滷味該怎麼選才不會踩地雷呢??

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滷味熱量大解析 該怎麼選才不超標
街頭巷尾的全民美食滷味
有著迷人的色澤與香氣，
無論聊天、小酌、看電影，
都能滿足口腹之慾而且又方便

滷味的營養價值其實優於其他小吃，
舉凡炸雞、碳烤、東山鴨頭，
滷味確實比較不油膩與健康，
但滷味的鹽分較高卻不適合太常攝取
選擇食材時該如何避開地雷，
以下三種方式供大家選擇!!

1.挑選天然食材
挑選較天然食材
高麗菜、香菇、海帶、雞肉片
皆為天然且沒有加工的食材

2.挑選低熱量食材
蒟蒻、甜不辣、雞爪、芋粿
皆為熱量較低的食品

3.挑選少油脂的食材
挑選肉類時避免選擇培根
選擇較少油花的雞肉片或里肌肉

滷味因為烹調的方式，
所以與其他食物相比確實較少油
但鹽與糖的含量卻比其他食物高
所以也只適合偶爾食用，
下次買滷味的時候別忘了!!
別忘了已經為大家歸納出適合的食材囉

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