各位大大都用哪種烘豆機呢?

本帖最後由 linft 於 2012-11-25 15:29 編輯

各位大大都用哪種烘豆機呢?
新手入門不知要買哪種
家用的,大概要花多少錢呢?

jerry500812 · 發表於 2005-5-25 16:24

烘焙咖啡豆的機器有
IROAST= 7000 無保固 10000=有保固
CR-100=5480
FR+8=3880
網路上都有人發表,你可以找找看
我自己用烤箱改機.

[ Last edited by jerry500812 on 2005-5-25 at 04:26 PM ]

andyshiao · 發表於 2005-5-25 18:15

土法練鋼...手烘法

工具:瓦斯爐(用廚房的)+手網*2(約30*2)
材料:生豆(看量及豆子)
必要:純熟的技術及火候的拿揑(無價)

另外還有用奶粉罐改裝成土炮...可以去網路上搜尋看看，還有別的手法
當然這是窮人家的DIY樂趣

麥卡倫 · 發表於 2005-5-26 00:41

我都是去朋友那用直火1kg機子的,
如果要家用的話,可以考慮diy
jerry大的無敵烤箱
或andyshiao大的手甩鍋都是不錯的選擇,

http://www.ck101.com/forums/view ... &extra=page%3D2
版上的大大的傑作欣賞一下吧:bigmouth:

thermo · 發表於 2005-5-26 20:59

我是用fr,
已經烘掉大概8公斤了,
只是不小心把玻璃摔破了,
只好切一節銅管將就著用了^^~~~

jmr0896 · 發表於 2005-6-7 09:28

請問 jerry500812
您所列的 IROAST=7000 是何處在賣啊?