美食美景一次滿足！無敵美景配米其林星級料理…超OP鐵路旅行讓鐵道迷全高潮！

說到鐵路服務，也許你比較熟悉的是這些聲音，「礦泉水、泡麵、餅乾、飲料、行動電源」。但在日本，鐵道服務能讓你丟掉對火車的壞印象，帶給你一段愉悅舒適的旅途體驗。

不得不說，日本人在如何設計鐵道這件事情上，一直在精益求精，尋求更好的服務的可能性。

如你所知，日本是個鐵路大國，在這片狹長的土地上，縱橫著成千上萬條各不相同的鐵道，同時也孕育出了為數眾多的鐵道迷。鐵道線路的設計上，會儘量讓沿途有著更多的美景，能讓你領略到春天的新綠、秋天的紅葉和冬天的雪原。一年之中，不管何時乘坐，都讓人賞心悅目。



就在今年，從 JR 北陸本線的上越妙高站到糸魚川站之間，新開設了一趟「雪月花」號列車。這輛列車每天在上越妙高站到糸魚川站間往返一次，可以同時欣賞到 2454 公尺的妙高山和日本海的絕景。


一號車


二號車

這種新型的觀光列車由著名的車輛設計師川西康之設計，他曾經獲得過鐵道設計的最高峰獎項—— Brunel 大獎。這輛車的車體以硃紅色為主色，由兩個車廂組成，其中，一號車可載客 23 名，二號車可載客 22 名。有著日本國內最奢華的車廂配置——可以從天窗眺望高山的 free space、可以喝到新瀉名酒的 bar 以及特別的落地全景展望空間。


全景space


挑高設計的窗戶


豪華的套餐

此外，列車上的料理也是相當豪華。午前發車的 2 號車套餐是由新瀉縣出身的米其林二星大廚飯塚隆太監製的，嚴選了列車沿線越後、新瀉一帶的究極食材。午後發車的套餐則是由糸魚川的老鋪料亭提供的鯛魚料理套餐。


米其林大廚

順便一提，這位負責 2 號車飲食的大廚，有一家位於東京六本木的餐廳，名字叫做 Restaurant-Ryuzu 。餐廳的人均消費與這趟「雪月花號」列車的車費（包含飲食費）持平甚至更高，也就是說，雪月花號的這趟列車旅程，能讓你在飽覽美食和美景的同時，不必承受過高的價格。


車費價目表

目前，這趟列車已經開始接受預定。將於 4 月 23 號，正式開始它的第一趟旅行。


感覺超讚的啊！
又有美食可吃又有美景可看



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