新竹美食|煥北小吃店。腰肉粥清甜鮮味讓人回味。推薦雞肉飯及油雞(晚餐宵夜.西大路

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跟著踢小米 發表於 2017-10-12 18:04:46 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1 1351
新竹美食|煥北小吃店。腰肉粥清甜鮮味讓人回味。推薦雞肉飯及油雞(晚餐宵夜.西大路)--踢小米食記



【新竹美食|煥北小吃店。晚餐宵夜台南風味腰肉粥】
以前常聽人說新竹沒有很多宵夜場, 不過在這些年陸續找到不少宵夜美食, 像餐廳。居酒屋。小吃類。火鍋各有不同選擇, 想想找一天來整理宵夜場的懶人包好了XD


這次先來介紹的是在西大路上 煥北小吃店, 這家是之前發表鬍鬚"李"滷肉飯時有網友推薦他們腰肉粥及雞肉飯, 剛好這兩種都有中到小米的興趣, 所以就找一天與小結巴跟司宇一起來品嚐, 那口味如何? 大家跟著小米一起去看看吧, GO!



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原本煥北小吃店是在西大路上鬍鬚李隔壁, 後來搬到往經國路方向走隔幾家店面. 明顯標示是在小北百貨斜斜斜斜斜斜對面XD (文末有GOOGLE 地圖)
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我們是平日晚上十點左右進來, 宵夜人潮還蠻多的, 看到店員忙來忙去, 就先拿單子進去找位置囉~


店內有冷氣開放(夏天時很重要!) 其他格局上就跟傳統小吃店差不多囉~


看了一下他們的菜單, 提供種類還真不少, 在深夜時份能吃上熱熱的飯麵粥裡是一份小確幸 提醒一下點菜單雖然是沒有價格, 不過大家可以去門口有貼菜單價格來比對一下~






習慣性的手滑又出現了
為了介紹完整一點給讀者有更多參考性, 小米只好犧牲自己的肚子了><


今天宵夜三人組有司宇強力幫手沒問題的啦~


腰肉粥60元(小), 他們的粥品有點像是台南粥風味, 又像湯泡飯的感覺, 預設會付上薑絲。芹菜及香菜來提味, 不喜歡香菜朋友點餐前記得跟店家說唷!


腰肉是新鮮豬肉去川燙, 吃起來嫩嫩的有肉肉鮮甜味, 飯粒吸了清甜湯頭跟肉肉一起吃口味挺不錯的, 再加上薑絲香菜等提味會讓人一口一口吃不停呢. 如果喜歡這種口感粥品朋友不妨可以試看看



雞肉飯(小)45元, 這一道是小米喜歡軟嫩不乾柴的雞肉口感, 淋上雞油香甜超下飯




個人是比較喜歡這種雞湯汁多多, 泡著飯吃超棒的~


油雞100元, 帶皮雞腿肉軟嫩有入味到, 再沾上桔醬吃有提味效果外還有解油膩的作用, 這一味也是超下飯





蚵仔米粉(小) 60元, 蚵仔蠻鮮的, 拌著米粉一起吃是有海味的享受XD 如果重口味的朋友建議可以加他們的辣椒一起吃會更過癮唷(中辣)!








粉沯(60元), 是客家傳統小吃美食, 有像是豬肉凍口感QQ的鹹香, 正統吃法是要沾紅醬+醬油膏唷!


粉腸60元, 處理上還不錯, 不會有豬腥及苦澀味道, 燉煮得夠火侯有軟嫩口感 ~


肝連肉60元比我想像中的來得還要軟嫩, 沾點醬油吃風味會比較好!


涼筍(100元) 是爽口又有新鮮筍的甜味, 不過份量上多一點會比較好囉



以上被我們吃光光了XD 後來還有再加點一碗雞肉飯來吃呢, 真是罪惡的宵夜, 整體上來說口味個人覺得蠻滿意, 喜歡吃宵夜埸的朋友又多一個選擇了






店家資訊:煥北小吃店地址:新竹市西大路533號營業時間:16:00~01:30(每月不定期休兩天)電話: 03-5284522
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文章來源:跟著踢小米
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EllenHsueh 發表於 2017-10-14 14:22
看起來真不錯啊!是傳統的小吃品項
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