很多客人都在問我們外面那台機器到底是幹嘛的，小編想今天就正式開篇文章介紹一下這台有趣的東西好了，這台機器其實是農用機具『碾米機』
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想當初廠商還不賣呢!纖米很堅持一定要自產自銷的農戶才可以用優惠的價格購買，但經過幾番爭取後，纖米公司終於賣了一台機器給我們使用，不過當然不像農民們享有超優惠的價格，不過從此以後我們終於可以自己碾米來給客人吃啦!!哈哈哈。
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期待很久的纖米機終於到了，纖米牌小型碾米機是最近忽然在台灣農業市場上爆紅的小型碾米機，有別於一般傳統碾米機土炮的外觀，纖米的小型碾米機外觀看起來有如科技產品一般的時尚。
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進料口比起一般的傳統的碾米機稍微小一點，但是完全不影響操作，反而成為一個漏斗型，像我們這這樣一包一包的把稻穀丟上去讓它的自己往下落，真的很輕鬆，而且他是傻瓜型設計，先把料到進去，再啟動機器就可以，跟傳統的碾米機比起來操作很輕鬆，。
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超簡潔的雙按鈕式設計，聽說關的按鈕是擺好看的，因為這台機器有輾完自動停止的功能。
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傳統的碾米機都必須要先把機器開啟後，確定機器開始運轉了，再用手拉開入料口才能開始碾米，如果不這樣做，就怕米讓機器卡住，機器動不了燒壞掉。
但這最新的纖米機不需要那麼麻煩，直接稀哩嘩啦的把料到進去，用一根手指頭按下開關，機器馬上自己動作，碾完了入料口還會自己關起來，邊碾邊玩手機都沒問題。
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我們是餐廳，所以很怕遇到傳統機器常常有的粉塵問題，傳統的碾米機一碾下去根本是塵土飛揚，皮膚不好的人碰到粗糠還會過敏，但這纖米這項漩渦風筒式設計又讓我們使用者不必擔心粉塵的問題!桶子裝滿了直接換桶子就行，聽說在農場他們都是直接拉條管子吹到大布袋裡，一次可以碾個幾百公斤。
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你看，風這樣吹，米糠是米糠，風是風，風往上走，米糠粉塵網下走，整個是乾乾淨淨，科技始終來至於惰性阿!!連掃地都不用掃了。
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運轉中漩渦風桶裡面的情況，粉塵往下掉，風往上走
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小編爺爺也是個農民，以前老是看他把碾出來的米又倒回去機器來回輾好幾次，因為傳統的碾米機脫殼不易，常常有沒有碾到的狀況，但是這台新款的機器真的有夠厲害，碾下去整個米乾乾淨淨，更重要的是它還可以調整，胚芽米、白米想要甚麼都可以調整，稻穀倒進去碾一次就到位，台灣製造的東西真的不見得比不過日本，太厲害了。
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說坦白的，當時我們買這台機器，因為價格只有日本機器的三分之二，所以我們很擔心後續的保修以及耗材的問題，所以在更進一步詢問纖米公司的時候，沒想到!!更神奇的事情發生了。
真的全台唯一、948794狂，纖米公司說就算過了保固期，如果機器壞掉，他們會在48小時內『免費』送一台替代機給我們使用，並將換掉的機器收走維修並保養，維修期間我們依樣有機器可以使用，而且就算過保，他們也只收耗材的費用而已。
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太佛心了!竟然能做到這樣，MADE IN TAIWAN就是讚、就是狂，讓小編開始愛用國貨了!連買車都沒有這種服務，機器壞掉超快速送一台好的來讓你免費用，
還有一點也是很猛，是這台機器真的是比照汽車規格在經營，傳統土炮農機哪有人在管你保養還是保養里程、維修經歷，這台纖米機裡面竟然有『里程表』對你沒看錯，就是一台農用機裡面竟然有里程表。
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原廠說它們來看里程表就知道我們碾了多少米、機器使用了多久、是否應該進行保養，這連日本機器都沒做到的東西，台灣廠商竟然做到了!!是台灣廠商做到了!!小編開始以身為台灣人為榮了T_T，太厲害了，不就只是個碾米機而已，竟然需要做到這樣。
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交貨的時候連同保固書一起給你的這張卡也讓小編很驚訝，跟車子一樣，這張叫做維修紀錄卡，農機最怕的就是修了又修、修了又修不好，然後每天都在修，這張維修紀錄卡會將每次機器回廠維修的紀錄全部都記錄得清清楚楚，就好像醫生病歷一樣，這台機器發生過甚麼事情，原廠通通都知道，小編真的要跪了…..只是一台碾米機而已，竟然做成這樣，而且還讓我們花比較少的成本取得這台機器。
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狂!!除了狂之外，不知道該怎麼形容這間廠商了，台灣做碾米機就你第一名!
如果你是農民，我建議你快點去跟這間公司買機器來用，自產自銷，多美好。
如果你是餐廳，你千萬不要學我們現碾給客人吃!這樣餐飲業又更競爭了
如果你是客人，快來JD川味吃現碾的米吧，為了煮你們一碗飯，花了我們十萬塊，不來真的對不起自己唷。
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