壓榨實習生引發軒然大波的血汗永采烘焙坊，停業後風波仍未止息，讀者今向《蘋果》爆料，指其位於中市南屯區惠文路709之1號的店址是第一種住宅區，已違反《都市計劃法》的土地使用分區，依《建築法》可以罰6萬元罰鍰；另外，該棟建物整棟徹頭徹尾是違章建築，根本沒有使用執照，實在膽大包天。
都發局修復科長朱文彬表示，各縣市的新舊違建的定訂的標準日期不一樣，台中市是以2011年4月21日為準，20日之前的認定為舊違建，21日以後是新違建，施工中的新違建採「即報即拆」為原則，該餐廳建物已於2015年7月21日經都發局查報認定屬新違章建築，都發局已按程序列管排拆。
都發局都計測量工程科長劉政宏亦表示，永采烘培坊作「烘培坊」使用，土地使用分區為「第一種住宅區」（簡稱住一），依據台中市土地使用管制規定：第一種住宅區限「專供建築獨戶或雙併住宅使用，禁止作非住宅使用，但得為幼稚園、托兒所等使用。」，因此烘培坊已違反土地使用分區管制規定，已於今年2月23日裁罰負責人彭文潞即永釆烘焙坊六萬元。（孫義方／台中報導）
蝦毀，已經營業多年的貴婦烘培坊竟然是違建，如果不是因為爆出勞資糾紛，被人起底，我看市府應該有是看報紙才知道吧
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