台灣壹週刊｜健康壹點通：兩年追蹤不復胖 跟肥胖說BYE BYE

壹週刊 2017年7月份出刊 (撰文：蔣仁人   攝影：陳思明   繪圖：許哲源   設計：裴惠娟）   

減重過程中，最難的莫過於怎麼維持減重的成果，根據研究，減重後復胖率高達6成以上；我們這次追蹤了2年前採訪的個案林維聖，看看當初採取胃夾代謝手術減重的他，這2年來有什麼變化！

兩年前的採訪，因為林為聖的低調讓讓我對他印象深刻兩年後一樣的場景，他還是靜靜地坐在椅子上，要不是主動跟他打招呼，他可能仍就靜靜地坐在角落。



『兩年減掉一半體重』
兩年前大約是林維聖動完手術後兩年，他從原本將近一百六十三公斤的體重，降到了八十三公斤的體重，看到手術前的照片，應該沒有人可以把眼前的人跟照片中的人連結在一起。

「ㄟ，妳看起來比兩年前還要健康！」為什麼呢？兩年前減量一半體重的他，雖然看起來沒有一般減重手術患者那種營養不良的面有菜色，但還是可以感覺得出，雖然體重減下來了，但身體機能還沒有跟上。

但現在的林維聖雖然體型沒有明顯的變化，但卻讓人感覺容光煥發，讓人無法想像，三年多前，他會是個重達以百六十公斤的大胖子。

「雖然體重那麼重，但並沒有影響我的生活，但血糖竟然飆到了三、四百，想到以後會面臨到那麼多的病發症，讓我心生畏懼決定不能再這麼下去了！」林維聖對糖尿病的病發症如數家珍，為了不讓自己成為受害者，決定接受手術治療。



『努力適應 嚴格要求』
上網路做了很多功課的他，決定以手術方式讓糖尿病斷根。「那時後看了很多減重手術介壽，選擇胃夾是因為朋友推薦，再加上住院只要一天，副作用也小，就決定採用這個方式。」果然剛開完刀第二天就下床走路了，第三天就辦理出院，但是挑戰才剛開始。「一開始真的很難適應，只能吃流質食物。」林維聖開始一個月都只能吃流質食物，兩個月就掉了二十公斤，接下來又要開始適應一半食物，他坦言，一直到術後三個月才適應新的飲食習慣。

兩年前採訪時，當時體重是八十二點九，你猜猜現在他的體重是多少呢？答案是八十三點九，經過這將近兩年的時間，體重只增加了一公斤。問他怎麼辦到的，林維聖可是有自己一套辦法。「我一直告訴自己，都已經動手術了，絕對不可以再胖回去，所以我很準時回診，也把遇到的問題跟營養師、個管師討論。」




『養成習慣 重啟人生』
「改變飲食」與「養成運動」這兩個習慣是林維生認為不復胖的重要關鍵。他覺得手術後，慢慢養成了細嚼慢嚥習慣，幾乎是把食物都絞碎惡才會吞下去，這跟之前五分鐘就可以吃完便當相比，簡直是天差地別。「慢慢咀嚼後發現食物真的很美味ㄟ！」



至於運動習慣，除了有空就到校園跑步外，在家裡也購置了跑步機隨時運動。「你覺對不會相信，我竟然連跑步機都跑壞了兩台。」林維聖笑說，可能是買的跑步機品質太爛了，不過，從壞的頻率來看，他一直在跑步真的沒有在騙人。
「經過這幾年我覺得自己已經把好的習慣都養成了，接下來就是希望能把胃夾拿出來，讓自己的胃恢復正常功能。」維聖說，雖然爸媽都擔心取出胃夾就會復胖，但他對自己反而很有信心並訂下目標，有一天一定要把胃夾取出來！由於位夾手術核准至今到現在剛滿五年，所以還得要經過醫師詳細評估。



台中大里仁愛醫院  顧問 趙世晃醫師

「我們做手術的目的，除了改善慢性疾病外，也希望培養患者正確飲食與運動習慣，很多患者因為細嚼慢嚥的習慣，個性都沒有以前那麼急，反而變得更為周全，還是許多家屬給我們的回饋。

很多人認為外科手術風險高，但現在比起30年前，手術風險至少降了100倍，對於一些嚴重慢性病患者而言，幾乎可以徹底反轉病情；現在甚至有多囊性卵巢患者動手術後，可以成功懷孕的個案。」

減肥要不復胖最重要的就是"運動" 只要是靠藥物或者是其他非運動的減肥方式， 都是無法提高基礎代謝率以及瘦身的!
我本身的腹部腰側比較胖，因坐辦公室也較難瘦…
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