老公館才知道的滇味小館雲泰料理(1P+影)

sweetdumpling 發表於 2016-8-14 02:13:06 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 0 11818
在台大公館商圈巷弄間,
有蠻多間泰式料理,
凡是老公館人,大多能如數家珍。

今天這集的巷弄食影單元,
我們就帶大家造訪其中一家,
也是相當老資格的網紅店:滇味小館雲泰料理

滇味小館雖標榜的雲泰料理,
但其實許多菜色比較偏像是雲南風味,
像是我們這次點的泰味炒河粉就不那麼泰式風格,
但別以為這樣就不地道不好吃了喔,
美味其實從來與地不地道無關(地道指的該是鄉愁)。

滇味小館的炒河粉就是一例,
一上桌就能明顯感到鑊氣十足,
鹹香中帶著淡淡的甜口,河粉軟嫩又富有彈性,
配料的豆芽菜、炒蛋、青菜等也很大方,
盤子雖小,份量卻是比預期的多,
一盤台幣95元,
平價又好吃,很值得推薦。

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歡迎大家直接觀賞我們這一集的影片:
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圖文版食記:
巷弄食影第三集:滇味小館雲泰料理
Sweet Dumpling 糖餃子
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