每到炎炎夏日就代表眾所期待的台灣芒果季來了，隨著芒果的受歡迎，到芒果的故鄉買芒果也成了很多旅客到台南小旅行的必要行程，為了讓消費者可以買到更有保障的新鮮芒果，台南市農產運銷股份有限公司近年來在玉井青果市場推行「安全標章」，每一藍芒果都會貼上印有果農代號的標章，保障消費者不會踩到雷。
玉井青果市場目前有兩個不同的交易區，包括大宗批發區及零售販賣區。大宗批發區是以整車或整簍的交易方式來販售，是中盤商交易的地方；零售區則是販賣水果與加工再製品，消費者大多是外地觀光客或零買者。
過去常有消費者抱怨，在玉井買回來的水果，經常會踩雷，一大藍表面看起來很新鮮的芒果，底下卻總藏著一些不好的「爛貨」。所以台南市農產運銷公司推行「芒果認證」，就 是要解決這個問題！
台南市農產運銷公司鼓勵農民使用的「安心標章」，是為落實玉井場的農產品品質，鼓勵果農將印有代號的「安心標章」貼紙貼在農產品上，讓消費者可藉由編號追蹤果農，如果好吃，未來可再找相同編號的果農購買，品質不良也可直接反映，以表示對消費者的負責。
玉井場通常在凌晨4、5點的時候，中盤商就會開始進場交易，到了７、8點時民眾才會前往購買，農民會在這些交易之前將芒果包裝成一籃一籃，並且貼上有自己編號的「安心標章」，銷售時將包好的芒果載去公秤秤重，這些秤過的芒果會有一張載明重量與價錢的單據，作為銷售依據，避免被「灌水」的現象出現。
為落實「安心標章」制度，開市之後，農產運銷公司的檢查員會隨機負責抽驗貼有標章的芒果，檢查員會拆開包裝一顆一顆檢察，如果有不合格的就直接挑出，要求果農重新包裝，若是抽查超過2次不合格將會收回「安心標章」，該果農恐怕就必須等到下一季收成時才能重新申請。
台南市農產運銷公司陳瑞興課長表示，目前共有6區農民與農產運銷公司合作，包括南化、楠西、大內、山上、左鎮、玉井等6區，這些都是台南芒果生產的主要地區，而推動「安心標章」的目的就是要保障消費者，也保障優質農產品的認可，「安心標章」從去年開始推行，逐漸開始打響名氣，希望能遏止「爛貨」歪風。
「安心標章」的出現可說是為台灣農產品加了新的溯源管道，對消費者有多一重保障，今年芒果盛產，到台南玩的時候，順道到玉井青果市買芒果，便宜又好玩。 |
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