[經商種田] 天下一鍋燴 作者:戰豆機 (已完結)

 
小雲雲530929 發表於 2017-4-18 11:43
第五百三十章 強勢


    阮太妃想必也是警醒著的,儘管是一大清早,她也很快就過來了。 首飾倒是還沒帶,不過一身的衣裳倒是穿戴整齊了,想來也是早早的就醒了,昨晚沒怎麼睡好,還帶著黑眼圈呢~

    “怎麼樣了?手還疼麼?”

    阮太妃一進門就問,若水這才突然想起來,自己為什麼會臭烘烘的。

    一想起之前那個慘狀,她的臉色一下子就蒼白一片,阮太妃看了,還以為她又突發了什麼症狀,回身便衝了林嬤嬤大聲喊。

    “程太醫呢!怎麼還沒來!”

    其實程太醫這會兒都已經到了門口了,結果一進門就看見阮太妃猙獰的樣子,差點就奪路而逃了。但是又因為看見了若水,所有的恐懼就全都煙消雲散了。

    沒有一個醫者,不是希望自己鋌而走險救下來的患者能夠安然無恙的,所以此時的程太醫,在看到若水的時候,就什麼都忘了。

    “蕭姑娘!你醒了!”

    一個箭步就竄了進去,先翻看了一下若水的眼皮,又看了一下她的手,就在打算要給她把脈的時候,程太醫這才突然意識到,自己身邊還坐著一位太妃娘娘。

    “太,太,太妃娘娘,微臣……”

    阮太妃依舊眉頭緊皺,一看就不是什麼愉快的表情,程太醫以為她看著自己,是在怪自己沒有向她行禮,當時就差點跪到床底下去。不過,阮太妃當然不是在跟他計較這點小事。還沒等他從床上溜下去,就一把將他拽住,衝著他大聲吼道。

    “趕緊給我先看病!囉嗦什麼!”

    程太醫急忙又回過頭去搭上了若水的脈門。捻了一會兒之後,眉開眼笑。

    “脈相平穩,只是有些虛浮,想來是連日未曾進食的緣故,喝些稀薄的東西便可了。這,疼麼?這還疼麼?這呢?”

    程太醫接連按了若水的手的幾個地方,她感受了一下。竟然已經與平日裡一般無二了~她很快也笑了起來。阮太妃一看若水笑了,知道這一次可能真的是治好了,終於也放≧∝,鬆了下來。

    “程太醫。我……”

    若水想要開口道謝,然而那嗓音一出,差點把旁人給嚇著。

    “怎麼回事!不是治手嗎!怎麼嗓子成了這個樣子了?”

    阮太妃一把就把程太醫拎了起來,程太醫幾乎都要斷氣了。林嬤嬤才上前將阮太妃安撫的鬆開了手。

    “咳咳咳。這是,這是乾的,咳咳,喝點水,水就行了……要,要溫的……”

    林嬤嬤去倒了些白水過來,給若水灌了下去,果然。再過一會兒,若水又開口說話的時候。雖然還是有些啞,卻也不是那麼粗噶難聽了。

    “不疼了,謝謝程太醫。”

    一能開口說話,若水先向程太醫表達了自己的謝意,搞得程太醫都有些感動了。

    要知道在這宮中,就算是給主子們把病治好了,除了居高臨下的扔下一些賞錢之外,根本就沒有其他了。像若水這樣平等的向他道謝,真誠的謝意,反而要比那些賞銀來得更加珍貴。

    “好好,不過這手還是得且保養幾天,不要碰涼水,也不要碰太熱的水,總之就不要碰水就對了,還有……”

    若水笑嘻嘻的聽著程太醫絮絮叨叨的說著,發覺自己跟這個程大夫之間的隔閡,終於消除了。

    “好了,你有什麼要說的,都寫在紙上留下就好了,哀家跟若水還有些事情要說,你先退下吧~”

    “是……”

    程太醫看了一眼若水,隨即弓下腰退了出去,屋裡只剩了林嬤嬤和阮太妃,將門關上之後,阮太妃一開口,就丟擲了一個重磅炸彈。

    “皇上出來了。”

    “啊?那……他現在,怎麼樣?”

    若水先是驚訝,但是又覺得自己的身份實在有些尷尬,問也不好,不問也不好,但是礙於阮太妃一副要繼續往下說的表情,她還是接了一句。

    “最奇怪的就是,他好像變了一個人似的,變得……強勢的很。”

    阮太妃皺著眉頭,老半天才想出了這麼一個形容詞。

    “強勢?意思是指……”

    若水不明所以。

    “不是說之前皇太後都在說要處理你的事麼?眼下皇上好不容易出來了,皇太後卻突然沒了動靜,再也不提你的事情了,但是白相卻在朝堂之上隱約提了那麼一句,大概也是為自己的二女兒打抱不平,但是皇上卻一句話就把他給堵了回去。這在皇上登基以來,頂撞白相的事,還是第一次發生呢!”

    “……”

    若水沒說話,但是卻隱隱有了不詳的預感。

    “那別的呢~他有沒有……”

    若水指了指自己,覺得明明不喜歡人家,卻又上趕著去問人家對自己有沒有關注,這樣的事情做起來好像難受的很,便只是做了個動作,沒好意思開口。

    “沒有,完全沒有要提到你的意思,好像之前的事情根本就沒發生!”

    “……娘娘,老奴聽到過一個訊息。”

    阮太妃話音剛落,林嬤嬤突然開了口。

    “你說。”

    “老奴聽說,有兩個不知死活的宮女,好像在討論若水的事情,結果正好被皇上撞到了,直接下令當場處死了!”

    “什麼?”

    若水吃了一驚,隨即又看到阮太妃意味不明的眼神,有些彆扭的把頭別了過去。

    阮太妃沒有說話,只是沉默了一會兒,輕輕說了一句。

    “讓若水先去洗澡吧~”

    若水以為自己洗完澡之後,面對的會是阮太妃狂風暴雨般的追問,卻沒想到澡洗完了,人卻並不在屋裡,只是林嬤嬤留下了一句“太妃娘娘讓你好好準備”,隨即就離開了。

    再見面的時候,已經是三天之後了。

    這三天裡,若水雖然是要什麼有什麼,但是阮太妃一直沒有再出現過,就連林嬤嬤也鮮少過來。除非若水要了一些奇葩的東西,都是由林嬤嬤尋了來,其他都是由一些普通的宮女送來的。

    按照醫囑,若水這段時間裡並沒有碰水,使力的時候,發現也會有點疼,便就不再敢用力了。所以,這三天裡,大部分時間她都是在想,手上不敢動,又不能老是一直想,所以大部分時間,她都覺得無聊的要命。(未完待續。)
小雲雲530929 發表於 2017-4-18 11:43
第五百三十一章 不同尋常的味道


    明天就是對決的日子了,阮太妃始終沒有出現,她不禁又擔心了起來。

    不過好在她們在吃過午飯的時候還是過來了,一看若水焦急的樣子,阮太妃不禁失笑,看樣子似乎也並沒有出現什麼難以解決的問題,甚至看上去要比前幾日輕鬆了一些。

    “師父,最近怎麼沒來看我?”

    支吾了半天,若水才低低地問出了這麼一句。

    “怎麼?是想我了?我以為你的心中,只有我的寶貝兒子一個人呢~”

    阮太妃打趣了一句,但隨即又想到了遠在千裡之外的洛涼生,此刻仍是生死不明的狀態,頓時臉色又暗淡了下來。

    若水一看她的臉色有些不太好看了,知道她肯定是想起了洛涼生,便急忙轉移了話題。

    “廚舉對決的事情怎麼樣了,使臣那邊,有沒有再鬧出什麼事端來,還有……我的事,沒出什麼問題吧?”

    最後一句,若水問得著實小心翼翼。她現在最害怕的就是事到臨頭被人換掉,這種臨門一腳踢空的感覺,定然是要比一開始就沒有機會,還要痛苦千萬倍的。

    面對若水的惴惴,阮太妃也沒有賣關子,而是直接就開口回答了。

    “你的事,皇上確實一直也沒提過,所以我們的事情應該不會受影響,倒是那些使臣,著實鬧得有些厲害。白相也不知是不是那日被皇上當著文武群臣訓斥了的緣故,這幾日一直稱病在家。所以面對那些刁鑽的使臣,皇上有些應付不過來,好像吃了一些虧。最近可能不是那麼很高興的樣子。”

    “唔……本來就是來炫耀的麼~這樣的舉動也實屬正常,既然如此,我就讓他們嘗一嘗打臉的感覺。”

    “打臉?”

