免費活動報名-夏末 茶香宴

近年來，傳統農業面臨各種轉型及挑戰，種植與加工技術、品牌行銷與包裝、整合性服務價值提升。
值得慶幸的是，也開始有年輕人願意返鄉參與，
重新闡述家族辛勤留下的農業基底，將其價值轉化、提升。
本次將邀請南投鹿谷的劉松杰先生，
向大家分享他是如何將傳承三代的製茶產業重新定位，以「豐の茶師」繼續傳承自家的茶葉。
同時，他也將透過食材料理，讓自家的茶與家鄉農產品結合，帶您品嚐深藏於雲霧繚繞之中的鹿谷風味。

邀請您與我們在夏末的夜晚來場茶饗宴，認識台灣青農的品牌經營歷程，品味來自南投鹿谷的自然茶香及清新的茶香料理，感受不一樣的茶香面貌。

活動報名網址：

1. https://www.accupass.com/go/twtea0831

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座位有限，報完為止喔～

---主講介紹---
【小半天風味餐坊】主廚-劉松杰
素有「台灣最美社區」的小半天，是一個幽靜、人情味濃厚的地方，加上農特產品多元豐富，因此延伸出來的風味餐成為當地的特色，更是南投縣知名特色餐宴「太極宴」的創始店。
獲獎紀錄｜
104年 榮獲 行政院農業委員會 /農村好物選拔
104年 榮獲 行政院農業委員會 /農村領航獎
104年 榮獲 南投縣長特等茶比賽 /特等獎
104年 榮獲 南投縣焙茶技術競賽 /特等獎
104年 榮獲 南投縣特用作物茶葉類 /農民獎
104年 榮獲 南投縣鹿谷鄉家政推廣類 /農民獎
103年 榮獲 南投縣銀髮族膳食料理推廣方法示範料理競賽 /季軍
101年 受邀 2012台灣美食展 參展
101年 榮獲 鹿谷鄉傳統凍頂烏龍茶烘焙技術競賽 /貳等獎
101年 榮獲 內湖科學園區發展協會 優選 /內科人最愛伴手禮
101年 榮獲 筍鮮茶香宴特色美食開發輔導與行銷計畫美食競賽 /最佳美食傳統口味獎
100年 榮獲南投縣農會 國有農產品養生推廣方法示範競賽 /亞軍
精選品味
【豐の茶師】
世代茶師用時間慢焙的茶湯，青年返鄉的傳承，年輕茶師以「生態茶」的理念獲得特等獎肯定。