沙威瑪的肉塊被削光後會扔掉嗎?網友po超專業「生長過程」被網友推爆:我看了什麼

 
就愛發廢文 發表於 2017-4-20 11:44:03 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 43 88382


沙威瑪好像每隔一陣子就會被拿出來討論一下
到底大家對這種食物是多好奇啦XDDDD
今天要來討論的是肉塊本人的肉被削光後
它該何去何從呢?



有親戚在養沙威瑪的鄉民提供了一篇科普常識

-----------------------原文-------------------------

南部親戚有人在養沙威瑪,還開了農場,所以洨弟我也是略懂

沙威瑪小時候就小小顆的,幼年期大概經過三到四個禮拜就能成長
通常,南部嘛,都是用一些別人不要的菜葉或是堆肥給沙威瑪吃
反正沙威瑪這種低等生物,怎麼養怎麼長
我親戚覺得這樣不行,每天用新鮮的水果跟雜糧餵,後來長大就有香味
賣得也比較好,給大家參考

另外沙威瑪成長時是從中間的一般稱沙威核的地方往外開始長
可能業界一般都講長出來的是沙威瑪肉,其實專業一點叫做「增生肉質組織」
組成物跟肉有九成像,但就不是肉

那沙威瑪要做菜的時候呢,師傅會先找出沙威核在哪裡,避開沙威核
這樣一棍子插下去,就不會傷到沙威瑪
很奇特的,沙威瑪被棍子插進體內時,會呈現一種假死狀態
師傅就趁這時候做菜,但是大家有沒有留意,沙威瑪總是會有一塊凸出來沒有切
沒錯,那裡就是沙威核

我小時候有一次拿樹枝跟沙威瑪玩,結果靠北不小心戳到沙威核
幹,那個沙威瑪噗嘶一聲噴出氣體,然後就乾癟下去嗝屁了,在地上糊成一團
害我到現在都不敢吃沙威瑪,當然也被老爸臭揍一頓

算是科普,給你參考




我超愛吃沙威瑪的啦~~~~~
原來他的肉塊是用"養"的喔(不然你以為怎麼來的)
被原po說的怎麼好像是在養一種奇怪的小生物(抖抖)


原來會一直無限增生喔


還會跑!!!!!


結果我又認真看了其他推文發現怪怪的...............
ㄟ.....這篇是認真的唬爛文嗎(黑人問號)
媽媽我被騙了啦(哭著跑走)
網友真的很壞 講的跟真的一樣
不過不轉點廢文怎麼對得起我的帳號ㄋ






已有(43)人回文

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樂天的牛 發表於 2017-4-20 12:51
都有沙威馬國了 這就是他的王 有圖有真相
images.jpg
li60830 發表於 2017-4-20 13:06
靠夭~我還認真的看完~這 沙威瑪 原來是養出來的喔~
q88776 發表於 2017-4-20 13:25
很會掰XDD不知道的人感覺會上當
littleglin 發表於 2017-4-20 14:12
抱持懷疑
因為高溫 怎麼會烤不死

evonne0940126 發表於 2017-4-20 14:48
整人阿~~這麼會養 怎麼不上天?....


沙威瑪是通過交替層疊地將脂肪和調味過的肉堆積於棒上而製成,通常會在頂部放置洋蔥、番茄或半個檸檬調味。肉在烘烤時慢慢地旋轉,可在火前或者火上烤幾個小時。傳統上用木柴生火,但目前燃氣火焰也常見。特色餐廳可能提供多種肉類搭配,而一些餐廳只有一串肉。


沙威瑪(阿拉伯語:شاورما‎,英語:Shawarma 或 Shawurma)是一道黎凡特阿拉伯肉類料理,含有羊肉、雞肉、火雞肉、牛肉、小牛肉或混合肉,置於烤肉叉(通常垂直擺放)上燒烤,可以烤一整天。食用時將需要的肉削下,其餘部分留在加熱的旋轉叉上。
7-Moon 發表於 2017-4-20 14:57
這種東西一看就知道是唬爛

不得不說,中東人缺少蔬果的飲食文化,硬是能把簡單的烤肉玩出花樣來。
pililion2003 發表於 2017-4-20 16:12
沒說要養幾天才能吃
有沒有喂其他東西
pscclucky 發表於 2017-4-20 16:14
貼這種文章等著被扣分吧
kate801 發表於 2017-4-20 17:57
不會啦....
我本來以為這麼唬爛的文沒人回, 結果還是有....還有很認真的解釋哩.
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