【台北東區】莫拉諾精品咖啡-[窩客島試吃]英式三層下午茶--踢小米食記
這次會來到 Murano Cafe' (莫拉諾精品咖啡)是因為很幸運的拿到窩客島試吃體驗卷, 讓踢小米再度連續兩週到台北進行美食體驗之旅
. 莫拉諾是位於熱鬧台北捷運忠孝敦化站附近的巷弄內, 除了提供歐風式美食外, 還有推廣 MIT(Made In Taiwan) 手工玻璃藝術品. 店內的玻璃燈飾都是他們人工打造而成的啊~ 我們就來一探個究竟吧
進入店內就可以看到很多彩玻璃的燈飾
至於為何取名 Murano(莫拉諾)? 因為莫拉諾是威尼斯旁的一個小島且也是從事玻璃工業的技術, 與店家也是從事鑲嵌玻璃精品工作室起家不謀而合(2008年至今), 而這些作品剛好以此店為最佳的推廣場所, 也就順利成章將店名以小島名字命名之囉~
這些是鑲嵌玻璃用的材料, 不管是平面或立體, 都是人工一塊一塊拼出來的, 實在讓踢小米深感佩服佩服
PS.如果對店內的玻璃藝品有興趣的話可以跟店員詢價啊.
不同的桌子會以不同的燈飾來設計, 像這是以精緻的桌燈及燈畫當背景, 再配上古典造型的歐風椅子及原木桌子, 超高級典雅的感覺
PS.店長說這幅畫是代表春天.
現代典雅風的玻璃燈飾桌, 在柔和的燈光下氣氛真的非常好~ 很適合情侶/密友/朋友來聚會聊天.
餐點部分除了下午茶套餐外, 莫拉諾還有提供鬆餅/燉飯/意大利麵/早午餐等餐點(單點價格 NT$180~$320), 飲料是NT$180左右. 今天試吃的是英式雙人下午茶 $720.
他們製作美食的地方是開放式吧臺, 利用了燈光與彩玻璃裝飾的結合, 營造出乾淨明亮及藝術感的工作環境.
真的很喜歡他們桌燈的設計, 利用不同色彩的玻璃並使用鑲嵌技術組成的燈罩很有特色, 每支燈都可以做出自己的本色, 與別人不會雷同, 聽店家說這叫Tiffany(第凡內) 燈飾, 最早是由Tiffany家族成員到巴黎學習玻璃技巧, 與自己家族寶石切割工藝的結合, 創新製作燈飾及室內設計相關產品一直流傳到現代, 這種五顏六色拼成的燈飾稱呼為Tiffany(第凡內)燈飾.
英式三層下午茶套餐上桌囉~ 典雅餐具 + 豐盛的鹹甜點心 非常吸晴! 踢小米等不及要馬上開始享用囉~~~
可能是感染到店內典雅氣氛:p 踢小米就想來一個有茶壺等級的飲料來當個"偽"貴族試看看 所以+40元換成法國頂級茶品系列的"牛奶糖特調茶"(人氣商品), 就是錫蘭紅茶 + 鮮牛奶 + 方糖組合~
茶銅紅色的錫蘭茶芳香清醇且茶味濃郁, 而這壺的茶量約有4~5杯, 建議先喝紅茶(加或不加糖都可)享受單獨的茶味後, 再加入牛奶享受奶茶的香滑, 一杯價錢雙重享受呢~ 這個是踢小米推薦的.
冰水果茶(套餐中可選的飲料), 水果份量就超過1/3, 店家給的還蠻阿莎力啊, 酸酸甜甜的茶味還不錯喝.
接下來要享用三層式點心囉
內容物有可頌/像捲餅?/手工餅/司康/草莓冰淇淋布朗尼/水果優酪/果仁派/檸檬蛋糕. 份量還蠻多的, 兩個人吃會很撐, 那天我用餐完後連晚餐都不用吃了XD
PS.踢小米有研究過維基百科說的傳統三層式下午茶點心擺法, 第一層放置各種口味的三明治, 第二層是英國的傳統點心司康（scone）, 第三層則是小蛋糕和水果塔, 點心應先從下往上吃.
為了怕冰淇淋會溶化, 就來先吃草莓冰淇淋布朗尼啦, 冰淇淋的牛奶味很濃郁, 布朗尼口感比較鬆脆的, 與冰淇淋搭配吃起來鬆脆+軟綿, 好吃!
接下來就從鹹的開始吃起吧, 蛋沙拉可頌, 蛋沙拉的調味還不錯, 可惜的是可頌沒有可頌的鬆化, 比較像一般麵包的口感, 另外上面放的是百里香, 是麝香草的一種, 香味還蠻特別的. 鮪魚可頌, 賣想還不錯, 唯一的缺點還是可頌口感沒有驚喜. 火腿起司捲餅, 捲餅的皮很Q軟, 起司配的沙拉及火腿加起來美味程度很好吃, 給一個
手工餅乾, 長條形的是義大利式的手工餅乾, 屬於偏脆硬的, 必須搭配茶飲慢慢咀嚼才是正統的吃法, 不然乾吃會咬起來很硬啊
另外3個是較鬆脆的小餅乾, 還不錯吃~
司康(*)口感介於餅乾與麵包之間紮實感, 單吃會覺得味道普通, 只有一些些奶香味, 英式傳統吃法是將司康切開後, 塗上厚厚的奶油後再塗厚厚的草莓果醬, 這種吃法真的好好好好肥啊
不過踢小米本著勇士的精神還是試了一下下, 奶油半溶化融入果醬中, 口感就像油滑滑的果醬加餅乾. 是不錯吃啦, 不過還是不敢吃太多XD 罪惡感太重了~~~
PS.出自維基百科:司康餅又稱英國茶餅、英國鬆餅，是一種比薄麥餅（Bannock）要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成，通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。一般食用時會切開塗上奶油或者草莓果醬等。
果仁蛋糕, 看起來小小一顆, 拿起手來質量很重, 蛋糕部份還蠻綿密扎實的, 加上焦糖糖漿甜甜的不錯吃, 另外兩片是檸檬蛋糕, 味道是普通.
呼~~~終於吃到最後一道了, 這時候其實踢小米已經很撐:p 只是不要浪費食物還是要吃下去的啦. 水果優酪, 水果還蠻新鮮的, 而優酪是微甜帶點酸味, 配水果吃還不錯, 而且也可以解一下吃太多的油膩感XD
後記: 莫拉諾的雙人下午茶套餐整體給我的感覺很不錯, NT$720的價格內容物還蠻多的, 我想2~3人當下午茶吃應該也沒問題, CP值算不錯, 而美味程度也有不錯的表現(可惜的是可頌表現), 特別是錫蘭紅茶的品質很優, 加上配合店面古典感強烈的燈飾, 氣氛非常的好, 值得一推的優質 Cafe' . 是踢小米下次還會再光顧的店家
店家資訊:Murano Cafe' (莫拉諾精品咖啡)
地址:台北市大安區大安路一段51巷38號電話:02-87713918營業時間:禮拜日~4 11:30-22:30 禮拜5~6 11:30-23:00
最後附上一些燈飾的照片:
這幅是代表夏天
這幅代表秋天~
最後離開時已經是傍晚六點以後了, 補張夜拍的店面照片.
文章來源：跟著踢小米 |
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