池水濁綠...釣蝦場的蝦真的能吃嗎?鄉民專業發文公開業者秘密:泰國蝦越北越貴原因是這個

 
廢物女子 發表於 2016-9-2 16:40:22 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 51 72882


小妹我一直都對釣蝦場好好奇喔
我都沒去過因為很怕被怪叔叔搭訕>///////<(好啦我開玩笑的請砲轟我)
可是輪家很愛吃蝦蝦
烤蝦敲級好ㄘ的
可是很多人擔心看起來池水好像髒髒的
釣客的煙灰也會掉進去
此時果然釣出臥虎藏龍的批踢踢神人來回覆惹

------------------------------原文-------------------------------

小弟連著釣蝦5年左右了,每年都要被朋友問這個問題5次以上

首先我不否認某些釣蝦場會加藥,這邊我教一下版友們如何分辨有沒有加藥

首先如果每一天起碼都能看到一次蝦車(會拎著網格箱子進來)的

基本上這間店就是不可能有加藥的。

每天都來一次新鮮的活蝦,還跟你加藥,你當藥很便宜是不是?

再來蓄蝦池放在能讓你看得到或是很貼近釣客能走動的區域的

也不可能會加藥,除非你那間店是開來給瞎子釣蝦子的

再來還有有很多人說蝦池水會濁濁綠綠的



好啦有些是真的很髒,但9成9的店水會這樣是因為添加食用色素或土粉

效果在讓釣客會比較好釣也避免出現到處遊走與全程使用挫蝦釣法的釣客

貼心講解:挫蝦釣法是一種蝦沒上勾就會傷到蝦的釣法,蝦子受驚嚇與受傷

後基本上不太會進食,如果嘴巴受傷只能直接等死,池底死蝦越多會越難釣

泰國蝦生性看到人就會有警戒容易不吃餌(講是要讓釣客難釣的絕對不會釣蝦)

當然我這樣講,一定還是很多人會說蝦場全部都有下藥啦之類的屁話

聽都聽膩了,如果你進去一間有合格檢驗的蝦場,結果他蝦有問題

那我只能跟你說,基本上台灣的泰國蝦都不能吃了,全部都有問題

跟啥離產地越近越能吃是沒有關係的

台灣泰國蝦養殖大宗以屏東為主,泰國蝦基本上由蝦車一車車北上運送

運送過程大概到台北蝦會死個3成,這也是越北部泰國蝦越貴的原因



釣蝦釣了這麼多年,真的很討厭一直被問到蝦場蝦子乾淨度與下藥問題

但一方面也真的是早期釣蝦場檢驗不夠嚴格與完善,導致很多貪小便宜的老闆

為了省蝦車成本一次運送大量蝦子然後蝦很容易死只好下些藥劑

但基本上從5年以前,尤其以大都市內的釣蝦場基本上蝦子你可以放心吃

會擔心就去看檢驗證明,櫃檯找不到就去問老闆看,都沒有就選擇離場吧

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有人要跟小妹去釣蝦蝦嗎


已有(51)人回文

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ga2006489099 發表於 2016-9-2 16:49
你不是小妹,你是小蝦
yct6453 發表於 2016-9-2 17:03
真的是很讓人意想不到的啊
james90814 發表於 2016-9-2 17:24
原本也不太敢吃,後來想說一年也只去幾次
就不太在意了
08121214 發表於 2016-9-2 18:27
釣蝦 釣蝦  GO GO GO 我最愛釣蝦了
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caf85598088 發表於 2016-9-2 19:44
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有做過船,沒釣過蝦.....
很好玩嗎?有點好奇^^ 本帖最後由 caf85598088 於 2016-9-2 20:46 編輯

alvin1984 發表於 2016-9-2 20:20
我是養泰國蝦的
基本上 凌晨四點抓完蝦,經過挑選完軟硬殼公母,分完大小蝦車就往中北部跑了!用最快的時間減少損傷,南部出車都在中午前,所以可以自己算時間什麼時候會有新蝦入場。
水色濁綠,基本上釣場都是放食用色素啦!我們在土池養殖的,要做出漂亮的藻色還必須下很多功夫呢!
至於釣場放藥,就真的看老闆啦!有水質證明文件的為優先啦!
dosser 發表於 2016-9-2 21:29
應該都能吃吧 畢竟我吃那個蝦好多年了 也沒出啥事啊
antonia421563 發表於 2016-9-2 21:44
印象中總是覺得釣蝦場的蝦不能吃...看了之後要改觀念了
flypig182002 發表於 2016-9-2 21:59
只要在十八歲時去過一次
哈哈
好遙遠的記憶了
不過真的很好玩
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