    這樣現代的詞彙,偶爾還是會從若水的嘴裡冒出來,阮太妃自然是聽不懂的。若水興致還算不錯,便解釋了一下,阮太妃聽了也笑了起來。

    “這倒是有意思的緊。打臉?很貼切~”

    ……

    第二天,∵,m..co≧m上午是廚舉的決勝賽,下午便是使臣與大凌王朝的佼佼者對決的時候了。

    廚舉決勝局。歷來都是大凌王朝的最重要賽事之一,自然是整個皇宮的主子都出動了,皆列席在位。若水就打扮成普通宮女的樣子,一路低著頭跟在林嬤嬤的身後。也幸虧宮中現在到處都是人在走動。也沒人注意她的行蹤。

    當然,有心人還是有的,只不過在阮太妃和林嬤嬤的密切關注下,直到走到了比賽會場的時候,還沒有人能找到下手的機會。

    等阮太妃到場的時候,人都已經差不多來齊了,就連皇太後也已經做到了她的位置上,只有皇上的位子還空著。不過。最重要的人物自然是最後一個才出現,現在皇上沒來倒也不稀奇。若是已經來了,那邊就是阮太妃遲到了。

    但是,按照排位來講,皇太後應該比阮太妃高一級的,此時來得比阮太妃早,自然是有資格教育阮太妃一番的。就連阮太妃自己都已經想到了,就等著跟她脣槍舌戰一番呢~卻詫異的看到她只是望了望自己,竟然一個字都沒有多說。

    阮太妃本就不是什麼找茬的人,更何況這件事情本來就是自己理虧在先,所以皇太後不吭聲,她也就沒吭聲,兩人相安無事了沒一會兒,小皇帝也來了。

    小皇帝來的時候,若水幾乎把身子都藏在了林嬤嬤的身後,然而,她卻還是感覺到了小皇帝炙熱的眼神,在她身上掃過。

    不過,這眼神也就是一掃而過而已,短的讓若水幾乎都以為是自己的錯覺而已了。若水再擡頭的時候,小皇帝已經坐在了他的位置上,昂首挺胸的望著下面的群臣,眉眼帶著一股威嚴的氣質,竟是比之前與他相識的時候,看上去要成熟了許多。

    皇上一坐下,下面的群臣便都紛紛跪下了,除了兩個側位上的皇太後和阮太妃是長輩,不用行禮之外,其他人都跪了下來。

    這其中,來自附屬小國的幾個使臣,就顯得突兀極了。

    他們本來就在穿著打扮上與其他大凌人不同,此時又是一臉的倨傲,雖然跪下了,這頭卻磕的一點都不盡心,旁人只要看一眼,便能看出他們的不尊敬來了。

    小皇帝的眉頭馬上就皺了起來,一副馬上就要發火的樣子,然而,他卻還是忍了下來,衝著小圈子點了點頭,小圈子這才高喊。

    “眾卿平身。”

    嗯~竟然學會忍了,有進步!

    站在一旁的若水不禁微微點頭。

    “臺下舉子們,今日便是你們魚躍龍門的時候,別的話朕也就不多說了,儘量把你們的功夫都使出來吧~朕要看看,朕的子民,究竟有多少能耐!”

    小皇帝這話說得也蠻有技巧,竟是不動聲色就將在場的舉子們都煽動了起來。舉子們聽了這些話之後,紛紛表示自己肯定能大展身手,再加上旁邊還有那麼幾個明白了是番外之人的人士,他們便就更加摩拳擦掌了起來。

    “開始!”

    小圈子一聲宣佈,臺下的眾人就開始忙活了起來。一時之間剁菜的聲音,吆喝的聲音,鍋鏟碰撞的聲音響成了一片,這麼多頂尖的廚子都聚在這個地方,讓若水這個通曉廚藝的人來看,著實賞心悅目的很。

    在這麼多參賽人員之中,若水很快就看到了一個熟人。

    賈雲味!

    美味軒的賈雲味,果然正如她所料,一路過關戰將,走到了這殿試上,只是不知這大凌王朝藏龍臥虎,他還能不能堅持到最後一刻。

    若水已然是沒有機會參加了,所以,作為一個曾經的湘南縣代表人員,她還是挺希望賈雲味能夠取得這次比賽的魁首的,畢竟這也是給他們湘南縣增光添彩了。

    然而,賈雲味看上去卻是一副心不在焉的樣子,他的目光似乎總是有意無意的往阮太妃這邊瞟著,看上去彷彿在找什麼人的樣子。

    這一點若水很快就瞭然了,他想必是在找自己吧~看來那日在初賽一鬧,賈雲味肯定已經發現自己了。只是自己一直跟在阮太妃的身邊,他應該也沒有機會能跟自己見面,這才跑到這殿試現場了,還在忍不住的四處探看。(未完待續。)
小雲雲530929 發表於 2017-4-18 11:44
第五百三十二章 倭國與美味軒之間的祕密


    “那邊那個,在看什麼?”

    坐在小皇帝這個居高臨下的位置上,底下有什麼小動作,自然是看的一清二楚。他馬上就發現了心不在焉的賈雲味,便詢問了一句小圈子。

    “這個……別是想要抄襲別人的創意吧……”

    小圈子根本就不知道賈雲味和若水之間的那檔子事,便隨口說了一句。不過賈雲味現在這樣左顧右盼的,一看就沒有認真做菜,不說他有什麼歪腦筋,也有些說不過去。

    但是,若水知道實情啊~她當然知道賈雲味不可能是在抄襲旁人,他根本就是在找自己而已。只是,現在的她根本就不適合出面去給賈雲味澄清,只能站在那裡瞎著急。

    只聽小皇帝在那裡輕輕地dian了dian頭,然後說了一句。

    “嗯……我看著也有dian像,要不就把他……”

    若水大急,看小皇帝的樣子,馬上就把賈雲味趕出場外了。

    他們這些大人物,往往簡簡單單一個想法,一句話,就能改變那些所謂“草民”們的一生。今日賈雲味若是被趕了出去,恐怕今後都要背上這個殿試之上作弊的黑鍋了,以後別說美味軒了,就單說賈雲味的一輩子,就會這麼被毀了,做菜這件事情,恐怕就再也沾不了了。

    就在若水馬上就要脫口而出的阻止的時候,旁邊的倭國使臣突然咳嗽了一聲,笑著說道。

    “大凌王朝果然人傑地靈,這麼多優秀的廚子。倒讓微臣看的目瞪口呆啊~只是不知道廚藝了得,人品卻是如何,若是隻是空有技藝。沒有人品的話,那還不如什麼都不懂,皇上說對不對?”

    倭國使臣這番話說的莫名其妙的,小皇帝聽了一呆,想想覺得也沒什麼語言陷阱什麼的,而且還是一句誇讚的話,便也dian了應了是。

    不過。在與倭國使臣簡單的聊了幾句之後,再回到賈雲味的問題上的時候,卻突然感覺自己開不了口了。

    人家倭國使臣才剛剛誇了大凌王朝人傑地靈。還說人品不行的人幹啥都不行,這會≈∴ding≈∴dian≈∴小≈∴說,.※.±o< s="arn:2p 0 2p 0">s_();兒小皇帝就把這堆人傑之中揪出一個人品不行的來,那不乾脆就是自己打自己的臉麼~

    於是,小皇帝考慮了一下。決定還是讓小圈子祕密過去。裝作無意的提醒他一下就是了。

    若水就在阮太妃的身後站著,小皇帝的一舉一動都看得清清楚楚,與小圈子說的話雖然聲音低,卻也勉強能夠聽清。至於倭國使臣,他說話的聲音根本就沒有刻意的壓低動靜,所以聽得更是清楚。

    小皇帝沒有多想,若水卻一下子察覺出了不對勁。

    這倭國使臣的話沒頭沒尾的,突然說出來。好像只是隨口閒談而已,但是卻恰好挽救了賈雲味的資格。可是。賈雲味到底是因為什麼,才會被倭國的使臣另眼相看的?

