約會聚會的早午餐優選/新埔站栢金

小弟每次跟女友討論明天見面要吃什麼，
得到的答案永遠都是：「你決定就好但是要好吃喔」=___=+
這讓我養成隨手紀錄餐廳口袋名單的習慣….
只能說每個一飽口福吃得滿足的女孩，
背後一定有個隨時記錄好吃餐廳認真做功課的人啊啊啊…..(至於跟她在一起後胖了五公斤這又是後話了(汗)


今天我們去的是位在捷運新埔站附近的栢金，位在一個跟女友約在捷運站，
一起走過去很剛好的距離，會加入我們的必吃清單，老實說我就是衝著下面菜單上的厚切培根而來的啊!
小弟我就是標準無肉不歡，今天就是必點這道啦!
最後我們決定要點的是栢金大滿貫、大阪燒鬆餅跟莓果口味的比利時鬆餅，
飲料的部分因為早午餐有附一杯果汁跟可以無限續杯的咖啡或紅茶，最後額外單點了耶加雪夫。

現點現做的餐點讓我們稍稍等了一下，大概十多分鐘後就上菜囉，
我期待已久的厚切培根，實際厚度大概是比我的哀鳳五再多一些，吃起來的真的會不自覺得一口接一口，
肉感扎實順口越咬越香，是燒肉店等級的厚切培根(一般在早午餐裡通常只有空虛的薄片)，
裡面的配料有些小細節讓我覺得很值得誇獎，
像是炒蛋的口感跟香氣十分濃郁(後來才知道他們家用的雞蛋是大名鼎鼎的視好蛋)，
牛肉腸吃起來很爽脆過癮，配上旁邊的德式酸菜很有吃德國豬腳的感覺哈哈，
略酸的口味搭配起來，讓整盤的層次都顯得更為豐富。愛吃肉的人推薦必點!!!


女友點的鬆餅是很特別的大阪燒口味，我是有吃過鹹的鬆餅，
但大阪燒還真的是第一次吃到，一上桌時目光就先被上方跳舞的柴魚片給吸引，
切開更有驚喜藏在裡面，鬆餅內層鋪著滿滿的燻雞，最頂端躲在柴魚片之下的則是一顆半熟蛋，
切下第一刀的時候，濃郁的蛋黃伴著鬆餅和燻雞緩緩地流下來，視覺效果真的是很不錯。
包裹著蛋液的鬆餅整塊吃下去，伴隨著柴魚的清香，就是一個絕配!


栢金的咖啡，使用的都是西雅圖極品咖啡豆，我只能說一間店有沒有用心，真的可以從這種小細節看出來，
順帶一提，剛剛提到無限續杯的附餐飲料，咖啡的部分一點都不含糊，非常的順口好喝喔，
不會有酸澀或是在爐子上溫了很久的感覺。
至於我另外加點的耶加雪夫，用法式壓濾壺做出來的咖啡，保有著咖啡豆厚實完整的口感，
耶加雪夫的花果香氣完整的保留，對於每天兩杯咖啡的我們來說，好喝順口的咖啡，
就相當於汽車每天必須的燃料啊!栢金的咖啡完全有達到我倆的標準，在這邊也正式加入我們之後會再來的餐廳名單。


邊喝著咖啡配著最後上來的比利時鬆餅，精緻的擺盤和討喜的配色，
讓已經有八分飽的我們又被勾起了食慾，老實說在吃之前我有點擔心，
因為我很怕吃到口感偏乾硬的比利時鬆餅(吃起來會向厚片餅乾哈哈)，
但栢金的完全沒有這問題，吃起來的口感是扎實且濕潤的，
配上冰淇淋跟草莓藍莓酸酸甜甜的口感，
讓原本說好不跟女友搶食的我，默默也掃掉快兩片哈哈。


坐在舒適的座位上，悠閒的氣氛，讓我們一晃眼就度過今天的美好下午。
如果說對於今天的用餐經驗要做個總結的話，厚切培根無疑是我今天的最愛，一個大推薦，
要是做成漢堡或是帕尼尼，我想也是很美味的，混著起司吃一定也很棒(流口水)，說到這裡我又餓了=__=+

這個培根真的看起來好厚喔，照片拍得太好了吧~感覺香味都要從螢幕上飄出來了！
身為一位培根控，口水都快流下來了！一定要找一天去這間店嘗一下味道如何！
感謝原PO分享阿~

原PO好用心 但我跟你顛倒 都是我在找餐廳
男友都是坐享其成 等我帶他去吃美食 但也是因為這樣所以現在我有一本美食秘笈啦~
話說這栢金的餐點看起來也太好吃了吧  趕緊把他筆記下來 下次去吃吃看

這家我也常去吃~真的不錯，但最好事先訂位

照片看起來很好吃 口水都要流下來了＠＠
鬆餅有大阪燒口味很特別耶 裡面還有半熟蛋根本太犯規了

這個時間看到這篇好餓喔 看起來都超好吃的(´﹃｀)