嘉義、西區｜早晨小姐．蘭井街的風格早餐店

早晨小姐｜不在山坡上｜蘭井街早餐店｜600｜西區｜嘉義市｜台灣

早晨小姐 GOOD MORNING
店家位址：嘉義市蘭井街363號
預約電話：(05)222-3839
官方臉書：https://www.facebook.com/morning363

這些日子來到嘉義的次數也漸多，也就漸漸地跟這座城市混得蠻熟的每次來到嘉義都是住在市區的「不在山坡上」，也因為如此，和不在山坡上的老闆娘變成了好友這次來發現不在山坡上也轉型成為一家風格早餐店「早晨小姐」。


02｜早晨小姐這名字取的頗可愛，他藏身在蘭井街，是今年(2015)初春剛開業的小早餐店


03｜早晨小姐延續不在山坡上的風格，由不在山坡上的一樓客廳所變身，空間雖然不寬敞，但是卻充滿了手感及人文的氣味


04｜早晨小姐外圍種植了很多植栽，對於植物控的我來說真的很愛不釋手


05｜早晨小姐是由三個女生分工合作，一個做餐、一個製作飲料，另外一位則製作麵包，可說是充滿夢想的一間小屋。


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早晨小姐主要販售的自製麵包和風味早餐，餐點都是採現點現做的。很有趣的是早晨小姐沒有菜單，菜單和價格全都彩繪在客廳的牆面上了。


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08｜早晨小姐的麵包是每日限定限量的，常常還沒到中午就被搶購一空了。


09｜假日期間早晨小姐座無虛席，當天我也是等了一個小時左右才有位置可以入座，雖然剛開，但客人相當多！


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11｜早晨小姐的陽光波蘿里肌堡，採用新鮮蔬菜和軟嫩的里肌，加上手工製作的波蘿麵包，一口咬下湯汁四溢，光想就又餓了。


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13｜山坡紅茶(無糖)，現泡的山坡紅茶產自於嘉義瑞里，如其名就是台灣山坡上自產的好茶。


14｜茶壺經過特殊設計，只要把濾杯一拿起來，就是一杯澄澈的好茶。


15｜很喜歡早晨小姐這個戶外的座位區，木質紋路的桌子搭配早餐，看著來往的路人，對比自己無比愜意。

自從前年(2013)來過一趟嘉義之後，接續幾回來到嘉義都發現這座城市正在悄悄地改變中許多年輕一代的學子都返回了嘉義工作甚至開店，把一些新的觀點和理念帶進了嘉義這座城市尤其是在嘉義市區，許多曾經面臨拆除或是荒廢的老宅在新一代的年輕人接管下搖身變成了很有故事性的老宅餐廳或是小旅宿等等，脫胎換骨用新的風貌接見旅客。




原文出處：http://journey.tw/googmorning/