簡單三步驟炸摃丸

昨天晚上想來試用看看這禮拜收到的氣炸鍋
聽說這可以做蛋糕和椒麻雞之類的
不過因為沒把握就想說先試著炸看看一般的食物就好了
【食材】
海瑞的原味摃丸1包
沙拉油 少許(只要是食用油就可以了)
胡椒鹽、五香粉等
【器具】
氣炸鍋1個
【做法】
1.把摃丸拿出來退冰，退到表面微軟就可以了
2.接著再放到盤子裡，倒「一點點」沙拉油，讓每顆摃丸的每一面都平均沾上油。
3.放入氣炸鍋，設定180度5分鐘，時間到之後拿筷子戳戳看摃丸的熟度
   順便把摃丸翻面，接著再炸3分鐘(不同牌子的氣炸鍋時間可能要調整喔！我是用飛利浦的~~)

注意~~
會加沙拉油是讓摃丸保持香脆的口感，怕太油的也可以不要沾，但有些摃丸本身不含油的話會不好炸喔！

【成品】
先來一張炸前炸後的比較照片吧><

炸過的摃丸外皮酥脆之外，內層也非常的多汁有嚼勁。
我覺得海瑞的摃丸滿讚的，除了很大顆之外，不會因為炸過水分就流失光光了！
而且咬下去餘香滿口，非常的好吃~~~~

之後應該會連四季豆、雞翅等等的一起炸，試試看不同的料理方式
有沒有人也喜歡用氣炸鍋料理，分享一下吧！

原來氣炸鍋這麼好用喔
看起來還滿好吃的耶
海瑞摃丸看起來好大顆@@
這樣會不會很撐阿