    若水心裡咯噔一下,心想,不會這美味軒跟倭國人勾結了吧!

    從那奇那件事情想起,若水就意識到這美味軒恐怕跟倭國有關係,至於賈雲味,若水雖然覺得以她對他的瞭解,應該不會出現什麼勾結番外之國的情況,但是卻不能排除賈掌櫃會有這個野心。

    小圈子狀似巡視賽場,沿著各個比賽臺子轉了一圈,在走到賈雲味的身邊時,不動聲色的提醒了他一句。賈雲味馬上就意識到自己還在比賽之中,只能低下頭去開始忙活起了自己的事,至於臉上,則滿是遺憾。

    若水當然知道他在遺憾些什麼,但是此時實在不適合與他相認,便只能繼續低著頭,藏在其他人的身後。

    廚舉殿試繼續進行著,賈雲味只是其中的一個小插曲而已。各個附屬小國的使臣邊看比賽,邊交頭接耳的聊著天,偶爾也會奉承幾句,倒是完全看不出是來找茬的樣子。

    但是,若水知道,這種時候,越是表面祥和,就越包藏禍心,反而越發的警醒了起來。

    殿試總共兩個時辰,比起嚴格要求的初試來,殿試幾乎沒有任何限制。其主題只有“素”這一個字,無論是數量還是種類,參賽者想做什麼便做什麼,只要能得到評委的一致認同,就能榜上有名,甚至奪得魁首。

    往年的評委一直都是由皇上和一品大臣,以及後宮的皇太后和阮太妃來擔任,今年番外使臣的到來,也順勢成為了評委中的一員。

    若水雖說也擔心過那些使臣會在評分的時候出些貓膩,故意給實力強的選手打低分,但是再一想便釋然了。好吃的東西誰都能嘗的出來,就算是他們給好吃的拼命打低分,給難吃的拼命打高分,他們的數量與大凌王朝的評委數量比起來,還是佔著很大劣勢的。這麼一來,他們的評分影響便微乎其微。

    他們到底是倚仗了什麼,竟然會如此淡定?

    若水一直有著這個疑惑,而看向阮太妃的時候,也發現她擰著眉頭,似乎也在疑惑這件事情。賽場上的氣氛雖然緊張有序,但是在賽場之外,氣氛也逐漸變得凝重了起來。

    殿試畢竟是在九五至尊的面前,所以總會有那麼一兩個心理素質不過關的傢伙,在過程中就已經敗下陣來,無緣榜單。而剩餘的,無一不是大凌王朝各類廚藝的箇中翹首,雖然比平日裡要緊張許多,但是到底還是能正常發揮的。

    這其中,賈雲味的淡定卻在所有人之中顯得突兀的很,從初時的左顧右盼,到現在的聚精會神,他的改變十分明顯,以至於本來就對他有幾分印象的小皇帝,此時更加的關注起他來了。

    小皇帝頻頻往一個人那邊看過去,這在其他人的眼中是最明顯不過了的。誰不是小心翼翼的觀察著小皇帝的一舉一動,他在看什麼,當然第一時間所有人就都發現了。

    當然,賈雲味的水平也絕對當得起萬眾矚目的待遇。他今日做的,是一葷一素一冷拼,看菜式都是普通的很,甚至隨便找個酒樓,就能有廚師做的出來,然而,他卻做的極為仔細,既沒有像其他廚師那樣大刀闊斧,也沒有什麼華麗的技藝,在眾人之中顯得很是低調,除了偶爾響起的一陣利落清脆的切菜聲,其他都是在細細的不知道在捏著什麼。(未完待續。)
小雲雲530929 發表於 2017-4-18 11:44
第五百三十三章 不起眼的作品


    殿試進行到大約一個半時辰的時候,完成的鐘響就開始陸陸續續的響了起來。

    越來越多的參賽人員完成了自己的作品,都忐忑不安的等在原地,看著傳菜的太監按照完成的順序一個個擺上桌,等待皇上的品嚐。

    這作品完成的早晚是有風險的,小皇帝具體會選擇什麼時候嘗菜,是不一定的事。有時候是在比賽徹底結束的時候,有時候是隻要上了菜就伸著筷子去夾了,完全都評他的一時興致。

    而且,這順序雖然有些作用,卻也並不是那麼大。小皇帝也不會完全按照完成的順序來嘗,那些完成早晚所佔的評分比例低得很,大抵都是評委們的評分出來之後再後期加上。當然,若是小皇帝都認為好吃的菜,即便是最後一個端上來的,那也得往前排,至於到底加多少分,那還不是做計算的太監見機行事的事。

    不過,到底還是越早做出來的越好,因為一般小皇帝都是挑看上去沒見過的新奇的菜來吃,也不會等到時辰到了的時候。所以,很多時候,往往殿試還沒結束,小皇帝就已經吃飽了,那些遲遲沒有做出來的,就會非常的吃虧。

    賈雲味還在那裡不緊不慢的坐著,小皇帝今日有些餓了,看了看那些冒著熱氣的菜餚,就想先嚐一些看看。但是剛剛傾身打算拿筷子,就聽見那倭國使臣來了一句。

    “這些菜,看上去也挺一般的麼~不知道大凌王朝還有沒有會做更多好菜的人了。若是隻有這些水平的話,恐怕……嘖嘖嘖~”

    從坐下來就一直規規矩矩的倭國使臣,這時候突然就出來了一句挑釁意味濃厚的話。倒是把小皇帝給噎的,一時竟然都不知道該怎麼回答了。

    其實,在若水看來,那使臣根本就是故意找茬。因為已經送上來的這些菜,其實有不少還是很有水平的,就連若水也覺得頗為欣賞。雖然她不知道這個時空的倭國廚藝水平發展的怎麼樣,但是想來彈丸小國。人口基數上就拉開了差距,優秀的人才肯定也要少上許多。

    “我朝人才濟濟,5→ding5→dian5→小5→說,.£.∽o< s="arn:2p 0 2p 0">s_();當然不會只有這等水平。使臣且看,還有不少舉子還沒有做完呢~”

    小皇帝不說話,自然會有別人應答。阮太妃慣是個在公開場合不喜歡說話的人,所以這樣出頭的話。一般都是皇太后來說的。

    只是皇太后畢竟不像阮太妃。對廚藝沒什麼研究,根本就沒有看出來倭國使臣是在故意找茬,這話說得一聽就外行的很,直讓阮太妃聽了皺眉頭。

    “那就拭目以待了~”

    倭國使臣沒再說什麼其他挑釁的話,只是衝著皇太后笑了笑,又看了小皇帝一眼,隨即不再說什麼了。而此時的小皇帝,原本都已經打算拿筷子去的手。便又收了回來。

    連倭國使臣都看不上的菜,若是上趕著去嘗。那豈不是跌份兒麼~

    阮太妃皺著眉頭,不知道那倭國使臣的葫蘆裡究竟賣的是什麼藥,然而若水卻是因著有過接觸,才對這件事情有個大致的猜測。她將目光放在了賈雲味的身上,此時的賈雲味,還在聚精會神的做著自己的菜,專注的好像這裡並不是殿試的賽場,而只是他們家的後廚。

    “若水,你是不是也覺得哪裡不太對勁?”

