「白浪滔滔我不怕！撐起舵兒往前划！撒網下水到漁家啊！捕條大魚笑哈哈！」
一首童謠捕魚歌描繪討海人的生活，我們都知道身為一位討海人早起床的辛苦是一定要的，不然捕魚的整個流程和作業就無法達到目標，而這趟兩天一夜的旅程帶我們了解討海人的辛苦以及尋找被遺忘的捕魚技法「蹦火仔」。
到底什麼是「蹦火仔」，我們也是聽解說員的詳細介紹才知道金山這個傳統捕魚文化，指的就是在夜間利用磺石加水產生氣體進行漁獲作業的一個傳統，因點火時產生巨大的「蹦」聲響而得名。解說員說他前幾次帶團出航都沒有看到，所以他也無法跟我們保證，因為要觀賞到「蹦火仔」的捕魚作業也是要非常幸運的，要視天氣、潮流和青鱗魚群的狀況，有過作業漁船很少蹦火或沒有蹦火，又有時漁船故障或其他因素，而無法見識到，但我們非常幸運見識到了。那種震撼非得親眼目睹才能深深體會，青鱗魚瘋狂追逐火光、壯觀的萬魚群跳耀海面的畫面，彷彿就像一幅美麗動容的畫，深植人心，是無法用照片來述說的，必須親自參與體驗才能感同身受。
隨著漁業技術的發達、漁村人口的老化凋零，這種純手工作業、耗費勞力的捕漁工法，漸漸式微，也很多人都不知道這傳統民俗文化，但這漁業文化需要我們保護與傳承，才不會讓它失傳，最後非常感謝漫遊臺灣 生態體驗給我們這趟磺港漁火金山二日遊的機會，讓我們收穫滿滿，非常值得推薦。
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