[食記] 來到永觀堂必吃的日の出うどん

[食記] 來到永觀堂必吃的日の出うどん




我必須很認真的告訴各位
不要再問我它跟妙手小廚師有沒有關係
懂這個梗的就懂 不懂的就去問懂的    = =a

善意提醒
要來吃這家店前 要有排隊的心理準備
這家店在台灣的旅遊書並不是必吃的店
但據說這是京都人喜歡的店家之一
所以除非你的運氣不錯 否則排隊是必要的
如果你願意嘗試一次 相信你一定會讚不絕口
想著想著又餓了..................  (流口水)

這家店離永觀堂不遠
建議可以逛完永觀堂後再來吃
該怎麼去呢 下面的地圖應該很詳細 請參閱


第一次吃咖哩烏龍麵 是在北海道富良野的民宿吃
自從那次後 我真的喜歡上了這樣的口味
所以這次到京都拍紅葉 當然要好好把握這個機會
讓自己大快朵頤一番呀!!

店的外觀看起來蠻古早味的


門口掛著一塊木牌 "京のうどん"


走進店裡 店員知道是外國客人 馬上就遞上了英文菜單
看來這邊外國客人還真不少




麵條部份除了烏龍麵外
還有蕎麥麵跟中華細麵條總共三種選擇
但是既然都來了 當然就是要吃烏龍麵了!!


辣度部份也有分 點的時候要記得註明
以免吃不到自己想要吃的口味

除了英文菜單外
牆壁上也有日文菜單

而且還有店家推薦菜單




我的目標非常明確 點了一碗牛肉咖哩烏龍麵

等待食物上桌的同時拿著相機四處拍了一下
簡單的佈置及幾張桌椅 就組成了這家店
看來食物是值得被期待的  (笑)


東西上桌了 準備要開動了!!!
等等? 麵旁邊怎麼會有一塊白色的紙巾?


原來那個是圍兜兜 怕客人吃東西噴到衣服
真的是太貼心了   (大心)
下面是圍兜兜示意圖
     

咖哩湯頭很不錯 有昆布味 聞起來香料似乎也加了不少
用湯匙舀一下湯很濃稠的感覺 咖哩味道也很濃
但喝了一口卻發現出乎意料的爽口 也不會過鹹 讚!!



很意外 牛肉不是切成塊狀的
店家居然會想到弄成片狀給客人食用
牛肉的肉質柔軟 且每一口都可以吃到牛肉
如果真的要說吃起來的感覺 我會覺得像是在吃牛丼

至於主角烏龍麵
它的口感屬於比較Q軟不彈牙
雖然不到入口即化 但是確實比較容易咀嚼
而且並不會因為泡在湯裡而讓麵條糊掉

當我把烏龍麵條都掃光 看著還有半碗的咖哩湯會讓我覺得意猶未盡 肚子還是很空虛的感覺所以我又點了一碗白飯 直接把飯倒到咖哩湯弄成咖哩飯一口氣用湯匙把咖哩飯吃完真的是.............大!!滿!!足!!
如果以這樣的湯頭+肉質+烏龍麵條一碗只要850日幣我給它的綜合評價 CP值絕對是很高的!!
有機會來到永觀堂的話 千萬不要錯過這家店!!!!!

對於這家店三小a給的評分是..............★★★★☆

五個★：非常值得強力推薦的店家 不吃不可四個★：味道不錯 餐點有特色 推薦三個★：還ok 可以來吃吃看二個★：普通 但參考價值略偏低 請審慎評估一個★：看到這個就不用多解釋 就是你想的那樣一個☆：請以0.5分計分

   名稱：日の出うどん
地址：京都府京都市左京区南禅寺北ノ坊町36
營業：平日11:00～18:00 日祝11:00～17:00
定休日每個月都不一樣 去之前先問清楚喔
價位：1000日幣有找
官網：無

文章來源：三小a