大溪田庄韭菜風情

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大溪田庄韭菜風情






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秋天到了，大溪的韭菜花季也跟著到來。秋風用微涼的口氣說：「大溪中庄下崁花白了，夏天再見！」
桃園大溪最動人的鄉間風情，不是已經制式化的老街，也不在北橫公路上背負歷史包袱的兩蔣文化園區，更不是砍掉原始林地，種滿花朵的旅遊農場；腳步抽離那些著名的觀光景點，沿著大漢溪沖積出來的高灘地，自然形成聚落與村莊風情。
白花美景鋪滿遍地，全盛期大約在九月時候，涼風吹起、天色微溫，大溪中新里畦畦田地彷彿換上白色新裝。由鶯歌竹圍子往上游延伸，路過大溪中竂、八甲二、中庄下崁、中溪洲、下崁等聚落，時而可見韭菜白花大面積填滿阡陌的農田景觀。像下雪、像白毯，更是一份內心失落的嚮往。
韭菜花白遍野美景大多集中在溪床台地，地勢較低處，早年因為常有水患，多以水稻為主要作物。民國七十年左右，由相關單位輔導轉作韭菜，多年時光催化下，已成為全台灣最大的韭菜供應地。除了中新里，往大漢溪上游探訪，可以發現在坎津橋與三坑子間的下坎、番仔寮溪床台地，也分佈著美麗的田園風景。
韭菜並不是秋天才有，台灣全年都適合生長採收。可能是實行輪作，韭菜種植高峰期多集中在九、十這兩個月吧！
所以其他季節，夏、春、冬，都能在中新里周圍及對岸三峽交界處，欣賞到韭菜田風情及成長狀況。不同季節展現出不同的田莊氛圍，行走其間，都少不了一方韭菜田漫著淡淡的韭菜氣味。有時等不及秋天到來，早早冒出頭的幾蕊韭菜小白花，孤挺在成片翠綠田間，更顯得美麗。
錯綜交織的田間小路，特別適合腳踏車漫遊，沒有目的四處打探，遇見農家洗選韭菜是常有之事。家前擺個小板凳，賣起飲料給單車客，解渴之餘也和洗菜阿伯閒話家常起來。這應該是其他單車路線體驗不來的農家之樂。
鄉村風情簡簡單單，要說有所變換，當屬隨季節改變的田間作物。春稻過了秋栽韭菜，高麗菜、菜心、秋葵、玉米隨心所欲，連田邊小花都一付悠然自得，田埂上水圳前，白花霍香薊抬頭迎風，那黃鵪菜正在開花。
九月走過大溪田莊，韭菜花灑遍雪白，回歸田野的欲念更鋪滿大地！
攝影、文: 茶花小屋 2011.9.3




大溪中新里一帶，舊名中庄下崁、中溪洲
秋天遍植韭菜開花結籽，畫出美麗動人的田莊風情
由此往大漢溪上游延伸
一直過了崁津大橋的下崁與番仔寮，形成帶狀田園景色








早年溪流台地常有水患，以水稻作物為主
目前春作還是水稻，有時二期稻仍在


絲瓜花圍著鄉間小路


望天的守瓜


騎腳踏車四處漫遊鄉間小路
能深入能淺嚐
還有許多想不到的好景








有些田畦視野遼闊
韭菜花田更顯壯觀








小白花，濃到化不開的美麗




單車、路人彷彿埋在花海裡




行走在花海之上






秋天有美麗的韭菜花海
其他季節，更有動人的田莊風情
我常走，四季都走這條風景線


這是去年冬天
停下單車坐在路旁高麗菜田
感受短暫的清靜與鄉間氛圍


探訪農家洗選韭菜
買瓶礦泉水
和農家阿伯聊聊天




冬天的陽光，曬透二期稻作的綠


冬天的韭菜田




田埂上的野花
黃鵪菜、白花霍香薊




收割後稻田
別有一番風情
還漫著稻香
冬天，遇見韭菜收割


春天
我們的影子映在嫩綠的韭菜上




入夏，我一個人的晨光旅行
那天剛下完雨


有些小白花等不到秋天
便急著探頭，迎向世界


雨後的韭菜葉子上
粒粒晶盈




那年夏天，大溪烏塗窟山上
遙望中新里
一方方翠綠，等待秋天韭菜白花鋪雪
回歸田野的欲念更鋪滿心中









二輪仔單車小旅行 ~ S4．慢騎．停車．感受．分享 / Design & Photo by 茶花小屋

文章來源：茶花小屋