天下一鍋燴 第一百五十章 蓮花酥
蓮花酥是什麼?若水不知道,不過換做任何一個土生土長的湘南縣人,大概都能准確明白的說出這個東西的來歷。
與琉璃甑一樣,它是花點坊的另一個鎮店之寶。
在白素蓮的相公還在的時候,蓮花酥曾是他最拿手的一道小點,甚至幫他奪得了那一屆廚舉面點類科目的魁首。可是這道點心,卻隨著那個男人的去世,一起銷聲匿跡了。
不得不說,當年花點坊的沒落,蓮花酥無法重現也是其中的一點原因。
此時找到了這本記載著蓮花酥做法的小冊子,白素蓮臉上偏執又瘋狂的表情,卻突然換上了溫馨回憶的笑容。
對她來說,蓮花酥不僅僅是成就花點坊盛名的一道點心,更是她與死去相公的感情見證。
因為這道點心,正是當年她的相公專為她而做的。也正是因為這道點心,她最終選擇了衝破世俗的束縛,做了那個窮小子沒有名分的妻子。
白素蓮的相公曾是一個四處流浪的面點師,他從少年時就開始輾轉流浪於各地,在不斷學習的過程中,也在不斷嘗試著創新。財富於他來說宛如過眼雲煙,所以他一直就是一個沒什麼財產的流浪漢,直到他在湘南縣遇見了白素蓮。
那時的白素蓮還是個十六歲的閨閣小姐,她的大部分人生,都只是在自己的繡樓中度過,只有一年中僅有的幾個節日,她才能在貼身丫鬟的陪同下去湘南縣最繁華的街道上轉一轉。
遇見他,是十六歲那年的除夕之夜,她貪玩拉著丫鬟偷偷跑到大街上去看煙花,卻意外被擁擠的人群給擠散了。一直向往著自由的她,在真正獨處的時候。卻發現自由遠沒有她想像的那樣簡單。
不認識回家的路,身上也沒有錢,為了避免被陌生人擦撞。她下意識地就往人群稀疏的地方鑽去,卻沒想到越走越是不對勁。路人雖然是少了。街道巷口卻是更加的陌生了。
從小到大沒受過什麼挫折的大小姐,只能裹著自己單薄的罩衣,縮在一處避風的角落裡無助的看著過往的人們來來去去,企盼著家人能夠早一點找到她。
很快,她就被人找到了,只不過這個人並不是她的家人,而是一個陌生的男子。
他就這麼突然走到了白素蓮的身前,手裡端著一碗熱氣騰騰的餛飩。捧到了白素蓮的面前。
“很冷對吧?吃吧~”
白素蓮抬眼望去,發現這是個看上去很年輕,卻又有著滄桑目光的男人。他沒有笑,只是這麼面無表情的俯身看著她,卻讓她的心中突然湧出了一股熱流,就好像橫亙在他們兩人之間的那碗餛飩,散發出了誘人的熱度。
那一瞬間,白素蓮完全忘記了爹娘對她的萬般叮囑,下意識的就伸出了自己的手,接住了那碗來自於一個陌生男人的好意。
兩人的手指不經意地碰到了一起。白素蓮好像觸電一般的收回了自己的手,臉上馬上就擺出了一副防備的神情。可是這個男人卻依舊還是那副表情和姿態,好像完全沒有意識到剛才白素蓮的動作有多失禮。
有些窘迫的白素蓮。這一次終於羞赧的將那只粗瓷大碗接了過來,然後在對方的注視下,小口地嘬起了飄著綠色芫荽的湯水。
雖然是迷路了,但是這會兒的白素蓮並沒有感到太餓,她是在家裡吃過才偷溜出來的,所以此時的她也只是為了不辜負人家的好意。可是當口中的湯水帶著一股濃濃地鮮味彌漫開來時,她突然發現,這碗看上去普普通通的餛飩,卻有著不亞於山珍海味的絕頂口感。
從一開始淑女的吃法。到後來的大口吞咽,白素蓮很快就消滅掉了一整碗。在意猶未盡的將臉從碗中抬起來時,才意識到自己剛剛的吃相著實有些不太雅觀。
她感覺很不好意思。可是很快她就發現,對方比她還要不好意思。
“沒了……”
那個男人有些無措的攤了攤手,他的身後是一個能挑在肩上的小攤,攤上那口顯眼的大鍋,此時已經沒有多少熱氣冒出來了。
原來他是個賣餛飩的麼?所以他之前遞碗的動作,只是在向我兜售麼?
白素蓮不禁感覺有些沮喪,可是馬上她又意識到了一個新的問題。
“我……我沒帶錢……”
是的,雖然穿的華麗無比,實際上卻是分文解無,白素蓮的手指死死地按在粗瓷碗上,剛剛有些回暖變色的手指,此時又是泛起了青白。
“昂~要收攤了,這碗是送你的,不收錢。”
隨手接過那只空碗,男人回身擔起了他的攤子,然後衝著白素蓮點了點頭,竟然就這麼走了。只留白素蓮一個人呆呆的站在原地,望著他的背影發呆。
他會回頭麼?他不會回頭麼?
此時的白素蓮感覺心中好像有一頭小鹿在亂撞,那兩句話不停地在腦海中翻來覆去的回放著,心中的期許也隨著對方漸行漸遠的背影,變得渺茫了起來。
然而,就在她已經要放棄的時候,那個男人卻突然回過頭來,衝她喊了一句。
“喂!這麼晚,你一個姑娘家,怎麼不回家?”
……
這就是白素蓮與她的相公第一次見面,有些戲劇性,卻又平平淡淡的相遇。那一晚他將她送到了家門口,之後的很長一段時間他們都沒有機會再見,直到白素蓮以為那一晚的相遇只是她人生中的一次歧點,恐怕再不會有交集的時候,交集,偏偏又出現了。
廚舉,廚師當中的科舉考試,魚躍龍門的機遇。
湘南縣每年都會選送兩只代表隊參賽,而這兩個名額,卻一直把持在縣城裡最負盛名的三家大酒樓“食祿閣”“美味軒”和“盛膳樓”的手中。這三家每年都是輪流上陣,所謂的選拔賽也只是走走過場而已。
不過即便是走過場,那也是湘南縣難得會有的盛事,許多百姓都會前去圍觀。而食祿閣正是白素蓮家的產業,她自然也獲准得到了一次外出的機會。(未完待續。) |