第二千二百六十九章 燒烤配米飯,懂吃!
方正的牛肉塊用竹籤穿成肉串,在烤架上均勻攤開,滋滋冒著熱油,火爐裡炭火燒的正紅,一旁的紅酒還在沸騰,熱氣騰騰的生活氣息撲面而來,可那站在烤架背後的男人,是原本立於雲端之上的亞歷克斯。
這種感覺……有些奇妙。
至少薇琪拿到一把烤牛肉串的時候,還是這樣想的。
烤肉的香味撲面而來,晶瑩透明的肥肉如一顆顆小水晶一般鑲嵌在牛肉之上,醬料刷的非常細膩均勻,烤肉變慢泛起絲絲油光,看起來精緻而美味。
薇琪吃過很多烤肉,不乏有名的廚師的作品。
他們被盛在精緻的盤子裡,被裝點更為精緻可愛,需要用叉子和小刀,優雅的品嚐。
而現在她手裡握著一根竹籤,上面穿著五顆三厘米見方的牛肉粒,如果你要品嚐它,必須要握著肉串,將他們放到嘴邊,然後咬下最上面那一顆。
嗯……
看起來並不那麼優雅的吃法。
不過薇琪對此並不覺得難為情,畢竟她已經不是那個被養在高牆之中的大小姐。
她可是在諾蘭大陸上流浪了一年的黑貓小姐,沒有食物的時候,也曾帶著團員翻找過那被挖過的田地,撿漏沒有被挖光的土豆。
將偶爾抓到的野味用木頭串著烤,也是稀鬆平常的事情。
像這樣用乾淨圓潤的竹籤穿著,一塊塊大小均勻,頗見刀工功底的牛肉粒,完全不會讓她有絲毫抗拒的心態。
唯一讓她矜持的是,在亞歷克斯面前吃東西,是不是應該優雅一點?
可是今天晚上她本來就沒吃什麼東西,剛剛看著麥格烤肉,親眼看著肉在烤架上慢慢熟成,聞著那誘人的肉香漸漸濃郁,這會手裡拿著烤好的肉串,實在是忍不了。
啊嗚!
一口一顆牛肉粒。
薇琪的小臉立馬亮了起來。
牛肉入口,微焦的表皮和那蒜香的醬汁當先在嘴裡化開,平時覺得有些刺鼻的蒜香,在肉香的中和之下,此刻變得分為柔和與美味。
細細嚼開,肉汁在齒間迸發,鮮嫩的牛肉在嘴裡潰散開,濃郁的肉香呼啦一下從牛肉中散發出來,美味在口中綻放,每一口嚼下都能感受到味蕾在歡呼雀躍!
她覺得自己好像掉進了火熱的肉池中,周圍是熊熊的火焰,而她面前則擺著一整塊巨大的烤肉,選擇逃離?還是繼續品嚐美味?
毫無疑問,她選擇了後者!
「呼……」薇琪呼了一口熱氣,將手裡的竹籤放下,然後一臉驚嘆的看著麥格道「這烤牛肉好好吃!」
好吃!完全超出了她想像的美味。
只是一串烤牛肉,便已經打敗了她往日品嚐過的那些大廚。
他們輸的非常徹底,完敗的那種。
哪怕他們已經打出分子料理的招牌,認為掌握了食物的本質。
但他們好像忘了,美味的食物,是需要靈魂的。
當他們從冰冷的器械中取出進行配置的食物,卻忘了給食物增添一些煙火氣,哪怕口感和味道達到了最佳,卻也很難給人帶來震撼與共情。
可麥格做的烤肉不同,無論是親眼看著牛肉串在烤架上慢慢熟成,看著肥瘦相間的牛肉靠著本身的油脂漸漸熟成,感受著火爐撲面而來的溫暖氣息,還是麥格那精湛而又優美翻轉烤串的技藝與手法,都給這烤牛肉串注入了靈魂。
這是一串有靈魂的烤牛肉串,溫暖而美味,吃起來有滿滿的幸福感。
薇琪已經拿起了第二串,一口咬下一顆牛肉粒,閉上眼睛,感受幸福在口中炸裂的感覺,嘴角已經不自覺的上揚,露出了輕鬆愉悅的微笑。
多奇妙啊,在一個諾蘭大陸的土著面前,在她崇敬的亞歷克斯面前,以地下城來人的身份,明明是第一次相見,卻如此快的進入了放鬆的狀態。
不過,這種感覺還挺舒服的。
「真的有那麼好吃嗎?」晞看著薇琪,收回目光,落到了自己面前的盤子中的烤肉串上。
她本來是想讓麥格給她做一份紅燒肉的,因為來之前她已經把肚子騰空了一天了。
現在,她打算先嘗嘗這烤肉,再做決定。
當然,紅燒肉是肯定要吃的,反正她有紅燒肉終身免費卡,不吃白不吃。
拿起一串肉串,優雅的送進了嘴裡,晞那雙淡漠的細眉一下子揚了起來,表情也是一下子亮了起來。
牛肉表面美味的醬汁與切口處流淌著的肉汁瞬間喚醒了味蕾,輕輕一嚼,肉汁在嘴裡四濺,與醬汁和調料碰撞出了不可思議的美味,彷彿一顆霹靂火球在嘴裡炸開,然後變成了無數的霹靂火球,美味徹底爆炸。
越嚼的痛快,香味炸裂的越頻繁,讓她忍不住越嚼越快,然後變成了一個有趣的循環,根本停不下來,直到把那肉嚥入胃中,唇齒之間還餘留著那讓人難以忘懷的香味。
晞那一向沒有太多表情的臉上,難得的露出了幾分難以抑制的笑意。
沒有說話,她又咬了一顆牛肉。
閉上眼睛細細嚼著,幸福而滿足的笑容出現在她的臉上,平日緊繃著的表情,在這一刻已經不再需要矜持。
多奇妙美味的食物啊,就算是和紅燒肉相比,也是不遑多讓!
那是另一種美味的體驗,當然,紅燒肉在她心中依舊佔據著重要的地位。
她睜開眼睛,看著麥格問道:「有米飯嗎?」
燒烤配米飯,懂吃!
麥格看了她一眼,點點頭,「我給你去盛。」
不管是米飯,廚房裡還煨著一鍋紅燒肉。
麥格盛了兩碗米飯,端著紅燒肉出來,直接擺在了晞的面前。
反正他是不指望灌醉這個女人了,如果認真喝,他甚至懷疑先醉的會是自己。
「紅燒肉!」晞的眼睛一亮,看著麥格的目光都溫柔了幾分。
有時候不得不承認,這個男人的確讓人覺得很舒服。
恰到好處,讓你覺得有被照顧到,就像他已經看出你在想什麼,或者說……提前已經想到了。
「這是紅燒肉,也很好吃。」晞把其中一碗米飯放到了薇琪面前,破天荒的介紹道。
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