新竹美食|福星蛤蜊麵。廣東粥。蛋餅北門街75元CP值超高蛤蜊麵粥。期待未來新銘早餐店手工蛋餅(北門街/廣東粥/牛肉粥)--踢小米食記
【新竹美食|福星(小師父)粥品蛤蜊麵粥新銘早餐店手工蛋餅】
之前小米有報過的南大路老客馥(現在改名為小師父)CP超高蛤蜊麵, 昨晚好友程里長通報發現北門街也有一間叫福星跟他們很像, 後來才知道原來是他們跟新銘早餐店親戚出來一起經營給市區民眾多一個宵夜地方, 小米立馬找芬姐和小白去嚐鮮一下, 蛤蜊粥及芋頭排骨粥一樣是料多好吃. 不過可惜的是新銘早餐店手工蛋餅還沒就位, 聽說是下禮拜才有賣. 等下禮拜小米有空再來看看是怎樣囉~ 那大家跟著小米一起去看看吧, GO!
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福星位於北門街靠近城北街的路上, 附近是有名的禾日香滷肉飯及滿美吐司部~
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店內前半是煮食及外帶區, 後半區是小吃店格局, 大概是4張桌子左右, 以後會不會增加就不知道了~
這一塊聽老闆說是新銘早餐店會來賣蛋餅早餐之類櫃檯, 小米蠻期待到時候兩家的組合, 晚餐宵夜可以吃到不同小吃美食挺不錯的~
先來看粥麵菜單, 價格跟南大路的差不多(有素食粥), 不過多了一些小菜及菜脯蛋~ 如果粥品不要油條會降5元(蛤蜊粥除外), 記得小米上次吃南大路對油條感覺沒有很好XD 這次就不需要點油條了, 期待新銘進駐時再加點他們的油條. 小米會不會很壞唷
他們蛤蜊是一碗抓的, 可能大小或重量不一, 每人的顆數會有不一樣囉, 大家也可以來玩起數蛤蜊遊戲~
在外帶區可以看到店員在煮東西過程, 會看到他用這鍋雞骨湯頭加到粥底裡, 難怪會有一些雞湯清甜
上次小米吃的是蛤蜊麵(前次食記參考), 這次就換蛤蜊粥來試看看了(75元), 以賣相來看蛤蜊真的超多!還有一些薑絲來提味
翻一下蛤蜊還真的很多, 吃完我們又要來數蛤蜊遊戲了XD
粥品沒有過多調味, 吃到是清甜及蛤蜊"汁"鮮甜, 裡面還有一些薑絲。蛋絲。玉米粒及芹菜絲自然提味, 是清爽可口CP值高的粥品呢~ 小米因為沒有很愛他們老油條, 所以沒有加點了~
吃完又是數蛤蜊的時間, 這次比上次少一些, 不過也有52顆:p 由於大小重量不一, 上次很多網友一起數的時候是4X~5X都有, 已經是看過最多的蛤蜊粥或麵了
我們還有吃芋頭排骨粥85元, 裡面芋香加排骨軟嫩真的很棒, 吃完是會想回頭再點的餐點!
排骨有4~5塊左右, 大概是小排部位, 是有肉肉的~ 另外還有蛋絲。玉米。香菇等食材, 是一個不單調的粥品.
排骨有大塊有小塊, 吃起來很軟嫩及有"肉"甜味, 是小米喜歡口感, 愛吃肉肉朋友可以點來吃看看~
粥品裡面還有一些芋頭口感很綿密, 讓粥底帶到幽幽的芋頭香, 因為小米本來就很愛吃芋頭了, 所以對這粥品很滿意
鍋燒麵60元, 料還蠻多的, 有兩塊排骨。肉片。火鍋料及青菜, 麵條可以選意麵。油麵。雞絲麵。冬炒, 如果選烏龍麵要加5元, 小米個人是覺得胃口比較大朋友可能要加10元加麵會比較飽唷.
排骨跟前面吃的粥味道及口感差不多, 配麵也不錯~ 整體而言也是一碗CP值不錯的鍋燒麵, 對晚餐宵夜的朋友來說多一個新選擇還不錯~
後記: 福星也是一家CP值很高蛤蜊粥麵, 其他芋頭排骨及鍋燒麵料也算蠻多的, 以後再加上有手工蛋餅的話對市區朋友來說又多一個宵夜簡單選擇啦
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店家資訊: 福星蛤蜊麵。廣東粥。蛋餅地址:新竹市北門街145號電話:(03)5240800營業時間: 11:00~02:00(週五公休)官方粉絲團: https://www.facebook.com/1288828857867772
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