    阮太妃百思不得其解,回頭的時候正看見若水一臉的凝重,但是並未有多少疑惑,心知若水可能是猜到了些什麼,便小聲問道。

    然而,此時的若水又怎麼敢隨意答話,便只是衝著阮太妃搖了搖頭,阮太妃倒是還想繼續追問,但是一看見小皇帝疑惑的眼神看了過來,便又急忙把身子轉了回來。

    眼下可不是讓人發現若水存在的好時機,這種情況之下,不到最後一刻,是絕對不能讓若水貿然出現的。

    這一次的殿試,竟然是卡到最後一刻,都沒有評委去嘗菜。那些早早的把菜品做出來的人,個個都是一臉的鬱悴。半個時辰的功夫,足夠一道熱湯耗成了冷飯,已經成了冷飯的菜,自然不管是從味道還是色澤上都已經大打折扣了。

    賈雲味竟然是卡著最後的dian堪堪把菜端上來的,基本都已經排到了最末尾。不過,最後做出來的那些舉子們,水平也都屬於這些人之中的偏下游了,這一dian倒是對賈雲味也有利。可是,若水再看賈雲味所做的菜餚時,又不禁暗暗奇怪。他的菜,可都是樸素的沒法再樸素了,看上去根本就是家常菜,連酒樓的招牌菜都算不上。

    一盤擺的好像切糕似的純蔬菜盤,一盤幹炸黃魚,再就是一隻大概是麵糰捏成的孔雀,看上去那孔雀倒是捏的挺精緻的,但是就是不管是尾巴還是腦袋上的翎毛,都是耷拉著沒有半分精神,看上去讓人頗為不舒服。

    這樣的菜品,在廚舉殿試之中,顯得格外的出挑,不是精彩的出挑,而是普通的突兀。小皇帝一眼就看到了他的菜,頓時覺得這些菜放在這裡,簡直就是在丟大凌王朝的臉,頓時恨不得找個由頭,直接把這些菜給倒了去,省得擺在這裡丟人現眼。

    他是這麼想著,卻還沒來得及付諸實施,就突然聽見倭國使臣又開了口。

    “啊呀呀~那盤菜倒是別緻的很,這麼普通的菜色,難道是內有乾坤麼?”

    倭國使臣一眼就看到了賈雲味的菜品,指著那盤蔬菜盤驚訝的問道。

    小皇帝一看,得,人家已經看見了,現在去倒已經來不及了,那邊只能硬著頭皮嚐嚐了。

    “使臣若是感興趣,便直接拿去嚐嚐便可了,這嘗菜麼~總要有個遞進過程,先從普通的嘗起,才能更凸顯出後面的精彩麼~”

    已經差不多是純粹硬拗的節奏了,但是眼下的小皇帝,也就能編到這種程度了。他帶著幾分嫌棄的看著那個蔬菜盤,恨不得端盤子的那個太監手哆嗦,直接給扔到地上算了。(未完待續。)
小雲雲530929 發表於 2017-4-18 11:45
第五百三十四章 鼎湖上素


    只是,人家當然不會哆嗦,在這種場合下摔了菜盤,那根本就是死路一條。複製網址訪問 n∈,所以這些傳菜的太監們,恨不得長出七八隻手來小心翼翼的捧著,別說摔了,連點湯汁都不敢往外濺一滴。

    倭國使臣夾了一些在自己的小碟裡,先是衝小皇帝示意了一下,再放到了嘴裡,嚼了幾下之後,眼前一下子就亮了。

    “這……這這!鮮嫩滑爽,清香四溢,乃是素菜中的上品啊!敢問這位舉子,這道菜的名字是……”

    那使臣嚐了一口,便滿臉激動地詢問賈雲味,儼然已經把小皇帝忘在腦後了。小皇帝本來都已經做好了丟臉的準備了,卻沒想到那使臣的反應竟然如此劇烈,擺明了是嚐到絕世佳餚的樣子,可是那菜在小皇帝的眼裡,確實也沒什麼特別的。

    賈雲味並沒有立刻回答使臣的話,而是先望了小皇帝一眼。他這是在殿前,沒有小皇帝開口,任何人都不能隨意開口的。當然,倭國使臣遠道而來,坐在上座,當然也不必計較這麼多,但是賈雲味就不同了,他可是正經平民一個,這種時候自然不敢多說話。

    小皇帝一看賈雲味在看自己,這才意識到他在等些什麼,便急忙衝他點了點頭。得到了小皇帝的首肯,賈雲味這才不卑不亢的回答道。

    “是鼎湖上素。”

    “這就是鼎湖上素?”

    這一下,倒是小皇帝先開了口。

    他知道鼎湖上素。這是滿漢全席上的一道菜品,只是只有國宴時才會做滿漢全席,小皇帝也就只有登基的那一次。才吃到了滿漢全席。

    他登基的那個時候還很小,對於國宴的事情已經沒什麼印象了。只是對鼎湖上素這道菜還有些印象,是因為阮太妃曾經提過一次,這鼎湖上素雖然用材都是最普通的蔬菜,但是正是因為其極為簡單的烹飪手法和用料,這才使得做好這道菜要更加難一些。

    看似極為普通的一道菜,卻對刀工、勾芡、調味以及烹飪的火候都有著極為高標準的要求。無論哪一點未能做到極致,都不能做出這道菜最頂級的味道。

    賈雲味口中一出“鼎湖上素”這四個字,不光是小皇帝。就連坐在高位上的阮太妃也驚詫地叫出了聲。

    對於小皇帝來說,這道菜只是他兒時一個比較有印象的菜名而已,但是對於阮太妃來說,卻是宛如驚雷。有膽子敢在廚舉殿試這樣的場合做鼎湖上素這等菜。那絕對是對自己的各方面水平都有著極強大的自信。不然一旦稍有差池,整道菜的味道就無法挽回,從而徹底失敗了。

    “快呈上來讓哀家嘗一嘗。”

    小皇帝還在,這菜理應是他先嚐,現在倭國使臣徵得了他的允許,這才先嚐了一口。阮太妃這般不打招呼就要嘗菜的舉動,著實有些殿前失儀了。

    沒有做過廚子的人,是無法領會阮太妃現在這種迫不及待的心情的。所以阮太妃雖然已經激動得很了,她身邊的人卻還是一副淡然的樣子。林嬤嬤見阮太妃的舉動有些不太合適。甚至還刻意咳嗽了幾聲,只為提醒一下阮太妃。

    聽到林嬤嬤的咳嗽聲,阮太妃這才反應了過來。她急忙衝著小皇帝點了點頭,不太好意思地說道。

    “皇上,哀家許久沒有見過有人做鼎湖上素這道菜了,想嘗一嘗。”

    小皇帝沒有接著回答,而是將目光投向了阮太妃的身後,在一眾侍候的奴僕中間四下裡看著。看到他的舉動,阮太妃心中一緊,低頭眼角一掃,一旁的林嬤嬤馬上就意會了她的意思,急忙往旁邊一站,正完美地將若水擋在了自己的身後。

    小皇帝看了一圈之後,有些失望地又重新將目光放回了阮太妃的身上,這才想到自己好像根本沒有聽到阮太妃的問話,但是又不好意思再問一遍,只能尷尬地扭了扭脖子,隨便說了一句。

    “都依母妃就是了。”

    阮太妃鬆了一口氣,便有小太監將那盤菜從倭國使臣那裡又端到了阮太妃的面前。此時的小皇帝卻喃喃地低下了頭,不知道在想些什麼。

    好歹瞞過了這一次,阮太妃鬆了一口氣,再看向那盤鼎湖上素的時候,眼中的熱情便又重新回來了。

    她並沒有急著去夾菜,而是先細細地觀察了起來。

    從這道菜的色澤上來看,顏色清亮,各種蔬菜的外形都未曾失去原本的樣子,說明勾芡手法極好,是用的“二流芡”,芡汁極薄,既能將湯汁滲進菜中,又能完好地保留了菜色的原本味道。再加上這刀工,菜絲都切得極為均勻,不僅看上去很是賞心悅目,就連絲頭末尾的位置都清涼無比,儼然受熱是極為均勻的,說明這刀工不光是看起來很整齊罷了,其實際整齊程度,比看上去的還要高。

    只是光看著,阮太妃就已經對這道菜滿意極了。她擡手又夾了一筷子,輕輕放到了嘴裡。芡汁清爽的味道馬上就在口腔裡擴散了開來,細細嚼了幾下,各類菜色或爽滑,或鮮脆,或綿軟,或清甜,整體的味道混合起來,簡直就如同品嚐到了世間最極致的美味。

    “這……這菜!你從哪裡學到的烹飪手法!”

    阮太妃只嚐了一口,就已經驚訝地合不攏嘴了,她扔下筷子,整個身子都向前傾去,急急問道。

    “回太妃娘娘,草民偶有遊歷,曾到過廣東一帶,自那裡的百年老店嚐到了這一嶺南風味的菜餚,深覺了得,便在那處盤桓數月,這才領悟得真諦。”

    “這麼說,你竟是自己領悟出來的做法?這!簡直就是頂級的素菜啊!好手藝!好手藝啊!”

