【台北市大安區】◇Beatnik Cafe - 比特尼克◇手工創意刈包/手作甜點

【台北市大安區】◇Beatnik Cafe - 比特尼克◇手工創意刈包/手作甜點/鹹派．捷運六張犁咖啡廳推薦

今天要介紹的這間咖啡廳相當特別~
除了自家手做甜點很美味之外~輕食的部分居然是主打手工刈包
小菲本身是很愛吃刈包的人~~尤其以前喵爸都會自己做給我們吃
肥美的五花肉搭配花生砂糖粉再撒上幾片香菜~
每次我這個貪吃鬼都可以一口氣吃掉兩三個阿!!!XD
所以看到◇Beatnik Cafe - 比特尼克◇主打手工刈包~
說什麼也要來嘗鮮看看的囉!!*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧


◇Beatnik Cafe - 比特尼克◇位於捷運六張犁站附近~
從捷運站步行過來大約5~7分鐘左右
小巧簡潔的店門口還蠻低調的~~小菲一個不小心就走過頭XDD







整體走工業風的室內空間明亮寬敞~




純粹的白搭配帶有溫潤感的木質桌椅給人溫暖的氛圍




沒有過多的贅飾~小細節處帶有設計感


牆上放了一整排的書籍可供閱讀~仔細瞧了瞧全部都是文學書來著
小菲還沒當媽前其實很喜歡來這種地方窩上一下午阿!


偶而出現的童心擺飾讓人看了會心一笑




很喜歡角落這區的氛圍~帶點復古風華




甜點櫥窗裡是店內的招牌手作甜點~
除了MENU上固定的幾項之外偶而也會推出隱藏版~
所以點餐前建議先來這裡巡禮一圈~哈




半自助式的服務~~餐具及水杯都是自取~
安妮看到有提供熱水直呼店家很貼心阿~


◇Beatnik Cafe - 比特尼克◇主要是以飲品、甜點為主
鹹食的部分則有手工刈包及鹹派
價格從NT130~250不等~




手工刈包的部分目前有泡菜起司雞肉、希臘風味牛肉以及煙燻臘腸三種口味
其中泡菜起司雞肉帶點微辣~同時也是店內招牌喔!


自家蜜漬檸檬汁NT140
這檸檬汁厲害之處就是裡面的蜜漬檸檬也是店家自製~
所以喝起來除了酸度之外更多了一抹蜜香~~


泡菜起司雞肉手工刈包NT250


手工刈包的套餐會搭配馬鈴薯泥、蔬菜及紅茶一杯
更換其他飲品可折抵NT30


先來介紹配角們吧(笑)
馬鈴薯泥綿密滑順


淋上和風柚子醋的蔬菜吃起來清爽酸甜


再來就是主角泡菜起司雞肉刈包本人啦!!!
看到鬆軟的刈包中不是放肥嫩的滷五花肉還真是有點不習慣XDD
不過這創意刈包的視覺效果也還真讚~~
最底層的雞腿肉鮮嫩多汁~上方鋪上一層起司緊接著放上香辣泡菜
最後再淋上是拉差辣味美乃滋~


個人覺得辣度不算高~~小菲不敢吃辣的也很愛這個味道~
一口咬下各種滋味巧妙的融合再一起絲毫沒有違和感~~
雞腿肉嫩、起司香、泡菜辣、香菜提味~和柔軟的刈包在口中併發出驚人的口感
我們三個好姊妹吃了都異口同聲地稱讚~真的是好吃的不得了~
沒想到有天刈包也能如此華麗變身阿!!


希臘風味牛肉手工刈包NT240
將以香料醃漬過的牛肉撒上孜然粉~
搭配新鮮生菜、番茄最後淋上希臘風起司優格醬


默默覺得這個口味的刈包後上實在是可惜了~~
雖然口味也很不錯~~但是因為前一道實在太美味~
反而顯得這道的可口度稍微弱了些~
不過因為小菲本身就還蠻愛孜然的味道~所以也還蠻愛的就是了!哈


田園培根鹹派NT130


這道鹹派也是通過我們一致好評~酥脆的塔皮薄而酥香~口感紮實


配料有培根、雙色甜椒、花椰菜、切達起司及馬札瑞拉起司
香濃的餡料吃起來細嫩滑順不膩~非常美味
安妮小妞還說這是她吃過數一數二好吃的鹹派哩!!


蘋果汁NT120


費南雪NT60
吃完鹹食開始進攻甜點~~
首先就從入門的費南雪吃起吧~哈


杏仁香味突出的費南雪口感濕潤飽滿不會過乾~柔軟且清爽


今天是姊妹們的約會~媽媽顧著聊天都忘了多拍幾張咱家球哥
還好這小傢伙也乖乖地坐在推車上玩貼紙書~(這裡沒提供兒童椅唷!)
不過把貼紙貼得滿手是哪招~哈哈


翻轉蘋果塔NT160
小菲最無法抵抗的就是有加入蘋果或是草莓的甜點
幾乎是看到必點阿!哈


帶點微酸的焦糖青蘋果底下是有著濃厚滋味的布列塔尼酥餅
上方再放上香草冰淇淋~是道很有層次的甜點~不會過於甜膩
冷熱交織的特別口感讓人一吃就愛上


巴斯克酥頂蛋糕NT140
巴斯克位於法國與西班牙交界區~這款巴斯克酥頂蛋糕就是源自於此
最初是一種以當地特產的黑櫻桃（xapata）做餡的「麵包」
但演變至今，在法國與西班牙街上最常見的巴斯克蛋糕都以卡士達或是杏仁奶油餡做為餡料
(相關文字取自官網)


小菲是第一次吃到這款甜點~~其實這天店裡提供了兩種口味-焦糖和藍莓
小菲二話不說選擇了藍莓卡士達餡~
上方的杏仁酥菠蘿有點像菠蘿麵包上面那層吃起來酥香可口
內裡的藍莓卡士達醬滑順入口即化~酸甜中帶果香~
大家若是來到這裡看到有這道拜託一定要點下去~保證不會後悔阿
  


◇Beatnik Cafe - 比特尼克◇雖然只提供簡單的輕食以及甜點~


不過每道餐點都蠻讓人驚豔~除了創意手工刈包非常別緻之外
手作甜點也好吃的緊~喜歡甜點的朋友們可別錯過囉!


◇Beatnik Cafe - 比特尼克◇
地址：台北市大安區和平東路三段228巷23號
捷運六張犁站步行約5~7分鐘
電話：(02)8732-5418
營業時間：週一到週日，11:00-22:00
粉絲團：https://www.facebook.com/beatnik.cafe.tw/

☀

文章來源：加小菲愛碎碎念