090 薪水問題
燜肉酥爛,帶著濃濃的肉香,吃下去一塊,就會直接從嗓子眼香到胃裡。
白菜夾,看著平淡無奇,可是正是因為白菜自有的味道能夠將肉的油膩全部給解掉。別看裹著肉餡,連著吃幾塊都不帶膩的。
這兩道菜不僅僅艾麗克斯喜歡,就是這些大人們同樣喜歡。吃到最後,羅賓更是從壇子裡舀了一些肉和湯拌在米飯裡,就那麼一大口、一大口的吃得香甜無比。
「這兩個菜的味道確實很不錯,就是做起來有些耗時間。」妮娜灌了一大口啤酒後說道。
「本來我還想今天少吃一些,多吃些沙拉,不知不覺又跟著吃了這麼多。」邊上的薩沙苦笑著說道。
「偶爾吃一些沒什麼的,其實我一直都搞不懂,你們為什麼那麼的在意自己的體重。又不是很超標,稍稍的豐滿一些不是更美麼。」劉赫明解釋了一句。
只不過他後邊的這句話招來兩對兒白眼,讓他趕忙收聲。
心情很不錯,現在的他對於任務反倒不是很著急了。六樣菜肴如今已經搞定了五樣,還剩下最後一樣那豈不是很輕松就能搞定。
對於這個任務,他也掌握了竅門兒啊。味道並不是說一定要天上難找、地上難尋,只要是閨女沒吃過的,跟著參與進來一起制作的,基本上都能夠讓小家伙滿意。
小小的睡了個午覺後,帶著閨女來到餐廳這邊,艾米利亞正在教導著新招來的兩個服務員努力的學習包餃子。
「喬治,現在我覺得你要比我都要關心這邊的生意。」看到喬治也在這邊劉赫明就打趣兒了一句。
「德克斯特,你可以預計一下你這邊大概還需要多少人,我一定幫你全給准備好。」喬治看著劉赫明問道。
「先等等吧,我都不知道過一段時間生意會怎麼樣呢。如果生意不錯的話我打算再找兩個,順便將艾米利亞從劉易斯這邊挖過來。」劉赫明笑著說道。
邊上的劉易斯無奈的搖了搖頭,他已經有了這個覺悟了,艾米利亞在自己這邊工作的時間不會長。
劉赫明想了一下,對著喬治和劉易斯招了招手,來到了裡邊。
「德克斯特,有什麼事情麼?」劉易斯問道。
「我想問一下,你們這邊的薪水標准是怎麼樣的,這樣我也好給她們開薪水。我覺得,我們好像都將這個問題給搞忘了。」劉赫明開口說道。
「喬治,你領過來的這兩個人沒有跟她們說薪水的問題?」劉易斯看向喬治問道。
喬治尷尬的搖了搖頭,「我只是跟她們說在這邊的工作會很不錯,她們也忘了問。」
「我真的是被你們給打敗了,要知道你們這樣很容易搞出狀況。」劉易斯無奈的搖了搖頭。
「艾米利亞她們,每小時的時薪是3.5美元,我還會負責她們的飲食。每天的工作時間大概在12小時左右,有時候會長一些。」
「劉易斯,這麼低的薪水,夠她們的日常開銷麼?」劉赫明好奇的問道。
剛剛他在心裡合計了一下,一個月的薪水在1300美元左右,好像並不怎麼高。別看核算成軟妹幣不少,可是在這邊你還要交一些稅和醫療保險這類的,基本上這點錢就不會剩下很多。
「基本上這是我們這樣餐廳的標准價格,其實我每小時還多給了0.5美元呢,畢竟她們經常要工作到凌晨。」劉易斯聳了聳肩膀說道。
「每個月能賺多少,還要看她們的運氣。如果客人大方一些,多給一些小費,每個月賺到三千美金以上也很正常。」
「這個月就很不錯,因為你的菜式很受歡迎,過來的司機也多一些,大家差不多能賺到三千五百美金。」
「可是這樣的話,我這邊就有些問題了。」劉赫明苦笑著說道。
「艾米利亞和剛剛來的這兩個人會負責制作食物,就失去了收小費的機會。我該怎麼給她們定位薪水?」
聽到劉赫明的話,劉易斯愣了一下也跟著皺起了眉頭,這確實是一個很重要的問題。
現在的劉赫明是在自己的地盤裡經營,如果給艾米利亞她們直接定位為廚師的薪水標准,自己這邊的服務員恐怕要鬧矛盾。可是如果定的薪水太低,她們還不如繼續做服務員呢。
「德克斯特,我覺得你還真的要好好的考慮一下薪水的問題。」喬治在邊上認真的說道。
「我當然要考慮了,現在不是正跟你們商量呢麼。」劉赫明苦笑著說道。
「呃……我也只能給你這個建議了。」喬治有些尷尬的說道。
這個事情辦的好像有些過於匆忙了,誰讓自己心裡永遠有一個復興響水鎮的夢,一下子將這個事情就給搞忘了。
「德克斯特,我覺得你可以給她們的月薪定在兩千美金左右。然後再給一些激勵工資吧,這樣你每個月也可以自由的掌控一下。」劉易斯在邊上考慮了一會兒後說道。
按照現在營業額增長的速度來看,劉赫明這邊的銷量還會有很大的突破。不過具體能夠突破到什麼程度,他也不好去預計。
「那就先這樣,等以後根據銷量看,沒想到仔細的經營會這麼麻煩。」劉赫明想了一下點了點頭。
薪水的問題暫時就這麼定了下來,不過姑娘們能不能滿意,還得看最後能夠拿到多少錢。相對來講如果客人多了以後,她們的工作要比服務員累很多。
這邊是手工餃子,到晚上的時候客人比較集中,她們就得不停的包啊包。
「艾米利亞,今天工作結束後,明天你帶著她們兩個到我的牧場中去。」來到外邊後劉赫明對著艾米利亞說道。
「以後你就直接在我這邊工作吧,咱們爭取用最短的時間開出來一家自己的店,把劉易斯的生意全給搶過來。」
「我好後悔,早知道我就應該多跟你要一些了。」邊上的劉易斯無奈的說道。
剛剛劉赫明說是玩笑話,可也不是真正的玩笑話。如果他的生意火爆,將來肯定是會獨立開店的,那時候自己的生意還真會受到一些影響。
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