第六十五天，難熬的暴雨日
小說︰荒島求生日記| 作者︰漂泊的蘿卜| 類別︰都市言情
風暴果然還是沒有停，樹屋幸虧還是完好如初……
感冒並沒有好多少，咽喉里像是卡了異物一樣難受，咽口水都痛，咽喉肯定是發炎了，還好不是很嚴重，不然必定會引起發燒。
鼻子也都塞住了，剛才也正是這因為這個原因，我就被這種窒息感給弄醒了。
醒來的第一時間，我當然是一下子坐了起來，環顧了下四周，出門門口處有那麼一點點溢水，沒有絲毫異樣。
這種風雨沒有那麼快結束，根據外面這種天氣情況，每個兩三天絕對不可能停止。
而我卻只能呆在小屋里，無所事事。
昨夜的雨必定也沒有听過，半睡半醒中的響聲也肯定是那些樹枝掉在房頂的聲音，好像有一根樹枝還卡在了房頂的縫隙里，被風雨吹動的搖晃著，甩打著屋頂，不斷的發出“啪嗒，啪嗒”的聲音，這種聲音如果不放在心上其實也沒什麼，但一旦注意起來了，就會感覺一直在耳邊吵鬧。
盡管對這種天氣非常不喜歡，但也沒有其他能夠讓我快樂一些，或者充實一些的事情來做。睡覺現在是不能睡了，我站著鼻子還能呼吸，一旦躺下，那種感覺就非常難受，鼻子塞住，喉嚨癢痛，躺下來就像受刑一樣。
藥我已經吃了，也不知道這種空腹吃藥是不是好，但真的沒什麼胃口。
連小黑我都沒有精力去喂它，還好它還算比較懂事，見我沒有做，它自己就會去吃些果子……
原本想下雨天在樹屋里無所事事的話，就還是可以嘗試著編制一些藤蔓筐，藤蔓簍，甚至藤蔓腰包之類。
但最後被我否定了，糟糕的天氣，煩躁的聲音，加上不適的身體，使得我根本無法靜下心來。
風雨太大，我連開門的機會有沒有，走到門口都能感受到外面呼嘯的狂風。
也還好是在樹林中，我都能看到樹林邊上有幾棵大樹都好像倒下了。如果不在這里，整個小屋都有可能被卷起。
無聊中，倒是突然讓我想起了之前做的竹芋澱粉，不知道干了沒有，對這個東西倒是提起了興趣，快步來到盆子邊上，揭開蓋子看了下。
並沒有干，還是很濕，但至少水已經只有底部那一層了，幸好那天回來時候，順手將這個澱粉盆子帶了進來，因為蓋著蓋子的緣故，里面並沒有進到什麼雨水，但桌子還在外面被雨水沖刷著，那天回來實在太累了，也是本能的將這個盆子捧了進來，連我自己都沒怎麼意識到，就像是本能一樣。
有一些澱粉已經露出了水面，都結在了一起，只要等它們全部干了之後，就能將它們捏碎保存起來了，這將又是一種可以享用的美食。
竹芋澱粉如果做得成功，它就能派很大的用處，比如說湯汁的勾芡，讓原本清湯寡水變得濃稠起來，一碗濃稠的湯汁很容易墊飽肚子，甚至更簡單一些，將竹芋澱粉加入到開水里面後，只需要加入些蜂蜜，就能變成一頓美味的早餐。
現在還言之過早，還需要等待一段時間，只有成功之後，才有資格去享受。
看完竹芋澱粉之後，我抽出了一支煙點了起來，現在煙癮幾乎沒有了，但在這無聊的時候，只能用它來消磨時間，雖然咽喉正在發炎，抽煙只會讓它更加嚴重，但煙氣吞吐中，能讓我感覺到一絲慰藉，甚至是一絲回到過去的感覺……
伴隨著煙絲的燃燒，想到了舒適的住所，溫暖的被窩，香濃的咖啡……甚至是各種早餐，大餅，油條，包子，饅頭，皮蛋粥，腸粉……甚至是煎餅果子……
“對了！”
回憶中，突然讓我有所發現，一個靈感也油然而生！“對呀！我還能做煎餅！”這玉米粉，我可是一次都沒用過，每次都是急沖沖的做著當頓的食物，不敢做多，怕浪費，但這個煎餅做好之後只要曬干或者烘干後，就能保存很長時間。
煎餅分好幾種，有一種是做的勁彈無比的，這種保存的時間可以更長，而且可以將其他食物包在里面一起吃。而另一種，與之完全相反，可以做的很脆，曬干後還是有些脆香味。
之前听賣煎餅的老板說過，第一種勁彈無比的那種煎餅需要用那種高筋面粉來作為主料，而我當然沒有，更可惜的是，兩種煎餅我都沒有做過，當然更不知道怎麼做了。但我可以嘗試……