    阮太妃一點都沒有吝嗇自己的誇獎,讚賞之色溢於言表。不過比起激動地阮太妃來,倒是賈雲味的表情平靜得很,他只是低著頭站在那裡,輕輕地回了句。

    “太妃娘娘過獎了。”

    阮太妃這般高度讚揚,倒把小皇帝的注意力給吸引了過去,他拿起筷子,急急地跟那個小太監說道。(未完待續。)  
小雲雲530929 發表於 2017-4-18 11:45
第五百三十五章 酥炸黃魚


    “快拿來,給朕也嚐嚐。 ”

    那小太監忙不迭地就把菜又端了過去,小皇帝急忙夾了一筷子塞到了自己的嘴裡,嚼了幾下,果然清香滿口,味道好極了。

    不過,他並不像阮太妃那樣,知道這菜為什麼會這麼好吃,只是覺得吃起來確實很不錯,便眉開眼笑地讓其他評委也趕緊嚐嚐。當他讓到了皇太后這裡,臉上原本高興的表情,驟然就愣了一下。

    “母后……也嚐嚐吧……”

    他有些遲疑地說了這麼一句,說完就趕緊回過頭去沒有再看。皇太后雖然沒有對他的這等舉動有什麼太大的反應,但是卻還是眼神一黯,儼然心情是受到影響了的。

    不過,讓阮太妃奇怪的是,皇太后居然什麼表情也沒有,只是低下頭來,細細地嚼起了那盤菜,不說好吃,也不說不好吃,一改往日強勢的作風,倒顯得有些溫婉了。

    小皇帝也覺得有些奇怪,再轉過頭去之後,頓了好一會兒,又偷偷地回頭看過來。但是卻看到皇太后如此不聲不響的樣子,又覺得有些擔心,張口想要問,卻又不好意思開口,最後只能萬分彆扭地轉回了頭去。

    小皇帝的這一系列舉動,皇太后自然都看在眼裡的,她的眼底閃過了一絲得意,不過這絲得意轉瞬就已經消失了,誰都沒有發現。

    一道鼎湖上素,就已經佔盡了風頭。所有的參賽舉子都站在遠處,只有賈雲味一個人立在最前方,儼然已經有了要奪魁的意思了。

    若水也知道,賈雲味的這道鼎湖上素,確實已經是做到了極致,想來在她離開的這段時間裡,賈雲味也是一刻不停地在精進著自己的手藝。只是同樣身為廚子的若水,之前還因為廚藝純粹的問題去教育旁人,如今卻眼睜睜地看著別人純粹著,自己這麼久的時間裡。除了被莫名其妙捲進各種明爭暗鬥之中,根本什麼其他的事情都沒做。只看著他,若水就覺得自慚形穢。

    “那一道……是什麼?”

    吃完了鼎湖上素,小皇帝的目光又落到了賈雲味的另外兩道菜上。

    那一盤明顯就是幹炸小黃魚的菜品。比剛才那盤鼎湖上素看上去還要不起眼。但是,經歷過鼎湖上素之後,小皇帝就不再小瞧那盤菜了,便讓人呈到了自己的面前,詢問道。

    “這盤菜。叫什麼名字?”

    “酥炸黃魚。”

    賈雲味十分平靜的回答,但是小皇帝聽了卻驚得下巴都要掉下來了。

    “你說什麼名字?”

    “酥炸黃魚。”

    賈雲味又重複了一遍,另外一邊有附屬國的使臣“噗嗤”一下笑出了聲。

    酥炸小黃魚這種菜,簡直是普通的再不能更普通的家常菜了,這種菜沒什麼技術含量,用材又沒什麼特別之處的菜,居然還能用來參加廚舉,也難怪會有人笑了。

    “這個……名字確實有點……”

    小皇帝也有些彆扭了,他看了看賈雲味,又看了看那邊笑出了聲的使臣。筷子都已經拿起來了,又彆扭的放下了。

    “母妃,不然您先嚐嘗?”

    阮太妃看了一眼那小黃魚,剛要點頭同意,但是眼角突然掃到了坐在一旁的皇太后,臉上表情意味不明的,頓時覺得心裡不是那麼很舒服了。

    阮太妃跟皇太后可是多年的老對頭了,自然最是瞭解對方的處事作風。如今皇太后這樣張揚跋扈的人,居然會一反常態地在這種時候都不吭聲,要知道往日裡。只要阮太妃佔了先機,她就一定會大肆打壓,哪裡會像現在這樣,權當自己什麼都沒看見似的。

    這是極不尋常的一件事。阮太妃不禁心有疑惑,所以原本都已經打算開口應下來的,這會兒也突然就頓了一下。她看了看皇太后,然後笑著對小皇帝說。

    “第一道菜是哀家嚐了,總不能所有的菜都讓哀家先嚐,這一道。便讓皇太后先嚐一嘗吧~”

    其實阮太妃這一句話,倒也不是刻意相讓。這種廚舉評比菜色的場合,自然是她最為擅長的。而皇太后這種外行人,讓她去評說這菜到底哪裡好,她若是說不上來,才會丟更大的人才是。

    小皇帝有些遲疑,倒不是他能聽出阮太妃的綿裡藏針,而是覺得此時跟皇太后說話,還是有些彆扭的。但是他也知道,阮太妃這一句話已經封死了所有退路,若是不準,不免落了皇太后的面子,但是此話已經明顯說如果她不吃,就只能皇太后吃了,別人肯定已經不能進入到選擇之中。

    小皇帝雖然跟皇太后吵了架,但是卻並不想落她的面子,其實說起來,他自己也是後悔居多,一直找不到個臺階下罷了。再加上這會兒的皇太后,看上去好像跟平時都不太一樣,這也讓他有些掛心,正好便藉著阮太妃這個由頭,順勢說一句就罷了~

    “既然阮太妃如是說,那麼,母后,這道菜,您先嚐,如何?”

    小皇帝難得叫了一句“母后”,這在吵架之後這麼久以來,還是第一次。皇太后即便是再隱忍,此時也終於露出了感動的表情。雖然她也感覺到了阮太妃的不懷好意,但是此時別說讓她嘗菜了,就算讓她當眾跳個舞,也不是沒有可能接受的。

    “好,便給哀家拿來吧~”

    石榴一直站在皇太后的身邊,玲瓏剔透的心思,這丫頭有的是,如今看皇太后一口應了下來,不禁有些著急。但是皇太后實在應得太快了,就算她想阻止,卻也不能夠了,只能憤憤的看了阮太妃那邊一眼,但是卻突然發現,一個熟悉的身影映入了眼簾。

    那個人怎麼看著……這麼像蕭若水?

    石榴驚訝極了,要知道若水把小皇帝得罪了這件事情,幾乎全皇宮裡的人都已經知道了,她本以為若水根本不敢出現在這種場合上,卻沒想到她居然吃了雄心豹子膽,竟真的來了!

    只是……皇上為何沒什麼異議呢?難道……他到現在都還沒有發現她麼?(未完待續。)
小雲雲530929 發表於 2017-4-18 11:45
第五百三十六章 此素非彼酥


    石榴滿臉疑惑,不過此時並不是適合開口說這些事的時候,雖然若水如果真的是潛藏的話,把她揪出來肯定會讓她沒有好下場,但是當著番外之國的使臣們面前抓內鬼,絕對是件有失國體的事情。↗,

    她石榴好不容易才爬到今天這個位置上,不用靠著那個沒腦子又不把下人當人看的小姐,站在大凌王朝最為位高權重的女人身後,旁邊就是九五至尊。而且,前進的計劃正在按部就班的按照她的指示進行著,一切都還在掌握之中,她怎麼能甘心就這麼前功盡棄!

    所以,即便是現在極度的不甘心,她也只能恨恨地收回了目光,看向了皇太後。看到皇太後拿起筷子夾向那盤菜的時候,她又有些煩躁。

    真是不怕神一樣的對手,就怕豬一樣的隊友,皇太後這樣做,不就等於把自己置於被動之下麼!這菜是好是壞,就算她能嘗得出來,也未必能說得出來吧~

    只是事到如今,她根本就沒辦法去阻攔,只能眼睜睜的看著她就這麼夾了一條魚,然後咬了下去。

    只是咬了一口,她便愣住了,然後低下頭看向了這條已經被她咬去了小半的魚,嚼了幾下,皺起了眉頭。

    “太後娘娘,您怎麼了?”

