台北、中山｜GUFO27 BRUNCH&COFFEE

GUFO27 Coffee｜捷運南京復興站｜台北市早午餐｜台北市咖啡廳｜104｜中山區｜台北市｜台灣

捷運南京復興站｜台北市早午餐｜台北市咖啡廳｜GUFO27 Coffee｜Wifi+插座 Free
官方網站：https://www.facebook.com/gufo27
店家位址：台北市中山區合江街27號
訂位電話：(02)-2502-2662
營業時間：09:00-21:00

繼菜鳥咖啡之後，今天又在捷運南京復興站發現了一家新開的早午餐店「GUFO27」走進Gufo27，室內空間相當寬敞，在這地價相當昂貴的南京復興戰區來說，咖啡廳能有這麼大的空間很難能可貴。



02｜Gufo27三角窗的店面相當醒目，潔白色系築構起的外觀宛如偶像劇中浪漫的咖啡屋，光是外觀相當吸引人



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04｜Gufo27空間充滿濃濃設計感，明亮且舒適讓人愛不釋手。



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07｜Gufo27店內擺飾運用了相當多的田園風格素材，看起來就讓人覺得這家「很新鮮」。



08｜「Gufo」是義大利文中的貓頭鷹，因此整家店運用了相當大量貓頭鷹元素去裝飾

尤其是在裝潢的部分看得出下了很多功夫，走的是歐式較為俐落風格大面落地窗引進了台北最自然的光線，白天很適合坐在靠窗的角落，看看街景及路人享受閒適的一天除了貓頭鷹之外，整體空間更運用了很多木頭色系的素材去裝潢，充滿了一種溫潤且舒服的色調。



09｜Gufo27杯水採自助式



10｜Gufo27沙發區



11｜吧檯是開放式的空間，廚師在料理食物的過程可用自己的眼睛安全把關。

很特別的是開放式的廚房，與吧檯空間巧妙結合，雖然是開放式的廚房，還在擔心油煙會灌滿整個咖啡廳店員說油煙處理設備是經過特別設計，經過巧妙的處理，油煙都會乖乖的被抽出在咖啡廳裏頭，還真的是一點油煙味道都沒有。



12｜烹煮的過程食材新不新鮮、衛不衛生、乾不乾淨，全看的見。

這天來到Gufo27，因為還在試營運階段，許多菜色還在調整中，索性我們點了幾道喜愛的單品來品嘗詳細菜名及價目都還是要得依Gufo27現場菜單公告為主唷！



13｜Gufo27超大份量的總匯水果沙拉



14｜一般印象中的沙拉都是小小盤的，但來到Gufo27點了這盤總匯水果沙拉，分量真是多到嚇人

裡頭附有大量的生菜、水果類，更加了當季的芒果，最棒的是添加了很大量的堅果類，對於愛吃堅果的我實在很棒淋上醬汁，一口吃下，鮮脆的蔬菜及水果的甜，融合了醬汁特有橙香的氣味，幸福感瞬間觸及整個味蕾。



15｜四起司披薩

顧名思義混合了四種起司去製作的披薩，對於起司控來說這道真的是必點的單品一口吃下起司的味道濃厚，雖然是以薄片呈現，但口感確實且扎實，因為混合了四種起司，香氣瀰漫整個嘴巴。



16｜有機洋甘菊去沖泡的花茶，器具特意選有鑲金邊的，享用起來有下午茶的貴婦味道



17｜烘蛋帶點淡淡鹽味，麵包沾有些許糖霜吃起來有甜甜的口感、相當清爽無負擔



18｜魚肉吃起來有點彈性，肉質相當新鮮且帶點煙燻味，尤其是沾附上一點蛋汁，吃起來口感更為滑順



19｜紅酒燉牛腩

牛腩吃起來相當有咬勁，整道單品番茄味道較重，份量也稍微多了一些，喜歡吃到滿滿飽足感的朋友點這道就對了。



20｜Gufo27拿鐵



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22｜Gufo27冰淇淋



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24｜令人暖心的阿華田



25｜Gufo27鐵鍋蔬菜蛋餅



26｜新鮮芒果汁

採用整顆新鮮芒果不加一滴水去打成汁，也因為沒加水，喝起來是常溫的口感，可自行加上些冰塊冰冰涼涼更好喝



27｜Gufo27每日營業

Gufo27美食相當多元，除了提供餐點和咖啡、披薩、義大利麵、鬆餅、冰淇淋、茶飲之外，還有相當舒適跟寬敞的用餐空間不論是辦公、三五好友聚會或是發呆，Gufo27都很適合來這裡久待，享受生活的閒適與愜意。




原文出處：http://journey.tw/gufo27/