[食記] 絕對要推薦的京都東山京洋菓子司 ジュヴァンセル

三小a 發表於 2017-2-2 18:59:21 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 336
[食記] 絕對要推薦的京都東山京洋菓子司 ジュヴァンセル

放在香蕉跟葡萄中間那個白白的未審物
根據抹茶糰子電話向店家確認 那個是葛餅 感謝抹茶糰子小姐協助確認
特此更正........

是的 經過了半年 我又來到京都不過這次除了用賞櫻來表達對日本的支持順便彌補一下去年賞楓沒吃到這家店的遺憾實在對那個看起來很豐盛的祇園フォンデュ念念不忘啊!
這是在某集"黃金傳說"曾出現的甜點名店在不少人排的行程中看到這家店 但網路上食記卻很少這該不會是傳說中的"雷店"吧?但百萬人氣部落客踩雷達人兩片葉已經來過對這家店的評價也不賴 就讓我放心不少所以在享用完六花喫茶的美食後 徒步到這家店來吃甜點 (肥)

這家店位於八坂神社旁邊離染匠(和服體驗)跟ひさご(親子丼)很近是徒步可以到達的距離外表看起來像是一般商店 要小心別走過頭 很容易就忽略掉

從旁邊一條小巷子走進來就有樓梯通往二樓行動如果不方便的老人家或朋友 還有電梯可以搭真的是一整個貼心啊!!

一上到二樓就是在賣伴手禮的地方如果喜歡他們的巧克力或餅乾 不妨買些回去吃吧但是價錢不是那麼討喜就是了 一不小心可是會讓荷包重傷




簡單優雅的裝潢替這家店加了不少分整家店空間看起來不小 而且很安靜適合一個人或三五好友來這邊坐坐

既然來了 當然就要點份祇園フォンデュ來滿足一下自己的胃順便再加份"黃金傳說"中推薦的さがの路好好來個 "一次消費 雙重滿足"點餐完成後 店家就會送上好吃的抹茶生巧克力在等待餐點期間 不知不覺就吃完它了 好想再吃啊!!!



祇園フォンデュ終於送上桌其實它就是巧克力鍋的宇治抹茶版左手邊那杯是又香又濃的宇治抹茶巧克力因為很燙 所以還是呈濃稠狀而右邊放食材的容器看起來一整個很~~高~~級~~打開蓋子一看 裡面食材還真的不少  

上面那層是當季新鮮水果拼盤 有香蕉 草莓 葡萄中間那個透明的是葛餅 (更正版)因為吃起來QQ軟軟的 沾上抹茶巧克力後吃起來感覺挺不賴雖然台灣水果還是比較好吃但沾著巧克力醬的水果還真蠻對味的

下面那層的食材很日式有抹茶蛋糕 CHEESE蛋糕 栗子 糯米糰子這樣的組合真的很新鮮鬆軟的蛋糕沾抹茶巧克力的美味加上剛剛提到很有質感的食材容器味覺跟視覺一整個很享受!!!!!!!!



吃巧克力鍋雖然很過癮但是一次攝取這麼多巧克力會覺得太甜膩不過在這不會有這樣的感覺甚至會在不知不覺中就把食材都吃完    Q_Q相信大家看了也很想吃吧?

不要以為把食材吃完就結束如果你是這麼想 就真的是好傻好天真有這麼簡單的話 那它就不會進入京都甜點前30名服務生會拿著茶壺走來在沒使用完的抹茶巧克力裡倒入熱騰騰的牛奶就讓這杯抹茶歐蕾當成是這道甜點的結尾真的是太物盡其用了     (大心)

再來是さがの路原本以為它應該小小的沒有想到比我想像中的還要大外層是用竹葉包起來的

打開後是一塊正方形的甜點看起來像是普通蛋糕般的東西有傳說中那麼受歡迎嗎?吃了第一口才發現我錯的離譜 口感真的很不賴!!麻糬的QQ外皮跟慕斯般的CHEESE組合在一起除了層次感十足外 只能用絕配兩個字形容難怪它也進入了京都甜點排行前30名
經過了半年 終於吃到了朝思暮想的這兩道甜點我只能說 能進入京都甜點戰場前30名並非浪得虛名像這樣的好店 當然要跟大家一起分享
更多食物照片請點下址http://www.flickr.com/photos/aaaleopard/sets/72157626575936313/

文章來源:三小a

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不管口袋多淺 總會想辦法縮衣節食完成夢想 去過的國家不多 只有 日本 泰國 中國 對日本有著無可救藥的執著 每年最少會去兩次 累計超過70次日本自助旅行的經驗 如果說自己屬於日本旅遊重度病症患者應該不為過?