【台北大安區】★徠一咖啡★很特別的創意港式養身料理。複合式相機餐廳。捷運信義安和

【台北大安區】★徠一咖啡★很特別的創意港式養身料理。複合式相機餐廳。捷運信義安和站美食

之前小菲的香港兩天一夜小旅行~因為主要行程是要去參加2015MAMA頒獎典禮
很可惜的只有在大嶼山周遭跑景點~~都沒有到市中心吃些道地的港式小點
想到那些美味的菠蘿油、叉燒飯、絲襪奶茶等美食口水就忍不住流下來
所以一回來就忍不住連吃好幾天的港式餐點
今天要介紹的這間★徠一咖啡★~老闆是個土生土長接受過英國文化教育的香港人
也是個相當專業的攝影師~所以這裡除了有推出各種不同的創新港式料理之外~
同時也是和攝影同好們交流的地方~是不是很特別呢:D









★徠一咖啡★位於捷運仁愛路四段附近的巷弄中~
最近的捷運站是信義安和站~從5號出口走過來大約步行8~10分鐘
餐廳外觀用許多香港景色照片做為點綴~一看就知道是專賣港式餐點的咖啡廳


這裡附近有很多上班族~所以★徠一咖啡★在中午時段也推出了港式商業午餐
重點是還免服務費~不得不說這個價位真的很便宜耶~


入口的櫥窗處展示了不少古董相機非常吸睛






店內也有展示老闆特地從德國引進代理的帆布相機包


質感好的不得了~~有興趣的話也可以直接詢問老版喔!


餐廳內部是狹長型的空間~座位不算多~有種小而溫馨的味道




牆面上掛的一幅幅攝影作品幾乎全都是老闆的作品~~


身為攝影記者旅遊各地所帶回來的珍貴回憶就這樣成現在客人的眼前~非常值得一看
  

開放式的吧檯僅製作輕食及飲品~用餐空間不會有油煙味這點很棒!


再往裡面走去是有點類似包廂的小空間~


老闆常常會在這邊舉辦一些和攝影相關的講座或是小型分享會


這裡還有一張好多早期紅遍半邊天的港星們大集合海報~
沒仔細問~搞不好都是老闆幫他們拍的咧XD


來到★徠一咖啡★~在點餐前別忘了先看一下老闆親筆寫下有關香港飲食文化的沿革


老闆娘說餐廳裡的許多食材甚至連桌上的面紙都是從香港帶回來


這款面紙磅數比較高也不太會掉棉絮~
跟一般餐廳比起來這點真的還蠻用心的耶~


  來看一下MENU
這裡的餐點就是以港式料理為主~飯麵都有
最特別的就是還有烤安格斯牛肩扒和咖哩牛腩日式拉麵~
也太多樣化了吧XD


另外想要吃港式茶餐或是小點心這裡也有提供~
小菲看到好多都很想點來吃~像是公仔麵、通心粉、燉奶什麼的
全部都想吃上一輪阿XDDD


看不到的牛腩麵NT200
首先上桌的是這道名字很特別的牛腩麵~
不要以為這就像國王的新衣一樣聰明人才看的到牛腩(不好笑XDD)


其實把上方的麵及青菜撥開就可以看到底下的牛腩囉!!


麵條使用的是來自香港的蝦子麵~也就是在製作過程中加入蝦子的雞蛋麵


吃起來還蠻彈牙的且帶有淡淡的海味~


燉煮到軟爛入味的牛腩份量還不少~而且還蠻好吃的唷!!
老闆娘說會先送上這道麵是因為口味較為清淡~怕我們吃了其他料理之後味道就被蓋過
但實際上小菲覺得這牛腩麵的口味也不算淡耶~
大概是因為港式餐點的口味都相對重一些吧!XD


田園沙拉
我們的主餐都加價NT100即可升級套餐~
套餐內容會有田園沙拉、每日不同的廣東老火湯以及NT130以下的飲料


新鮮田園沙拉淋上自家調製的和風醬~
上方頗具創意的放上了柴魚片~多了點日式和風的有趣口感


廣東老火湯


今天的湯品是用豬骨燉煮的養生湯~裡面有不少養身中藥材
湯頭清澈帶甜味~非常好喝!!
老闆本身似乎有在鑽研中醫這塊領域~所以對於養身這部分還蠻有心得的~哈


奶油白汁雞皇炒飯NT240
這道炒飯是老闆自己本身很愛吃的一道料理~
底下的飯是用鮮奶加上奶油下去炒
鋪上起司之後送到烤箱裡讓起司融化再放上一顆香噴噴的荷包蛋


我必須說這顆荷包蛋整個很加分耶~~
最喜歡那種蛋白邊邊煎到稍微有點焦脆的口感~好好吃!!!


裡面的雞肉又嫩又大塊~炒飯則是奶香濃郁粒粒分明~
不愧是老闆最推薦的招牌菜色


美國安格斯牛肩扒(200克)搭配香蒜炒飯NT380
專賣港式餐點的咖啡廳賣牛排真的挺有趣的~重點是也還不錯吃喔!


經過烘烤的安格斯牛肩扒大約是七分熟的熟度~


看這粉紅色的肉質就知道吃起來還蠻嫩的~肉汁也很甜美
不過要記得趁熱吃~冷掉就不好吃囉!


一旁的炒飯口味稍淡~搭配著牛排一起入口會更有飽足感


飯後飲品的部份我們都是更換差價挑選的比較喜歡的選項
得獎冰滴咖啡NT200
老闆娘說他們家的冰滴咖啡很厲害~之前可是有得過獎的唷!!
所以二話不說先點來嚐鮮看看!!!
這冰滴咖啡喝起來帶有些許的酒香和炭燒香氣~很順口香醇


仔細看裡面的冰塊長的好可愛~
老闆娘說特地把冰塊做成這個樣子是因為這樣可以讓咖啡迅速冷卻!
這還是第一次聽到耶~還真是有趣XD


降火甘露飲NT160
飛滋 津液稀小 牙宣上火 口氣
是經常通宵工作一族的良伴
MENU上的介紹是不是感覺就很厲害XDDDD
前面有提到★徠一咖啡★的老闆本身對養身很有研究~
所以就連飲料也有好幾款養身飲品


這杯降火甘露飲是喵爸點的~味道嘛~~嗯!就是很養生的那種味道!!XDDDD


失傳古早煲奶茶NT160
小菲不怎麼注重養身(喂XDD)所以當然是點奶茶來喝啦!哈哈哈
老闆娘說這是用鮮奶來沖泡~~所以比一般的絲襪奶茶喝起來更加濃郁
小菲個人很推這道飲品~~愛喝奶茶的千萬別錯過~茶香撲鼻非常好喝!!


整體而言★徠一咖啡★的餐點是非常道地的港式創意料理
但就因為很道地調味也稍微重了些~所以若是喜歡清淡口味的朋友們就要考慮一下囉!
雖然店內空間不大但卻很有特色
喜歡攝影的朋友們除了可以來找同為攝影同好的老闆聊天之外~
來看看店內的相機收藏及攝影作品也很不錯喔!!


★徠一咖啡★
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷26弄31號
捷運信義安和站5號出口步行約8~10分鐘
電話:02-2706-1008
營業時間:11:00~21:00
官方粉絲團:https://www.facebook.com/leicafe898/?fref=ts

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文章來源：加小菲愛碎碎念