    皇太後的樣子著實有些怪異,也不說話,也不說難吃好吃,就是這麼一副萬分疑惑又迷茫的表情,好像發現了一件奇怪的事情。又不太確定的樣子。所以,石榴急忙問了一句。雖然是豬一樣的隊友,但是卻也是隊友。總不能剛剛傍上就棄之不管吧~

    “這魚……”

    皇太後張了張口,但是卻只說了兩個字,就無法繼續下去了。

    這魚怎麼沒有骨頭啊?這真的是普通的小黃魚麼?可是無論怎麼看,都只是尋常的小黃魚啊~如果這個時候問出這樣的問題來,是不是就會顯得哀家很沒有常識,但是……它確實沒有魚骨頭啊~

    其實,皇太後是在糾結這些。她並不像石榴想像的那樣一無是處,只不過出於衝動,才貿然接下了這個話茬。如今果然自食惡果,感覺無論如何說,總會讓那個虎視眈眈的阮太妃抓到痛腳。

    “你叫……賈什麼?”

    無法問出口,就只能裝作明白了。

    “回太後娘娘。草民名叫賈雲味。”

    “嗯……這魚……說說吧~你有什麼心得。看看是不是與哀家想的能對起來。”

    遲疑了這麼久,皇太後終於想出了一個折中之法,擺出一副老神在在的模樣,實際上是在伴豬吃老虎。其實她哪裡有什麼想法,只不過就想聽賈雲味說出獨特之處,她再順著這個臺階下去就好了。

    賈雲味自然不知道這宮闈之中明爭暗鬥的事情,皇太後這麼問了,他自然要回答。

    “回太後娘娘。其實……這魚,不是魚……”

    “不是魚?那是什麼?”

    皇太後本來都已經做好心理準備一定要淡定了。卻沒想到賈雲味一開口就已經完全超出了她的心理預期,直害的她脫口就問了出來,倒顯得這答案壓根就已經超出了她的預期了。

    “咳咳~說得不錯,繼續。”

    皇太後馬上就意識到了自己的失態,急忙咳嗽了兩聲,裝作什麼事情都沒有發生的一樣。

    但是,實際上就是因為她有這樣不能露怯的心態,才導致現在這樣,是個人都能看出她心虛的樣子。石榴當然也看出來了,她現在都想趕緊一腳把賈雲味肚子裡所有的話全都踹出來。要說就一次性說完好了,搞什麼故弄玄虛的,皇太後再這樣下去,豈不是讓所有人都看了笑話。

    “賈公子就不要賣關子了,皇上還等著聽答案呢~莫不是要太後娘娘替你介紹你自己做的菜,那便有些不恭敬了吧~”

    石榴知道,自己要是再不開口,還不知道會鬧出什麼麼蛾子來,於是便急忙開口問道。這話也是掐住了賈雲味的命脈,既不說皇太後到底有沒有什麼想法,也不說菜到底怎麼樣,只是一句話就把皇上給扯了出來,恐怕賈雲味再不說利索點,就得治個大不敬的罪名了。

    這話說得如此明白,只不過是把壓在皇太後身上的擔子,轉嫁到了賈雲味的頭上而已。這樣大不敬的罪名,賈雲味自然是擔不起的,好在他本來也沒打算故弄玄虛,剛才也只是想想該怎麼表達自己這道菜的與眾不同而已。

    “是草民疏忽了,草民這道菜,名字叫做素炸黃魚,此‘素’非彼‘酥’,是魚又非魚,便是此道菜的精髓所在了。”

    “什麼素不素魚不魚的,哀家……”

    皇太後一聽更暈了,剛開口要教訓賈雲味一頓,石榴急忙伸手偷偷扯了一下她。皇太後馬上就住了口,石榴的意思她瞬間就明白了,明明之前硬充大尾巴狼的是她,結果人家說來說去她都聽不明白的話,這笑話可就鬧定了。

    被石榴這麼一拽,她頓了頓,口風馬上就變了。

    “……哀家的意思是,你要說就往明白裡說,在場這麼多的人,明白的人換則罷了,不明白的人,誰知道你在說些什麼。”

    這句話好歹轉得不算生硬,這一關也堪堪算捱過去了。不過,賈雲味聽了臉色有點尷尬,剛要解釋的時候,那邊的阮太妃卻又開了口。

    “你說……是‘素’不是‘酥’!”

    阮太妃一開口,皇太後便鬆了一口氣。其實再往下編,她也已經要受不了了,雖然她平日裡最看不慣的就是阮太妃壓她一頭,但是如今看在這廚藝她確實不精通的份上,就讓這阮太妃出迴風頭,她也沒意見了。

    其實賈雲味也早看出一點苗頭來了,恐怕皇太後根本就沒看懂這菜,只不過礙於面子不能承認。而他也是礙於皇家的面子,又不能明擺的指出來,端的是兩個人都難受的緊。如今好不容易阮太妃開了口,插進來一個明白人,別說皇太後了,就連賈雲味也是鬆了一口氣的。(未完待續。)
小雲雲530929 發表於 2017-4-18 11:46
第五百三十七章 沒有骨頭的魚


    “太妃娘娘,正是。”

    賈雲味偏過身子來,朝著阮太妃作了一個揖。

    其實阮太妃本可以坐在這裡看皇太后的笑話的,但是畢竟是自己最喜歡的廚藝,一看到好菜,她就壓根坐不住了。什麼陰謀詭計,全都靠邊站!

    “拿來給哀家嚐嚐……額,太后娘娘沒意見吧?”

    阮太妃張口要了,說到一半又把皇太后給想了起來,便順口問了一句。皇太后自然巴不得阮太妃進來摻一腳,急忙點頭應是。

    “太妃隨意,大家都是評委,不用顧忌哀家的身份。”

    得到了皇太后的首肯,阮太妃便再也不顧及了,她伸手也夾了一條黃魚,先是仔細觀察了一番,隨後輕輕咬了一小口,拿嘴一抿,當即便露出了比剛才更吃驚的表情。

    “這魚沒有骨頭!”

    與皇太后的裝腔作勢不同,阮太妃當場就把皇太后不敢說的事情給說了出來。

    皇太后一聽,雖然阮太妃並不是明裡諷刺她,但還是覺得心裡彆扭的很。在她還在瞻前顧後的時候,人家就已經明明白白的喊出來了,人家根本不懼怕別人的目光。而現在也確實,大家除了震驚之外,也根本沒有任何鄙夷的意思,皇太后見了,心裡不免有些忿忿,不過怪也只能怪自己,不敢堅持說出自己心中所想罷了~

    “啊?母妃,是真的麼?怎麼會有魚沒有骨頭?朕也要嘗一嘗!”

    說著小皇帝也夾了一條,咬了一口之後,立馬驚喜地喊了一句,。

    “真的沒有啊~”

    他又接連讓了幾人,大家在吃過之後,也紛紛露出了驚異的表情,顯然所有的魚裡,全部都是沒有骨頭的。

    這一片驚異之中,自然還是有不和諧的聲音的。白相本來今日到現在一直都沒有吭過聲,此時卻突然開了口。

    “怎麼~就只是把魚骨頭剔出來了而已。只是個取巧的手法,廚舉選的可是真材實料,不是什麼譁眾取寵的技巧,有這心思。還不如把味道做的更好些。”

    白相這話說得有些過份了,其實這道菜雖然普通,但是味道也算是頂級的了,不管是從色澤還是味道上,都讓人挑不出什麼毛病來。只是。作為廚舉殿試上的菜品,光有色澤和味道還是不夠的,必須要有與眾不同,若只是將魚剃了骨頭的話,確實也沒什麼特比的。

    “哈~白相若是不明白,還是不要開口了,免得露了怯~”

    因著白相與洛涼生明擺著的的對立關係,阮太妃對白相的態度也一直明朗得很,雖說並沒有惡語相向的時候,但是該不客氣的時候。阮太妃也一直就沒客氣過。今日這句話,她就一點也沒客氣。

    “太妃娘娘,什麼意思?”

