok
簡單點個幾樣(一個人低消是400元)
就能夠享受海鮮美食了 ^o^


店家資訊

店名:蒸龍宴
地址:台中市大雅區中清路三段1069號
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
電話:04-25663200
彭小新的部落格
這是個充滿美食及遊記的部落格,歡迎大家來參觀唷 <( ̄︶ ̄+)>
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已有(23)人回文

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13735311610 發表於 2015-10-25 22:36
真是無敵好帖!支持一個
bing1230 發表於 2015-11-24 01:54
感覺好好吃的樣子喔..可是好貴啊..
ee0316ee 發表於 2015-11-24 01:59
看起來真好吃耶

ultra_p 發表於 2015-11-24 06:44
看起來非常棒!!

請問大大這是要自己動手煮嗎??  還是店員會幫忙??
會不會因為店員忙,然後沒來看煮熟了沒,就蒸過頭老掉???

我去台中的餐廳,每一家都好大,好多家都只有一層樓,
還有自己的停車場,或是附近幾家店一起的停車場
去台中真的有去到國外的感覺
很不一樣

blattodea 發表於 2015-11-24 09:01
好新式的用餐方式,海鮮餐廳能做成這樣真是不簡單,感覺都很新鮮用餐環境也還不錯呢
king0303 發表於 2015-11-24 09:08
蒸龍宴看起來就好好吃唷,改天找一群人去台中吃吃
bbbbvcxz 發表於 2015-11-24 09:11
美食當前
有機會的話可以去看看
猛男豬排套餐 發表於 2015-11-24 09:57
這店名有意思,菜也不錯,我去台中也要去嚐嚐~
clowner 發表於 2015-11-24 11:00
看起來真的好好吃的感覺  一定要找時間去試試
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