【台北內湖區】早午餐．輕食．下午茶．木盆沙拉．戰斧豬排軟嫩多汁超正點◎Mastr

【台北內湖區】早午餐．輕食．下午茶．木盆沙拉．戰斧豬排軟嫩多汁超正點◎Mastro Cafe◎

最近的周末小菲和蔡老爺幾乎都一定會到內湖報到~~
這裡大概是台北市相較之下停車好停~好吃的餐廳又多的地方
這間◎Mastro Cafe◎也是最近內湖很紅的一間咖啡廳~生意超好!
我們這天用完餐要離開時還遇到藝人林葉亭一家來這裡喝下午茶
不得不說他們家的巨無霸戰斧豬排真的是很厲害啊~~
吃起來居然有像牛肉一般的軟嫩口感呢!!!







◎Mastro Cafe◎位於捷運港墘站附近~
從2號出口步行過來大約要10~12分鐘左右
旁邊走路一分鐘就有停車場~停車超方便的!


內部裝潢簡單但又不失質感






簡單的格網排列在一起也莫名的很有設計感哩~


利用簡單的置物架巧妙的隔開前後方用餐區~既具美觀又有穿透感




假日的早上還不到12點店裡就滿滿的都是人~


這裡的用餐方式是採半自助式~~調味料及水杯自取
不過餐具的部分服務生會隨著餐點一起送上桌


用完餐之後要將餐盤自己拿到回收台~
現在好多這樣子不收服務費半自助式的咖啡廳~
小菲覺得這樣子的做法其實還不錯哩!


◎Mastro Cafe◎選用的咖啡機是這台享有咖啡機界勞斯萊斯稱號的La Marzcco GB-05
最近一些新開的咖啡廳都很愛用它耶!


接著來看一下Menu~
他們家的MENU跟米朗琪一樣是做成像報紙的設計
除了餐點的介紹之外~還有簡單的小食譜~好特別喔!   


餐點的部分有早午餐、各式輕食、義大利麵等~
價位還算中等~都在NT170~250左右
11點過點選主餐或是沙拉~可加價NT120即有任選飲料+甜點or湯品
加價NT70則是有任選飲料一杯


很特別的是星期三到星期六晚上六點之後就會變成高級牛排館
只選用Choice級以上的肋眼牛排~另外也有烤春雞、戰斧豬排等~
價位從NT480~1180不等


飲品的部分價位好親民~~每杯咖啡居然都不到NT100~
另外還有提供巧克力飲品、現打果汁以及啤酒等


甜點也都是粉可愛的價格~
有經典的烤布蕾、起司蛋糕到聖代都有
到櫃檯點餐結完帳之後就可以回座位等餐點上桌囉!


Mastro特調咖啡NT65
  ◎Mastro Cafe◎的咖啡選用的是莊園咖啡豆~聽婆婆說蠻好喝的
我們在結完帳之後服務生有特地來告知我們冰咖啡的部分會是用塑膠杯裝盛
雖然覺得頗奇怪~但是還可以接受~也比較衛生一點


Mastro特調冰奶茶NT60
小菲點的特調冰奶茶其實還不錯喝~
但是送上桌的時候有發現杯緣有些髒髒的沒洗乾淨~所以後來沒喝完XD


天堂鳥紅茶NT50
這是傳說中很厲害的紅茶~是用頂級錫蘭紅茶搭配各式天然花瓣
曾獲得美國廚師協會評為美國最頂尖的茶品
蔡老爺一下子就喝光了我一口也沒喝到~問他感想只跟我說一句"阿就紅茶阿!"
好吧!!下次再點來喝喝看好了!哈哈XDD


豬肋排三明治NT220
雖說是三明治~但是用的是拖鞋麵包~


裡面夾著炒洋蔥以及豬肋排~
大嫂吃了之後說跟她想像的不一樣!哈


所有的輕食餐點都會附一碗沙拉~若是加價NT25就可以更換薯條
熱呼呼的薯條搭配附上的黑松露蜂蜜醬很夠味!


很久沒吃到這麼細的薯條~蠻有趣的XDDD


熱拿鐵NT70
上面有可愛的愛心拉花~~
是說小菲好久沒喝咖啡~都快忘記咖啡的味道了XDD


蜂蜜檸檬汁NT90
蔡小妹現在整個就是很專業的小model來著!


飲料才上完~咱家小球兄就醒了!!
媽媽內心暗自想著~不好~接下來餐點上桌沒得拍了


還好現在超愛小球的蔡小妹立刻就跑來逗小球玩~讓嬸嬸可以專心拍照


小球也是超愛跟姊姊玩~~每次跟姊姊都玩到笑開懷
所以說以後我出門都可以帶著妳嗎~哈哈
  


牛肋燉飯NT210(11點過後供應)
牛肋很軟嫩~燉飯的調味也很不錯~香氣十足~
可惜就是份量少了點~男生們應該吃不飽!
  