    當著文武百官番國使臣的面,阮太妃如此的不給白相留情面,這著實讓白相有些不痛快,所以說話的語氣便也有些不客氣了。不過,他也知道阮太妃在這方面是專家,自然不敢正面和她相抗,免得把自己給帶到溝裡去了。如今便只能先引得她說,說的有道理還則罷了。若是沒道理,只要揪住一個小辮子,白相打算,今天就非得把這小辮子揪下來。死都不放手。

    “意思就是,昂,套句那小子的話,此魚非彼魚啊~”

    阮太妃笑得眉眼彎彎,瞅了賈雲味一眼,賈雲味也是嘴角微揚。對這個雖然深居高位,卻仍舊帶著幾分少女玩笑之心的太妃娘娘,打從心裡少了幾分敬畏,也多了幾分好感。

    “太妃娘娘果然厲害,一口便能看出此菜的精髓所在。”

    “喂喂,小子你這話說的,是在變相誇自己麼?這倒是……”

    “咳咳!”

    一提起廚藝來,阮太妃難免會得意忘形,幸虧身旁還有個林嬤嬤,她急忙咳嗽了幾聲,阮太妃愣了一下,急忙正色道。

    “不過,咱們還是不要繞關子了,這魚……可不是真正的魚啊~骨頭也不是刻意剔掉的。這魚,可是素的!所以說,此‘素’非彼‘酥’啊~”

    阮太妃一開口,眾人先是茫然,但是很快就一個接一個的露出了驚訝的表情。

    “母妃,你……什麼意思,什麼叫‘素……’”

    小皇帝還在那裡問著,雖然眼中還是有著濃重的懷疑,但是手裡那條剩了半截的魚,卻被他大卸八塊了。

    當“黃魚”的肉被筷子壓爛了的時候,就明顯能看出不同來了。普通的魚肉,雖然會被壓成肉泥,但是初壓時,還是一塊一塊的,邊緣處更是整齊得很,那是魚肉本身所帶的肌理紋路,但是這魚肉,一筷子按下去雖然也是斷成了幾塊,但是邊緣處卻毛毛躁躁的,就好像煮爛的土豆一樣。

    將這魚解剖開之後,明眼人就都能看得出了,雖然從色澤上還是比較相近的,但是這絕對不可能是魚肉。

    “這……不是魚……是,是什麼?到底是什麼?”

    小皇帝擡起頭來,神色有些激動地看向了賈雲味。賈雲味倒是冷靜得很,也沒有被小皇帝嚇到,只是不疾不徐地說道。

    “是山藥,外面裹了雞蛋麵粉做成了皮,捏成了黃魚的形狀。”

    “居然是山藥!這……”

    這下子不光是小皇帝,就連在座的其他人也紛紛發出了驚歎聲。這其中也包括皇太后,她雖然很想擺出一副“早就知道是這樣”的表情,但是在聽到事實之後,還是忍不住地露出了驚訝的表情。不過好在大家都在驚訝,現在還沒人有空去理會她剛才吹牛吹過了現在尷尬的表情。

    “不對啊~這味道,明明就是魚肉的味道。”

    小皇帝愣了片刻,馬上又有了新的疑惑,這一句疑惑,同樣也問出了大家的心聲。

    雖然樣子可以模仿,但是味道卻不能,這炸魚的味道雖然要比鮮魚湯的魚味稍微小一些,但是絕對也是正宗的魚味,一點點山藥的味道也嘗不出來。

    “蒸山藥的時候,用魚肉裹起來蒸的,魚肉便能入味了。當然挑山藥做魚肉,並不只是因為它顏色接近,更重要的是,山藥本身就沒有什麼雜味,很容易串上其他的味道。”(未完待續。)
小雲雲530929 發表於 2017-4-18 11:46
第五百三十八章 孔雀開屏


    “啊……原來是這樣,不過,這做的也……太像真正的魚了,連口感也……”

    聽了賈雲味的解釋,小皇帝這才明白,頓時又將目光投向了這菜,不禁嘖嘖稱奇。

    “好一個素炸黃魚,將素菜做出了極致的味道,小夥子,你的第三道菜呢?快些呈上來,讓哀家看看,還有什麼門道!”

    一旁的阮太妃品出了感覺,直嚷嚷著要看下一道菜,結果好好的廚舉殿試,現在就徹底淪為了賈雲味一個人的表演,其他的參賽舉子雖然不滿,但在小皇帝的面前,也不敢造次,只能心裡恨得要命,面上卻還不得不擺出一副欣賞的樣子。

    這個時候,第三道菜也呈了上來,所有人的注意力都集中到了那盤菜上,卻只有若水一個人,將目光投向了坐在下風口處的那個倭國使臣。

    此人還是一副老神在在的模樣,彷彿眼前的一切都正在他的預料之中。雖然若水現在還猜不出他到底是什麼用意,但是刻意將賈雲味突出出來的舉動,在有人心的刻意觀察之下,還是很明顯的。而若水,就是這樣的有心人。

    她現在很確信,這個人絕對是有陰謀的,而且其陰謀的載體就是賈雲味。只是賈雲味這個人,若水多少還是有些瞭解的,好像只是個單純的喜歡廚藝的廚子而已,對爭名奪利這些事並不太熱衷,所以他若是被利用,絕對是有隱情。

    可是。到底是什麼隱情?難道是他爹被綁架威脅他了?可是看賈雲味的樣子,又不像是被威脅的樣子,表情語氣都較為輕鬆。根本看不出與平日裡有什麼不同來。

    若水想提醒一下阮太妃,無奈阮太妃現在眼裡根本已經沒有了其他,更何況若水現在還處於藏匿的狀態,還不敢貿然站出來,林嬤嬤也站的有些遠了,想拉一下都夠不到,若水只能站在原地乾著急。望著那使臣想看看他會有什麼小動作。

    那使臣似乎是突然感覺到了若水的目光,竟然順著看了過來,嚇得若水急忙收回了自己的目光。而就在這個時候。賈雲味的第三道菜也已經開始驚豔在場眾人了。

    “啊——開了——”

    眾人不約而同地驚歎道,若水這才恍然看了過去,只見剛才還軟趴趴的那隻孔雀,此時竟然傲然挺立。胃部耷拉著的尾羽也全部伸展開來。正是取得“孔雀開屏”的意思。

    這孔雀做的精緻無比,就連羽毛的紋理都清晰得很,看樣子那會兒賈雲味磨磨唧唧做了這麼久的東西,就是在做這羽毛了。

    然而這也並不僅僅只是羽毛而已,在孔雀慢慢開屏的過程中,緊貼在孔雀身上的羽毛也漸漸地伸展了開來,原本瘦小萎靡的孔雀,此時已經昂首挺立。說不出的精神百倍。

    這道菜當然並不是平白無故地就出現了這麼大的變化,這一切都歸功於蒸籠下面的火爐。正熊熊燃燒著。

    這不是……

    若水愣了一下,腦中剛剛閃過了一個念頭,就聽見小皇帝在喊。

    “你這烹飪手法怎麼這麼眼熟?”

    可不眼熟麼~幾天前還看著若水做了點心,賈雲味這道菜的烹飪手法,與“嬌娘”這道點心的烹飪手法一般無二啊~

    “皇上見過這種烹飪手法麼?”

    賈雲味突然擡起頭來,一臉期待地看著小皇帝。小皇帝被他問得愣了一下,剛想要開口說,但是卻又好像想到了什麼似的,臉色一下子就沉了下來。

    若水自然清楚小皇帝的臉色為什麼變了,但是賈雲味卻還不知道自己犯了一個怎樣的錯誤,他仍舊急急地追問道。

    “皇上是在哪裡見過的呢?是誰?是個姑娘麼?她是不是……”

    “你這是在問朕麼?”

    賈雲味剛追問了兩句,小皇帝就發火了。他的手重重地拍在了龍椅扶手上,擺在手旁矮桌上的茶碗也被順勢掃了下來。茶碗掉在地上摔得稀碎,裡面的茶水濺出來,染到了賈雲味的腳尖,他一下子愣住了,隨即兩腿一抖,就跪在了一地茶碗碎片之間。

    “皇上息怒,草民不敢!”

