台南、安平｜夕遊出張所．找尋夢幻的七彩生日鹽

夕遊出張所｜安平老街｜708｜安平區｜台南市｜台灣



台南市安平區｜夕遊出張所
場館位址：台南市安平區古堡街196號 （走安北路過王城路右邊遇紅磚道右轉進入）
開放時間：平日： 11：00-19：00｜六、日 10：00-20：00
門票資訊：免費入場。

台灣古蹟保存意識抬頭下，留下的許多古蹟積極活化有的轉型為博物館、咖啡廳、或是書店，也或是外包給廠商，以不同的形態注入展現新生命。不論是商業也好，文創也好，這些古蹟完整的保留，也讓台南封上了古都的美名。

這次趁著清明節連續假期前夕，安排了一趟和家人的台南小旅行因為是跟家中長輩的關係，安排的景點多為比較靜態且適合老人的行程，挑選了如四草大眾廟、四草綠色隧道、安平老街、學甲蜀葵花海而第一站我們來到了位於台南市安平區的「夕遊出張所」。



02｜夕遊出張所發出溫暖木頭色調，質樸的日式建築，充滿著淡淡日式風情。

或許是平日的關係，夕遊出張所附近的遊客沒有想像中的多，在停車場順利停好車後便步行到了出張所。



03｜它以有名的生日鹽聞名全台，而夕遊出張所也是我放在口袋中許久未訪的景點名單



04｜夕遊出張所外掛滿著寫滿願望的繪馬



05｜夕遊出張所外側還擺放著一個小小的手洗舎，更是點出一點日式風情



06｜光是洗手舍就讓阿公和阿嬤玩得不亦樂乎。



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「夕遊」在是日文中是「鹽」sio的諧音，「出張所」則是日語出差的意思據說夕遊出張所這裡非常適合觀賞夕陽，這些種種來由結合起來就是夕遊出張所了。



10｜夕遊出張所以全榫接的屋頂組成，加上木框的窗戶，充滿古色古香的空間讓人愛不釋手。

夕遊出張所是早期的臺灣總督府專賣局臺南支局所成立的安平支局，在鹽業興盛時期這裡是一個相當重要的據點。早期台南沿海地區的安平、七股、將軍、北至嘉義布袋地區都是製鹽產業興盛的地帶

製鹽產業的沒落後，許多早期的鹽田及鹽區倉庫、鹽試驗工廠都收了起來。但產業沒落的背後不代表建築也要跟著收場，整建過後，出張所以新的面貌迎接旅人。



11｜才剛踏進夕遊出張所，一種日式建築的古樸韻味映入眼簾

展覽以「鹽」為主題，展示了鹽雕及鹽的故事、並加以文字述說著出張所過往的故事尤其是屋內展示著三百多種代表不同生日及意義的生日鹽一字排開，畫面繽紛的好熱鬧。仔細找尋著屬於自己的生日鹽，是來到夕遊出張所最大的樂趣。



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13｜每一盤生日鹽上都附有一張小卡與典故，不妨找看看自己生日是哪一種顏色的生日鹽



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16｜鹽在日本有淨化、除穢、避邪等意義



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19｜很喜歡夕遊出張所的吊燈及天花板，地板也是保持著原始的風貌。



20｜以鹽製作的十二生肖塑像作品「鹽雕」



21｜夕遊出張所後側則是休息區，炎炎夏日來這裡坐上一會退去一下暑熱感。



22｜夕遊出張所獨賣「鹽味霜淇淋」，鹹鹹甜甜好滋味阿！

夕遊出張所內有一間小小的霜淇淋店，這裡的霜淇淋最大的特色就是沾上了鹽巴甜甜又鹹鹹的口感讓我阿嬤讚不絕口，說這吃幾隻都沒問題，實在消暑(笑)

重生之後的出張所，它結合了觀光價值與歷史意義，以更親民有趣的角度切入原本鹽業故事的乏味。品鹽、賞鹽又食鹽，一趟夕遊出張所，用心去體會的話認識跟學到的會比想像的多也是一個非常適合全家大小出遊的不錯選擇。

台南市安平區｜夕遊出張所
場館位址：台南市安平區古堡街196號 （走安北路過王城路右邊遇紅磚道右轉進入）
開放時間：平日： 11：00-19：00｜六、日 10：00-20：00
門票資訊：免費入場。

原文出處：http://journey.tw/sio-tainan/