連續的下雨，使得整個空氣中濕度特別大，打開玉米面後，我發現里面都有些結塊出現了，也不知道是最近天氣的問題，還是之前就因為潮濕而如此的，之後如果天氣好一些了，我還得將這些玉米粉都提出去曬曬，總感覺結塊了後就會發霉或者變質。
抓了幾下盆里的玉米面，好像不是特別細膩，總感覺沒有面粉那麼細，所以我又加了一把面粉進去，嗯，為了增加它的粘度，來到下層後，我在一個飯盆里放了舀了些水，將一勺鹽加入水里。攪拌幾分鐘後，鹽全部融化在了水中。
盆子里的玉米面和一小部分面粉都被我混合在了一起，現在需要做的，就是加水和面。這個和面疙瘩有些相似，卻又有些不同，面疙瘩水多水少問題不大，但煎餅我感覺不行，水多了攤出來的餅肯定無法成型，水少了，又會太黏，無法攤開。
所以，我決定把水慢慢的加入進去，一邊加一邊用筷子攪拌，隨著水的進入，這個玉米面粉越來越黏稠，攪拌的時候不停的黏在筷子上，為了降低它的粘性，我還特地加了一些油進去，當然並不是很多。
幾次之後，整盆面粉都成了糊狀，用調羹嘗試著舀了幾下，還是顯的粘了一些。
不過這個沒什麼關系，只需要再加一些水就可以了。水加入之後，這個面糊明顯好了很多，調羹一舀，就會舀出滿滿一勺，不像剛才一下舀出了一大塊。
鍋子被我放在了火上，鍋子底部被我抹了一些油，為了防止粘鍋。
在鍋子燒燙之前，將一勺面糊舀進了鍋內，很快滋滋滋聲中，淡黃色的面糊開始凝結，我當然不想讓它就這麼凝結，所以馬上用調羹將它攤了開來，盡管不是很好看，也不是很規則，但這個餅總算是攤開了，在煎了一會之後，淡淡的焦味開始出現，我馬上將它翻了一個面。
果然，與鍋子接觸的那一面已經出現了一些黑點，是也許是鍋子太熱了，它根本就沒有跟鍋子接觸多久，為了防止另一面的結果也是一樣，來回的翻面累的我手都酸了。
知道兩邊都被我煎的有些發黑，才被我撈了出來。
這第一個煎餅肯定是要試吃的，不管好不好吃，不管太咸太淡太硬還是太厚，它畢竟是我所做的第一個煎餅，我都會吃下去。
太燙了，將鍋子放在一邊之後，剛想拿起煎餅，結果差點被燙到，疏忽了。
又等了好久，應該有十多分鐘，這個煎餅才被我拿在了手中。我並沒有一口咬上去，我怕里面還是燙的，將這個煎餅直接撕了開來，里面卻是還是很燙，它與我之前想象的樣子是截然不同的。
我想象中的是那種薄薄的餅，結果我攤出來的餅卻有半厘米厚，掌心大小，而且厚度很不均勻，邊緣很薄，中間很厚。首先樣子就很失敗，至于味道，連自己都有些懷疑了。
不過，母不嫌自子丑，自己做的再丑也可以接受，鼓起勇氣張開嘴咬了一口。
“硬！”是的很硬，還有可能煎的時間有些長了，所以口感有些干，特別是外殼，剛煎好的時候，摸上去都是硬脆的感覺，但現在冷缺一些後，外殼居然就變得軟了，沒有脆的感覺了。
可能是玉米粉加的多了，所以這個煎餅雖然回味的時候特別香，回味的時候，還能感受到一些甜味和咸味，甜味可能是面粉帶來的，而咸味應該是我加的鹽。
雖說不是特別好吃，但倒也是我想要的食物，是的，就是想要這種干燥的，易保存的食物，雖然我發現這煎餅撕開後，還有些水份，但只要烘一段時間，或者暴曬一段時間後，它就能完全干燥，就能保存很長一段時間，我外出的時候，甚至還能作為我的干糧，一壺水幾個煎餅，就能很快的讓我告別饑餓。
就這樣，想到這里，我就快速的將剩下的那些煎餅都攤了出來，一共二十二個，都是很小的掌心一般大的煎餅，雖說與我想象中的煎餅樣子有很大的區別，但至少沒白費時間。
用筷子將這些煎餅都穿透後，尋了一根細小的藤蔓出來，將這些煎餅都串在了藤蔓上之後，我把藤蔓懸在了火堆上方，當然高度是有保障的，至于如何掛的？那是因為我在火堆的兩頭埋了兩根樹干，專門用來掛藤蔓，以前煙燻魚，煙燻肉，就是掛在這兩根樹干上。
等它們干透後，可以再品嘗一次，如果味道什麼的都能接受，那這些餅將成為我出門後的干糧。
……
在我熱火朝天的做餅之時，外面的風雨也一直沒有停……
倒是有些擔心菜園里那些幼苗……
也擔心附近低窪處水滿之後，積水會倒灌過來，雨這麼大……如果倒灌……後果我不一定可以承受…… |