    小皇帝這一發火,整個廚舉的現場氣氛都凝重了起來,若水也跟著渾身一哆嗦。她知道,小皇帝這火,可不是因為賈雲味發的。

    小皇帝陰沉著臉,沉默了一會兒,掃視了一圈現場眾人,隨後緊皺的眉頭還是鬆了開來。

    “好了,沒事了,下去吧~”

    他這火發得快,消得也快,這會兒甚至看上去都有些頹然了。面對這樣的小皇帝,若水也不知道該說些什麼,只能無聲地嘆息著搖了搖頭。

    賈雲味此時跪在地上,戰戰兢兢地連頭都不敢擡,只是將自己的菜端了起來,沮喪地就要離開,卻沒想到剛起身起到一半,就聽見小皇帝說了一句。

    “等一下,這菜……朕還是先嚐一嘗吧~”

    他拿起筷子來,輕輕地夾起了一截尾羽,但是到了嘴邊卻遲遲沒有放進嘴裡,只是愣愣地看著,不知道在想些什麼。賈雲味見小皇帝還肯嘗他的菜,這才鬆了一口氣,但是見他又不下口,便試探著說了一句。

    “皇上,這個要趁熱吃才不失原本的味道……”

    小皇帝聽到這話,怔了一下,臉上露出了回憶的表情。

    “……是啊~要趁熱……”

    說完,便放進了嘴裡,嚼了幾下,卻並沒有露出任何驚喜的表情,只是搖了搖頭,嘆了一口氣。

    賈雲味的心裡“咯噔”一下,這樣的表情,擺明了就是沒相中這道菜啊~可是這菜的烹飪手法是他從若水那裡學來的,端的是這三道菜中最精品的一道,卻沒想到不僅沒有引起前兩道菜那樣的轟動,甚至評委還露出了一臉嫌棄的表情,這對他來說,根本就是不可思議的事情。

    可是,他又怎麼能質疑評委的反應,更何況這評委還是大凌王朝的皇帝,本就是不能被質疑的存在。

    於是,他就只能默默地低下頭,捧著火爐的手早已被燙地發紅了,手指卻仍舊一無所覺地繼續收緊。(未完待續。)
小雲雲530929 發表於 2017-4-18 11:47
第五百三十九章 被發現了


    “母妃……也嚐嚐吧~”

    小皇帝愣了有一會兒,突然擡起頭來看向了阮太妃。 若水此時正望著小皇帝發愣呢~他這突然的擡頭,讓若水連躲都來不及了,猝不及防被看了個正著。

    四目相對……

    若水原本還想別開小皇帝的視線,但是在確定他已經看到自己的時候,便覺得即使現在躲開也沒什麼意義了,況且,第一次的拒絕已經夠讓人心驚膽戰的了,這一次,無論如何若水是不敢再隨心所欲了。

    然而,就在她以為自己肯定要看到小皇帝再次大發雷霆的時候,小皇帝卻只是愣愣地看了她一會兒,目光中流露出了各種複雜的情緒,到最後,竟然只是緩緩地把頭回了過去,並沒有做任何其他的反應。

    這下子反倒是若水呆住了,這一會兒她已經想了無數應對的方法,卻唯獨沒有想到小皇帝會是這樣的反應。她以為,怎麼也得責問幾句,甚至捱打也不是沒有可能,可是,他那樣只是看了一眼,這算什麼?雖說那目光看上去也挺揪心的~

    小皇帝那愣愣一眼,在場的大多數人都發現了,但是因為角度問題,發現若水的人卻沒有幾個,當然,阮太妃就坐在若水的身前,自然是馬上就發現了。

    她也吃了一驚,不過看見小皇帝那表情,卻比若水要明白得多。看來小皇帝對這丫頭是動了真心了,只可惜這兩個人。一個堅持自我,另一個還茫然不知,只能是現在這樣尷尬的局面了。當然。這種場合之下,根本就不適合兩個人尷尬起來沒完,於是阮太妃只能重重地咳嗽了兩聲,說了一句。

    “那菜給哀家端過來吧~哀家要嚐嚐。”

    賈雲味急忙將菜端到了阮太妃的面前,阮太妃夾了一口,嚐了嚐,果然與若水的“嬌娘”有異曲同工之妙。便肅整了面龐,問道。

    “你這烹飪的手法,確實很熟悉。”

    “太妃娘娘您知道……”

    賈雲味迅速驚喜地擡起頭來。但是說到一半都突然想起自己剛剛還差點因為這個沒了命,便又急忙低下頭來,不敢繼續問下去了。

    然而,阮太妃一眼就看出了賈雲味眼中的驚喜。她突然大悟。側轉臉眼角掃了若水一眼,嘴角噙上了一抹無奈。

    看樣子,又是一個傻小夥子看上了她家小徒弟了……

    “你這菜,確實很好,麵糰揉得力道很好,厚薄也合適,發酵情況也是恰到好處,很不錯。”

    繞了一大圈。總算有一個人能正經說出點什麼來了。哪個做廚子的不希望別人能完全看懂自己的菜,欣賞自己的菜。所以阮太妃這一番話,便讓他激動非常。

    “太妃娘娘真乃神人也~只一口就能看出這麼多,果然不愧是大凌王朝廚藝第一人啊~”

    賈雲味這一頂高帽都快穿到雲層裡去了,只是他慣來就不是會拍馬屁的人,所以這高帽帶的也著實讓人聽著彆扭。但是阮太妃並沒有以此為意,只是笑了笑,說了一句。

    “以前吃過,自然知道的多了。”

    “……”

    賈雲味果然猛地擡起頭來,一臉的希冀,只不過還不敢問出口,只是目光灼灼地看著阮太妃。

    “好了,小夥子,別看了,端著你的菜讓其他評委都嚐嚐吧~不要在哀家這裡耗著了。哀家勸你,還是先要顧好自己再管其它吧~有些人,不是像你這樣的人想得起的。”

    賈雲味的目光漸漸黯淡了下來,他低下了頭,輕輕應了一聲“是”,轉身離開了。

    看著賈雲味漸漸離開的背影,阮太妃示意林嬤嬤往前靠了靠,將她擋在了身後,然後便衝著若水回過頭去,似笑非笑地問了一句。

    “若水,你做何感想?”

    此時的若水早就已經滿臉通紅了,雖然賈雲味看不到她,但是她卻能看到賈雲味。這個小夥子的表情根本就沒有絲毫掩飾,紅果果地表露出了他對若水的好感,作為當事人,若水也覺得有些可笑。

    自己頂著這張恐怖猙獰的臉,竟然先後還是被這麼多人喜歡上了,但是這裡面自己喜歡的不能要,喜歡自己的自己又不喜歡,簡直讓人看了都頭疼,躲都躲不掉。

    “好了,不逗你了,看好了,這小夥子今日怕是要奪魁了,到時候你要上場了,可別因為熟人就不忍心下手了~”

    “師父,您說什麼呀~我們根本就不熟,話都沒說過幾句……”

    若水有些急,但是阮太妃本意也並不是想細問,只是一早就看出這個小夥子怕是隻是一廂情願,所以也根本就沒往心裡去,頂多就是為了揶揄一下而已。如今目的達到了,自然便正色說起了別的。

    “若水,今日這形勢,你看出什麼了沒有?”

    阮太妃這麼一開口,若水馬上就呆了一呆,她看向了阮太妃的側臉,心想,不會她已經看出美味軒與倭國使臣勾結的事情了吧~

    “這……師父看出什麼了麼?”

    “……還沒有,只是覺得有些怪,你也感覺出來了是吧?附屬國來的使臣,直到現在都是一副恭恭敬敬的模樣,他們之前上的表,可不是這麼謙遜有禮的。我覺得,他們肯定有陰謀!”

    這一點,若水也考慮到了,但是與阮太妃一樣,她雖然知道有陰謀,但卻也沒能猜得出到底是什麼陰謀,此時阮太妃一提,她也皺起了眉頭。

    “我也不知道,不過……也許我們應該注意他們的菜,到底能不能入口……”

    若水遲疑了一下,如是說道。她的腦中突然浮現出了那奇的臉,以及那次廚舉選拔賽中出現的恰特草,雖然到現在那個那奇都沒有出現,但是不能排除恰特草會跟著那些使臣們出現。

    “你的意思是,他們想要下毒?”

    阮太妃吃了一驚,不過馬上就鎮定了下來。

    “菜送食之前,會有專人試毒,應該不會出什麼問題吧?”

    “……怕就怕,是那種大凌還未曾出現過的毒物啊~”

    若水嘆了一口氣,輕輕說道。(未完待續。)
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