#台灣精釀啤酒 008 #若吟嘯江湖有她為伴也自在
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最近天氣轉涼了,
喝這瓶象徵Autumn is coming.的 #夏至,
感覺正應景。
至於成份就直接取用網上資訊了:
這瓶購自 #MellowCoffee 的 #啤酒頭夏至
是屬於美式小麥啤酒,
選用的是 #台中大雅 種的 #喜願小麥,
搭配麥芽、天然酵母和美國啤酒花釀製而成。
入杯後,
沒想到會是古文或小說裡常見,
啤酒裡少見的 #濁酒。
喝慣了過濾過的酒水之後,
初看會不太習慣。
而落喉之後,
也是出乎意料的涮嘴。
微微的酒香跟苦韻,
趁著晚風,
一杯濁酒在手,倒也舒適痛快,
自以為是小說裡的武俠起來。
此情此景,
暫且斗膽借樂天先生的詩隨便亂對吧:
可惜鶯啼花落處,一壺濁酒送殘春;
猶感冬離秋又近,獨飲夏至愁不存。
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#啤仔釀子 #水至清難摸魚酒濁點也有趣
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