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《豆豉吻仔魚》五分鐘出好菜-影片
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《豆豉吻仔魚》五分鐘出好菜-影片
loney1987
發表於 2016-12-16 12:26:46
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6846
[Youtube]o-N7w0kJTvQ[/Youtube]
分享豆豉吻仔魚食譜,配飯、配稀飯,或是當下酒菜都很搭喔!!
影片連結:
即期品出好菜,這次吻仔魚購入全聯超市六折出清品
自家廚房開伙記錄,食譜份量作法沒有絕對,請依個人喜好調整。
食材:
1.吻仔魚
2.豆豉
3.辣椒
4.蒜頭
5.蔥花
步驟:
1.起油鍋,先放蒜片爆香。
2.加入豆豉,炒散炒香。
3.放入瀝乾的吻仔魚小火拌炒。
4.小火炒乾至上色。
5.最後依喜好加入辣椒、蔥花拌炒即可。
下酒菜
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影片
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吻仔魚
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sbdg131
發表於 2017-11-2 17:40
好像很不錯耶
謝謝分享
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