目前是油桐花開始綻放的季節，竹苗地區本週的桐花已進入滿開狀態，民眾可利用母親節假期，帶著家人前往郊外賞桐花。而苗栗三義鄉的「九鼎軒」，也是國內第一家木雕結合客家米食的商店，今年則是配合桐花祭，推出柑橘口味，造型和油桐花類似的發糕，歡迎民眾在賞桐花之後，能順道採買最具特色的伴手禮。
由於氣溫開始飆高，竹苗地區油桐花也開始怒放，目前各油桐花步道的開花率都在三成以上，預估母親節前後油桐花將滿開，民眾要賞五月雪，真的要把握機會。
而竹苗賞桐花重要據點之一的三義鄉，最著名的龍騰斷橋遺址附近，俯拾皆是五月雪的美景。而三義木雕街更是全國知名的木雕重鎮。三義街上的「九鼎軒」，是國內第一家木雕商店，創立於1918年，至今剛好滿百年。第四代負責人吳裕民指出，米食是客家人最主要的主食，因此「九鼎軒」每年都會應景推出油桐花的創意美食，今年則是推出柑橘口味，造型顏色酷似油桐花的發糕。據了解，九鼎軒的精緻美食已是遊客到三義遊玩，最受歡迎的伴手禮！除了精緻美味之外，業者也特別會與地方特色結合，除了油桐花創意發糕之外，過去也製造過石虎模樣的米食，也一樣大受遊客的歡迎。吳裕民也歡迎遊客到三義看木雕，賞桐花，吃美食。 |
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