蒜片炒培根義大利麵NT160


裝成在木碗裡的小沙拉搭配的是油醋醬汁~


義大利麵做成微辣的口感還不錯~可惜有一點點油


黑松露奶油燉飯NT280
婆婆點的燉飯~奶油和松露香好迷人~~
雖然味道很不錯但分量也是蠻少的~


美式香料烤雞腿佐日式胡麻醬沙拉NT250
老實說~一直到這道沙拉上桌之前~
前面的食物都還沒有讓我們有很驚艷的感覺XD
  

還好這用木盆裝成的超豐盛沙拉稍微扳回了一城!!!
沙拉的配料除了基本的脆口蘿蔓之外~
還有玉米筍、番茄、地瓜、蘋果...上方還撒上了松子及堅果
吃起來口感豐富之外~整個就是超健康
而且搭配的胡麻醬既濃郁又爽口~讓婆婆吃了讚譽有加!


而一旁美式香料烤雞腿的也讓小菲吃的超開心~~
餐點在上桌時服務生就有特別告知這烤雞腿為了保持肉質的鮮嫩度~
切開之後會呈現粉紅色~但確定是烤熟的狀態可以放心吃


我只能說這雞腿的香料調味真是讓愛吃重口味的小菲太滿意了~
而且肉質真的是非常的軟嫩又Juicy~~
一上桌不到五分鐘就被我啃光光了~好好吃阿!


戰斧豬排NT540
重頭戲上桌



先來看一下這戰斧豬排的尺寸!!!!
拿起來都快比蔡小弟的頭還大了!
  


搭配的戰斧豬排的是鹽之花以及玫瑰鹽~~整個就很像牛排的吃法!


瞧瞧這厚度阿~~~~看起來就好過癮!!!


烤得恰到好處的戰斧豬排一上桌就散發著誘人的香氣~
讓人忍不住想立刻大快朵頤!


戰斧豬排是由里肌肉與部分的肋排組合而成，
中間有丁字形的骨頭 所以又叫做丁骨豬排，且兼具里肌的肉質和肋排的油花。


小菲顧著拍照~~切肉的工作就交給公公了(喂!沒禮貌XDD)


吃下第一口肉的時候~~戰斧豬排立刻榮登小菲今天本日最愛!
從來沒吃過這麼軟嫩又多汁的豬肉耶~~口感也太像牛肉了吧!
除了這豬排的厚度要處理就已經很困難之外~
能把里肌處裡的這麼嫩實在是很厲害
大推大推大推阿!!!
  


心滿意足地吃完了豬排~~當然要吃個飯後甜點啦!!!
網路上大家都很推薦他們的烤布蕾和起司蛋糕~
實際上吃了覺得真的還不賴~~
烤布蕾使用的是進口鮮奶油~完全不含一滴水~吃起來奶香濃郁
不過歪嘴雞蔡老爺覺得烤布蕾有點太甜了~XD


起司蛋糕NT75
強調製作過程中不加麵粉只有濃郁的起司
說真的光看賣相實在是不怎麼起眼~
因為蛋糕就這樣裝在烘培專用的錫箔盒裡整個很妙
不過吃起來真的很驚豔啊~~~綿密又香濃的起司香在口中化開~
一整個吃完也不覺得膩口~好吃極了


巧克力岩漿蛋糕NT90
超愛巧克力的蔡氏姊弟一人一個剛剛好~


巧克力岩漿蛋糕選用的是100%1比利時百年老廠Callbaut巧克力豆
也可搭配自家每日限做的鮮奶油一起吃比較不會過膩


剛上桌的蛋糕還有點微溫~
輕輕從中間劃開之後~~讓人看了都甜蜜蜜的巧克力漿就這樣大方地流出來~


蔡氏姊弟倆人等小菲拍完照之後就二話不說默默地低頭一直吃~三兩下就吃光光
小菲有偷嘗一口~還真的蠻好吃的~~蛋糕體很濕潤不會太乾
不過比較適合螞蟻們吃~也是甜滋滋阿!哈


咱家蔡小球現在已經到了看人家吃東西會跟著流口水的年紀
從他醒來之後就一直盯著大家吃東西~~既可愛又有點可憐XDDD
可愛的兒子你乖乖~等你可以開始吃大人的東西之後~媽媽就每天帶你吃好料吼


抹茶芭菲聖代NT145
抹茶冰淇淋、日式麻糬、日式蜜紅豆、玉米脆片、鮮奶油


這聖代雖然還不錯吃~但說實話賣相也不是很優阿~哈哈
因為明明很好吃的日本麻糬被擠在杯子裡看起來好可憐XDD


這天我們一家大小吃下來花了大概兩千五上下~~
以內科這區的消費來說還不算太貴~
雖然有幾樣餐點感覺比較普通~但整體來說都是很讓人滿意的~服務生也很親切!
所以下次小菲還是會為了那超銷魂的戰斧豬排再來吃一次阿!!
  


◎Mastro Cafe◎
地址:台北市內湖區瑞光路316巷58號
捷運港墘站2號出口步行約10~12分鐘
電話:(02) 8752-3558
營業時間:星期一至二 早上8:00~下午5:00
星期三至五 早上8:00~晚上9點
星期六早上11點~晚上9點
只收現金 不收服務費

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文章來源：加小菲愛碎碎念