[食記] 讓我連作夢都會被嚇醒的松山區好食多涮涮屋

是的這是一家讓我連作夢都被嚇醒的涮涮鍋"好食多涮涮屋" 是誰想出這麼俗的店名?原本只是聽到說要去吃涮涮鍋心裡在想:不就是涮涮鍋嘛有什麼了不起 = =a加上這家店又離我超遠根本不在活動範圍所以抱著不期不待沒有傷害的想法就去了

你看吧!! 外觀看起來就是一般涮涮鍋嘛 (聳)看來不期不待是對的

喔? 店裡供應的是明治冰淇淋?我嗅出了一絲詭異的氣氛雖然明治不是莫凡彼.哈根打死等級但也不是什麼便宜貨門一開撲鼻的孜然味更讓我覺得事情並不單純

一坐定位店家先上了菜盤跟蛋不過請先不要把蛋打散因為它有更好的用途

桌上還放了玫瑰鹽跟七味粉

"鍋界首創"?! 好大的口氣那我就點13盎司台灣有機黑毛豬某人點了9盎司特選級無骨牛小排

湯頭部份店家貼心地用了鴛鴦鍋一邊是日式原味一邊是蒙古養生香辣鍋

飲料區提供百事系列的飲品還有一種熱的南非國寶茶可以飲用聞起來很香喝起來卻有著淡淡香氣

既然是涮涮鍋就一定會有沙茶醬不過牆上有貼一張小建議可向店員要和風沾醬更能顯出肉品的原味

旁邊還有一個冰箱展示著店家使用的肉品不過這個宣示大於實用

來的客人店家都會招待一份石鍋豆腐燒我不得不承認豆腐真的很好吃湯頭是壽喜燒用的湯味道很不賴豆腐吃起來的口感像蛋糕

剛剛的蛋終於派上用場了!!把它放到剛剛的石鍋裡弄成煮成溫泉蛋來吃半熟的蛋搭著壽喜湯汁的味道真不錯

9盎司特選級無骨牛小排端上桌了好大一盤牛肉份量真是十足嘖嘖嘖而且油花分佈的好漂亮

按照店家教的方法將牛肉在滾燙的鍋裡涮了六下沾著店家特製的和風沾醬就這麼放在嘴裡肉質滑嫩香滑咬起來還有彈性好幸福的感覺啊 (大心)
再涮個一片灑上剛剛提到的玫瑰鹽肉的甜味一整個滿出來了真的是太好吃了....................

接下來就是13盎司台灣有機黑毛豬你看看好大的盤子上疊著不少片豬肉一開始吃覺得很興奮因為我是肉食主義者而且一邊吃一邊數著到底有幾片數到最後我快失去耐性到想翻桌請大家猜猜看總共有幾片呢? 這一盤總共有42片!!!!!!!!!有沒有那麼可怕......

放一下iPhone跟豬肉的對照圖每一片豬肉切的都比iPhone還要大啊!!!一盤總共有42片也難怪我連作夢都會被嚇醒 (囧)

雖然豬肉不能像牛肉一樣涮個六下就起來不過可以看的出來豬肉也是很有彈性的滾燙的湯+Q嫩豬肉這是一幅多美的畫面啊? (流口水)再涮一片豬肉灑上少許七味粉放入嘴巴的口感絲毫不輸給牛肉
我不能不說不管是肉質或是份量以這樣的價格而言算是很不錯不過它也不是沒有缺點:
1.加湯區標示不夠明顯如果是坐在櫃台附近的區塊是無法看到加湯區的標示而店員也沒有主動提醒客人
2.除了冰淇淋外是否該有其它甜點選擇以單點方式而言放個冰櫃讓客人無限取用感覺有點突兀
3.冰淇淋櫃溫度過低造成冰淇淋多數都過硬一個不完美的結束足以破壞之前所有的完美
對於這家店三小a給的評分是..............★★★★☆
因為很少有店家可以讓我連作夢都會被嚇醒加上如果以涮涮鍋的選擇性而言算是蠻多的聽說他們家的黑和牛很好吃口感是入口即化?!我下次去會點這個來嘗試看看
五個★：非常值得強力推薦的店家不吃不可四個★：味道不錯餐點有特色推薦三個★：還ok 可以來吃吃看二個★：普通但參考價值略偏低請審慎評估一個★：看到這個就不用多解釋就是你想的那樣一個☆：請以0.5分計分
建議要先訂位　假日時吃飯時間滿座速度快店名：好食多涮涮屋地址：台北市松山區民生東路5段137巷4弄31號1樓電話：0227608370營業時間：平日 11:00~15:30 L.O 14:00 17:30~22:00 L.O 21:00假日 11:00~15:30 L.O 14:3017:00~22:00 L.O 21:00休日：每週一遇假日順延推薦食物：13盎司台灣有機黑毛豬(NT350) 9盎司特選無骨牛小排(NT390)最低消費：350消費時間：2011/07

文章來源：三小a