[食記] 讓人感受不到服務的美食-北投麗禧雍翠庭

據說雍翠庭的下午茶評價不錯，
所以利用228連假的最後一天來到北投麗禧，
雖然食物好吃，但該飯店的服務態度也讓我留下深刻印象。
要到麗禧交通其實不太方便，
不過旁邊就是北投文物館，所以飽餐一頓後還能順便散個步。

為什麼該飯店服務態度讓我留下深刻印象呢？
從一進入大門後就覺得氣氛有點詭異，
像到了無人之地般沒人理會，就一句歡迎光臨都沒有，
櫃台有人，卻沒發現門口已經有客人進來，
等了一下有服務人員經過才能問路，
這樣就結束了嗎？如果這樣就結束的話就不算深刻了。

一進入雍翠庭後櫃台也是空的，
三分鐘過去了，雖然看到走廊另一頭有人來來去去還不時往這看，
但仍然沒人過來招呼，所以我就只好繼續往裡面走去，
你一定想問結束了嗎？當然還沒。 (囧)

走到餐廳裡面後終於有位男服務員走過來，
不過他卻在講手機？！我還真算開了眼界，
而他就站在我旁邊繼續講電話持續約1分鐘，
才把電話掛掉把我帶到靠窗的位置，
但在這樣氛圍裡，我已經失去對美食的期待感。

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菜單上寫下午茶點，看起來東西蠻豐富的，既來之則吃之吧！
所以我點了花蓮蜜香紅茶佐百香柳橙來搭配。

首先送上來的是這個跟茶，
右邊是百香柳橙茶蜜、中間跟右邊是沾司康用的奶油及果醬，
茶的顏色看起來很漂亮，喝起來有回甘感，
放在杯邊的餅乾好吃！把剛剛的不愉快都掃光了，
看來今天下午是可以被期待的。

接下來上桌的是鹹點，
沙拉吃起來很開胃，蕃茄味道酸甜特別，
右邊那道吃起來也很不錯，米果跟肉搭配起來很有口感，
中間那道法式鹹派超美味，派皮裡包著厚厚的玉子燒，
吃起來讓人一口接一口無法停止，再來一份也沒問題啦！

有別於英式下午茶圓形三層裝盤，
麗禧是採長方形三層裝盤，看起來很美味
這時不得不承認我又拾回剛剛才丟棄的期待。

在服務人員建議下，先嘗試最下面的蝦捲，
蝦漿在炸過後沾泰式酸辣醬，真夠味！
旁邊的果乾司康相較於坊間的較硬脆，
沾著奶油跟果醬，搭配的恰到好處。

最上面的水果吃起來水份超多，
甜度也很適中，真是入口即化，
不過對女性顧客而言，似乎還是大塊了點，
是否能切小塊點呢？

接下來的小泡芙也很不賴，
咬的一瞬間裡面的鮮奶油可是會爆出來，
所以我替它取了「爆漿小泡芙」這個暱稱。

小塔跟馬卡龍同時兼具口感跟精緻，
同時滿足了客人的視覺及味覺。

巧克力吃起來帶點苦味不會甜膩，
我個人蠻偏好這樣的味道，
濃密的巧克力味道在口中漫延開來。

最後的草莓奶酪光靠近就能聞到濃濃草莓香，
奶酪舀起來咕溜咕溜，
草莓香雖然濃但卻不會蓋過奶酪的香味，
這點倒仍我蠻驚訝的。

廁所很有趣，因為它是用落地窗，
不過為了避免被當成曝露狂，還是乖乖放下好了，
洗完手上沒有擦手紙，因為飯店準備小擦手巾讓客人使用，
擦手巾上面還有飯店的LOGO呢！

扣除掉冷冰冰的氣氛及誇張的服務外，
這裡是很不錯的下午茶選擇，
拿著相機四處走走拍拍照留念，
就這個渡過輕鬆愉快(咦？)的下午茶時光，
下次還會再來嗎？目前我把它列入觀察名單裡。

麗禧溫泉飯店雍翠庭
02-28988888
台北市北投區幽雅路30號
平日 480+10% 假日 580+10%

文章來源：三小a